Làm bánh không nhất thiết phải lâu hay khó. Và chúng tôi đã tìm thấy ít nhất tám công thức làm bánh nướng xốp trong lò vi sóng trong 5 phút trong một chiếc cốc! Nếu bạn vẫn nghĩ rằng nấu một cái gì đó thực sự ngon theo cách này là không thực tế, chúng tôi nhanh chóng xóa tan nghi ngờ của bạn. Hãy chắc chắn để thử nó, và chúng tôi đảm bảo với bạn rằng lựa chọn của chúng tôi sẽ làm bạn ngạc nhiên!
1. Bánh muffin cổ điển trong lò vi sóng trong 5 phút
Nếu bạn muốn làm bánh nướng xốp trong lò vi sóng thú vị hơn - hãy thêm một ít kẹo hoặc trái cây sấy khô vào công thức!
Bạn sẽ cần: 2 muỗng canh bột mì, 1 muỗng cà phê bột ngọt. đường, 2 muỗng canh. sữa, 1 muỗng canh. bơ, 1 thìa cà phê. bột nở, 1 quả trứng.
Sự chuẩn bị:
1. Khuấy tất cả các thành phần khô và từ từ đổ các thành phần lỏng vào chúng, tiếp tục khuấy;
2. Xoa nhẹ cốc với dầu và đổ bột vào giữa;
3. Cho bánh vào lò vi sóng trong 2 phút ở mức công suất lớn nhất.
2. Bánh cupcake sô cô la trong cốc
Chỉ cần một vài thìa ca cao trong một công thức - và một chiếc bánh sô cô la đậm đà đã sẵn sàng chỉ sau 5 phút!
Bạn sẽ cần: 4 muỗng canh bột mì, 3 muỗng canh. đường, 2 muỗng canh. ca cao, 1 quả trứng, 0,5 thìa cà phê bột ngọt. bột nở, 3 muỗng canh. dầu thực vật, 3 muỗng canh. Sữa.
Sự chuẩn bị:
1. Cẩn thận kết hợp tất cả các thành phần từ công thức và nhào thành bột đồng nhất;
2. Tùy ý - thêm một số loại hạt vào bánh sô cô la;
3. Đổ bột vào cốc sao cho không quá nửa - bánh sẽ nổi lên;
4. Cho cốc vào lò vi sóng trong 4 phút ở công suất cao nhất. Sẵn sàng!
Ăn tối trong 15 phút: công thức nấu ăn nhanh và ngon từ các sản phẩm đơn giản
3. Muffin chuối trong lò vi sóng
Bánh cupcake chuối trong cốc theo công thức này là bữa sáng hoàn hảo, được nấu trong lò vi sóng chỉ trong 5 phút!
Bạn sẽ cần: 1 quả chuối, 1 quả trứng, 3 thìa canh sữa, 2 muỗng canh. mật ong, 4 muỗng canh. bột mì, 1 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở.
Sự chuẩn bị:
1. Trước hết, nghiền một quả chuối chín thành một quả nhuyễn đồng nhất bằng nĩa hoặc máy xay sinh tố;
2. Trộn chuối với sữa và mật ong, sau đó thêm trứng vào;
3. Đổ bột mì đã rây với bột nở vào, trộn đều bột rồi đổ vào các cốc;
4. Lò vi sóng bánh nướng xốp chuối trong 5 phút ở mức công suất tối đa.
4. Bánh muffin không bột trong lò vi sóng trong 5 phút
Nếu bạn vừa hết bột hoặc đang tránh gluten, thì công thức bánh nướng xốp bằng lò vi sóng này là dành riêng cho bạn!
Bạn sẽ cần: 1 quả chuối, 1 quả trứng, 2 thìa canh ca cao, 20 g bơ.
Sự chuẩn bị:
1. Nghiền một quả chuối chín thành một quả nhuyễn mịn và khuấy với bơ đã làm mềm;
2. Thêm trứng đã đánh tan vào và khuấy một lần nữa;
3. Cuối cùng thêm cacao, nhào bột và đổ vào cốc;
4. Cho bánh vào lò vi sóng trong 1,5 phút ở mức công suất lớn nhất.
Thực đơn cho năm mới 2021: công thức nấu ăn ngon nhất
5. Cupcake bơ đậu phộng trong cốc
Nếu bạn đang tìm kiếm hương vị mới, thì chỉ cần thêm bơ đậu phộng vào công thức bánh muffin cổ điển của bạn.
Bạn sẽ cần: 4 muỗng canh bột mì, 1 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở, 2 muỗng canh. đường, 1 muỗng canh. bơ đậu phộng, 70 ml sữa.
Sự chuẩn bị:
1. Trộn trực tiếp các thành phần khô trong cốc;
2. Cho bơ đậu phộng đặc và sữa ấm vào, dùng nĩa đánh đều;
3. Cho bánh vào lò vi sóng ở mức công suất lớn nhất trong 4 phút.
6. Cupcake không sữa trong 5 phút
Chỉ thay sữa bằng nước sẽ không hiệu quả, vì bạn cần thay đổi tỷ lệ. Vì vậy, hãy bắt một công thức bánh cupcake mới trong lò vi sóng sau 5 phút!
Bạn sẽ cần: 1 quả trứng, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt. đường vani, 1,5 muỗng canh. bột mì, 1 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở, 1 muỗng canh. nước, 1 muỗng canh. dầu, một chút muối.
Sự chuẩn bị:
1. Đánh trứng với đường và muối bằng máy đánh trứng để hỗn hợp sủi bọt nhẹ;
2. Thêm bột mì với bột nở và khuấy đều cho đến khi mịn bằng máy đánh trứng;
3. Đổ dầu và nước vào bột, nhào một lần nữa và đổ thành các hình tròn cho 2/3;
4. Cho cốc vào lò vi sóng trong 3 phút ở mức công suất tối đa.
Bột bánh pizza không có men: 10 công thức dễ dàng
7. Bánh dừa trong lò vi sóng trong 5 phút
Bạn không cần dầu dừa hoặc sữa cho công thức làm bánh cốc này - chỉ cần những miếng bánh nhỏ đơn giản là đủ cho hương vị!
Bạn sẽ cần: 1 quả trứng, 3 thìa canhbột mì, 2 muỗng canh. dừa bào, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở, 2 muỗng canh. sữa chua, bơ.
Sự chuẩn bị:
1. Nghiền một quả trứng với đường, nhẹ nhàng đổ sữa chua vào và trộn đều một lần nữa;
2. Thêm bột mì đã rây với bột nở và nhào bột;
3. Cuối cùng, thêm dừa nạo và đổ bột thành các hình tròn đã thoa dầu;
4. Cho bánh nướng xốp vào lò vi sóng trong 1,5 phút ở mức công suất tối đa.
8. Bánh cupcake cà phê trong cốc trong 5 phút
Thêm một ít cà phê hòa tan vào công thức - và sau đó bánh của bạn sẽ trở nên thơm và ngon hơn!
Bạn sẽ cần: 3 muỗng canh bột mì, 4 muỗng canh. đường, 2 muỗng canh. ca cao, 1 muỗng cà phê. cà phê hòa tan, 0,5 muỗng cà phê. soda, 5 muỗng canh. sữa, 2 muỗng canh. bơ, 3 muỗng canh. sô cô la chip.
Sự chuẩn bị:
1. Trộn tất cả các thành phần khô lại với nhau và tạo một lỗ ở giữa;
2. Đổ sữa và bơ vào và nhào một khối bột đồng nhất không bị vón cục;
3. Cuối cùng, khuấy hoặc cho vụn sô cô la vào;
4. Cho bột vào cốc đã bôi mỡ và cho vào lò vi sóng quay ở mức công suất lớn nhất trong 2 phút. Sẵn sàng!