Пилећа крилца печена у пећници одлична су ужина за друштво или добар додатак породичној вечери. Могу се припремити на различите начине - са зачинима, поврћем, у умацима или маринадама. Делимо најбоље рецепте!
1. Пилећа крилца у соја сосу
Глазура од соја соса је класик за прављење пилетине.
Требаћеш: 9 пилећих крила, 1 тбсп. соја сос, 1 кашичица. мед, 2 кашике. кечап, сусам, зачини.
Припрема: Исеците крила на споју, уваљајте у зачине и пеците под фолијом 30-40 минута на 180 степени. Помешајте све састојке за глазуру и премажите крилима. Поспите сусамом и ставите у рерну још 7 минута.
2. Пилећа крилца у кремастој маринади од парадајза
Крем и сос од парадајза савршено уравнотежују узајамне укусе.
Требаћеш: 1 кг пилећа крилца, 100 г парадајз соса, 100 мл биљног уља, 1 тсп. мед, 30 мл павлаке, 2 кашике. соја сос, бели лук, балзамик.
Припрема: У блендеру сједините маслац, парадајз сос, кајмак, мед, бели лук, зачине и пар капи балзамика. Уваљајте крилца у сос, оставите 2 сата, а затим пеците пола сата на 200 степени.
3. Зачињена пилећа крилца у рерни
Промените количину љуте паприке по свом укусу.
Требаћеш: 1 кг пилећих крила, 1 тбсп. винско сирће, 1 лук, 6 чена белог лука, 2 чили папричице, 1 кашика. паприка, прстохват љуте паприке, 60 мл маслиновог уља, оригано.
Припрема: Лук исецкајте на колутиће и прелијте крилима. Исецкајте бели лук и бибер, па направите маринаду од свих осталих састојака. Са њима прелијте пилетину и лук, оставите преко ноћи, а затим пеците 45 минута на 180 степени.
Кромпир са месом у пећници: 15 једноставних и укусних рецепата
4. Пилећа крилца у слатко -киселом сосу
Немогуће је замислити азијску кухињу без слатко -киселог соса.
Требаћеш: 15 пилећих крила, 100 г шећера, 120 г скроба, 3 јаја, 100 мл винског сирћета, 3 кашике. кечап, 2 кашике лимунов сок, 4 кашике соја сос, зачини.
Припрема: Помешајте крила са скробом, умочите у умућена јаја и пржите у дубокој масноћи док не омекша. Комбинујте шећер, сирће, лимунов сок, кечап и соја сос, прокухајте и кувајте 10 минута на тихој ватри. Ставите крила у калуп, прелијте сосом и пеците 15 минута на 180 степени.
5. Пилећа крила са сенфом
Најбогатији укус добија се мешањем зачињене и зрнасте горушице.
Требаћеш: 1 кг пилећих крила, 3 тбсп. соја сос, 3 кашике. сенф, 2 кашике биљно уље, 1 тбсп. мед, 2 чена белог лука, куркума, паприка.
Припрема: Помијешајте све састојке за маринаду, помијешајте са крилцима и оставите на столу најмање сат времена. Ставите крила на пергамент и пеците 15 минута у рерни на 200 степени, а још 25 минута на 170 степени.
6. Хрскава пилећа крилца у рерни
Свестрано хрскаво похање одлично се слаже са било којим сосом.
Требаћеш: 1,5 кг пилећих крила, 100 г брашна, 1 тбсп. прашак за пециво, 1 тбсп. паприка, 2 тбсп. маслиново уље, зачини.
Припрема: Уваљајте крила у зачине, додајте брашно и прашак за пециво и добро промешајте. Ставите крила на решетку, пеците 20 минута на 200 степени, намажите уљем, окрените и пеците још 7-10 минута.
Јела у рерни: 20 брзих и укусних рецепата
7. Пилећа крилца умотана у сланину
Веома занимљиво предјело које ће изненадити ваше госте.
Требаћеш: 12 пилећих крила, 12 комада сланине, зачини.
Припрема: Помијешајте своје омиљене зачине и великодушно утрљајте пилећа крилца. Свако крило умотајте у сланину и учврстите чачкалицом. Пеците крила на решетки око сат времена на 180 степени.
8. Пилећа крилца у мајонезу
Сочно и укусно месо скривено је испод нежне коре.
Требаћеш: 12 пилећих крила, 100 г мајонеза, 1 кашика. куркума, зачини, бели лук.
Припрема: Уваљајте крила у зачине и мајонез, промешајте и оставите пола сата.Ставите их у један слој у посуду за печење и пеците 45 минута на 180 степени.
9. Пилећа крилца са поврћем у рерни
Јело пеците у дубоком тигању испод фолије.
Требаћеш: 6 пилећих крила, 6 кромпира, 1 тиквица, 1 бибер, 1 шаргарепа, 1 лук, бели лук, 50 г путера, 1 кашика. сенф, 2 кашике мед, зачини, 100 мл павлаке.
Припрема: Маринирајте крила у зачинима, сенфу и меду сат времена. Насјецкајте поврће насумично на велике комаде и ставите у калуп. Раширите крила на врху, прекријте кремом и додајте комаде путера. Пеците 40-50 минута на 180 степени.
10 рецепата за укусна свињска ребра у пећници
10. Пилећа крилца у наранџастој глазури
Припрема се врло једноставно, али испада да је право ремек -дело!
Требаћеш: 20 пилећих крила, 3 поморанџе, 6 чена белог лука, 4 кашике. соја сос, 1 тбсп. смеђи шећер, зачини.
Припрема: У соја сос додајте сок и корицу поморанџе, млевени бели лук, шећер и зачине. Тамо ставите крила, добро промешајте и пребаците на плех. Пеците 20 минута у рерни на 200 степени, затим окрените, прелијте остатком соса и пеците још 15 минута.
11. Пилећа крила са кромпиром у рукаву
Захваљујући рукаву, сви сукови од пилетине сачувани су у јелу.
Требаћеш: 600 г пилећих крила, 500 г кромпира, 3 кашике. биљно уље, зачини.
Припрема: Кромпир нарежите на комаде средње величине и ставите га преко крила. Помешајте са уљем и зачинима, све ставите у рукав и пеците 50 минута на 180-200 степени.
12. Пилећа крилца са пиринчем
Дивно топло јело одмах са мирисним прилогом!
Требаћеш: 1 кг пилећих крилца, 2 шоље пиринча, 3 шоље воде, 1 лук, 2 шаргарепе, зачини.
Припрема: Лук исецкати са шаргарепом, пржити до провидности и ставити у калуп. Оперите опрани пиринач по врху и прелијте водом. Уваљајте крила у зачине и ставите их тамо. Јело пеците у рерни 50 минута на 180 степени.