Мислите ли да сендвичи уопште нису свечани? Али спремни смо за расправу! На крају крајева, погодни су за јело, прилично су задовољавајући и увек леже при руци на столу. Савршена ужина за вечеру. Чувајте 15 укусних рецепата за сендвиче за Нову годину 2021!
1. Топли сендвичи са рибом из конзерве
Свака конзервирана риба коју волите ће бити довољна.
Требаћеш: 1 багет, 400 г рибе из конзерве, 1 тбсп. биљно уље, 1 лук, 200 г сира, 4 кашике. кечап, зелени лук.
Припрема: Лук ситно исецкајте и пропржите на биљном уљу. Насјецкајте зелени лук и промијешајте са обичним. Багет прережите по дужини, премажите комаде кечапом, додајте лук и мало нарибаног сира. Пеците 5 минута на 200 степени, додајте рибу из конзерве и пеците још 5 минута.
2. Новогодишњи сендвичи са јелком
Најлепши новогодишњи рецепт за сендвиче!
Требаћеш: 1 векна, 2 јаја, 100 г рибе, 1 тбсп. мајонез, 1 краставац, шаргарепа, зачинско биље.
Припрема: Исеците и осушите векну, а за то време скувајте шаргарепу и јаја. Исеците рибу и јаја на мале коцкице, помешајте са мајонезом и ставите на хлеб. Поспите сендвиче зачинским биљем и обликујте божићно дрвце на чачкалицама од танких кришки звездастог краставца и шаргарепе.
3. Сендвичи са салатом од ракова
Каква Нова година без салате од ракових штапића, али сада на сендвичима!
Требаћеш: 1 багет, 200 г штапића од ракова, 2 јаја, 1 тбсп. лимунов сок, 3 кашике мајонеза, зачини.
Припрема: Ракове штапиће ситно нарибајте са куваним јајима и помешајте са лимуновим соком, мајонезом и зачинима. Комадиће хлеба мало осушите у рерни и на њих ставите салату.
4. Сендвичи са шкампима
Чак и једноставни сендвичи могу бити гурмански залогај за Нову 2021.
Требаћеш: 6 кришки тамног хлеба, 12 шкампа, 1 авокадо, 1/4 лука, 100 г крем сира, 1 кашика. лимунов сок, 1 тбсп. путер, зачини.
Припрема: Месо авокада самељите блендером, зачините, додајте сок од лимуна и крем сир. Лагано испржите шкампе на маслацу. Испржите хлеб на путеру од шкампа, прелијте пастом од авокада и шкампима на врху.
Вечера за 15 минута: брзи и укусни рецепти од једноставних производа
5. Сендвичи са црвеним купусом
Веома је згодно затворити их.
Требаћеш: 400 г говедине, 200 г пилећег филеа, ражени хлеб, главица црвеног купуса, 200 г сира, 1 чешањ белог лука, 2 кашике. биљно уље, 1 репа, 3 тбсп. шећер, 1/4 шоље винског сирћета, зачини.
Припрема: Кељ исецкати и лагано динстати са белим луком и зачинима. Додати репу сецкану у блендеру, сирће и шећер и све заједно динстати 20 минута.
Говедину и пилетину скувајте и исеците на кришке. Одрежите врх хлеба, мало исеците фил и положите маслац и сир у слојевима. Ставити у рерну на 200 степени на 5 минута, сипати масу од купуса и цвекле и покрити врхом хлеба.
6. Сендвичи са шаргарепом и сиром за Нову 2021. годину
Испод парадајза можете додати месо или шунку.
Требаћеш: 1 багет, 2 шаргарепе, 250 г сира, 4 чена белог лука, 2 кашике. мајонез, 2 парадајза.
Припрема: Сарварите шаргарепу и натријум на крупнијем рендању, додајте рендани сир, сецкани бели лук, зачине и мајонез. Парадајз исеците на танке кришке и положите на комаде багета. Изгладите масу шаргарепе на врху. По жељи можете послужити на овај начин или пећи 7 минута у рерни.
7. Сендвичи са пилетином и кивијем
Гости ће се дефинитивно изненадити таквим налазом на новогодишњем столу!
Требаћеш: 1 багет, 100 г пилетине, 2 тбсп. скута, 80 г тврдог сира, 1 тбсп. крем сир, шака ораха, 1 чешањ белог лука, зачини, јогурт, 2 кивија.
Припрема: Кувано пиле, рендани сир, бели лук, орахе, млади сир и зачињен крем сир умутите у блендеру. Ако је намаз превише густ, додајте јогурт. Нарежите багет, распоредите пасту и прелијте кришке кивија.
8. Сендвичи са кромпиром за Нову 2021. годину
Добра опција када сви огладне.
Требаћеш: 6 кришки хлеба, 3 кромпира, 1 јаје, 2 чена белог лука, гомиле першуна, копра и цилантро, зачини.
Припрема: Исецкајте биље, кромпир нарибајте на крупније ренде и истисните бели лук. Тамо додајте бели лук са зачинима и све добро промешајте. Ставите масу на кришке хлеба и пржите, прво са филом надоле, а затим са друге стране.
Салате од мајонеза за Нову годину 2021: једноставни и укусни рецепти
9. Сендвичи са лососом, цвеклом и авокадом
Једноставни, лепи и врло здрави сендвичи за новогодишњи сто!
Требаћеш: 4 кришке црног хлеба, 150 г лососа, 1 авокадо, 1 репа, 1 лук, сок од 1 лимуна, зачинско биље, 3 кашике. мајонез, 1 тбсп. хрен.
Припрема: Изрежите авокадо, покапајте половином лимуновог сока, згњечите и додајте зачине. Цвеклу скувати и исећи на танке кришке, а лук на пола прстена. Уситните биље и заостали лимунов сок помешајте са мајонезом и реном. Препеците хлеб, прелијте га пиреом од авокада, рибом, цвеклом, сосом и мало лука на врху.
10. Сендвичи са шпинатом и сиром
Светли спанаћ изгледа пристојно на свечаном столу.
Требаћеш: 1 багет, 200 г спанаћа, 1 патлиџан, 3 гранчице нане, прстохват паприке, 80 г моцареле, 2 чена белог лука, со.
Припрема: Бели лук грубо исецкајте и лагано пропржите, а затим на овом уљу испржите комаде хлеба. Патлиџан исеците на мале коцкице и мало динстајте. Помешајте спанаћ са листићима менте, нарибаним сиром и зачинима. Смесу од патлиџана и спанаћа ставите на багет и ставите у рерну на 200 степени 10 минута.
11. Сендвичи у медитеранском стилу
Узмите готов песто сос или га направите са зеленилом.
Требаћеш: 4 кришке хлеба, 500 г трешње, 200 г моцареле, 12 кашика. песто, рукола, зачини.
Припрема: Вишњу преполовите, моцарелу нарежите на плошке и исперите руколу. Лагано препеците хлеб, премажите песто, зачините и прелијте парадајзом и сиром.
12. Топли сендвичи са шампињонима за Нову 2021. годину
Веома брз и укусан рецепт!
Требаћеш: 7 комада векне, 90 г шампињона, пола лука, 50 г сира, 40 г мајонеза, путер.
Припрема: Шампињоне и лук исецкати врло ситно, додати им нарибани сир и све помешати са мајонезом. На подмазан плех ставите кришке хлеба, одозго ставите масу од печурака и пеците 15 минута на 180 степени.
Сендвичи за свечани сто: 20 једноставних и укусних рецепата
13. Сендвичи са краставцима и тиквицама
Уместо циабатте можете користити своје омиљене колаче од пиринча.
Требаћеш: 4 комада циабатте, 1 краставац, 1 тиквица, 1/4 црвеног лука, зачинско биље, бели лук, 1 тбсп. винско сирће, 1 кашика. шећер, зачини.
Припрема: Тиквице и краставац самељите на врло малу коцку и тамо додајте исецкано зачинско биље са зачинима. Лук кратко усолити у води, загризити и пошећерити. Осушите комаде хлеба у тигању и распоредите фил.
14. Сендвичи са сиром брие и грожђем
За овај рецепт за сендвиче најбоље је да пређете на тост хлеб.
Требаћеш: 2 кришке хлеба, путер, 4 грожђа, неколико кришки бри.
Припрема: Намажите хлеб маслацем, ставите сир и половине грожђа на једну кришку. Покријте другом и сендвиче пошаљите у рерну 10 минута на 200 степени.
15. Затворени сендвичи за Нову годину 2021
Ово предјело ће бити право изненађење испод поклопца!
Требаћеш: 1 округла лепиња, 1,5 тбсп путер, зелени лук, 1 јаје, 1,5 тбсп. павлака, 1 парадајз, сусам.
Припрема: Одрежите поклопац са ролне и извадите мрвице, а унутрашњост премажите растопљеним путером. Пошаљите лепињу у рерну 7 минута на 180 степени. Сецкани зелени лук лагано динстати са јајетом и кајмаком. Парадајз ситно исецкати, ставити у лепињу и прелити омлетом. Поспите сусамом и поклопите.