O amor pelos palitos de caranguejo une crianças e adultos. Eles são especialmente bons em saladas, que são, na verdade, muito mais do que algumas idéias familiares. Para adicionar variedade aos jantares de sua família e festas de fim de ano, aqui estão 15 deliciosas receitas de salada de caranguejo. Tome nota!
1. Salada com palitos de caranguejo e pepino fresco
Ótima salada de verão com palitos de caranguejo e creme de leite em vez de maionese!
Você vai precisar de: 200 g de palitos de caranguejo, 1 pepino fresco, 2 ovos, 1 lata de milho enlatado, cebolinha, creme de leite, especiarias.
Preparação: Pique os palitos de caranguejo e os ovos cozidos e pique finamente a cebola verde. Descasque o pepino, rale, misture todos os ingredientes, tempere e tempere com o creme de leite.
2. Salada com palitos de caranguejo e pimentão
Essa combinação não é muito aceita em nosso país, mas os palitos de siri estão em incrível harmonia com o pimentão!
Você vai precisar de: 240 g de palitos de caranguejo, 2 pimentões vermelhos, 1 cebola roxa, 100 g de queijo, colorau, maionese.
Preparação: Corte palitos de caranguejo, pimentão e cebola em tiras finas e rale grosseiramente o queijo de sódio. Misture os ingredientes, adicione um pouco de páprica e outras especiarias a gosto, tempere a salada com maionese.
3. Salada com palitos de caranguejo e beterraba cozida
Uma receita original de vinagrete diversifica perfeitamente as saladas habituais!
Você vai precisar de: 6 palitos de caranguejo, 1 beterraba grande, 2 maçãs embebidas, 2 batatas, 1 colher de sopa. óleo vegetal, alface.
Preparação: Ferva as beterrabas e as batatas, rale em um ralador grosso e polvilhe alguns vegetais com óleo. Rasgue as folhas de alface, descasque o meio das maçãs e pique e pique os palitos de caranguejo. Misture os ingredientes e a salada incomum está pronta!
4. Salada com palitos de caranguejo e ervilhas
Você obtém um novo sabor de salada se apenas substituir o milho por ervilhas enlatadas.
Você vai precisar de: 200 g de palitos de caranguejo, 240 g de ervilhas em conserva, 1 pepino em conserva, 4 ovos, 2 colheres de sopa. maionese.
Preparação: Pique finamente os palitos de caranguejo, o pepino e os ovos cozidos. Misture todos os ingredientes, sal e pimenta, e tempere a salada com maionese antes de servir.
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5. Salada com palitos de caranguejo e caqui
Uma salada tão fresca e original com palitos de caranguejo não precisa de maionese ou creme de leite!
Você vai precisar de: 200 g de palitos de caranguejo, meio caqui, suco de limão, 1 pepino, 1 pimentão, 15 azeitonas e azeitonas cada, um cacho de verduras, 2 colheres de sopa. azeite, 2 colheres de chá. mostarda com grãos, 2 colheres de chá querida.
Preparação: Corte os caquis, pepinos, pimentões e palitos de caranguejo em tiras e adicione mais vegetais à receita, se desejar. Corte as azeitonas e as azeitonas em rodelas, pique o endro e misture os ingredientes. Faça um molho simples e delicioso com azeite de oliva, mostarda, mel e suco de limão e campos de salada. Preparar!
6. Salada com palitos de caranguejo em conserva
A receita de salada simples e deliciosa tem um sabor coreano distinto.
Você vai precisar de: 200 g de palitos de caranguejo, meia cebola, 3 dentes de alho, 1 colher de sopa. vinagre, 1 colher de chá cada. coentro e adjika, 1 colher de sopa. molho de soja ou teriyaki, 3 colheres de sopa óleos, pimenta preta.
Preparação: Corte os palitos de caranguejo em anilhas diagonais, o alho em rodelas e a cebola com as penas. Mexa, tempere, adicione o molho de soja, óleo e vinagre e leve à geladeira por uma hora.
7. Salada com palitos de caranguejo e vegetais frescos
Alguns dos vegetais nesta receita podem ser facilmente substituídos por outros vegetais sazonais, e cada vez a salada será especial!
Você vai precisar de: 200 g de palitos de caranguejo, 1 repolho branco, metade de uma medula vegetal, 2 pepinos, 1 cenoura, um ramo de cebolinha, creme de leite, suco de limão.
Preparação: Corte os legumes e os palitos de caranguejo, pique o repolho e rale bem as cenouras.Pique a cebolinha fina, misture todos os ingredientes, regue com o suco de limão e tempere com o creme de leite ou iogurte.
8. Salada com palitos de caranguejo "Monastyrskaya hut"
Uma receita simples e deliciosa de salada de caranguejo baseada na popular sobremesa de cereja.
Você vai precisar de: 200 g de palitos de caranguejo, 200 g de queijo, 2 ovos, 2 dentes de alho, 3 colheres de sopa. maionese.
Preparação: Mergulhe os palitos de caranguejo em água fervente por um minuto e desdobre-os com cuidado. Combine o queijo ralado com o alho picado e a maionese e envolva o recheio em rolos de caranguejo.
Coloque quatro palitos em um prato, pincele com maionese, polvilhe com clara de ovo ralada e, seguindo o mesmo princípio, disponha mais quatro camadas - três, duas e um palito cada. Polvilhe a cabana Monastyrskaya com gema ralada por cima.
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9. Salada com palitos de siri frito
A salada dessa receita acaba sendo um pouco gordurosa, mas muito saborosa!
Você vai precisar de: 200 g de palitos de caranguejo, 400 g de cogumelos, 3 ovos, meia cebola, maionese.
Preparação: Ferva e pique os ovos, frite os cogumelos e as cebolas e retire-os da frigideira. No mesmo óleo, frite os palitos de siri picados até que se desenrolem. Misture todos os ingredientes da salada e tempere com a maionese.
10. Salada com palitos de caranguejo e cogumelos
Uma versão saborosa da receita clássica de salada de caranguejo.
Você vai precisar de: 200 g de palitos de caranguejo, 1 lata de milho, 1 lata de cogumelos enlatados, 1 cebola, 4 ovos, 1 maçã verde, maionese.
Preparação: Corte os ovos cozidos, os palitos e a maçã em cubos pequenos e pique a cebola ainda mais finamente. Deixe os cogumelos assim ou corte em várias partes, misture todos os ingredientes e tempere a salada com maionese.
11. Salada com palitos de caranguejo e laranjas
Se desejar, você pode substituir laranja por toranja!
Você vai precisar de: 200 g de palitos de caranguejo, 2 laranjas, 1 lata de milho, 3 ovos, um dente de alho, maionese.
Preparação: Pique os ovos cozidos e os palitos de caranguejo e acrescente o milho. Descasque as laranjas de todos os filmes e pique finamente, misture a salada, tempere com maionese e alho.
12. Salada com palitos de caranguejo e salmão rosa
Deliciosa e linda salada de peixe com palitos de caranguejo vai decorar qualquer mesa festiva!
Você vai precisar de: 6 palitos de caranguejo, 2 ovos, 1 lata de salmão rosa enlatado, 1 cenoura, 10 azeitonas, 3 colheres de sopa. maionese, ervas.
Preparação: Pique finamente os palitos de caranguejo e as cenouras raladas, fervidos até a metade. Pique as azeitonas, pique o salmão rosa com um garfo e esfregue separadamente as gemas e as claras dos ovos cozidos. Disponha uma camada de cenouras, depois os esquilos, peixes, azeitonas e palitos de caranguejo, separando as camadas com uma malha de maionese. Vire a salada e decore com gema.
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13. Salada com palitos de caranguejo, abacate e pêra
Entre as inusitadas receitas de saladas com palitos de siri, esta com certeza estaria em primeiro!
Você vai precisar de: 6 palitos de caranguejo, 1 abacate, 1 pêra, 1 pepino, 100 g de queijo azul, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa. suco de limão, 2 colheres de sopa azeite, especiarias.
Preparação: Descasque e pique a pêra com o abacate e o pepino, pique os palitos de caranguejo e corte o queijo em cubos grandes. Combine azeite com suco de limão, alho amassado e especiarias ou ervas a gosto e tempere a salada.
14. Salada com palitos de caranguejo e cenouras
A salada de cenoura segundo esta receita não é apenas deliciosa, mas também muito brilhante!
Você vai precisar de: 5 palitos de caranguejo, 2 cenouras, 2 ovos, um dente de alho, iogurte.
Preparação: Rale palitos de caranguejo, cenouras frescas e ovos cozidos em um ralador fino. Misture os ingredientes, tempere com iogurte e sirva a salada na forma ou em cestas.
15. Salada com palitos de caranguejo "Diplomat"
A salada fica melhor em camadas e em um anel de cozimento.
Você vai precisar de: 100 g de palitos de caranguejo, 2 tomates, 100 g de queijo duro, 2 dentes de alho, 4 ovos, maionese.
Preparação: Disponha os palitos de caranguejo picados na primeira camada e cubra-os com uma rede de maionese fina.Ovos cortados em cubos, maionese, cubos de tomate, maionese, um pouco de alho amassado e queijo ralado.