Sayap ayam bakar oven adalah makanan ringan yang bagus untuk syarikat atau tambahan yang baik untuk makan malam keluarga. Mereka boleh disiapkan dengan pelbagai cara - dengan rempah, sayur, dalam sos atau perap. Berkongsi resipi terbaik!
1. Sayap ayam dalam kicap
Sayur kicap adalah klasik untuk membuat ayam.
Anda perlu: 9 kepak ayam, 1 sudu besar. kicap, 1 sudu kecil. madu, 2 sudu besar. saus tomat, biji bijan, rempah.
Penyediaan: Potong sayap pada sendi, gulung rempah dan bakar di bawah kerajang selama 30-40 minit pada suhu 180 darjah. Campurkan semua bahan pulut dan sikat ke atas sayap. Taburkan dengan biji bijan dan letakkan di dalam ketuhar selama 7 minit lagi.
2. Sayap ayam dalam perapan tomato berkrim
Krim dan sos tomato menyeimbangkan rasa masing-masing.
Anda perlu: 1 kg sayap ayam, 100 g sos tomato, 100 ml minyak sayuran, 1 sudu kecil. madu, krim 30 ml, 2 sudu besar. kicap, bawang putih, balsamic.
Penyediaan: Satukan mentega, sos tomato, krim, madu, bawang putih, rempah dan beberapa tetes balsamic dalam pengisar. Gulung sayap ke dalam sos, biarkan selama 2 jam dan kemudian bakar selama setengah jam pada suhu 200 darjah.
3. Sayap ayam pedas di dalam ketuhar
Tukar jumlah lada panas mengikut citarasa anda.
Anda perlu: Sayap ayam 1 kg, 1 sudu besar. cuka wain, 1 bawang, 6 ulas bawang putih, 2 cili padi, 1 sudu besar. paprika, secubit lada panas, 60 ml minyak zaitun, oregano.
Penyediaan: Potong bawang menjadi cincin dan masukkan dengan sayap. Potong bawang putih dan lada, dan perap dari semua bahan lain. Tuangkan ayam dan bawang bersama mereka, biarkan semalaman, dan kemudian bakar selama 45 minit pada suhu 180 darjah.
Kentang dengan daging di dalam ketuhar: 15 resipi ringkas dan lazat
4. Sayap ayam dalam sos manis dan masam
Tidak mungkin membayangkan masakan Asia tanpa sos manis dan masam.
Anda perlu: 15 kepak ayam, 100 g gula, 120 g pati, 3 telur, cuka anggur 100 ml, 3 sudu besar. cerek, 2 sudu besar jus lemon, 4 sudu besar kicap, rempah.
Penyediaan: Campurkan sayap dengan kanji, celupkan telur yang dipukul dan goreng hingga lembut. Satukan gula, cuka, jus lemon, saus tomat dan kicap, didihkan dan didihkan selama 10 minit dengan api kecil. Masukkan sayap ke dalam acuan, tuangkan sos dan bakar selama 15 minit pada suhu 180 darjah.
5. Sayap ayam dengan sawi
Rasa terkaya diperoleh dengan mencampurkan mustard pedas dan kasar.
Anda perlu: Sayap ayam 1 kg, 3 sudu besar. kicap, 3 sudu besar. mustard, 2 sudu besar minyak sayuran, 1 sudu besar. madu, 2 ulas bawang putih, kunyit, paprika.
Penyediaan: Campurkan semua bahan untuk pengasam, campurkan dengan sayap dan biarkan di atas meja sekurang-kurangnya satu jam. Letakkan sayap di atas perkamen dan bakar selama 15 minit di dalam ketuhar pada 200 darjah, dan 25 minit lagi pada suhu 170 darjah.
6. Sayap ayam rangup di dalam ketuhar
Roti roti serbaguna serbaguna sesuai dengan sos apa pun.
Anda perlu: 1.5 kg sayap ayam, 100 g tepung, 1 sudu besar. serbuk penaik, 1 sudu besar. paprika, 2 sudu besar. minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Gulung sayap dalam rempah, tambahkan tepung dan serbuk penaik padanya dan gaul rata. Letakkan sayap di rak dawai, bakar selama 20 minit pada 200 darjah, gris dengan mentega, balikkan dan bakar selama 7-10 minit lagi.
Hidangan ketuhar: 20 resipi cepat dan lazat
7. Sayap ayam dibungkus dalam daging
Makanan pembuka yang sangat menarik untuk mengejutkan tetamu anda.
Anda perlu: 12 kepak ayam, 12 keping daging, rempah.
Penyediaan: Campurkan rempah kegemaran anda dan gosokkan dengan lembut pada sayap ayam. Balut setiap sayap dalam daging dan selamatkan dengan tusuk gigi. Bakar sayap di rak dawai selama kira-kira satu jam pada suhu 180 darjah.
8. Sayap ayam dalam mayonis
Daging berair dan menyelerakan tersembunyi di bawah kerak lembut.
Anda perlu: 12 kepak ayam, 100 g mayonis, 1 sudu kecil. kunyit, rempah, bawang putih.
Penyediaan: Gulung sayap dalam rempah dan mayonis, kacau dan biarkan selama setengah jam.Masukkannya ke dalam satu lapisan dalam loyang dan bakar selama 45 minit pada suhu 180 darjah.
9. Sayap ayam dengan sayur di dalam ketuhar
Bakar pinggan dalam kuali yang dalam di bawah kerajang.
Anda perlu: 6 kepak ayam, 6 kentang, 1 zucchini, 1 lada, 1 wortel, 1 bawang, bawang putih, 50 g mentega, 1 sudu besar. mustard, 2 sudu besar madu, rempah, 100 ml krim.
Penyediaan: Perap sayap dalam rempah, mustard dan madu selama satu jam. Potong sayur secara acak menjadi kepingan besar dan letakkan di dalam acuan. Sebarkan sayap di atas, tutup dengan krim dan tambahkan kepingan mentega. Bakar selama 40-50 minit pada suhu 180 darjah.
10 resipi untuk tulang rusuk babi yang enak di dalam ketuhar
10. Sayap ayam dalam sayu oren
Penyediaannya sangat sederhana, tetapi ternyata ia adalah karya agung!
Anda perlu: 20 kepak ayam, 3 oren, 6 ulas bawang putih, 4 sudu besar. kicap, 1 sudu besar. gula perang, rempah.
Penyediaan: Masukkan jus oren dan semangat, bawang putih cincang, gula dan rempah ke dalam kicap. Letakkan sayap di sana, gaul rata dan pindahkan ke loyang. Bakar selama 20 minit di dalam oven pada suhu 200 darjah, kemudian balikkan, tuangkan sisa sos dan bakar selama 15 minit lagi.
11. Sayap ayam dengan kentang di lengan
Berkat lengan baju, semua jus dari ayam disimpan di dalam pinggan.
Anda perlu: 600 g kepak ayam, 500 g kentang, 3 sudu besar. minyak sayuran, rempah.
Penyediaan: Potong kentang menjadi kepingan bersaiz sederhana dan letakkan di atas sayap. Campurkan dengan minyak dan rempah, masukkan semuanya ke dalam lengan dan bakar selama 50 minit pada suhu 180-200 darjah.
12. Sayap ayam dengan nasi
Hidangan panas yang indah segera dengan lauk wangi!
Anda perlu: 1 kg kepak ayam, 2 cawan beras, 3 cawan air, 1 bawang, 2 wortel, rempah.
Penyediaan: Potong bawang dengan wortel, goreng hingga telus dan masukkan ke dalam acuan. Sebarkan beras yang telah dibasuh di atas dan tutup dengan air. Gulung sayap dalam rempah, dan letakkan di sana. Bakar pinggan di dalam ketuhar selama 50 minit pada suhu 180 darjah.