In questa selezione, abbiamo raccolto 10 delle ricette più interessanti, originali e varie per la zuppa di pesce in scatola, quindi troverai sicuramente qualcosa di tuo gusto tra loro. Stai tranquillo: il cibo in scatola rende piatti fantastici!
1. Zuppa di salsiccia in scatola con riso
La ricetta più semplice e quotidiana diventa più interessante grazie ai pomodori ordinari.
Avrai bisogno: 1 lattina di salsiccia, 0,5 tazze di riso, 2 patate, 2 carote, 2 pomodori, 2 litri di acqua, cipolle verdi, 3 foglie di alloro, radice di prezzemolo, aneto, spezie.
Preparazione: Aggiungere le patate con il riso all'acqua bollente e far bollire per 15 minuti. Stufare le carote grattugiate in una padella con le cipolle verdi. Sbucciare i pomodori e tagliarli a cubetti, friggerli a parte con la radice di prezzemolo grattugiata, e unire il tutto in una casseruola con le foglie di alloro. Dopo 5 minuti aggiungete la salsiccia, le spezie e le erbe aromatiche e dopo un altro paio di minuti togliete dal fuoco.
2. Zuppa di pesce di sauro in scatola sott'olio
Molto spesso, il cibo in scatola nel loro stesso succo viene utilizzato per le zuppe, ma puoi farlo!
Avrai bisogno: 1 lattina di sauroso sott'olio, 2 litri di acqua, 4 patate, 1 carota, 1 cipolla, 1 alloro, 2 grani di pepe, erbe aromatiche, spezie, cipollotti.
Preparazione: Metti le patate tritate in acqua bollente e dopo 10 minuti aggiungi il cibo in scatola con liquido, foglie di alloro e spezie. Dopo altri 10 minuti, aggiungere l'arrosto di cipolla e carota, far bollire finché sono teneri e alla fine aggiungere le verdure e le cipolle verdi. Lascia riposare la zuppa sotto il coperchio.
3. Zuppa di salsiccia in scatola con alghe
Forse la ricetta della zuppa più originale della nostra selezione!
Avrai bisogno: 1 lattina di sauro in scatola, 150 g di alghe, 1/4 tazza di quinoa, 1 carota, 1 cipolla, 1 patata, erbe e spezie.
Preparazione: Portare l'acqua a bollore e aggiungere la quinoa. Dopo 10 minuti aggiungete le patate, le carote e le cipolle tritate. Dopo altri 10 minuti - saury e alghe con spezie. Far bollire ancora la zuppa per 10 minuti, condire e lasciare coperta per 5 minuti.
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4. Zuppa di salsiccia in scatola con orzo
Una ricetta semplice ed economica per una zuppa in scatola molto sostanziosa.
Avrai bisogno: 1 lattina di salsiccia, 100 g di orzo, 5 patate, 1 cipolla, 1 carota, 2 cucchiai. concentrato di pomodoro, spezie ed erbe aromatiche.
Preparazione: Aggiungi l'orzo perlato lavato all'acqua bollente e, quando si gonfia leggermente, le patate tritate. Dopo 20 minuti, aggiungere la carota grattugiata e la cipolla soffriggere con il concentrato di pomodoro. Mettere il pesce nella zuppa, aggiungere le foglie di alloro e le spezie e far bollire per altri 5 minuti.
5. Zuppa di salsiccia in scatola con erbe
Per una ricchezza di aromi e sapori, prendi diverse erbe: aneto, coriandolo, basilico.
Avrai bisogno: 1 lattina di salsiccia, 4 patate, 1 cipolla, 2 mazzi di verdure, 20 g di burro, 1 foglia di alloro, spezie.
Preparazione: Portare l'acqua a bollore, aggiungere i cubetti di patate e dopo 5 minuti aggiungere la cipolla. Far bollire la zuppa per 15 minuti sotto un coperchio a fuoco basso, quindi mettere la salsiccia con il succo e le spezie in una casseruola. Dopo 5 minuti aggiungete il burro e le erbe tritate, mescolate e togliete dal fuoco.
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6. Zuppa di salsiccia in scatola con grano saraceno
La zuppa di grano saraceno in scatola diversifica perfettamente la dieta quotidiana.
Avrai bisogno: 1 lattina di sauro in scatola, 1,5 litri di acqua, 2 patate, 1 cipolla, 100 g di grano saraceno, erbe aromatiche.
Preparazione: Aggiungere le patate e i cubetti di grano saraceno all'acqua bollente. Quando il grano saraceno è pronto, aggiungi le cipolle fritte, il saury da una lattina e le erbe. Riscaldatelo un po' insieme - e il gioco è fatto!
7. Zuppa di salsiccia in scatola con spinaci
Un'altra variante della profumata zuppa di pesce verde.
Avrai bisogno: 1 scatola di sauro, 200 g di spinaci, 300 g di patate, 1 carota, 1 cipolla, 1 foglia di alloro, cipollotto, prezzemolo, spezie, 1,5 litri di acqua.
Preparazione: Versare i cubetti di patate con l'acqua, portare a bollore e far bollire per 15 minuti.Soffriggere le cipolle tritate con le carote e schiacciare un po' il saury con una forchetta. Disporre il pesce, le verdure e gli spinaci con le patate, aggiungere le foglie di alloro e far bollire per altri 5 minuti. Quindi aggiungere verdure tritate e cipolle verdi, condire, mescolare e togliere dal fuoco.
8. Zuppa di salsiccia in scatola con noodles
Se vuoi che la zuppa sia più densa e ricca, aggiungi due scatolette di pesce.
Avrai bisogno: 1 scatola di sauro, 2 patate, 1 cipolla, 1 carota, 50 g di vermicelli, spezie.
Preparazione: Aggiungere le patate all'acqua bollente e lasciar bollire, e durante questo tempo friggere le carote grattugiate con le cipolle. A parte, friggere leggermente i vermicelli in una padella asciutta in modo che sia meno bollita. Aggiungere tutti gli altri ingredienti alle patate ammorbidite, condire e cuocere la zuppa fino a quando sarà tenera.
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9. Zuppa di salsiccia in scatola con cavolo
Si scopre un'eccellente zuppa di cavolo con pesce in scatola!
Avrai bisogno: 1 lattina di sauro in scatola, 300 g di cavolo cappuccio, 1 carota, 1 cipolla, 2 patate, 1,5 litri di acqua, spezie.
Preparazione: Soffriggere la cipolla con le carote grattugiate, tritare finemente il cavolo cappuccio, schiacciare il pesce e tagliare a cubetti le patate. Immergere le patate e il cavolo in acqua bollente e cuocere fino a renderle morbide. Aggiungi la frittura, il cibo in scatola e le spezie e fai bollire tutto insieme per altri 10 minuti.
10. Zuppa di salsiccia in scatola con uovo
L'uovo addensa un po' la zuppa e le conferisce una consistenza interessante.
Avrai bisogno: 1 lattina di salsiccia, 4 patate, 1 cipolla, 1 carota, 1 uovo, 1 mazzetto di erbe aromatiche, spezie, 10 g di burro.
Preparazione: Tritare e soffriggere la cipolla con le carote grattugiate. Aggiungere i cubetti di patate all'acqua bollente. A metà cottura mettete la frittura e il pesce con il liquido in una casseruola. Condire la zuppa, aggiungere le erbe tritate e il burro, aggiungere l'uovo sbattuto e mescolare.