La cottura non è necessariamente lunga o difficile. E abbiamo trovato almeno otto ricette per muffin al microonde in 5 minuti in una tazza! Se pensi ancora che cucinare qualcosa di veramente gustoso in questo modo sia irrealistico, ci affrettiamo a dissipare i tuoi dubbi. Assicurati di provarlo e ti assicuriamo che la nostra selezione ti sorprenderà!
1. Muffin classico nel microonde in 5 minuti
Se vuoi rendere più interessanti i muffin nel microonde, aggiungi una manciata di frutta candita o secca alla ricetta!
Avrai bisogno: 2 cucchiai farina, 1 cucchiaino. zucchero, 2 cucchiai. latte, 1 cucchiaio. burro, 1 cucchiaino. lievito per dolci, 1 uovo.
Preparazione:
1. Mescolare tutti gli ingredienti secchi e versarvi lentamente gli ingredienti liquidi, continuando a mescolare;
2. Strofinare leggermente la tazza con olio e versare l'impasto al centro;
3. Microonde la torta per 2 minuti alla massima potenza.
2. Cupcake al cioccolato in tazza
Bastano un paio di cucchiai di cacao in una ricetta e una ricca torta al cioccolato è pronta in soli 5 minuti!
Avrai bisogno: 4 cucchiai farina, 3 cucchiai. zucchero, 2 cucchiai. cacao, 1 uovo, 0,5 cucchiaini. lievito per dolci, 3 cucchiai. olio vegetale, 3 cucchiai. latte.
Preparazione:
1. Unire con cura tutti gli ingredienti della ricetta e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo;
2. Facoltativamente, aggiungi delle noci alla torta al cioccolato;
3. Versare l'impasto in una tazza in modo che non richieda più della metà: la torta aumenterà;
4. Microonde la tazza per 4 minuti alla massima potenza. Pronto!
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3. Muffin alla banana nel microonde
Il cupcake alla banana in tazza di questa ricetta è la colazione perfetta, cucinato nel microonde in soli 5 minuti!
Avrai bisogno: 1 banana, 1 uovo, 3 cucchiai latte, 2 cucchiai. miele, 4 cucchiai. farina, 1 cucchiaino. lievito in polvere.
Preparazione:
1. Per prima cosa schiacciate una banana matura in una purea omogenea con una forchetta o un frullatore;
2. Mescolare la banana con latte e miele, quindi aggiungere l'uovo;
3. Versare la farina setacciata con il lievito, mescolare l'impasto e versare nelle tazze;
4. Riscaldare i muffin alla banana per 5 minuti alla massima potenza.
4. Muffin senza farina nel microonde in 5 minuti
Se sei a corto di farina o stai evitando il glutine, allora questa ricetta per muffin al microonde è proprio per te!
Avrai bisogno: 1 banana, 1 uovo, 2 cucchiai cacao, 20 g di burro.
Preparazione:
1. Schiacciare una banana matura in una purea liscia e mescolarla con burro ammorbidito;
2. Aggiungere l'uovo sbattuto e mescolare ancora;
3. Infine aggiungete il cacao, lavorate l'impasto e versatelo nelle tazze;
4. Microonde la torta per 1,5 minuti alla massima potenza.
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5. Cupcake con burro di arachidi in tazza
Se stai cercando nuovi sapori, aggiungi il burro di arachidi alla tua classica ricetta dei muffin.
Avrai bisogno: 4 cucchiai farina, 1 cucchiaino. lievito per dolci, 2 cucchiai. zucchero, 1 cucchiaio. burro di arachidi, 70 ml di latte.
Preparazione:
1. Mescolare gli ingredienti secchi direttamente in una tazza;
2. Aggiungere il burro di arachidi denso e il latte caldo e sbattere bene con una forchetta;
3. Microonde la torta per 4 minuti alla massima potenza.
6. Cupcake senza latte in 5 minuti
La semplice sostituzione del latte con l'acqua non funzionerà, perché è necessario modificare le proporzioni. Quindi prendi una nuova ricetta per cupcake nel microonde in 5 minuti!
Avrai bisogno: 1 uovo, 1,5 cucchiai zucchero, 1 cucchiaino. zucchero vanigliato, 1,5 cucchiai. farina, 1 cucchiaino. lievito per dolci, 1 cucchiaio. acqua, 1 cucchiaio. olio, un pizzico di sale.
Preparazione:
1. Macinare l'uovo con lo zucchero e il sale con una frusta per far bollire leggermente il composto;
2. Aggiungere la farina con il lievito e mescolare fino a che liscio con la stessa frusta;
3. Versare l'olio e l'acqua nell'impasto, impastare di nuovo e versare a cerchi per due terzi;
4. Microonde le tazze per 3 minuti alla massima potenza.
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7. Torta al cocco nel microonde per 5 minuti
Non hai bisogno di olio di cocco o latte per questa ricetta per cupcake: bastano solo delle semplici scaglie per il gusto!
Avrai bisogno: 1 uovo, 3 cucchiaifarina, 2 cucchiai. scaglie di cocco, 1 cucchiaio zucchero, 1 cucchiaino. lievito per dolci, 2 cucchiai. yogurt, burro.
Preparazione:
1. Macinare un uovo con lo zucchero, versare delicatamente lo yogurt e mescolare ancora;
2. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e impastare l'impasto;
3. Alla fine aggiungere le scaglie di cocco e versare l'impasto in dischi unti d'olio;
4. Microonde i muffin per 1,5 minuti alla massima potenza.
8. Cupcake al caffè in tazza in 5 minuti
Aggiungi un po' di caffè istantaneo alla ricetta - e poi la tua torta diventerà ancora più aromatica e gustosa!
Avrai bisogno: 3 cucchiai farina, 4 cucchiai. zucchero, 2 cucchiai. cacao, 1 cucchiaino caffè istantaneo, 0,5 cucchiaini. soda, 5 cucchiai. latte, 2 cucchiai. burro, 3 cucchiai. patatine al cioccolato.
Preparazione:
1. Mescolare tutti gli ingredienti secchi e fare un buco nel mezzo;
2. Versare il latte e il burro e impastare un impasto omogeneo senza grumi;
3. Incorporare infine le gocce o le gocce di cioccolato;
4. Mettere l'impasto in una tazza unta e nel microonde per 2 minuti alla massima potenza. Pronto!