Leivonta ei välttämättä ole pitkä tai vaikea. Ja löysimme vähintään kahdeksan reseptiä mikroaaltouunimuffineille 5 minuutissa mukista! Jos luulet edelleen, että todella herkullisen ruoanlaitto tällä tavalla on epärealistista, kiirehdimme hälventämään epäilyksesi. Muista kokeilla sitä, ja vakuutamme, että valikoimamme yllättää sinut!
1. Klassinen muffinssi mikroaaltouunissa 5 minuutissa
Jos haluat tehdä muffinsseista mikroaaltouunissa mielenkiintoisempia - lisää reseptiin kourallinen sokeroituja tai kuivattuja hedelmiä!
Tarvitset: 2 rkl jauhoja, 1 tl. sokeria, 2 rkl. maitoa, 1 rkl. voita, 1 tl. leivinjauhe, 1 muna.
Valmistautuminen:
1. Sekoita kaikki kuivat aineet ja kaada niihin hitaasti nestemäisiä ainesosia sekoittaen edelleen;
2. Hiero muki kevyesti öljyllä ja kaada taikina keskelle;
3. Kypsennä kakkua mikroaaltouunissa 2 minuuttia maksimiteholla.
2. Suklaakuppi mukissa
Vain pari lusikkaa kaakaota reseptissä - ja runsas suklaakakku on valmis vain 5 minuutissa!
Tarvitset: 4 rkl jauhoja, 3 rkl. sokeria, 2 rkl. kaakao, 1 muna, 0,5 tl. leivinjauhetta, 3 rkl. kasviöljy, 3 rkl. maito.
Valmistautuminen:
1. Yhdistä varovasti kaikki reseptin ainekset ja vaivaa homogeeniseksi taikinaksi;
2. Valinnaisesti - lisää pähkinöitä suklaakakkuun;
3. Kaada taikina mukiin niin, että se kestää enintään puolet - kakku kohoaa;
4. Mikroaaltoi mukia 4 minuuttia suurimmalla teholla. Valmis!
Illallinen 15 minuutissa: nopeita ja maukkaita reseptejä yksinkertaisista tuotteista
3. Banaanimuffinssi mikroaaltouunissa
Tämän reseptin banaanikuppi mukissa on täydellinen aamiainen, joka valmistetaan mikroaaltouunissa vain 5 minuutissa!
Tarvitset: 1 banaani, 1 muna, 3 rkl maitoa, 2 rkl. hunajaa, 4 rkl. jauhoja, 1 tl. leivinjauhe.
Valmistautuminen:
1. Soseuta kypsä banaani ensin haarukalla tai tehosekoittimella homogeeniseksi soseeksi.
2. Sekoita banaani maidon ja hunajan kanssa ja lisää sitten muna;
3. Kaada seulotut jauhot leivinjauheeseen, sekoita taikina ja kaada kuppeihin;
4. Kuumenna banaanimuffinsseja mikroaaltouunissa 5 minuutin ajan suurimmalla teholla.
4. Jauhoton muffinssi mikroaaltouunissa 5 minuutissa
Jos olet juuri loppu jauhoista tai vältät gluteenia, tämä mikroaaltouuni -muffinssiresepti on sinua varten!
Tarvitset: 1 banaani, 1 muna, 2 rkl kaakao, 20 g voita.
Valmistautuminen:
1. Soseuta kypsä banaani tasaiseksi soseeksi ja sekoita se pehmennettyyn voihin;
2. Lisää vatkattu muna ja sekoita uudelleen;
3. Lisää lopuksi kaakao, vaivaa taikina ja kaada se mukiin;
4. Kypsennä kakkua mikroaaltouunissa 1,5 minuuttia maksimiteholla.
Uuden vuoden valikko 2021: parhaat reseptit ruokaan
5. Cupcake maapähkinävoilla mukissa
Jos etsit uusia makuja, lisää vain maapähkinävoita klassiseen muffinssireseptiisi.
Tarvitset: 4 rkl jauhoja, 1 tl. leivinjauhe, 2 rkl. sokeria, 1 rkl. maapähkinävoi, 70 ml maitoa.
Valmistautuminen:
1. Sekoita kuivat aineet suoraan mukiin;
2. Lisää niihin paksu maapähkinävoi ja lämmin maito ja vatkaa hyvin haarukalla;
3. Kypsennä kakkua mikroaaltouunissa 4 minuuttia suurimmalla teholla.
6. Cupcake ilman maitoa 5 minuutissa
Pelkkä maidon korvaaminen vedellä ei toimi, koska sinun on muutettava mittasuhteita. Ota siis uusi cupcake -resepti mikroaaltouunissa 5 minuutissa!
Tarvitset: 1 muna, 1,5 rkl sokeria, 1 tl. vaniljasokeria, 1,5 rkl. jauhoja, 1 tl. leivinjauhe, 1 rkl. vesi, 1 rkl. öljyä, ripaus suolaa.
Valmistautuminen:
1. Jauha muna sokerilla ja suolalla vispilällä, jotta seos kuplaa hieman;
2. Lisää jauhot leivinjauheella ja sekoita tasaiseksi samalla vispilällä;
3. Kaada öljy ja vesi taikinaan, vaivaa uudelleen ja kaada ympyröiksi kaksi kolmasosaa;
4. Mikroaaltoi mukit 3 minuutin ajan suurimmalla teholla.
Hiivaton pizzataikina: 10 helppoa reseptiä
7. Kookoskakku mikroaaltouunissa 5 minuuttia
Et tarvitse kookosöljyä tai maitoa tähän mukikakkureseptiin - pelkkä lastu riittää makuun!
Tarvitset: 1 muna, 3 rkljauhoja, 2 rkl. kookoshiutaleita, 1 rkl sokeria, 1 tl. leivinjauhe, 2 rkl. jogurtti, voi.
Valmistautuminen:
1. Jauhaa muna sokerilla, kaada varovasti jogurtin joukkoon ja sekoita uudelleen;
2. Lisää seulotut jauhot leivinjauheella ja vaivaa taikina;
3. Lisää lopuksi kookoshiutaleet ja kaada taikina öljytyiksi ympyröiksi;
4. Kypsennä muffinseja mikroaaltouunissa 1,5 minuuttia suurimmalla teholla.
8. Kahvikuppi mukissa 5 minuutissa
Lisää pikakahvi reseptiin - ja sitten kakustasi tulee vielä aromaattisempi ja maukkaampi!
Tarvitset: 3 rkl jauhot, 4 rkl. sokeria, 2 rkl. kaakao, 1 tl. pikakahvi, 0,5 tl sooda, 5 rkl. maitoa, 2 rkl. voita, 3 rkl. suklaa hiput.
Valmistautuminen:
1. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja tee keskelle reikä;
2. Kaada maito ja voi ja vaivaa homogeeninen taikina ilman paakkuja;
3. Sekoita lopuksi joukkoon suklaalastuja tai tippaa;
4. Aseta taikina voideltuun mukiin ja mikroaaltouuniin 2 minuutiksi suurimmalla teholla. Valmis!