Το ψήσιμο δεν είναι απαραίτητα μακρύ ή δύσκολο. Και βρήκαμε τουλάχιστον οκτώ συνταγές για μάφιν μικροκυμάτων σε 5 λεπτά σε μια κούπα! Εάν εξακολουθείτε να πιστεύετε ότι το μαγείρεμα κάτι πραγματικά νόστιμο με αυτόν τον τρόπο δεν είναι ρεαλιστικό, σπεύδουμε να διαλύσουμε τις αμφιβολίες σας. Φροντίστε να το δοκιμάσετε και σας διαβεβαιώνουμε ότι η επιλογή μας θα σας εκπλήξει!
1. Κλασικό μάφιν στο φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά
Αν θέλετε να κάνετε πιο ενδιαφέροντα muffins στο φούρνο μικροκυμάτων - προσθέστε μια χούφτα ζαχαρωμένα ή αποξηραμένα φρούτα στη συνταγή!
Θα χρειαστείτε: 2 κ.σ αλεύρι, 1 κουτ. ζάχαρη, 2 κ.σ. γάλα, 1 κ.σ. βούτυρο, 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ, 1 αυγό.
Παρασκευή:
1. Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά και ρίξτε αργά υγρά συστατικά μέσα σε αυτά, συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
2. Τρίψτε ελαφρά την κούπα με λάδι και ρίξτε τη ζύμη στη μέση.
3. Φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.
2. Cupcake σοκολάτας σε μια κούπα
Μόνο μερικές κουταλιές κακάο σε μια συνταγή - και ένα πλούσιο κέικ σοκολάτας είναι έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
Θα χρειαστείτε: 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 3 κ.σ. ζάχαρη, 2 κ.σ. κακάο, 1 αυγό, 0,5 κουτ. μπέικιν πάουντερ, 3 κ.σ. φυτικό έλαιο, 3 κουταλιές της σούπας. γάλα.
Παρασκευή:
1. Συνδυάστε προσεκτικά όλα τα συστατικά της συνταγής και ζυμώστε σε μια ομοιογενή ζύμη.
2. Προαιρετικά - προσθέστε μερικούς ξηρούς καρπούς στο κέικ σοκολάτας.
3. Ρίξτε τη ζύμη σε μια κούπα έτσι ώστε να μην πάρει περισσότερο από το μισό - το κέικ θα φουσκώσει.
4. Φούρνο μικροκυμάτων για 4 λεπτά στην υψηλότερη ισχύ. Ετοιμος!
Δείπνο σε 15 λεπτά: γρήγορες και νόστιμες συνταγές από απλά προϊόντα
3. Muffin μπανάνας στο φούρνο μικροκυμάτων
Το cupcake μπανάνας αυτής της συνταγής σε μια κούπα είναι το τέλειο πρωινό, μαγειρεμένο στο φούρνο μικροκυμάτων σε μόλις 5 λεπτά!
Θα χρειαστείτε: 1 μπανάνα, 1 αυγό, 3 κουταλιές της σούπας γάλα, 2 κ.σ. μέλι, 4 κ.σ. αλεύρι, 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ.
Παρασκευή:
1. Πρώτα απ 'όλα, πολτοποιήστε μια ώριμη μπανάνα σε έναν ομοιογενή πουρέ με ένα πιρούνι ή μπλέντερ.
2. Ανακατέψτε την μπανάνα με γάλα και μέλι και, στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό.
3. Ρίξτε το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε τη ζύμη και ρίξτε σε φλιτζάνια.
4. Φουρνάρετε στο φούρνο μικροκυμάτων τα muffins μπανάνας για 5 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.
4. Μάφιν χωρίς άλευρο στο φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά
Αν απλά δεν έχετε αλεύρι ή αποφεύγετε τη γλουτένη, τότε αυτή η συνταγή για μάφιν μικροκυμάτων είναι μόνο για εσάς!
Θα χρειαστείτε: 1 μπανάνα, 1 αυγό, 2 κουταλιές της σούπας κακάο, 20 γραμμάρια βούτυρο.
Παρασκευή:
1. Πολτοποιείτε μια ώριμη μπανάνα σε ένα λείο πουρέ και ανακατεύετε με μαλακωμένο βούτυρο.
2. Προσθέστε το χτυπημένο αυγό και ανακατέψτε ξανά.
3. Τέλος προσθέστε κακάο, ζυμώστε τη ζύμη και ρίξτε τη σε κούπες.
4. Φούρνο μικροκυμάτων στο κέικ για 1,5 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.
Μενού για το νέο έτος 2021: οι καλύτερες συνταγές για φαγητό
5. Cupcake με φυστικοβούτυρο σε μια κούπα
Αν ψάχνετε για νέες γεύσεις, προσθέστε φυστικοβούτυρο στην κλασική συνταγή για μάφιν.
Θα χρειαστείτε: 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ, 2 κ.σ. ζάχαρη, 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο, 70 ml γάλα.
Παρασκευή:
1. Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά απευθείας σε μια κούπα.
2. Προσθέστε παχύ φυστικοβούτυρο και ζεστό γάλα σε αυτά και χτυπήστε καλά με ένα πιρούνι.
3. Φούρνο μικροκυμάτων για 4 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.
6. Cupcake χωρίς γάλα σε 5 λεπτά
Η απλή αντικατάσταση του γάλακτος με νερό δεν θα λειτουργήσει, επειδή πρέπει να αλλάξετε τις αναλογίες. Πιάστε λοιπόν μια νέα συνταγή για cupcakes στο φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά!
Θα χρειαστείτε: 1 αυγό, 1,5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1 κουτ. ζάχαρη βανίλιας, 1,5 κ.σ. αλεύρι, 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ, 1 κ.σ. νερό, 1 κ.σ. λάδι, μια πρέζα αλάτι.
Παρασκευή:
1. Αλέστε το αυγό με ζάχαρη και αλάτι με ένα σύρμα για να φουσκώσει ελαφρώς το μείγμα.
2. Προσθέστε αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί με το ίδιο σύρμα.
3. Ρίξτε λάδι και νερό στη ζύμη, ζυμώστε ξανά και ρίξτε σε κύκλους για τα δύο τρίτα.
4. Φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.
Ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά: 10 εύκολες συνταγές
7. Κέικ καρύδας στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά
Δεν χρειάζεστε λάδι καρύδας ή γάλα για αυτή τη συνταγή κέικ κέικ - μόνο τα απλά ρινίσματα είναι αρκετά για τη γεύση!
Θα χρειαστείτε: 1 αυγό, 3 κουταλιές της σούπαςαλεύρι, 2 κ.σ. νιφάδες καρύδας, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ, 2 κ.σ. γιαούρτι, βούτυρο.
Παρασκευή:
1. Αλέστε ένα αυγό με ζάχαρη, ρίξτε απαλά γιαούρτι και ανακατέψτε ξανά.
2. Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και ζυμώστε τη ζύμη.
3. Στο τέλος, προσθέστε τις νιφάδες καρύδας και ρίξτε τη ζύμη σε λαδωμένους κύκλους.
4. Φουρνάρετε τα μάφιν στον φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτά με τη μέγιστη ισχύ.
8. Καφές cupcake σε μια κούπα σε 5 λεπτά
Προσθέστε λίγο στιγμιαίο καφέ στη συνταγή - και τότε το κέικ σας θα γίνει ακόμα πιο αρωματικό και νόστιμο!
Θα χρειαστείτε: 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 4 κ.σ. ζάχαρη, 2 κ.σ. κακάο, 1 κουτ. στιγμιαίο καφέ, 0,5 κουτ. σόδα, 5 κουταλιές της σούπας. γάλα, 2 κ.σ. βούτυρο, 3 κ.σ. κομματάκια σοκολάτας.
Παρασκευή:
1. Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά και κάντε μια τρύπα στη μέση.
2. Ρίξτε γάλα και βούτυρο και ζυμώστε μια ομοιογενή ζύμη χωρίς σβώλους.
3. Τέλος, ανακατέψτε τα κομμάτια σοκολάτας ή σταγόνες.
4. Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια λαδωμένη κούπα και φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Ετοιμος!