
Myslíte si, že sendviče nejsou vůbec slavnostní? Ale jsme připraveni se hádat! Koneckonců jsou vhodné k jídlu, jsou docela uspokojující a vždy leží na dosah ruky na stole. Ideální svačinka, kterou si můžete dát během večera. Nechte si 15 lahodných sendvičových receptů na Nový rok 2021!
1. Horké sendviče s rybí konzervou

Postačí jakákoli konzervovaná ryba, která se vám líbí.
Budete potřebovat: 1 bageta, 400 g konzervovaných ryb, 1 polévková lžíce. rostlinný olej, 1 cibule, 200 g sýra, 4 lžíce. kečup, zelená cibule.
Příprava: Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji. Nakrájejte zelenou cibuli a pravidelně míchejte. Bagetu podélně rozřízneme, kousky potřeme kečupem, přidáme cibuli a trochu strouhaného sýra. Pečte 5 minut na 200 stupňů, přidejte rybí konzervu a pečte dalších 5 minut.
2. Novoroční sendviče na vánoční stromeček

Nejkrásnější recept na novoroční sendvič!
Budete potřebovat: 1 bochník, 2 vejce, 100 g ryb, 1 polévková lžíce. majonéza, 1 okurka, mrkev, bylinky.
Příprava: Nakrájejte a vysušte bochník a během této doby uvařte mrkev a vejce. Rybu a vejce nakrájíme na malé kostičky, smícháme s majonézou a dáme na chleba. Posypte chlebíčky bylinkami a vytvarujte vánoční stromky na párátka z tenkých plátků okurkových a mrkvových hvězd.
3. Sendviče s krabím salátem

Jaký nový rok bez salátu s krabími tyčinkami, ale teď na sendvičích!
Budete potřebovat: 1 bageta, 200 g krabových tyčinek, 2 vejce, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 3 lžíce majonézy, koření.
Příprava: Krabí tyčinky najemno nastrouháme s vařenými vejci a smícháme s citronovou šťávou, majonézou a kořením. Kousky chleba trochu osušte v troubě a položte na ně salát.
4. Krevetové sendviče

I jednoduché sendviče mohou být gurmánským občerstvením na Nový rok 2021.
Budete potřebovat: 6 plátků tmavého chleba, 12 krevet, 1 avokádo, 1/4 cibule, 100 g smetanového sýra, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 1 polévková lžíce máslo, koření.
Příprava: Dužinu avokáda rozemeleme mixérem, okořeníme, přidáme citronovou šťávu a smetanový sýr. Krevety lehce orestujte na másle. Smažte chléb na másle z krevet, nahoře s avokádovou pastou a krevetami nahoře.
5. Sendviče s červeným zelím

Je velmi výhodné je zavřít.
Budete potřebovat: 400 g hovězího masa, 200 g kuřecího filé, žitný chléb, hlava červeného zelí, 200 g sýra, 1 stroužek česneku, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, 1 řepa, 3 lžíce. cukr, 1/4 šálku vinného octa, koření.
Příprava: Zelí nasekáme a zlehka podusíme s česnekem a kořením. Přidejte tam řepu nakrájenou v mixéru, ocet a cukr a vše spolu duste 20 minut.
Hovězí maso a kuře uvaříme a nakrájíme na plátky. Odřízněte horní část bochníku, trochu vykrojte náplň a vrstvami položte máslo a sýr. Vložíme do trouby na 200 stupňů na 5 minut, zalijeme zelnou a červenou řepovou hmotou a přikryjeme vrškem chleba.
6. Sendviče s mrkví a sýrem na Nový rok 2021

Pod rajčata můžete přidat maso nebo šunku.
Budete potřebovat: 1 bageta, 2 mrkve, 250 g sýra, 4 stroužky česneku, 2 lžíce. majonéza, 2 rajčata.
Příprava: Mrkev a sodík uvaříme na hrubém struhadle, přidáme strouhaný sýr, nasekaný česnek, koření a majonézu. Rajčata nakrájejte na tenké plátky a položte na kousky bagety. Mrkvovou hmotu nahoře uhlaďte. Pokud chcete, můžete podávat tímto způsobem nebo péct 7 minut v troubě.
7. Sendviče s kuřecím masem a kiwi

Hosté budou určitě překvapeni takovým nálezem na novoročním stole!
Budete potřebovat: 1 bageta, 100 g kuřete, 2 polévkové lžíce tvaroh, 80 g tvrdého sýra, 1 polévková lžíce. smetanový sýr, hrst ořechů, 1 stroužek česneku, koření, jogurt, 2 kiwi.
Příprava: Uvařené kuře, strouhaný sýr, česnek, ořechy, tvaroh a kořeněný smetanový sýr prošlehejte v mixéru. Pokud je pomazánka příliš hustá, přidejte jogurt. Bagetu nakrájejte na plátky, potřete pastou a navrch dejte kiwi.
8. Sendviče s bramborami na Nový rok 2021

Dobrá volba, když každý dostane hlad.
Budete potřebovat: 6 krajíců chleba, 3 brambory, 1 vejce, 2 stroužky česneku, svazky petrželky, kopr a koriandr každý, koření.
Příprava: Nakrájejte bylinky, nastrouhejte brambory na hrubém struhadle a prolisujte česnek. Přidejte tam česnek s kořením a vše dobře promíchejte. Hmotu dejte na krajíce chleba a smažte nejprve náplní dolů a potom na druhé straně.
9. Sendviče s lososem, červenou řepou a avokádem

Jednoduché, krásné a velmi zdravé sendviče na novoroční stůl!
Budete potřebovat: 4 krajíce černého chleba, 150 g lososa, 1 avokádo, 1 řepa, 1 cibule, šťáva z 1 citronu, bylinky, 3 lžíce. majonéza, 1 polévková lžíce křen.
Příprava: Avokádo nakrájíme, zakápneme polovinou citronové šťávy, rozmačkáme a přidáme koření. Řepu uvaříme a nakrájíme na tenké plátky a cibuli na půlkolečka. Nakrájejte bylinky a zbylou citronovou šťávu smíchejte s majonézou a křenem. Opečte chléb, nahoře rozmačkejte avokádo, rybu, červenou řepu, omáčku a nahoře trochu cibule.
10. Špenát a sýrové sendviče

Světlý špenát vypadá na svátečním stole slušně.
Budete potřebovat: 1 bageta, 200 g špenátu, 1 lilek, 3 snítky máty, špetka papriky, 80 g mozzarelly, 2 stroužky česneku, sůl.
Příprava: Česnek nasekejte nahrubo a lehce orestujte a poté na tomto oleji orestujte kousky chleba. Lilek nakrájíme na malé kostičky a trochu podusíme. Špenát smíchejte s lístky máty, strouhaným sýrem a kořením. Směs lilku a špenátu položte na bagetu a vložte do trouby na 200 stupňů na 10 minut.
11. Sendviče ve středomořském stylu

Vezměte hotovou pesto omáčku nebo ji připravte s jakoukoli zelenou.
Budete potřebovat: 4 krajíce chleba, 500 g třešní, 200 g mozzarelly, 12 polévkových lžic. pesto, rukola, koření.
Příprava: Třešně rozkrojte na polovinu, mozzarellu nakrájejte na plátky a rukolu opláchněte. Chléb lehce opečeme, potřeme pestem, okořeníme a posypeme rajčaty a sýrem.
12. Horké sendviče se žampiony na Nový rok 2021

Velmi rychlý a chutný recept!
Budete potřebovat: 7 kusů bochníku, 90 g žampionů, půl cibule, 50 g sýra, 40 g majonézy, máslo.
Příprava: Houby a cibuli nasekejte na jemno, přidejte k nim strouhaný sýr a vše promíchejte s majonézou. Na vymazaný plech dáme plátky chleba, navrch dáme houbovou hmotu a pečeme 15 minut na 180 stupňů.
13. Sendviče s okurkami a cuketou

Místo ciabatty můžete použít své oblíbené rýžové koláče.
Budete potřebovat: 4 kusy ciabatty, 1 okurka, 1 cuketa, 1/4 červené cibule, bylinky, česnek, 1 polévková lžíce vinný ocet, 1 lžička cukr, koření.
Příprava: Cuketu a okurku rozemeleme na velmi malou kostku a přidáme tam nakrájené bylinky s kořením. Cibuli krátce naložíme do vody, okusujeme a pocukrujeme. Kousky chleba osušte na pánvi a vyložte náplní.
14. Sendviče se sýrem brie a hrozny

Pro tento recept na sendvič je nejlepší jít na toastový chléb.
Budete potřebovat: 2 krajíce chleba, máslo, 4 hrozny, pár plátků brie.
Příprava: Chleba potřeme máslem, na jeden plátek dáme sýr a půlky hroznů. Zakryjte druhým a sendviče odešlete do trouby na 10 minut při 200 stupních.
15. Uzavřené sendviče na Nový rok 2021

Tento předkrm bude pod pokličkou opravdovým překvapením!
Budete potřebovat: 1 kulatá houska, 1,5 lžíce máslo, zelená cibule, 1 vejce, 1,5 lžíce. smetana, 1 rajče, sezam.
Příprava: Odřízněte víčko z rolády, vyjměte drobenku a vnitřek namažte rozpuštěným máslem. Drdol pošlete na 7 minut do trouby na 180 stupňů. Nakrájenou zelenou cibuli lehce orestujte na vejci a smetaně. Rajčata nakrájíme nadrobno, dáme do housky a navrch dáme omeletu. Posypeme sezamovými semínky a přikryjeme.