
Мислите ли, че сандвичите изобщо не са празнични? Но ние сме готови да спорим! В края на краищата те са удобни за ядене, те са доста задоволителни и винаги лежат под ръка на масата. Перфектна закуска за вечеря. Запазете 15 вкусни рецепти за сандвичи за Нова година 2021!
1. Горещи сандвичи с рибна консерва

Всяка консервирана риба, която харесвате, ще стане.
Ще имаш нужда: 1 франзела, 400 г рибна консерва, 1 с.л. растително масло, 1 глава лук, 200 г сирене, 4 супени лъжици. кетчуп, зелен лук.
Подготовка: Нарежете лука на ситно и го запържете в растително масло. Нарежете зеления лук и разбъркайте с обикновен. Нарежете багета по дължина, намажете парчетата с кетчуп, добавете лука и малко настъргано сирене. Печете 5 минути на 200 градуса, добавете консервирана риба и печете още 5 минути.
2. Сандвичи за новогодишна елха

Най -красивата рецепта за новогодишен сандвич!
Ще имаш нужда: 1 хляб, 2 яйца, 100 г риба, 1 с.л. майонеза, 1 краставица, морков, билки.
Подготовка: Нарежете и подсушете хляба и през това време сварете морковите и яйцата. Нарежете рибата и яйцата на малки кубчета, смесете с майонеза и сложете върху хляб. Поръсете сандвичи с билки и оформете коледните елхи върху клечки за зъби от тънки филийки краставица и моркови звездички.
3. Сандвичи със салата от раци

Каква Нова година без салата от раци, но сега на сандвичи!
Ще имаш нужда: 1 франзела, 200 г ракови пръчици, 2 яйца, 1 с.л. лимонов сок, 3 супени лъжици майонеза, подправки.
Подготовка: Настържете на ситно раковите пръчици с варени яйца и ги смесете с лимонов сок, майонеза и подправки. Изсушете парчетата хляб малко във фурната и сложете салатата върху тях.
4. Сандвичи със скариди

Дори обикновените сандвичи могат да бъдат гурме закуска за Нова година 2021.
Ще имаш нужда: 6 филии тъмен хляб, 12 скариди, 1 авокадо, 1/4 лук, 100 г крема сирене, 1 с.л. лимонов сок, 1 супена лъжица. масло, подправки.
Подготовка: Смелете пулпата от авокадо с пасатор, подправете, добавете лимонов сок и крема сирене. Запържете леко скаридите в масло. Запържете хляба в масло от скариди, отгоре с пастата от авокадо и скаридите отгоре.
5. Сандвичи с червено зеле

Много е удобно да ги направите затворени.
Ще имаш нужда: 400 г говеждо месо, 200 г пилешко филе, ръжен хляб, глава червено зеле, 200 г сирене, 1 скилидка чесън, 2 с.л. растително масло, 1 цвекло, 3 супени лъжици. захар, 1/4 чаша винен оцет, подправки.
Подготовка: Нарежете зелето и леко задушете с чесън и подправки. Добавете цвекло, нарязано в блендер, оцет и захар и оставете да къкри всички заедно за 20 минути.
Сварете говеждото и пилешкото месо и го нарежете на филийки. Отрежете горната част на хляба, изрежете малко плънката и сложете маслото и сиренето на пластове. Поставете във фурната на 200 градуса за 5 минути, изсипете зелевата и цвекловата маса и покрийте с горната част на хляба.
6. Сандвичи с моркови и сирене за Нова година 2021 година

Можете да добавите месо или шунка под доматите.
Ще имаш нужда: 1 франзела, 2 моркова, 250 г сирене, 4 скилидки чесън, 2 с.л. майонеза, 2 домата.
Подготовка: Сварете морковите и натрия на едро ренде, добавете настъргано сирене, нарязан чесън, подправки и майонеза. Нарежете домата на тънки филийки и поставете върху парчетата багети. Загладете отгоре масата от моркови. По желание можете да сервирате по този начин или да печете 7 минути във фурната.
7. Сандвичи с пиле и киви

Гостите определено ще бъдат изненадани от такава находка на новогодишната трапеза!
Ще имаш нужда: 1 франзела, 100 г пилешко месо, 2 с.л. извара, 80 г твърдо сирене, 1 с.л. крема сирене, шепа ядки, 1 скилидка чесън, подправки, кисело мляко, 2 киви.
Подготовка: Разбийте свареното пиле, настърганото сирене, чесъна, ядките, изварата и подправеното крема сирене в блендер. Ако намазването е твърде гъсто, добавете кисело мляко. Нарежете багета, намажете пастата и отгоре с филийките киви.
8. Сандвичи с картофи за Нова 2021 година

Добър вариант, когато всички огладнеят.
Ще имаш нужда: 6 филии хляб, 3 картофа, 1 яйце, 2 скилидки чесън, връзки магданоз, копър и кориандър всяка, подправки.
Подготовка: Нарежете билките, настържете картофите на едро ренде и изцедете чесъна. Добавете чесън с подправки там и разбъркайте всичко добре. Поставете масата върху филийки хляб и запържете, първо с пълнежа надолу, а след това от другата страна.
9. Сандвичи със сьомга, цвекло и авокадо

Прости, красиви и много здравословни сандвичи за новогодишната трапеза!
Ще имаш нужда: 4 филии черен хляб, 150 г сьомга, 1 авокадо, 1 цвекло, 1 лук, сок от 1 лимон, билки, 3 с.л. майонеза, 1 супена лъжица. хрян.
Подготовка: Нарежете авокадото, поръсете с половината лимонов сок, намачкайте и добавете подправки. Сварете цвеклото и го нарежете на тънки филийки, а лукът на половин пръстени. Нарежете билките и смесете остатъчния лимонов сок с майонеза и хрян. Препечете хляба, отгоре с пюре от авокадо, риба, цвекло, сос и малко лук отгоре.
10. Сандвичи със спанак и сирене

Яркият спанак изглежда прилично на празнична трапеза.
Ще имаш нужда: 1 франзела, 200 г спанак, 1 патладжан, 3 стръка мента, щипка червен пипер, 80 г моцарела, 2 скилидки чесън, сол.
Подготовка: Нарежете чесъна на едро и леко запържете и след това запържете парчетата хляб в това масло. Нарежете патладжана на малки кубчета и задушете малко. Смесете спанака с листа от мента, настъргано сирене и подправки. Поставете сместа от патладжани и спанак върху багета и поставете във фурната на 200 градуса за 10 минути.
11. Сандвичи в средиземноморски стил

Вземете готов сос от песто или го направете с всякакви зеленчуци.
Ще имаш нужда: 4 филии хляб, 500 г череша, 200 г моцарела, 12 с.л. песто, рукола, подправки.
Подготовка: Нарежете черешата наполовина, нарежете моцарелата на парчета и изплакнете руколата. Леко препечете хляба, намажете пестото, подправете и отгоре с доматите и сиренето.
12. Горещи сандвичи с шампиньони за Нова година 2021

Много бърза и вкусна рецепта!
Ще имаш нужда: 7 парчета хляб, 90 г шампиньони, половин лук, 50 г сирене, 40 г майонеза, масло.
Подготовка: Нарежете гъбите и лука много ситно, добавете към тях настъргано сирене и смесете всичко с майонеза. Поставете филийки хляб върху намаслена тава, сложете отгоре гъбената маса и печете 15 минути на 180 градуса.
13. Сандвичи с краставици и тиквички

Вместо чиабата можете да използвате любимите си оризови сладкиши.
Ще имаш нужда: 4 парчета чиабата, 1 краставица, 1 тиквичка, 1/4 червен лук, билки, чесън, 1 с.л. винен оцет, 1 ч.л. захар, подправки.
Подготовка: Смелете тиквичките и краставицата на много малко кубче и добавете нарязаните билки с подправки там. Лукът се маринова за кратко във вода, захапка и захар. Изсушете парчетата хляб в тиган и разстелете пълнежа.
14. Сандвичи със сирене бри и грозде

За тази рецепта за сандвичи е най -добре да се спрете на препечен хляб.
Ще имаш нужда: 2 филии хляб, масло, 4 грозде, няколко филии бри.
Подготовка: Намажете хляба с масло, сложете сирене и половинки грозде на една филия. Покрийте с втория и изпратете сандвичите във фурната за 10 минути при 200 градуса.
15. Затворени сандвичи за Нова година 2021

Това предястие ще бъде истинска изненада под капака!
Ще имаш нужда: 1 кръгъл кок, 1,5 супени лъжици масло, зелен лук, 1 яйце, 1,5 с.л. сметана, 1 домат, сусам.
Подготовка: Отрежете капака от рулото и извадете трохите, а отвътре намажете с разтопено масло. Изпратете кифлата във фурната за 7 минути на 180 градуса. Леко задушете нарязания зелен лук с яйце и сметана. Доматът се нарязва на ситно, слага се в кифличка и отгоре се омлетът. Поръсете със сусам и покрийте.