Nó xảy ra là không có thời gian để nấu ăn, nhưng đây không phải là lý do để sống bằng bánh mì một mình. Đặc biệt đối với những trường hợp như vậy, chúng tôi đã tìm ra 20 món salad nhanh nhất được chế biến trong 10 phút. Ngon, thỏa mãn và tiện lợi!
1. Salad xúc xích hun khói
Một món salad nhanh chóng và thỏa mãn được làm từ những thực phẩm đơn giản mà bạn có trong tủ lạnh.
Bạn sẽ cần: 150 g bắp cải, 1 quả dưa chuột, 70 g pho mát cứng, 100 g xúc xích hun khói, 0,5 hộp đậu Hà Lan đóng hộp, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Cắt bắp cải, bào phô mai, cắt dưa chuột và xúc xích thành dải. Thêm đậu Hà Lan và nêm với một ít mayonnaise.
2. Gỏi thanh cua nhanh
Bạn sẽ mất mười phút để luộc trứng!
Bạn sẽ cần: 4 quả trứng, 250 g thanh cua, 2 quả dưa chuột, 1 lon ngô, 5 cọng hành lá, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng, và trong thời gian này, cắt dưa chuột, hành tây và thanh cua. Xay trứng, thêm ngô và nêm sốt mayonnaise vào món salad.
3. Salad gà hun khói và bánh mì nướng
Gà hun khói tốt vì không cần luộc hoặc nướng nữa.
Bạn sẽ cần: 500 g cải thảo, 1 lon ngô, 1 quả dưa chuột, 1 quả ớt chuông, 1 quả cà chua, 200 g thịt gà hun khói, rau xanh, 100 g bánh mì nướng, gia vị, 3 muỗng canh. kem chua, 1 muỗng canh. mayonaise.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ bắp cải và cắt tất cả các nguyên liệu khác thành dải. Thêm rau xanh cắt nhỏ, bánh mì nướng và kem chua với sốt mayonnaise và gia vị vào món salad.
4. Gỏi mực nhanh chóng
Một công thức rất phức tạp, mặc dù nó có thể được chuẩn bị trong vài phút.
Bạn sẽ cần: 2 con mực, 1 quả dưa chuột ngâm chua, nửa củ hành tây, 70 g phô mai, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch mực và luộc trong nước sôi khoảng 3-4 phút. Cắt nó thành dải, và cắt dưa chuột và hành tây theo cách tương tự. Đổ nước sôi vào chần qua hành để hành hết đắng. Phô mai natri trên một máy xay thô, và nêm món salad với sốt mayonnaise.
5. Salad đậu đóng hộp
Cả hai màu đỏ và trắng đều phù hợp như nhau. Và món salad thật thú vị với đậu trong cà chua!
Bạn sẽ cần: 1 lon đậu, 1 lon ngô, một ít bánh quy giòn, hành lá, kem chua.
Sự chuẩn bị: Kết hợp đậu với ngô và hành lá cắt nhỏ. Nêm salad với kem chua và rắc bánh mì nướng lên trên ngay trước khi dùng. Croutons có thể được làm khô nhanh chóng trong chảo bánh mì thông thường.
15 món salad rong biển đơn giản và ngon
6. Salad ấm áp với trứng tráng
Đúng vậy, ngay cả một món salad nóng cũng có thể được chuẩn bị chỉ trong 10 phút!
Bạn sẽ cần: 3 quả trứng, 3 muỗng canh sữa, 150 g thịt gà hun khói, 1 lon ngô, 1 củ hành tím, sốt mayonnaise hoặc kem chua.
Sự chuẩn bị: Đánh trứng với sữa, chiên trứng tráng và cắt thành dải. Tương tự, cắt nhỏ gà và hành tây, thêm ngô và nêm gia vị cho món salad.
7. Salad với giăm bông, mực và thanh cua
Sự kết hợp bất thường thực sự hóa ra lại rất hài hòa.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 150 g giăm bông, 200 g mực, 2 quả trứng, 0,5 lon ô liu, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Cho trứng vào luộc chín, trong thời gian này cho mực vào luộc khoảng 3-4 phút. Cắt mọi thứ thành dải và ô liu thành từng lát mỏng. Đảo đều salad và nêm sốt mayonnaise.
8. Salad nhanh với tôm và bơ
Một trong những công thức làm salad ngon nhưng nhanh chóng nhất trong bộ sưu tập!
Bạn sẽ cần: 200 g tôm bóc vỏ, 1 quả bơ, 1 quả dưa chuột, 3 cọng cần tây, 1 quả táo, dầu ô liu, nước cốt chanh.
Sự chuẩn bị: Luộc tôm cho đến khi mềm và trong thời gian này, cắt các nguyên liệu còn lại thành khối vuông. Rưới salad với nước cốt chanh và dầu ô liu.
9. Salad với cơm và cá trích
Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít gạo luộc hoặc cơm nắm vào món salad.
Bạn sẽ cần: 100 g phi lê cá trích, 150 g dưa chuột, 200 g cà rốt, 1 bó hành lá.
Sự chuẩn bị: Cắt dưa chuột và cá trích thành các dải, bào cà rốt trên một cái máy xay thô và thêm hành lá cắt nhỏ, trộn salad và nêm với bơ hoặc mù tạt cho vừa ăn.
10. Salad rau cà tím
Thời gian lâu nhất để chế biến món salad này là xào cà tím và dưa hành.
Bạn sẽ cần: 4 quả cà chua, 1 quả cà tím, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt, 1 củ hành tây, 3 muỗng canh. dấm, muối, đường, gia vị, dầu ô liu.
Sự chuẩn bị: Hành tây cắt thành lông rồi ướp với giấm, đường và gia vị khoảng 5-7 phút. Trong thời gian này, cắt cà tím thành khối vuông và chiên chúng trong dầu ô liu. Bào cà rốt trên máy xay thô, cắt nhỏ ớt và cà chua một cách ngẫu nhiên, đảo rau và nêm gia vị.
15 công thức nấu salad tôm và mực ngon nhất
11. Salad với đậu và cà rốt
Cà rốt Hàn Quốc tươi hoặc làm sẵn sẽ làm được.
Bạn sẽ cần: 1 hộp đậu đóng hộp, 200 g cà rốt, 2 củ hành tây, gia vị, dầu ô liu.
Sự chuẩn bị: Cà rốt natri tươi trên máy xay thông thường hoặc Hàn Quốc và nghiền một chút với gia vị. Lấy món Hàn Quốc làm sẵn, bạn chỉ cần cho đậu và hành tây thái nhỏ đã trụng với nước sôi vào.
12. Salad rau tươi với nước tương
Vỏ của nó là bí xanh tươi và giòn.
Bạn sẽ cần: 1 quả bí ngòi, 2 quả dưa chuột, 5 quả cà chua bi, 1 củ hành tây, 1 quả ớt, 2 muỗng canh. nước tương, gia vị, 1 muỗng cà phê bột ngọt. mù tạt dijon, dầu ô liu.
Sự chuẩn bị: Cắt các loại rau củ thành từng miếng vừa ăn, hành lá tỉa lông và sơ ri làm tư. Quăng salad và nêm dầu ô liu, nước tương, mù tạt và gia vị.
13. Salad nhanh với dưa chuột và ớt
Nếu bạn có một máy xay cà rốt Hàn Quốc, nó thậm chí còn nhanh hơn!
Bạn sẽ cần: 200 g dưa chuột, 60 g hạt tiêu, 2 muỗng canh. dầu mè, một chút hạt mù tạt, ớt cay, rau thơm, hạt mè, 1 muỗng cà phê bột ngọt. nước tương, tỏi, một chút đường.
Sự chuẩn bị: Cắt dưa chuột trên một cái máy vắt của Hàn Quốc, và cắt ớt thành những sợi mỏng và chiên nhẹ với hạt mè, đường và tỏi băm nhỏ. Thêm các loại thảo mộc, dầu còn lại và gia vị, và các lĩnh vực nước tương.
14. Salad với cá ngừ, trứng và pho mát
Để chế biến món salad này, tốt hơn là bạn nên lấy đồ hộp trong nước trái cây của riêng bạn!
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá ngừ, 2 quả trứng, 1 quả dưa chuột, nửa bó hành lá, 1 viên kem phô mai, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng và bào với phô mai đun chảy. Thêm cá ngừ nghiền và hành lá thái nhỏ vào cùng với dưa chuột. Thêm một ít mayonnaise để có độ đặc nếu cần.
15. Salad với thịt nguội và rau
Thay vì giăm bông, bạn có thể dùng xúc xích luộc hoặc hun khói.
Bạn sẽ cần: 250 g giăm bông, 2 quả dưa chuột, 1 quả ớt, 1 bó hành lá, 150 g phô mai, sữa chua.
Sự chuẩn bị: Cắt tất cả các nguyên liệu thành dải và cắt hành tây nhỏ hơn. Thêm phô mai bào và đảo salad hoặc xếp thành từng lớp trong khuôn. Cho sữa chua lên trên.
15 món salad đơn giản với thanh cua và bắp cải
16. Salad nấm đóng hộp
Để món salad trở nên hài lòng hơn, hãy thêm một vài quả trứng luộc.
Bạn sẽ cần: 150 g nấm đóng hộp, 100 g ngô, 1 củ hành tây, 100 g ô liu, 50 g phô mai, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Cắt nấm, ô liu và hành tây thành những miếng gần giống nhau, có kích thước bằng hạt ngô. Đảo đều salad, thêm pho mát bào và nêm sốt mayonnaise.
17. Salad dưa cải với táo
Món salad sinh tố thơm ngon nấu chỉ trong 10 phút!
Bạn sẽ cần: 350 g dưa bắp cải, 1-2 quả táo, hạt caraway, dầu thực vật.
Sự chuẩn bị: Trộn đều bắp cải và thêm gia vị cho vừa ăn. Cắt nhỏ táo, khuấy đều salad và rưới dầu thực vật không mùi vào.
18. Salad cà rốt Hàn Quốc
Cà rốt Hàn Quốc có thể được sử dụng như một món salad làm sẵn, nhưng chúng có thể dễ dàng biến tấu.
Bạn sẽ cần: 150 g cà rốt Hàn Quốc, 150 g dưa chuột, 4 quả cà chua bi, 0,5 hộp đậu đỏ đóng hộp, 0,5 hộp ngô, 0,5 bó ngò, các loại hạt.
Sự chuẩn bị: Cắt dưa chuột và cà chua thành dải, thêm đậu và ngô. Cắt nhỏ ngò rí hoặc các loại rau thơm khác, rắc các loại hạt và trộn gỏi.
mười chín.Rau chân vịt trộn
Món salad nhanh xanh với pho mát muối. Kẹt thật!
Bạn sẽ cần: 70 g rau bina, 50 g pho mát feta, suluguni hoặc feta, 2 quả trứng, hạt vừng, 3 muỗng canh. dầu ô liu, 2 muỗng canh nước chanh.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch lá rau muống và cắt nhỏ. Cắt nhỏ trứng luộc và dùng tay nghiền pho mát. Khuấy đều salad và nêm dầu ô liu và nước cốt chanh.
20. Salad củ cải sống
Thông thường chúng ta thường luộc hoặc nướng củ cải đường, nhưng với món salad trong 10 phút, bạn vẫn có thể dùng chúng!
Bạn sẽ cần: 1 củ cải đường, 1 củ cà rốt, 2 nhánh tỏi, 1 kem pho mát, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Bào cà rốt, củ cải đường và pho mát trên một máy xay thô. Cho tỏi đã giã nhỏ và gia vị vừa ăn, trộn đều salad với một thìa sốt mayonnaise.