Khi không có thời gian để nấu ăn, gỏi gà và đậu đến để giải cứu. Thịnh soạn và đơn giản - chúng thậm chí có thể thay thế một bữa ăn đầy đủ. Chúng tôi đã thu thập 20 công thức nấu ăn khác nhau cho mọi khẩu vị!
1. Salad gà, đậu và phô mai feta
Rau xanh nhanh héo, vì vậy hãy chuẩn bị món salad ngay trước khi dùng.
Bạn sẽ cần: 300 g ức gà luộc, nửa lon đậu đóng hộp, 100 g feta, 2 quả cà chua, 3 lá rau diếp, 30 g rau bina, 1 củ tỏi tây, 2 muỗng canh. nước tương, 3 muỗng canh. dầu ô liu, tiêu xay và muối.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt, rau và phô mai, dùng tay xé nhỏ xà lách và rau bina, rửa sạch đậu. Trộn tất cả mọi thứ trong một đĩa, thêm nước sốt, dầu, muối và tiêu.
2. Salad với gà, đậu và dưa chuột
Đậu đỏ hoặc đậu đen sẽ trông đẹp mắt trong món salad này.
Bạn sẽ cần: 200 g thịt gà luộc, một hộp đậu đóng hộp, 2 quả dưa chuột, nửa bó thì là, 3 muỗng canh. kem chua, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ gà, dưa chuột và rau thơm. Trộn tất cả mọi thứ với đậu đã rửa sạch, muối và tiêu và nêm salad với kem chua.
3. Salad với gà, rau và đậu
Nhớ rửa sạch đậu dưới vòi nước.
Bạn sẽ cần: 300 g phi lê gà luộc, một hộp đậu đóng hộp, 2 quả cà chua, 2 quả dưa chuột, 2 quả trứng luộc, 1 củ hành tây, 3 muỗng canh. mayonnaise, muối và tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt gà, trứng, dưa chuột, cà chua và hành tây. Trộn các nguyên liệu với đậu, thêm muối, tiêu và sốt mayonnaise.
4. Salad với gà, đậu, cà chua và rau arugula
Khuấy nhẹ salad để tránh rau arugula bị nát.
Bạn sẽ cần: 200 g ức gà luộc, 200 g đậu đóng hộp, một nhánh cà chua bi, nửa đống rau arugula, 2 nhánh tỏi, 3 nhánh ngò, 0,5 thìa cà phê bột ngọt. mật ong, 1 muỗng cà phê. mù tạt, 3 muỗng canh dầu thực vật, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ phi lê gà và cà chua, rửa sạch đậu, băm nhỏ tỏi, rau arugula và ngò. Trộn thức ăn trong một bát salad lớn, thêm mật ong, mù tạt, dầu, muối và hạt tiêu.
5. Salad với gà hun khói, đậu và bánh mì nướng
Bạn có thể phục vụ bánh mì nướng riêng.
Bạn sẽ cần: 200 g thịt gà hun khói, nửa lon đậu đóng hộp, 50 g bánh mì nướng, 2 quả cà chua, 80 g sốt mayonnaise, tiêu xay và muối.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt gà và cà chua, rửa sạch đậu cô ve. Trộn tất cả mọi thứ, muối, tiêu và gia vị salad với sốt mayonnaise. Thêm bánh mì nướng trước khi phục vụ.
20 món salad đậu bạn nên làm ngay bây giờ
6. Salad "Delight"
Món gỏi đơn giản mà ngon cho cả gia đình.
Bạn sẽ cần: 200 g thịt gà phi lê, 200 g đậu đóng hộp, 1 quả bơ, 2 quả cà chua, 3 lá xà lách, một nắm hạt thông, 1 quả ớt chuông, vài cọng mùi tây, 0,5 thìa cà phê. nước cốt chanh, 30 ml dầu ô liu, muối thô.
Sự chuẩn bị: Cắt thịt gà và chiên, rửa sạch đậu, hạt thông khô cho vào chảo. Cắt nhỏ quả bơ và rưới nước cốt chanh. Cắt nhỏ cà chua, rau diếp, ớt chuông và mùi tây. Trộn tất cả mọi thứ, thêm muối và dầu.
7. Salad gà và đậu trắng
Để gà ngon hơn, bạn nên luộc qua nước muối với gia vị.
Bạn sẽ cần: 300 g thịt gà luộc, 200 g đậu trắng đóng hộp, 2 quả trứng luộc, 50 g bánh mì nướng lúa mạch đen, 80 ml sốt mayonnaise, tiêu đen xay, muối, 3 nhánh thì là.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt gà, trứng và rau thơm, rửa sạch đậu. Trộn tất cả mọi thứ trong một bát salad lớn, muối và tiêu và nêm với sốt mayonnaise.
8. Salad đậu, gà và nấm
Bất kỳ nấm ngâm sẽ làm.
Bạn sẽ cần: 200 g thịt gà phi lê luộc, nửa lon đậu hộp, 200 g nấm ngâm, 2 quả dưa chuột, 1 củ khoai tây luộc, 1 củ hành tây, nửa mớ thì là, 100 g xốt mayonnaise, muối và tiêu xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt gà, nấm, khoai tây, hành tây, dưa chuột và rau thơm. Trộn tất cả mọi thứ với đậu rửa sạch, muối và hạt tiêu. Nêm salad với sốt mayonnaise.
9. Salad với đậu, gà và pho mát
Phục vụ salad theo từng phần hoặc trong một bát salad lớn.
Bạn sẽ cần: 1 lon đậu đóng hộp, 200 g thịt gà luộc, 2 quả trứng luộc, 100 g pho mát cứng, 1 quả dưa chuột, 3 nhánh rau thơm, 100 g sốt mayonnaise, muối và tiêu xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt gà, trứng, dưa chuột và rau thơm, rửa sạch đậu, pho mát bào. Trộn, muối, tiêu và nêm với sốt mayonnaise.
10. Salad gà, đậu và ngô
Thêm bánh mì vào cuối cùng để chúng không có thời gian để chuyển sang chua.
Bạn sẽ cần: 200 g ức gà luộc, 100 g đậu đóng hộp, 100 g ngô đóng hộp, 50 g bánh mì nướng, 2 quả dưa chuột muối, nửa bó rau mùi tây, 100 g sốt mayonnaise, muối và tiêu xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ phi lê gà, dưa chuột và mùi tây. Trộn tất cả mọi thứ với ngô và đậu đã rửa sạch. Thêm bánh mì nướng, muối, tiêu và sốt mayonnaise.
20 món salad gà dễ làm để thêm gia vị cho thực đơn của bạn
11. Salad với gà, đậu và hành chua
Ngâm hành trong giấm trong 10-15 phút.
Bạn sẽ cần: 200 g phi lê gà luộc, nửa lon đậu đóng hộp, 1 củ khoai tây luộc, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh. giấm, một chút đường, 100 g sốt mayonnaise, muối, tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Cắt hành tây thành nửa khoanh, rắc muối, đường và giấm. Cắt phi lê gà và khoai tây, rửa sạch đậu. Trộn tất cả mọi thứ, thêm muối, tiêu và mayonnaise.
12. Salad "lễ hội"
Phô mai xanh ngắt bằng tay.
Bạn sẽ cần: 300 g phi lê gà rán, một lon đậu đóng hộp, 3 lá xà lách, 1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây, 80 g phô mai xanh, rau thơm Provencal, 30 ml dầu thực vật, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ gà, ớt, hành tây và phô mai, rửa sạch đậu, dùng tay xé lá rau diếp. Trộn tất cả mọi thứ, thêm gia vị, muối và dầu.
13. Salad gà, đậu và cà rốt Hàn Quốc
Bạn có thể mua cà rốt ở cửa hàng hoặc tự làm ở nhà.
Bạn sẽ cần: 200 g thịt gà luộc, một hộp đậu đóng hộp, 200 g cà rốt cay Hàn Quốc, 3 muỗng canh. dầu thực vật, muối, tiêu xay, rau thơm để trang trí.
Sự chuẩn bị: Trộn thịt gà thành khối với cà rốt và đậu rửa sạch. Thêm muối và tiêu và nêm dầu. Trang trí với một ít rau thơm trước khi dùng.
14. Salad "Tuyệt vời"
Bạn có thể thay thế giấm balsamic bằng nước chanh hoặc giấm ăn thông thường.
Bạn sẽ cần: 300 g ức gà luộc, 200 g đậu đóng hộp, 1 củ hành tây, 100 g lá rau diếp, 1 thìa cà phê bột ngọt. giấm balsamic, 1 muỗng cà phê Mù tạt Dijon, 0,5 thìa cà phê. mật ong, 3 muỗng canh. dầu ô liu, muối thô, tiêu xay.
Sự chuẩn bị: Chặt thịt gà và hành tây, rửa sạch đậu, dùng tay xé lá rau răm. Trộn tất cả mọi thứ, thêm muối và hạt tiêu. Nêm salad với mù tạt, dầu và nước sốt giấm.
15. Salad gà, đậu và dưa chuột
Húng quế là một bổ sung rất thú vị cho hương vị của món salad.
Bạn sẽ cần: 200 g đậu đóng hộp, 2 quả dưa chuột, 200 g thịt gà luộc, 100 g pho mát cứng, 2 tép tỏi, 2 muỗng canh kem chua, 2 muỗng canh. mayonnaise, một nhánh húng quế, muối.
Sự chuẩn bị: Cắt thịt gà, dưa chuột và pho mát thành khối mỏng. Thêm đậu, tiêu, muối, bóp tỏi và nêm sốt mayonnaise và sốt kem chua. Trang trí xà lách đã chuẩn bị với húng quế.
Salad gà hun khói: 10 công thức nấu ăn ngon
16. Salad Tbilisi
Làm khô các loại hạt trong chảo.
Bạn sẽ cần: 300 g thịt gà luộc, 1 quả ớt chuông, 200 g đậu đóng hộp, 2 củ hành tím, một nắm quả óc chó, 3 nhánh tỏi, nửa bó ngò, 1 muỗng canh. giấm, 0,5 muỗng cà phê. đường, 3 muỗng canh. dầu ô liu, muối và tiêu xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt gà, tiêu, ngò và tỏi. Hành tây băm nhỏ, ướp giấm và đường. Trộn tất cả mọi thứ với đậu, muối, tiêu, thêm các loại hạt cắt nhỏ. Nêm dầu vào salad.
17. Salad gà, bắp cải và đậu
Xay nhẹ bắp cải đã băm nhỏ với muối cho mềm.
Bạn sẽ cần: 300 g phi lê gà luộc, 200 g đậu hộp, 200 g cải thảo, một vài nhánh rau arugula, 2 thìa cà phê. giấm balsamic, 3 muỗng canh dầu thực vật, muối và tiêu xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ gà, bắp cải và rau arugula.Trộn đậu đã rửa sạch, giấm, muối, tiêu và dầu.
18. Salad gà cay và đậu
Một món salad độc đáo cho những người yêu thích ẩm thực cay.
Bạn sẽ cần: 200 g thịt gà luộc, 150 g đậu đóng hộp, 2 quả ớt ngọt, 50 g quả óc chó, 3 nhánh tỏi, nửa bó ngò, nửa quả ớt cay, 1 quả cà chua, 1 củ hành tây, 30 ml dầu thực vật, muối, bột đen tiêu.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ gà, ớt ngọt và ớt cay, ngò, cà chua và hành tây. Rửa sạch đậu, áp chảo cho khô. Trộn tất cả mọi thứ, ép tỏi qua máy ép, muối và hạt tiêu. Nêm dầu vào salad.
19. Salad với gà, đậu và sốt salsa verde
Để làm món salad này, bạn sẽ cần nước sốt salsa verde phổ biến của Mexico!
Bạn sẽ cần: 300 g ức gà luộc, nửa hộp đậu đóng hộp, nửa hộp ngô đóng hộp, 3 lá rau diếp, 1 quả bơ, một lát chanh, 2 muỗng canh. salsa verde, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch đậu và ngô. Cắt nhỏ gà, bơ và salad. Rưới nước chanh lên quả bơ. Trộn tất cả mọi thứ, muối, tiêu và nêm với nước sốt.
20. Salad "ý thích của phụ nữ"
Hạt điều có thể được thêm nguyên hạt hoặc cắt nhỏ.
Bạn sẽ cần: 200 g phi lê gà luộc, 1 quả ớt chuông, 2 quả cà chua, 150 g đậu đóng hộp, 1 quả bơ, một nắm hạt điều chiên, 1 thìa cà phê bột ngọt. nước cốt chanh, 3 nhánh ngò, 30 ml dầu ô liu, muối, tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt gà, ớt, cà chua và ngò. Cắt nhỏ quả bơ và rưới nước cốt chanh. Trộn tất cả mọi thứ với đậu, muối và hạt tiêu. Thêm các loại hạt và dầu.