Món salad nhanh chóng với đậu và bánh mì nướng là một món quà trời cho bất kỳ bà nội trợ nào. Chúng có thể được phục vụ cho những vị khách đột xuất hoặc chuẩn bị cho một bữa ăn nhẹ. Điều chính là để thêm bánh quy giòn vào thời gian để chúng vẫn giòn trong một thời gian dài. Chúng tôi chia sẻ bí quyết nấu ăn trong việc lựa chọn các công thức nấu ăn của chúng tôi!
1. Salad với xúc xích, đậu và bánh mì nướng
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại xúc xích nào: luộc, hun khói hoặc thậm chí là xúc xích.
Bạn sẽ cần: 200 g đậu đóng hộp, 100 g pho mát cứng, 100 g bánh mì nướng, 200 g xúc xích, 1 quả cà chua, vài nhánh mùi tây, 3 muỗng canh. mayonnaise, muối vừa ăn.
Sự chuẩn bị: Cắt xúc xích, cà chua và pho mát thành khối dài. Kết hợp chúng với sốt mayonnaise, đậu, mùi tây cắt nhỏ và bánh mì nướng. Muối salad cho vừa ăn.
2. Salad với gà, trứng, đậu và bánh mì nướng
Một món salad thịnh soạn thậm chí có thể thay thế một bữa ăn no.
Bạn sẽ cần: 200 g phi lê gà luộc, 1 hộp đậu đóng hộp, 100 g bánh mì nướng, 2 quả cà chua, 2 quả trứng luộc, 100 g ngô đóng hộp, 2 nhánh tỏi, 100 g xốt mayonnaise, 3 nhánh mùi tây, muối và bột đen hương vị hạt tiêu.
Sự chuẩn bị: Cắt phi lê, trứng và cà chua thành khối vuông, cắt nhỏ ngò tây và tỏi. Trộn các loại thực phẩm, thêm đậu, ngô, muối, tiêu, sốt mayonnaise và bánh mì nướng. Trang trí với một ít rau thơm trước khi dùng.
3. Salad đậu, bánh mì nướng và giăm bông
Thêm bánh mì sau cùng để chúng không bị ngấm.
Bạn sẽ cần: 1 hộp đậu đóng hộp, 200 g giăm bông, một nắm bánh mì trắng, 200 g ngô đóng hộp, 2 quả trứng luộc, 3 muỗng canh. mayonnaise, muối và tiêu cho vừa ăn.
Sự chuẩn bị: Xúc xắc miếng giăm bông và trứng. Cho ngô, đậu, muối, tiêu, sốt mayonnaise vào trộn đều. Trước khi phục vụ, đổ bánh mì nướng vào salad.
4. Salad cà rốt, bánh mì nướng và đậu Hàn Quốc
Bạn có thể sử dụng cà rốt Hàn Quốc trong các loại gia vị khác nhau.
Bạn sẽ cần: 200 g đậu đóng hộp, 100 g bánh mì nướng, 1 miếng phi lê gà luộc, 200 g cà rốt Hàn Quốc, 100 g sốt mayonnaise, tiêu đen xay và muối vừa ăn.
Sự chuẩn bị: Cắt phi lê thành khối vuông. Thêm đậu, cà rốt, muối, tiêu và sốt mayonnaise. Đổ bánh mì nướng vào, trộn nhẹ và dọn salad ra bàn.
5. Salad với pho mát, đậu và bánh mì nướng
Phô mai bào cho cà rốt Hàn Quốc trông sẽ rất nguyên bản.
Bạn sẽ cần: 1 lon đậu đóng hộp, 150 g pho mát cứng, 100 g bánh mì nướng, 3 cọng hành lá, 1 nhánh tỏi, 80 g sốt mayonnaise, muối và tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Bào phô mai, băm nhỏ tỏi và hành lá. Trộn tất cả mọi thứ ngoại trừ bánh mì nướng. Muối, tiêu và gia vị với sốt mayonnaise. Thêm bánh mì nướng ở cuối.
20 món salad đậu bạn nên làm ngay bây giờ
6. Salad "Truyện cổ tích"
Không khó để tự nấu bánh mì nướng, cái chính là dùng bánh mì tươi.
Bạn sẽ cần: 200 g đậu đóng hộp, 2 quả dưa chuột muối, 100 g bánh mì trắng, 1 ức gà luộc, muối, tiêu đen xay, 3 muỗng canh. mayonnaise, một ít hạt lựu để trang trí.
Sự chuẩn bị: Cắt thịt và dưa chuột thành khối vuông. Trong một bát salad lớn, kết hợp đậu, phi lê, dưa chuột và bánh mì nướng. Thêm muối, tiêu và sốt mayonnaise. Trang trí salad đã chuẩn bị bằng hạt lựu.
7. Salad cay với đậu đỏ và bánh mì nướng
Nếu bạn không thích cay, chỉ cần không thêm ớt đỏ. Ngay cả khi không có chúng, món salad vẫn sẽ rất ngon, rất ngon!
Bạn sẽ cần: 100 g bánh mì nướng, 2 quả cà chua, 1 hộp đậu đỏ đóng hộp, 1 quả ớt chuông, 0,5 thìa cà phê bột ngọt. Ớt đỏ, 1 nhánh tỏi, nửa bó rau mùi tây, 3 muỗng canh. dầu ô liu, muối thô, tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Cắt cà chua và ớt chuông thành khối vuông, tỏi và rau thơm băm nhuyễn. Trộn các thành phần, thêm đậu, bánh mì nướng, muối và dầu. Khuấy nhẹ và rắc ớt đỏ.
8. Salad với đậu, ngô và bánh mì nướng
Trong công thức này, bạn chỉ cần cắt nhỏ hành lá.
Bạn sẽ cần: 1 lon đậu hộp, 200 g ngô hộp, 100 g bánh mì đen, 200 g cà rốt cay Hàn Quốc, 3 cọng hành lá, 80 g sốt mayonnaise, muối và tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Kết hợp đậu với ngô, cà rốt, hành tây cắt nhỏ và gia vị. Thêm sốt mayonnaise, trộn và thêm bánh mì nướng.
9. Salad với giăm bông, hành tây, đậu và bánh mì nướng
Một món salad như vậy luôn luôn được bày ra trên một tấm trượt cao trên đĩa.
Bạn sẽ cần: 100 g bánh mì nướng, 250 g đậu đóng hộp, 200 g giăm bông, 1 củ hành tây, 0,5 thìa cà phê bột ngọt. nước cốt chanh, 3 muỗng canh. mayonnaise, một chút ớt đỏ, muối vừa ăn, rau thơm để trang trí.
Sự chuẩn bị: Cắt giăm bông thành khối vuông, cắt hành tây thành nửa khoanh và rưới nước cốt chanh. Trộn tất cả mọi thứ với đậu và bánh mì nướng. Thêm muối, tiêu, mayonnaise và trộn nhẹ. Trang trí salad với các loại rau thơm khi phục vụ.
10. Salad với dưa chuột, đậu và bánh mì nướng
Dưa chuột cung cấp rất nhiều độ ẩm, vì vậy tốt nhất hãy ăn món salad của bạn càng nhanh càng tốt!
Bạn sẽ cần: 200 g đậu hộp, 100 g bánh sừng bò, 2 quả dưa chuột, một vài nhánh rau thơm, 80 g kem chua, tiêu xay và muối vừa ăn.
Sự chuẩn bị: Cắt dưa chuột thành dải, cắt nhỏ các loại rau thơm. Trộn tất cả mọi thứ với đậu và bánh mì nướng. Muối, tiêu và gia vị với kem chua.
15 món salad xúc xích và bánh mì nướng ngon đáng làm
11. Salad với đậu, bánh mì nướng và ớt chuông
Món salad tuyệt vời cho những người tránh sốt mayonnaise.
Bạn sẽ cần: 200 g đậu hộp, 100 g bánh mì nướng, 2 quả ớt ngọt các màu, 1 quả dưa chuột muối, 2 cọng hành lá, 0,5 thìa cà phê bột ngọt. nước chanh, 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 nhánh tỏi, muối và hạt tiêu.
Sự chuẩn bị: Cắt hạt tiêu và dưa chuột thành dải, hành tỏi băm nhỏ. Trộn tất cả các thành phần, thêm muối, tiêu và dầu ô liu.
12. Salad với bánh mì nướng, nấm ngâm, cà chua và đậu đỏ
Có thể thay đậu đóng hộp bằng đậu luộc thông thường.
Bạn sẽ cần: 200 g nấm ngâm, 100 g bánh mì nướng, 1 quả cà chua, 1 hộp đậu đóng hộp, 1 củ hành tím, 1 thìa cà phê bột ngọt. Giấm. 3 muỗng canh mayonnaise, muối và tiêu cho vừa ăn.
Sự chuẩn bị: Cắt nấm và cà chua thành từng lát. Cắt nhỏ hành tây và rưới giấm lên. Trộn tất cả các thành phần, thêm muối, tiêu và mayonnaise.
13. Salad với đậu đỏ, thịt xông khói, nho khô và bánh mì nướng
Nho khô có vị chua nhẹ là tốt nhất.
Bạn sẽ cần: 200 g đậu đỏ đóng hộp, một nắm nho khô, 100 g bánh mì nướng, 100 g hỗn hợp salad, 50 g quả óc chó, 200 g thịt xông khói, 150 g kem chua, 1 thìa cà phê bột ngọt. mù tạt, muối và tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Đổ nho khô với nước sôi trong 10 phút. Làm khô các loại hạt trong chảo, cắt nhỏ thịt xông khói và chiên nhẹ. Trộn riêng kem chua, mù tạt, muối và tiêu. Trộn tất cả các thành phần, trộn salad với nước sốt và phục vụ.
14. Salad với anh đào, cần tây, đậu và bánh mì nướng
Bạn có thể nêm salad với bơ, sốt mayonnaise hoặc kem chua tùy theo sở thích.
Bạn sẽ cần: 1 nhánh cà chua bi, 200 g đậu đen luộc chín, 150 g cọng cần tây, 150 feta, 100 g củ tỏi, 3 muỗng canh. dầu ô liu, muối và tiêu vừa ăn, rau diếp để phục vụ.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ cần tây, feta và cà chua, dùng tay xé nhỏ rau diếp. Trộn tất cả mọi thứ với đậu, bánh mì nướng và gia vị. Nêm dầu và khuấy nhẹ.
15. Salad "niềm vui"
Đậu đen trông biểu cảm hơn trong món salad, nhưng nếu chúng không có ở đó, thì đậu trắng sẽ làm được.
Bạn cần: 250 g đậu đóng hộp, nửa tấn bánh mì trắng, 2 tép tỏi, 2 muỗng canh. dầu ô liu, 150 g pho mát cứng, 2 nhánh cà chua bi, 100 g sốt mayonnaise, muối thô, tiêu đen xay, một vài nhánh thì là, 0,5 muỗng cà phê bột ngọt. húng quế khô, 10 tờ salad để phục vụ.
Sự chuẩn bị: Cắt ổ bánh mì thành các dải nhỏ và chiên trong bơ và tỏi. Cắt phô mai và cà chua thành khối vuông, thì là cắt nhỏ. Trong một bát salad lớn, kết hợp pho mát, đậu, cà chua, rau thơm, muối, gia vị và sốt mayonnaise.Đặt tất cả mọi thứ trên lá xà lách trải trong một cái quạt, rắc bánh mì nướng, trang trí với các dải mayonnaise và hoa cà chua.
20 món salad nhanh chóng từ thực phẩm đơn giản
16. Salad với đậu, bánh mì nướng và nấm sò
Croutons được ngâm nhanh chóng, vì vậy chúng thường được phục vụ riêng.
Bạn sẽ cần: 200 g đậu ván, 100 g bạch truật, 250 g nấm sò. 2 quả dưa chuột muối, 1 củ hành tây, 1 quả cà chua, 4 cây xà lách, 100 g sốt mayonnaise, muối, tiêu.
Sự chuẩn bị: Đun sôi nấm sò trong nước muối, để nguội, cắt nhỏ. Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tây và rau diếp. Trộn nấm, đậu, dưa chuột, hành tây, cà chua và rau diếp, thêm muối, tiêu và sốt mayonnaise. Rắc bánh mì nướng trước khi phục vụ.
17. Salad với đậu đỏ, tỏi và bánh mì nướng lúa mạch đen
Chuẩn bị chỉ trong vài phút!
Bạn sẽ cần: 1 hộp đậu đóng hộp, 2 nhánh tỏi, 150 g bánh mì nướng lúa mạch đen, 4 cọng thì là, một chút tiêu xay, 2 muỗng canh. dầu ô liu, muối vừa ăn.
Sự chuẩn bị: Đun nóng dầu trong chảo, cho bánh mì, tỏi băm nhỏ vào phi thơm trong 1 phút. Kết hợp bánh mì với đậu, thì là thái nhỏ, muối và tiêu.
18. Salad với champignons, đậu và bánh mì nướng
Bạn có thể sử dụng nấm ngâm làm sẵn hoặc tự chế biến.
Bạn sẽ cần: 200 g champignons ngâm, 200 g đậu đóng hộp, 2 củ khoai tây luộc, 100 g bánh mì nướng, 1 củ hành tím, 0,5 thìa cà phê bột ngọt. giấm, một chút đường, một chút tiêu đen xay, muối, 3 muỗng canh. mayonaise.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ nấm, khoai tây và hành tây. Rắc hành tây với dấm, rắc đường, muối và để ướp trong 5 phút. Trộn tất cả các thành phần, thêm bánh mì nướng và sốt mayonnaise.
19. Salad với đậu, bánh mì nướng và rau tươi
Món salad thơm phức và đủ chất cho cả gia đình!
Bạn sẽ cần: 1 phi lê gà luộc, 200 g đậu trắng đóng hộp, 2 quả dưa chuột, 2 quả cà chua, một nắm bánh mì trắng, 3 lá xà lách, 1 muỗng canh. nước tương, 2 muỗng canh dầu ô liu, muối, ớt đỏ xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt, trộn với hạt tiêu và nước tương. Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, xà lách. Trộn tất cả mọi thứ trong một tô lớn, thêm muối, gia vị và dầu.
20. Salad với gà, pho mát, đậu và bánh mì nướng
Gia đình của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao sự kết hợp hương vị tuyệt vời này.
Bạn sẽ cần: 200 g đậu đóng hộp, 150 g bánh mì nướng, 200 g thịt gà luộc, 100 g hỗn hợp salad nhiều màu sắc, 100 g phô mai cứng, 150 g phô mai mềm, 2 nhánh tỏi, 1 thìa cà phê bột ngọt. đậu mù tạt, 2 muỗng canh dầu ô liu, tiêu xay, húng quế khô và muối vừa ăn.
Sự chuẩn bị: Xốt gà và phô mai mềm. Bào phô mai cứng, dùng tay xé salad, ép tỏi qua máy ép. Trộn tất cả mọi thứ trong một bát salad rộng, thêm đậu, bánh mì nướng, mù tạt, dầu, muối và tiêu.