Thật khó để tìm được một người không thích món gỏi cua một chút nào. Nhưng hãy thừa nhận rằng, bạn cũng thường chuẩn bị tối đa một vài lựa chọn đã được chứng minh? Còn về sự đa dạng? Chúng tôi đã chuẩn bị một loạt các công thức nấu ăn cho mọi khẩu vị!
1. Cơm trộn gỏi cua
Và để trộn sốt, trộn mayonnaise với kem chua.
Bạn sẽ cần: 250 g thanh cua, 0,5 chén gạo, 4 quả trứng, 300 g ngô, 2 quả dưa chuột, gia vị.
Sự chuẩn bị: Đun sôi gạo và trứng cho đến khi chín mềm, và cắt tất cả các nguyên liệu thành khối vuông nhỏ. Thêm ngô và nêm gia vị cho món salad vừa ăn.
2. Gỏi cua bắp cải
Thêm một số loại rau thơm hoặc bánh mì nướng cắt nhỏ vào món salad của bạn để thưởng thức.
Bạn sẽ cần: 100 g thanh cua, 200 g bắp cải, 1 lon ngô, 2 muỗng canh. sữa chua, 1 quả dưa chuột.
Sự chuẩn bị: Băm nhuyễn bắp cải và dùng tay nhào với một ít muối. Cắt thanh cua với dưa chuột, thêm ngô và trộn salad với sữa chua.
3. Gỏi càng cua
Công thức tuyệt vời nếu bạn đang mong đợi khách!
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 300 g mực, 100 g dưa chuột, 3 quả trứng, 70 g phô mai, 100 g ngô, xà lách, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc mực trong nước sôi khoảng 3-4 phút, cho trứng vào luộc chín để riêng. Cắt tất cả các nguyên liệu thành dải, bào mỏng pho mát bào, và cắt nhỏ lá rau diếp tùy ý. Nêm salad cua với sốt mayonnaise.
4. Gỏi gà ri
Một lựa chọn khác thường dễ gây bất ngờ.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 300 g thịt gà, 5 quả trứng, 1 quả dưa chuột ngâm chua, 200 g phô mai, 150 g ngô, 1 củ hành tây, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc chín gà và trứng rồi cắt thành từng khối bằng thanh cua. Băm nhuyễn hành tây và thái nhỏ dưa chuột. Thêm phô mai bào và sốt mayonnaise vào salad và trộn.
5. Gỏi càng cua
Tôm ngâm làm sẵn cũng được.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 400 g tôm, 4 quả trứng, 1 bó hành lá, 1 lon ngô, 100 g cà rốt Hàn Quốc, kem chua.
Sự chuẩn bị: Luộc tôm cho đến khi chín mềm, cho trứng vào luộc riêng. Băm nhuyễn trứng cùng với thanh cua và hành lá, sau đó cho ngô và cà rốt vào. Khuấy đều salad với kem chua.
Salad mayonnaise: 20 công thức nấu ăn ngon và nhanh nhất
6. Salad cua phô mai
Trông tuyệt vời trong giỏ và bánh tartlet.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 200 g phô mai, 1 quả lê, 100 g ngô, 3 quả trứng, 0,5 bó hành lá, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng và cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu càng nhuyễn càng tốt, cùng với lê và pho mát. Nêm salad với một ít mayonnaise cho vừa ăn.
7. Salad dưa chuột cua
Để thay đổi, hãy thử nêm gia vị với dầu ô liu và nước tương.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 1 quả dưa chuột, 1 quả ớt, 100 g ngô, 2 quả trứng, 0,5 bó ngò, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng và cắt hạt lựu với tiêu, dưa chuột và thanh cua. Thêm ngô, rau thơm cắt nhỏ, sốt mayonnaise vào đó và trộn đều.
8. Salad cua cà chua
Để làm đẹp, rắc salad bằng hạt lựu đỏ.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 300 g cà chua, 300 g phô mai, 2 tép tỏi, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Cắt thanh cua và cà chua thành khối mỏng và pho mát bào trên một máy xay thô. Trộn sốt mayonnaise với tỏi giã nhỏ và nêm vào món salad.
9. Salad cua với bí ngòi
Một công thức dễ dàng ban đầu cho mùa xuân và mùa hè.
Bạn sẽ cần: 100 g thanh cua, 150 g bí xanh, 150 g dưa chuột, 1 bó rau thơm, 1 quả trứng, kem chua.
Sự chuẩn bị: Đun sôi một quả trứng và cắt hạt lựu với các nguyên liệu còn lại. Để nguyên bí xanh - ở đây nó sẽ rất hữu ích. Thêm rau xanh cắt nhỏ và kem chua vào salad.
10. Gỏi bắp cua
Thanh cua với ngô là một sự kết hợp quen thuộc như vậy, nhưng chúng tôi đã tìm ra một công thức mới khác.
Bạn sẽ cần: 150 g thanh cua, 3 quả trứng, 200 g ngô, 100 g phô mai, 100 g táo, 80 g bánh mì nướng, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng, gọt vỏ táo và cắt hạt lựu mọi thứ với phô mai. Nêm salad với sốt mayonnaise, rắc bánh mì nướng và phục vụ ngay lập tức.
Salad mayonnaise cho năm mới 2021: công thức đơn giản và ngon
11. Salad cua đậu xanh
Đổ đậu đã đông lạnh với nước sôi trong vài phút và thêm đậu đóng hộp ngay lập tức.
Bạn sẽ cần: 100 g thanh cua, 100 g đậu Hà Lan, 3 quả trứng, 1 bó rau thơm, 1 quả dưa chuột, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng và natri trên máy vắt thô. Cắt dưa chuột và thanh cua thành khối vuông, thêm rau xanh và đậu Hà Lan cắt nhỏ, trộn với sốt mayonnaise.
12. Gỏi cua đậu xanh
Chỉ cần ba thành phần chính - và món salad cua ngon đã sẵn sàng!
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 200 g đậu xanh, 1 củ hành tây, dầu thực vật, gia vị.
Sự chuẩn bị: Cho đậu vào nước muối luộc chín mềm, sau đó phi thơm với hành thái nhỏ. Cắt thanh cua, đảo gỏi và nêm gia vị.
13. Gỏi cua súp lơ
Chúng tôi rất khuyên bạn nên lấy trứng cút cho anh ta.
Bạn sẽ cần: 100 g thanh cua, 50 g lá xà lách, 50 g ngô, 4 quả trứng cút, 40 g dưa chuột, 50 g súp lơ, 100 g bánh mì nướng, 1 muỗng canh. dầu ô liu, 1 muỗng cà phê. dấm rượu, gia vị.
Sự chuẩn bị: Tách súp lơ thành những chùm hoa nhỏ và đun sôi trong 4-5 phút. Luộc trứng và cắt đôi, cắt ngẫu nhiên thanh cua với dưa chuột, thêm rau diếp và bắp. Cuối cùng, thêm bánh mì nướng và rưới lên salad với giấm và gia vị.
14. Salad cua táo
Một quả táo chua lớn hơn hoặc chua ngọt là lý tưởng nhất.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 100 g phô mai, 1 quả táo, nửa củ hành tím, 3 quả trứng, 2 nhánh tỏi, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng và cắt tất cả các nguyên liệu thành khối vuông, chỉ có hành tây nhỏ hơn. Bào pho mát trên một chiếc máy xay thô, trộn salad và nêm với sốt mayonnaise và tỏi nghiền.
15. Gỏi cua rau muống
Một sự kết hợp độc đáo và lành mạnh cho những người hâm mộ chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Bạn sẽ cần: 120 g thanh cua, 1 bó rau bina, 1 quả dưa chuột, 50 g phô mai feta, 50 g ngô, rau xanh, nước tương.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch và cắt nhỏ rau chân vịt và cắt nhỏ các nguyên liệu còn lại. Cuối cùng, thêm những viên pho mát feta nhỏ và salad với nước tương.
Các món salad ngày Tết không có sốt mayonnaise: 20 công thức nấu ăn ngon và đơn giản
16. Salad cua trứng tráng
Với trứng luộc, mọi thứ đều rõ ràng, nhưng trứng tráng cũng ngon!
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 2 quả dưa chuột, 3 quả trứng, 50 g feta, sốt teriyaki.
Sự chuẩn bị: Đập trứng, chiên một quả trứng tráng mỏng, cắt thành dải và để nguội. Tương tự như vậy, cắt thanh cua với dưa chuột, đảo salad và rắc Feta vụn. Rưới nhẹ salad với sốt teriyaki lên trên.
17. Salad cua với ô liu
Hãy chắc chắn để chọn ô liu hoặc ô liu rỗ.
Bạn sẽ cần: 100 g thanh cua, 50 g ô liu, 50 g phô mai, 2 quả trứng, 0,5 củ hành tây, xà lách và rau thơm, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng và cắt hạt lựu với thanh cua. Cắt ô liu làm đôi và bào pho mát trên một máy xay thô. Cắt nhỏ hành tây và rau thơm, thêm rau diếp và nêm sốt mayonnaise.
18. Salad cua với bông cải xanh
Một công thức độc đáo và lành mạnh khác cho món salad cua cho mỗi ngày.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 400 g bông cải xanh, 4 quả trứng, 1 mớ hành lá, sữa chua, mù tạt.
Sự chuẩn bị: Tách bông cải xanh thành những bông nhỏ và nấu cho đến khi mềm. Khi bắp cải đã nguội, cắt thanh cua và trứng luộc thành khối vuông. Cắt nhỏ hành lá thành món salad và trộn sữa chua với mù tạt để làm sốt.
19. Gỏi cua dứa
Thật đơn giản và thật ngon!
Bạn sẽ cần: 250 g thanh cua, 250 g dứa đóng hộp, 100 g phô mai, 4 quả trứng, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng và cắt tất cả các nguyên liệu thành hình khối, và pho mát với natri.Xếp lớp thanh cua, trứng, dứa và pho mát, phết sốt mayonnaise lên trên các lớp.
20. Salad cua khoai tây
Cần một công thức nấu ăn thỏa mãn để nuôi cả gia đình bạn? Và đó không phải là một vấn đề!
Bạn sẽ cần: 400 g thanh cua, 3 củ khoai tây, 2 củ cà rốt, 2 quả trứng, 250 g ngô, 1 củ hành tây, 1 bó hành lá, 1 quả dưa chuột muối, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc rau và trứng, cắt thành khối với thanh cua và dưa leo, và cho cả hai loại hành vào đó. Thêm ngô, trộn đều salad và nêm sốt mayonnaise.