Olivier, kürk manto ve yengeç çubuğu salatası, bir aile ziyafetinin ana üçüdür. Bazen mimoza veya sebze dilimleri eklenir. Peki ya çeşitlilik? Mayonezli salatalar için tek seferde 20 hızlı ve lezzetli tarifi sizin için topladık!
1. Zeytinli salatalık salatası
Bir aile yemeğini renklendirecek mayonezli şirin bir yeşil salata.
İhtiyacın olacak: 2 salatalık, 1 demet marul, 15 zeytin, yarım limon, 100 gr peynir, mayonez.
Hazırlık: Salatalıkları şeritler halinde, peyniri küpler halinde ve zeytinleri halkalar halinde kesin. Yırtık marul yapraklarını ekleyin, malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
2. Portakallı yengeç çubuklarından salata
Bu salata soyulmuş portakal dilimlerinde çok güzel servis edilebilir.
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubuğu, 2 portakal, 1 kutu mısır, 3 yumurta, 1 diş sarımsak, mayonez.
Hazırlık: Haşlanmış yumurtaları ve yengeç çubuklarını ince doğrayın, üzerlerine mısır ekleyin. Portakalın hamurunu soyun, doğrayın ve salataya ekleyin. Mayonez ve rendelenmiş sarımsak ile tatlandırın.
3. Hawaii mayonez salatası
Taze yeşil salatalar için hafif mayonez kullanmanızı öneririz.
İhtiyacın olacak: 1 tavuk fileto, yarım demet marul, 2 yemek kaşığı. ceviz, 1 kutu konserve ananas, mayonez.
Hazırlık: Tavuğu ve lifi kaynatın, ananas ve salatası doğrayın. Malzemeleri karıştırın, mayonez ile baharatlayın ve ezilmiş ceviz serpin.
4. Waldorf meyve salatası
Ekşi krema ile beklenmedik bir meyve, fındık ve mayonez kombinasyonu!
İhtiyacın olacak: 100 gr kiraz, 400 gr kereviz kökü, 100 gr kırmızı üzüm, 2 yeşil elma, 100 gr mayonez, 100 gr ekşi krema, 1 çay kaşığı. şeker, 2 yemek kaşığı. limon suyu, 20 gr ceviz.
Hazırlık: Mayonez, ekşi krema ve limon suyunu ve soyulmuş kerevizi sodyumda birleştirin. Elmayı küçük küpler halinde kesin, üzümleri ve kirazları ortadan ikiye kesin ve kıyılmış fındık serpin.
5. Yeşil fasulye salatası
Mayonezli ve minimum malzemeli hızlı ve kolay bir salata.
İhtiyacın olacak: 4 yumurta, 400 gr yeşil fasulye, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı. tereyağı, mayonez, otlar.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve kaba doğrayın ve fasulyeleri tereyağında hafifçe kızartın. Tadına ince kıyılmış sarımsak ve otlar ekleyin ve ardından salatayı mayonez ile baharatlayın.
Yılbaşı salataları: 15 lezzetli ve basit tarif
6. Yosunlu ve mayonezli salata
Akşam yemeği için orijinal ama çok lezzetli ve sağlıklı bir salata.
İhtiyacın olacak: 200 gr yosun, 200 gr yeşil salata, 3 yumurta, yarım demet yeşil soğan, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve şeritler halinde kesin, salatayı kesin ve soğanı aynı şekilde doğrayın. Malzemeleri karıştırın, deniz yosununu ekleyin ve mayonezle baharatlayın.
7. Yengeç çubukları, pirinç ve kinoa salatası
Salatada aynı anda iki tür tahıl kullanılması olağandışıdır.
İhtiyacın olacak: 0,5 su bardağı pirinç ve kinoa karışımı, 250 gr yengeç çubuğu, 250 gr mısır, 3 yumurta, her biri 1,5 yemek kaşığı. ekşi krema ve mayonez, 200 gr domates, otlar.
Hazırlık: Tahılları ve yumurtaları kaynatın, yumurtaları, yengeç çubuklarını ve domatesleri doğrayın. Mayonezi ekşi krema ve baharatlarla karıştırın. Salatayı katmanlar halinde sosun üzerine yayın.
8. Deniz ürünleri ve wasabi mayonezli salata
Tatmak için tarak, midye, ahtapot veya karides alın!
İhtiyacın olacak: 100 gr deniz ürünleri, yarım dolmalık biber, 1 salatalık, 1 kereviz sapı, marul, 2 yemek kaşığı. mayonez, 1 çay kaşığı. wasabi, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı. pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu, otlar.
Hazırlık: Deniz ürünlerini 2 yemek kaşığı ile marine edin soya sosu, zeytinyağı ve limon suyunu 15 dakika kadar kızartın. Tüm sebzeleri yıkayın ve ince şeritler veya küçük küpler halinde kesin. Mayonezi pirinç sirkesi, arta kalan soya sosu ve wasabi ile birleştirin. Salatayı şeffaf bardaklara sosla birlikte katmanlar halinde yerleştirin.
9. Peynirli ılık balkabağı salatası
Mayonezli bu parlak portakal salatası, bir tatlı kadar güzel görünüyor!
İhtiyacın olacak: 850 gr kabak, 2 kırmızı soğan, 50 gr kabak çekirdeği, 2 çay kaşığı. kimyon, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 150 gr salata, 200 gr beyaz peynir, 80 gr mayonez, 1 yemek kaşığı. bal, 1 yemek kaşığı. Dijon hardalı.
Hazırlık: Bir fırın tepsisine kabak küplerini, soğan halkalarını, kabak çekirdeğini ve kimyonu koyun, üzerine zeytinyağı ve baharatları gezdirin. 200 derecede 20 dakika pişirin. Malzemeleri bir kaseye koyun, marul ve beyaz peynirleri ve mayonez, bal ve hardal soslu tarlaları ekleyin.
10. Fasulye ve bezelye salatası
Ve tavuğu çıkarırsanız, vejetaryenler için doyurucu bir protein tarifi alırsınız.
İhtiyacın olacak: 100 gr konserve fasulye, 100 gr yeşil fasulye, 150 gr tavuk, 100 gr bezelye, otlar, mayonez.
Hazırlık: Yeşil fasulyeleri hafifçe kaynatın ve normal konserve durulayın. Tavuğu kaynatın ve büyük küpler halinde kesin, malzemeleri karıştırın, otları ekleyin ve mayonez ile baharatlayın.
Doğum günü salataları: 20 basit ve lezzetli tarif
11. Tavuk, mantar ve mayonezli salata
Sadece dört malzeme - ve lezzetli bir salata hazır!
İhtiyacın olacak: 150 gr tavuk, 300 gr mantar, 150 gr Kore havuç, mayonez.
Hazırlık: Tavuğu haşlayıp dilimleyin, mantarları doğrayın ve kızartın. Kore usulü havuçları daha küçük şeritler halinde kesin, salatası karıştırın ve mayonez ekleyin.
12. Kuru erik ve mayonezli pancar salatası
Bir avuç kuru meyve eklediğinizde normal bir haşlanmış pancar salatası dönüşür.
İhtiyacın olacak: 2 pancar, 30 gr kuru erik, 30 gr kuru üzüm, 40 gr ceviz, mayonez.
Hazırlık: Pancarları kaynatın ve rendeleyin, kuru üzümleri ıslatın ve kuru erikleri şeritler halinde kesin. Kıyılmış cevizleri ekleyin ve salatayı mayonez ile baharatlayın.
13. Somon ve greyfurt salatası
Bütün marul yapraklarının üzerine yayın ve fındık ve otlar ile süsleyin.
İhtiyacın olacak: 200 gr tuzlu somon, yarım greyfurt, 200 gr Çin lahanası, 1 salatalık turşusu, 2 yumurta, mayonez.
Hazırlık: Lahanayı ince doğrayın, salatalık ve haşlanmış yumurtaları şeritler halinde kesin, somonu ve soyulmuş greyfurtu doğrayın. Salatayı mayonezle karıştırın ve hemen servis yapın.
14. Kavun ve mayonezli salata
Zengin tatlar için, sosa baharat ve biraz limon suyu ekleyin.
İhtiyacın olacak: 250 gr kavun, 1 domates, 1 salatalık, 1 kırmızı soğan, yarım demet marul, 3 yumurta, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın, kamalara kesin ve kalan malzemeleri büyük parçalar halinde doğrayın. Onları marul yapraklarının üzerine koyun ve mayonezle tatlandırın.
15. Karnabahar ve brokoli salatası
Normal beyaz lahana salatasına harika bir alternatif.
İhtiyacın olacak: 200 gr karnabahar, 200 gr brokoli, 1 adet soğan, soya sosu, mayonez.
Hazırlık: Karnabahar ve brokoliyi hafif haşlayıp dilediğiniz gibi doğrayın. İnce doğranmış soğanı ekleyin, soya sosuyla gezdirin ve mayonez ile tatlandırın.
Sebze salataları: Her zevke uygun 20 harika tarif
16. Kalamar, yumurta ve mayonezli salata
Basit ama çok şık bir salata tarifi.
İhtiyacın olacak: 3 yumurta, 4 kalamar, 250 gr lahana, 1 havuç, 1 salatalık, 150 gr lahana konservesi, otlar, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve birini kama, gerisini küpler halinde kesin. Kalamarı haşlayıp doğrayın, lahanayı doğrayın ve salatalık ve havucu ince şeritler halinde kesin. Malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonezle baharatlayın.
17. Katmanlı salata "Polyana"
Bu kadar çeşitli parlak malzemeler kayıtsız kimseyi bırakmayacak!
İhtiyacın olacak: 350 gr patates, 500 gr füme tavuk, 100 gr kırmızı soğan, 300 gr havuç, 6 yumurta, 150 gr turşu, 350 gr peynir, 350 gr mantar turşusu, yeşillik ve yeşil soğan, mayonez, 2 yemek kaşığı. %9 sirke, şeker, tuz.
Hazırlık: Soğanı doğrayın ve sirke, şeker ve tuz ile 100 ml suda yarım saat marine edin. Patates, havuç ve yumurtaları haşlayın. Tüm malzemeleri ayrı ayrı doğrayın veya rendeleyin. Katmanlar halinde yerleştirin: patates, tavuk, soğan, havuç, salatalık, yumurta, peynir, otlar ve yeşil soğan, mantar. Her salata tabakasını mayonezle kaplayın.
18.Kızarmış patlıcan ve mayonez salatası
Renk ve lezzet için kişniş ve diğer aromatik otları ekleyin.
İhtiyacın olacak: 1 patlıcan, 1 domates, 1 yumurta, 1 diş sarımsak, fesleğen, mayonez.
Hazırlık: Patlıcanları kesin, tuzlu suda 10 dakika bekletin ve kızartın. Domatesi ve haşlanmış yumurtayı doğrayın, doğranmış otları sarımsakla ekleyin ve mayonezle baharatlayın.
19. Deniz yosunu ve ringa balığı ile salata sosu
Normal deniz yosunu yerine 100 gr kuru alabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 500 gr deniz yosunu, 60 gr konserve ringa balığı, 200 gr lahana turşusu, 2 turşu, 1 pancar, 1 havuç, 1 domates turşusu, 2 yemek kaşığı. yeşil bezelye, mayonez, otlar.
Hazırlık: Pancarları ve havuçları kaynatın, tüm sebzeleri doğrayın ve balıkları doğrayın. Bezelye, lahana turşusu ve deniz yosununu ekleyin ve mayonezle karıştırın.
20. Muzlu ve domatesli salata
Ve son olarak, mayonezli ilginç bir salata tarifi daha!
İhtiyacın olacak: 2 muz, marul, 1 domates, 2 yemek kaşığı. mayonez, zerdeçal, köri, peynir.
Hazırlık: Domatesleri ve muzları dilimler halinde kesin, tatmak için marul yaprakları ve otların üzerine koyun. Mayonezi köri ve zerdeçal ile birleştirin, mevsim salatası yapın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.