เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบสลัดปูเลย แต่ยอมรับว่าคุณเองก็มักจะเตรียมตัวเลือกที่พิสูจน์แล้วได้สูงสุดสองสามตัวเลือกหรือไม่? แล้วความหลากหลายล่ะ? เราได้เตรียมสูตรอาหารให้เลือกมากมายสำหรับทุกรสนิยม!
1. ข้าวยำปู
และสำหรับการแต่งตัวให้ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว
คุณจะต้องการ: ปูอัด 250 กรัม ข้าว 0.5 ถ้วย ไข่ 4 ฟอง ข้าวโพด 300 กรัม แตงกวา 2 ลูก เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มข้าวและไข่จนสุก แล้วหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็กๆ เพิ่มข้าวโพดและปรุงรสสลัดเพื่อลิ้มรส
2. สลัดปูใส่กะหล่ำปลี
เพิ่มสมุนไพรสับหรือ croutons ลงในสลัดของคุณเพื่อลิ้มรส
คุณจะต้องการ: ปูอัด 100 กรัม กะหล่ำปลี 200 กรัม ข้าวโพด 1 กระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต 1 แตงกวา
การตระเตรียม: สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วนวดด้วยมือด้วยเกลือเล็กน้อย สับปูอัดกับแตงกวา ใส่ข้าวโพด และสลัดปรุงรสด้วยโยเกิร์ต
3. ยำปูปลาหมึก
สูตรที่ยอดเยี่ยมถ้าคุณคาดหวังแขก!
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม ปลาหมึก 300 กรัม แตงกวา 100 กรัม ไข่ 3 ฟอง ชีส 70 กรัม ข้าวโพด 100 กรัม ผักกาดหอม มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดประมาณ 3-4 นาที แล้วต้มไข่แยกจากกัน ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ขูดชีสขูดหยาบ และสับใบผักกาดหอมตามอำเภอใจ ปรุงรสสลัดปูด้วยมายองเนส
4. สลัดไก่ปู
ตัวเลือกที่ผิดปกติที่ง่ายต่อการแปลกใจ
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม ไก่ 300 กรัม ไข่ 5 ฟอง แตงกวาดอง 1 ลูก ชีส 200 กรัม ข้าวโพด 150 กรัม หัวหอม 1 ลูก มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไก่และไข่แล้วหั่นเป็นก้อนด้วยปูอัด สับหัวหอมอย่างประณีตและสับแตงกวาอย่างประณีต เพิ่มชีสขูดและมายองเนสลงในสลัดและผสม
5. ยำปูอัดกุ้ง
กุ้งดองสำเร็จรูปก็ดีเหมือนกัน
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม กุ้ง 400 กรัม ไข่ 4 ฟอง หัวหอมใหญ่ 1 พวง ข้าวโพด 1 กระป๋อง แครอทเกาหลี 100 กรัม ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม: ต้มกุ้งจนนุ่ม แล้วต้มไข่แยกจากกัน สับไข่อย่างประณีตพร้อมกับปูอัดและต้นหอม จากนั้นใส่ข้าวโพดและแครอท ผัดสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
สลัดมายองเนส: 20 สูตรที่อร่อยและรวดเร็วที่สุด
6. สลัดปูอัดชีส
ดูดีในตะกร้าและทาร์ต
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม, ชีส 200 กรัม, ลูกแพร์ 1 ลูก, ข้าวโพด 100 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, หัวหอมเขียว 0.5 พวง, มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่และสับส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดที่สุดพร้อมกับลูกแพร์และชีส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
7. สลัดแตงกวาปู
หากต้องการเปลี่ยน ให้ลองปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและซีอิ๊ว
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม แตงกวา 1 ลูก พริกไทย 1 เม็ด ข้าวโพด 100 กรัม ไข่ 2 ฟอง ผักชี 0.5 พวง มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่และหั่นเป็นลูกเต๋าด้วยพริกไทย แตงกวา และปูอัด เพิ่มข้าวโพด, สมุนไพรสับ, มายองเนสที่นั่นและผสม
8. สลัดปูมะเขือเทศ
เพื่อความสวยงาม ให้โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมสีแดง
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม มะเขือเทศ 300 กรัม ชีส 300 กรัม กระเทียม 2 กลีบ มายองเนส
การตระเตรียม: ตัดปูอัดและมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ และชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมมายองเนสกับกระเทียมที่บดแล้วปรุงรสสลัด
9. สลัดปูกับบวบ
สูตรดั้งเดิมง่ายๆ สำหรับฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
คุณจะต้องการ: ปูอัด 100 กรัม บวบ 150 กรัม แตงกวา 150 กรัม สมุนไพร 1 พวง ไข่ 1 ฟอง ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม: ต้มไข่และลูกเต๋าด้วยส่วนผสมที่เหลือ ทิ้งบวบไว้ที่นี่ - มันจะมีประโยชน์มาก เพิ่มผักใบเขียวและครีมเปรี้ยวลงในสลัด
10. สลัดข้าวโพดปู
ปูอัดกับข้าวโพดเป็นส่วนผสมที่คุ้นเคย แต่เราก็สามารถหาสูตรใหม่อื่นได้
คุณจะต้องการ: ปูอัด 150 กรัม ไข่ 3 ฟอง ข้าวโพด 200 กรัม ชีส 100 กรัม แอปเปิ้ล 100 กรัม ขนมปังกรอบ 80 กรัม มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่ ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นทุกอย่างด้วยชีส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส โรยด้วยขนมปังกรอบและเสิร์ฟทันที
สลัดมายองเนสสำหรับปีใหม่ 2021: สูตรง่ายๆและอร่อย
11. สลัดปูถั่วลันเตา
เทถั่วแช่แข็งด้วยน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วใส่ถั่วกระป๋องทันที
คุณจะต้องการ: ปูอัด 100 กรัม ถั่ว 100 กรัม ไข่ 3 ฟอง สมุนไพร 1 พวง แตงกวา 1 ลูก มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่และโซเดียมบนเครื่องขูดหยาบ ตัดแตงกวาและปูอัดเป็นก้อน ใส่ผักใบเขียวและถั่ว และผสมกับมายองเนส
12. สลัดปูถั่วเขียว
ส่วนผสมหลักเพียงสามอย่าง - และสลัดปูแสนอร่อยก็พร้อม!
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม ถั่วเขียว 200 กรัม หัวหอม 1 หัว น้ำมันพืช เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มถั่วในน้ำเค็มจนนิ่ม แล้วผัดเบา ๆ ด้วยหัวหอมสับละเอียด สับปูอัด ผัดสลัด และปรุงรส
13. สลัดปูกับกะหล่ำดอก
เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้นำไข่นกกระทามาให้เขา
คุณจะต้องการ: ปูอัด 100 กรัม ใบผักกาด 50 กรัม ข้าวโพด 50 กรัม ไข่นกกระทา 4 ฟอง แตงกวา 40 กรัม กะหล่ำดอก 50 กรัม ครูตอง 100 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์เครื่องเทศ
การตระเตรียม: แยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อเล็ก ๆ แล้วต้มประมาณ 4-5 นาที ต้มไข่และผ่าครึ่ง สุ่มสับปูอัดกับแตงกวา แล้วใส่ผักกาดหอมและข้าวโพด สุดท้ายเพิ่ม croutons และฝนตกปรอยๆบนสลัดด้วยน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ
14. สลัดปูแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลเปรี้ยวหรือหวานและเปรี้ยวขนาดใหญ่นั้นเหมาะ
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม ชีส 100 กรัม แอปเปิ้ล 1 ลูก หอมแดงครึ่งลูก ไข่ 3 ฟอง กระเทียม 2 กลีบ มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่และหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อน หัวหอมเล็กเท่านั้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนสและกระเทียมบด
15. สลัดปูกับผักโขม
การผสมผสานที่เป็นต้นฉบับและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสม
คุณจะต้องการ: ปูอัด 120 กรัม ผักโขม 1 พวง แตงกวา 1 ลูก เฟต้าชีส 50 กรัม ข้าวโพด 50 กรัม ผักใบเขียว ซีอิ๊วขาว
การตระเตรียม: ล้างและสับผักโขมและสับส่วนผสมที่เหลือ ในตอนท้ายใส่เฟต้าชีสก้อนเล็ก ๆ และสลัดกับซีอิ๊ว
สลัดปีใหม่ที่ไม่มีมายองเนส: 20 สูตรอร่อยและเรียบง่าย
16. สลัดปูไข่เจียว
กับไข่ต้มทุกอย่างใสแต่ไข่เจียวก็ยังดี!
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม แตงกวา 2 ลูก ไข่ 3 ฟอง เฟต้า 50 กรัม ซอสเทอริยากิ
การตระเตรียม: ตีไข่ ทอดไข่เจียวบาง ๆ หั่นเป็นเส้นแล้วปล่อยให้เย็น ในทำนองเดียวกันตัดปูอัดด้วยแตงกวาผัดสลัดแล้วโรยด้วยเฟต้าที่บดแล้ว หยดสลัดกับซอสเทอริยากิเล็กน้อย
17. สลัดปูมะกอก
อย่าลืมเลือกมะกอกหรือมะกอกหลุม
คุณจะต้องการ: ปูอัด 100 กรัม มะกอก 50 กรัม ชีส 50 กรัม ไข่ 2 ฟอง 0.5 หัวหอม ผักกาดและสมุนไพร มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่และลูกเต๋าด้วยปูอัด ผ่าครึ่งมะกอกแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมและสมุนไพรขนาดเล็ก เพิ่มผักกาดหอมและปรุงรสด้วยมายองเนส
18. สลัดปูกับบร็อคโคลี่
อีกหนึ่งสูตรดั้งเดิมของสลัดปูเพื่อสุขภาพสำหรับทุกวัน
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม บร็อคโคลี่ 400 กรัม ไข่ 4 ฟอง ต้นหอม 1 พวง โยเกิร์ต มัสตาร์ด
การตระเตรียม: แยกบรอกโคลีออกเป็นช่อเล็กๆ แล้วปรุงจนสุก เมื่อกะหล่ำปลีเย็นตัวลง ให้หั่นปูอัดและไข่ต้มเป็นลูกเต๋า สับหัวหอมสีเขียวลงในสลัดและผสมโยเกิร์ตกับมัสตาร์ดสำหรับน้ำสลัด
19. สลัดปูสับปะรด
เรียบง่ายและอร่อยมาก!
คุณจะต้องการ: ปูอัด 250 กรัม สับปะรดกระป๋อง 250 กรัม ชีส 100 กรัม ไข่ 4 ฟอง มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่และหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นลูกบาศก์และชีสกับโซเดียมปูอัดเป็นชั้น ไข่ สับปะรด และชีส ทามายองเนสบนชั้น
20. สลัดปูกับมันฝรั่ง
ต้องการสูตรอาหารที่น่าพอใจสำหรับเลี้ยงทั้งครอบครัวของคุณหรือไม่? และนั่นก็ไม่ใช่ปัญหา!
คุณจะต้องการ: ปูอัด 400 กรัม, มันฝรั่ง 3 หัว, แครอท 2 หัว, ไข่ 2 ฟอง, ข้าวโพด 250 กรัม, หัวหอม 1 ต้น, หัวหอมใหญ่ 1 พวง, แตงกวาดอง 1 ลูก, มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มผักและไข่ หั่นเป็นลูกเต๋าด้วยปูอัดและแตงกวา แล้วสับหัวหอมทั้งสองแบบที่นั่น เพิ่มข้าวโพดผสมสลัดให้เข้ากันและปรุงรสด้วยมายองเนส