ตามเนื้อผ้า zrazy ยัดไส้มันฝรั่งทำจากมันฝรั่งบด ดังนั้นขั้นตอนแรกคือการต้มมันฝรั่งล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาให้เย็น แต่จะทำอย่างไรต่อไปเราจะบอกคุณในการเลือกสูตรอาหารของเรา!
1. มันฝรั่ง zrazy กับเนื้อสับ
เริ่มจากเนื้อสัตว์แสนอร่อยที่ทานเดี่ยวๆ หรือผักสดก็ได้
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 12 ลูก ไข่ 2 ฟอง 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เนื้อสับ 500 กรัม, 1 หัวหอม, เครื่องเทศ, เกล็ดขนมปัง 1 แก้ว
การตระเตรียม: บดมันฝรั่งต้มในมันฝรั่งบด ผสมกับเครื่องเทศ ไข่ และแป้ง ผัดหัวหอมกับเนื้อสับจนสุกและปรุงรสด้วย ปั้นเป็นเค้กมันฝรั่ง ใส่ไส้แล้วบีบขอบทั้งหมด ม้วน zrazy เป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
2. มันฝรั่ง zrazy กับไก่
ต้มไก่ล่วงหน้าแล้วสับให้ละเอียด
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 1 กก. ไข่ 1 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง, 1 หัวหอม, ไก่ 200 กรัม, เห็ด 100 กรัม, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: บดมันฝรั่งต้มในมันฝรั่งบดและผสมกับไข่และแป้ง ผัดหัวหอมกับเห็ด ใส่ไก่ แล้วปั้นเป็น zrazy ทอดในกระทะ
3. มันฝรั่ง zrazy กับเห็ด
ไส้เห็ดนุ่มอร่อยและฉ่ำพอสมควร
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 12 ฟอง ไข่ 2 ฟอง 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เห็ด 500 กรัม, 1 หัวหอม, เนย 30 กรัม, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: บดมันฝรั่งต้มในมันฝรั่งบดและผสมกับแป้งและไข่ สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในเนยจนของเหลวระเหย แบบฟอร์มกรอก zrazy และทอด
4. มันฝรั่ง zrazy กับไส้กรอก
เหมือนไส้กรอกในแป้ง เฉพาะในมันฝรั่งบด!
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 6 ลูก ไส้กรอก 7 ชิ้น ไข่ 2 ฟอง หัวหอม 2 หัว 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งบดและผสมกับเครื่องเทศไข่และแป้ง สับหัวหอมอย่างประณีตทอดจนเป็นสีทองแล้วใส่ลงในน้ำซุปข้น ปิดไส้กรอกด้วยมวลมันฝรั่งแล้วทอดทั้งสองด้าน
5. มันฝรั่ง zrazy กับชีส
ด้วยเนื้อแน่นของน้ำซุปข้น ไส้ชีสจะไม่หมด
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 400 กรัม 1 หัวหอม 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง, ไข่ 1 ฟอง, ชีส 70 กรัม, สมุนไพร, เครื่องเทศ, เกล็ดขนมปัง
การตระเตรียม: บดมันฝรั่งต้ม ใส่ไข่ แป้ง หัวหอมทอด แล้วคนให้เข้ากัน ผสมชีสขูดกับสมุนไพรสับ วางไส้บน Tortilla มันฝรั่ง ปั้นเป็นก้อน คลุกเกล็ดขนมปังแล้วทอด
20 สูตร สลัดมันฝรั่งที่อร่อยที่สุด
6. มันฝรั่ง zrazy กับกะหล่ำปลี
อีกสูตรคลาสสิกสำหรับขนมมันฝรั่งสำหรับทุกวัน!
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 8 หัว กะหล่ำปลี 500 กรัม 1 แครอท 1 หัวหอมใหญ่ นม 100 มล. 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง, ไข่ 1 ฟอง, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: บดมันฝรั่งต้มกับนม ไข่ แป้ง และเครื่องเทศในมันฝรั่งบด สับหัวหอม แครอท และกะหล่ำปลีอย่างประณีต และเคี่ยวทั้งหมดจนนุ่ม ปั้นเค้กมันฝรั่งใส่กะหล่ำปลีปิดขอบแล้วทอด
7. มันฝรั่ง zrazy กับแครอท
สำหรับการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถลองใช้แครอทเกาหลี
คุณจะต้องการ: 8 มันฝรั่ง 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง, 1 หัวหอม, 1 แครอท, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งและบดในมันฝรั่งบดพร้อมกับแป้งและของเหลวเล็กน้อย สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดจนเหลืองทอง ปรุงรสไส้ ปั้น zrazy แล้วทอด
8. มันฝรั่ง zrazy กับคอทเทจชีส
สูตรดั้งเดิมที่เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักได้ง่ายๆ
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 400 กรัม, คอทเทจชีส 200 กรัม, หัวหอมใหญ่ 1 พวง, ผักใบเขียว 1 พวง, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 1 ไข่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: บดมันฝรั่งต้มผสมกับเครื่องเทศ ไข่ และแป้ง ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว สมุนไพรสับ และต้นหอม ถ้าส่วนผสมร่วนเกินไป ให้ใส่ไข่ลงไปด้วย รูปแบบ zrazy และทอดสักสองสามนาทีในแต่ละด้าน
9. มันฝรั่ง zrazy กับสมุนไพร
ยิ่งคุณกินกรีนมากเท่าไหร่ ยิ่งดี!
คุณจะต้องการ: 4 มันฝรั่ง, เนย 50 กรัม, ผักใบเขียว 1 พวง, ต้นหอม 1 พวง 1 หัวหอม 1 ไข่ 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งบดและผสมกับไข่และแป้ง สับละเอียดและผัดหัวหอมและผสมกับสมุนไพร หัวหอมและเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มการเติมลงในน้ำซุปข้นได้ สร้าง zrazy และทอดในกระทะ
10. มันฝรั่ง zrazy กับตับ
zrazy เหล่านี้จะเสริมอาหารมื้อค่ำของครอบครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ!
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม ตับ 500 กรัม 1 แครอท 1 หัวหอม 1 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งและบดกับไข่และแป้งจนเนียน สับตับ หัวหอมและแครอท ผัดจนนุ่มและสับละเอียด สร้าง zrazy ที่เต็มไปด้วยตับและทอด
15 สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดแสนอร่อย
11. มันฝรั่ง zrazy กับปลา
สูตรที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่อร่อยมาก
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม หัวหอม 2 หัว ปลา 500 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งหั่นเป็นมันฝรั่งบดแล้วผสมกับแป้งให้สม่ำเสมอ ต้มหรืออบปลาเพื่อลิ้มรส สับละเอียด และคลุกเคล้ากับหัวหอมทอด ปรุงรสไส้ในรูปแบบ zrazy และทอดในกระทะ
12. มันฝรั่ง zrazy กับปลากระป๋อง
สูตรด่วนสำหรับมันฝรั่ง zraz ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมไส้แยกต่างหาก
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 6 ฟอง ไข่ 2 ฟอง ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง ผักใบเขียว 1 พวง 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: มันฝรั่งต้มน้ำซุปข้นผสมกับไข่และแป้ง บดปลาด้วยส้อม ปรุงรสและเพิ่มสมุนไพรสับ สร้าง zrazy และทอดในกระทะสักสองสามนาทีในแต่ละด้าน
13. มันฝรั่ง zrazy กับผัก
ผักใด ๆ ที่คุณสามารถสับเพื่อเติมได้สะดวก
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 1 กก. ไข่ 1 ฟอง 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง, 1 หัวหอม, กะหล่ำปลี 200 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, 2 พริก, 0.5 บวบ, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: บดมันฝรั่งต้มในมันฝรั่งบด ผสมกับแป้ง ไข่และเครื่องเทศ สับผักทั้งหมดให้ละเอียดที่สุดและเคี่ยวจนนุ่ม แบบฟอร์มกรอก zrazy และทอด
14. มันฝรั่ง zrazy กับบวบ
ฉ่ำ นุ่ม และผสมผสานกับครีมเปรี้ยว
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 600 กรัม, บวบ 120 กรัม, แป้ง 30 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งแล้วบดด้วยไข่และแป้ง สับบวบอย่างประณีตและทอดเบา ๆ เพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน ปั้นเค้กมันฝรั่งวางไส้ปิดขอบแล้วทอด
15. มันฝรั่ง zrazy กับถั่ว
สำหรับเปลือกสีน้ำตาลทองที่สวยงาม ให้ทาแป้ง zrazy ลงในแป้งเล็กน้อย
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 500 กรัม ไข่ 2 ฟอง ถั่ว 1 แก้ว แครอท 2 หัว หัวหอม 1 หัว 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งและผสมกับแป้ง ไข่ และเครื่องเทศ ต้มถั่วแยกกันจนนุ่ม ผัดหัวหอมกับแครอทแล้วผสมไส้ สร้าง zrazy ให้เป็นรูปร่างที่สะดวกสบายและทอด
16. มันฝรั่ง zrazy กับกะหล่ำดอก
mini-zrazy ที่ผิดปกติที่จะส่งผ่านสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 300 กรัม กะหล่ำดอก 100 กรัม เครื่องเทศ เนย 20 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสมุนไพร
การตระเตรียม: น้ำซุปข้นมันฝรั่งต้มผสมกับเนยแป้งและสมุนไพรสับ ต้มดอกกะหล่ำดอกแล้วห่อด้วยแป้งมันฝรั่ง ผัด zrazy ในน้ำมัน
17. เมล็ดมันฝรั่งในเตาอบ
วิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำ zrazy ที่สวยงามและแดงก่ำโดยไม่ต้องทอด!
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 600 กรัม ไข่ 1 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เนื้อสับ 300 กรัม, 1 หัวหอม, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งบดกับเครื่องเทศแล้วใส่แป้งและไข่ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผัดกับเนื้อสับและเครื่องเทศ รูปแบบ zrazy ทาด้วยเนยหรือไข่แล้วอบประมาณ 20-30 นาทีที่ 180 องศา
18. zrazy มันฝรั่งต้ม
คุณคิดว่า zrazy สามารถทอดหรืออบได้เท่านั้น?
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 1 กก. เนื้อสับ 250 กรัม หัวหอม 150 กรัม แป้ง 300 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง ไข่ 1 ฟอง เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งและโซเดียมบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ไข่ แครกเกอร์ และแป้งที่นั่น สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผัดกับเนื้อสับและเครื่องเทศจนนุ่มปั้น zrazy ที่เติมลงในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 10 นาทีหลังจากที่ลอย แล้วทาเนยทันที!
19. เมล็ดมันฝรั่งนึ่ง
สูตรอาหารอื่นสำหรับมื้ออาหารโดยไม่ต้องทอดโดยไม่จำเป็น
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 1 กก. เห็ด 500 กรัม เนย 30 กรัม หัวหอม 2 หัว ไข่ 1 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เครื่องเทศ, กระเทียม
การตระเตรียม: ต้มมันฝรั่งจนสุก ผสมกับเนย ไข่ และแป้ง แล้วนวดทุกอย่างจนเนียน สับและทอดเห็ด หัวหอม และกระเทียมอย่างประณีต ปรุงรสไส้และปั้นเป็น zrazy นึ่ง 20-25 นาที
20. Zrazy จากมันฝรั่งดิบในหม้อหุงช้า
สูตรที่น่าสนใจสำหรับ zraz จากมันฝรั่งดิบ
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 4 ลูก ไข่ 1 ฟอง ชีส 100 กรัม ไส้กรอก 100 กรัม เครื่องเทศ เกล็ดขนมปัง
การตระเตรียม: ขูดมันฝรั่งบีบของเหลวส่วนเกินแล้วผสมกับไข่และเครื่องเทศ สับไส้กรอกอย่างประณีตผสมกับชีสขูดแล้วปั้นเป็น zrazy ม้วนเป็นเกล็ดขนมปังและปรุงอาหารในโหมด multicooker ในโหมดอบหรือทอด