På en ledig dag vill du inte skynda dig alls. Det är mycket trevligare att ligga i sängen längre, dricka aromatiskt kaffe och njuta av en speciell frukost. Bara för ett sådant fall - du kan göra en utsökt keso med gryta. Ta ett urval av 20 olika recept!
1. Det klassiska receptet på keso med gryta
För att minska kaloriinnehållet i grytan, byt ut semolina mot mjöl.
Du kommer behöva: 400 g keso, 60 g socker, en nypa salt, vanillin på knivspetsen, 2 msk. gryta, 4 ägg, smör för smörjning av formen.
Förberedelse: Vispa ägg med socker och salt, tillsätt keso, vanilj och semolina. Rör om och låt stå i 15 minuter. Häll degen i en smord form och ställ in i en förvärmd ugn i 30 minuter.
2. Curd gryta med gräddfil
Använd formens storlek så att skiktet inte är tjockt.
Du kommer behöva: 300 g keso, 3 msk. gräddfil, en nypa bakpulver, 1 ägg, 50 g socker, 1 msk. gryta, en nypa salt, 10 g smör, 1 msk. florsocker.
Förberedelse: Gnid keso genom en sil, tillsätt gräddfil, läsk, uppvispat ägg, socker, gryn och salt. Lägg massan i en smord form och koka i 30 minuter i ugnen på 180 grader. Strö den färdiga grytan med strösocker.
3. Luftig keso med gryta
Läcker ostgryta, precis som på dagis!
Du kommer behöva: 500 g keso, 2 ägg, 2 msk. mjöl, 1 tsk. bakpulver, en nypa salt, vanillin på knivspetsen, smör för smörjning av formen.
Förberedelse: Vispa ägg med salt och socker, tillsätt keso, mjöl, bakpulver och vanilj. Blanda väl, häll i en smord form och sätt in i en förvärmd ugn i en halvtimme.
4. Gryta med keso med gryta
Semolina måste ges 5-10 minuter för att blötläggas.
Du kommer behöva: 450 g keso, 2 ägg, 3 msk. gryta, 80 ml varm mjölk, en nypa salt, 80 g socker, vanillin på knivspetsen, 10 g smör.
Förberedelse: Häll grytan med varm mjölk. Efter 5 minuter tillsätt keso, salt, socker, vanillin och uppvispat ägg. Häll degen i en smord form och ställ in i en förvärmd ugn i 30 minuter.
5. Curd gryta med russin
Du kan också lägga till torkade tranbär, hackade torkade aprikoser eller körsbär i grytan.
Du kommer behöva: 400 g keso, 2 ägg, 2 msk. mjöl, 1 tsk. bakpulver, en nypa salt, en nypa vanillin, 60 g strösocker, en näve russin, 1 tsk. olivolja.
Förberedelse: Skölj russinen och häll kokande vatten över i 15 minuter. Gnid keso genom en sil, tillsätt mjöl, bakpulver, vanillin, salt, uppvispat ägg och strösocker. Häll i russinen och blanda väl.
Smörj formen med smör, häll ut degen och slät. Grädda ostmassgrytan i 30 minuter vid 180 grader.
20 läckra ankrätter som är enkla att göra hemma
6. Gryta med keso med havregryn
Använd snabbflingor.
Du kommer behöva: 500 g keso, 2 ägg, 120 g socker, 2 msk. havregryn, en nypa salt, vanilj på spetsen av en kniv, 1 msk. florsocker, smör för smörjning av formen.
Förberedelse: Vispa ägg med salt och socker, tillsätt havregryn, keso och vanilj. Rör om och låt stå i 10 minuter. Häll degen i en smord form och ställ in i ugnen i 30 minuter. Strö den färdiga grytan med strösocker.
7. Gryta från keso och grädde
Vi rekommenderar att du använder grädde med en fetthalt på 30% eller mer.
Du kommer behöva: 400 g keso, 2 ägg, 2 msk. tjock grädde, ett halvt glas strösocker, en nypa salt, en nypa vanilj, 20 g semolina, 10 g smör, 1 msk. florsocker.
Förberedelse: Gnid keso genom en sil, vispa äggen med salt, socker och grädde. Blanda allt, tillsätt vanilj och semolina. Häll degen i en smord form och ställ in i en förvärmd ugn i en halvtimme.När grytan har svalnat helt, ta bort den och strö över pulver.
8. Gryta från keso utan semolina och mjöl
Delikat och utsökt ostmassgryta, helt enkelt utsökt!
Du kommer behöva: 500 g keso, 3 ägg, 100 g socker, 1,5 tsk. majsstärkelse, vanilj på spetsen av en kniv, en nypa salt, 10 g smör, bär att servera.
Förberedelse: Dela äggen i vita och äggulor. Vispa vita med salt och socker, mala äggulorna med keso. Blanda allt, tillsätt stärkelse och vanilj. Häll degen i en smord form och ställ in i ugnen i 30 minuter. Servera med bär.
9. Gryta med keso med äpplen
Äpplen kan läggas ut med vackra mönster.
Du kommer behöva: 400 g keso, ett halvt glas socker, 3 ägg, en nypa salt, vanillin på knivspetsen, 2 msk. gryta, 2 äpplen, 0,5 tsk. malet kanel, en näve russin, smör för smörjning av formen.
Förberedelse: Skölj russinen med kokande vatten och torka dem. Skär äpplena i klyftor. Kombinera keso, salt, gryta, russin, vanilj och sockervispade ägg. Låt degen stå i 10 minuter för att svälla grytan. Häll massan i en smord form, bred äpplena ovanpå och strö över kanel. Grädda grytan i 180 grader i 30 minuter.
10. Gryta med keso med bananer
Servera grytan med bär, kondenserad mjölk eller vispad grädde.
Du kommer behöva: 350 g keso, 3 ägg, 2 bananer, 80 g socker, en nypa salt, vanillin på knivspetsen, 2 msk. gryta, 10 g smör.
Förberedelse: Vispa ägg med salt och socker, tillsätt keso, gryta, vanilj och banan hackad i en mixer. Häll degen i en smord form och grädda i en förvärmd ugn i 25-30 minuter.
Hur man lagar kycklinggelékött: 8 läckra recept (steg för steg)
11. Gryta från keso och ris
Det är tillfredsställande, gott och enkelt!
Du kommer behöva: 0,5 kg keso, 4 ägg, 50 g gräddfil, 0,5 tsk. bakpulver, 1 dl kokt ris, vanillin på knivspetsen, en nypa salt, 3 msk. socker, 10 g smör.
Förberedelse: Gnid keso genom en sil, vispa äggen med salt och socker. Blanda allt, tillsätt ris, vanilj, gräddfil och bakpulver. Rör om, häll i en smord form och ställ in i ugnen i 30 minuter.
12. Keso och morotgryta
Ett bra alternativ för en gryta med keso och grönsaker för ett hälsosamt mellanmål.
Du kommer behöva: 500 g keso, 2 morötter, ett halvt glas socker, 2 msk. gryta, 3 ägg, 3 msk. mjölk, en nypa salt, vanillin på knivspetsen, 1 tsk. vegetabilisk olja.
Förberedelse: Skala morötterna, riv och pressa lätt. Tillsätt keso, socker, vanilj, salt, uppvispat ägg, semolina och mjölk. Rör om och låt stå i 10 minuter. Häll blandningen i en smord form och grädda i en förvärmd ugn i 40 minuter.
13. Gryta från keso och pasta
Denna gryta kan tillagas så smaklig eller söt som du vill.
Du kommer behöva: 450 g keso, 4 ägg, 150 g kokt pasta, en nypa salt, 0,5 tsk. socker, 2 msk. gräddfil, 1 tsk. vegetabilisk olja.
Förberedelse: Vispa ägg med socker och salt, tillsätt keso, gräddfil och pasta. Lägg massan i en smord form och sätt in i en förvärmd ugn i 20 minuter.
14. Gryta med keso med gräddfil
Gräddfil med hög fetthalt vispas väl.
Du behöver: 600 g keso, 250 g gräddfil, 3 ägg, 2 msk. gryta, 1 glas socker, en nypa salt, 3 droppar vaniljessens, en näve russin, 10 g smör.
Förberedelse: Blöt russinen i kokande vatten i 10 minuter, dränera och torka. Gnid keso genom en sil, tillsätt ägg, gryta, salt, halva sockret, russin och vaniljessens.
Smörj formen med smör, häll ut degen och ställ in i ugnen i 20 minuter. Ta ut den, fyll den med gräddfil, vispad med socker och grädda i ytterligare 15 minuter.
15. Diet keso med gryta
Ett bra recept på keso med gryta om du är på en diet.
Du kommer behöva: 400 g mager keso, 4 vaktelägg, 2 msk. havregryn, en nypa salt, 1 msk. flytande honung, 40 ml naturlig yoghurt, kokosolja för smörjning av formen.
Förberedelse: Gnid ostmassan genom en sil, tillsätt ägg, spannmål, salt, honung och yoghurt. Rör om och låt stå i 10 minuter. Häll degen i en smord form och grädda i 20 minuter.
Vad du ska laga med nötkött: 20 snabba och läckra recept
16. Gryta med keso med kondenserad mjölk
En utsökt godbit som är snabb och enkel att förbereda.
Du kommer behöva: 0,5 kg keso, 3 ägg, 200 g kondenserad mjölk, en nypa vanilj, en nypa salt, smör för smörjning av formen.
Förberedelse: Vispa ägg med salt, tillsätt kondenserad mjölk, vanilj och keso, gnidade genom en sil. Rör om, lägg i en smord form och koka vid 180 grader i 30 minuter.
17. Saftig keso med gryta med citron
Låt den förberedda grytan stå i ugnen tills den svalnat helt.
Du kommer behöva: 500 g keso, 1 tsk. citronskal, 2 msk gräddfil, 5 ägg, 120 g socker, 1 tsk. bakpulver, en nypa salt, 2 droppar vaniljessens, 50 g smör.
Förberedelse: Gnid ostmassan genom en sil, tillsätt uppvispat ägg, salt, socker, citronskal, vaniljessens, bakpulver och gräddfil. Rör om väl, häll i den förberedda formen och sätt in i ugnen i en halvtimme.
18. Gryta från keso, zucchini och örter
Du kan lägga till tomater, äggplanter och andra grönsaker.
Du kommer behöva: 400 g keso, 3 ägg, 1 zucchini, ett gäng dill med persilja, 2 msk. mjöl, 0,5 tsk. mald paprika, en nypa svartpeppar, 8 g salt, 1 tsk. olivolja.
Förberedelse: Gnid keso genom en sil, riven zucchini, hacka dillen. Blanda allt, tillsätt vispade ägg, kryddor, salt och mjöl. Häll degen i en smord form och grädda i 200 grader i 25 minuter.
19. Curd gryta med kål
Förbered en utsökt gryta med ungkål.
Du kommer behöva: 300 g keso, 250 g ungkål, ett halvt gäng persilja, 1 tsk. oregano, 0,5 tsk. mald koriander, 2 msk mjöl, 1 tsk. bakpulver, 2 ägg, 0,5 tsk. salt, 1 tsk. olivolja.
Förberedelse: Finhacka kål och persilja, tillsätt uppvispat ägg, kryddor, keso, salt, mjöl och bakpulver. Lägg degen i den förberedda formen och ställ in i den förvärmda ugnen i 30 minuter.
20. Keso och potatisgryta
Du kan lägga till lite hård ost ovanpå om du vill.
Du kommer behöva: 350 g keso, 300 g kokt potatis, 3 ägg, 2 msk. gräddfil, en nypa läsk, 1 tsk. oregano, 1 tsk. mald basilika, 0,5 tsk. salt, 30 ml olivolja.
Förberedelse: Gnid keso genom en sil, riv potatis. Blanda allt, tillsätt vispade ägg, kryddor, gräddfil och läsk. Salta och häll i hälften av olivoljan.
Smörj en form, häll ut degen, platta ut och ställ in grytan i ugnen i 30 minuter.