Mjuka och söta bananer är perfekta för desserter. De kan ersätta socker, smör eller till och med andra ingredienser. Samlade för dig ett stort urval av recept på banankaka i ugnen. Vi valde bara de mest intressanta och läckra!
1. Bananmjölkpaj
Ett enkelt och snabbt hemlagat banankakrecept.
Du kommer behöva: 3 bananer, 80 g smör, 2 ägg, 1 dl socker, 1,5 dl mjöl, 100 ml mjölk, 0,5 tsk. soda.
Förberedelse:
1. Mosa bananer till gröt, blanda med smör, socker och ägg.
2. Tillsätt långsamt mjöl och tillsätt till sist läsk och mjölk.
3. Grädda bananpajen i en halvtimme i ugnen på 200 grader.
2. Bananpaj utan ägg
Ett alternativt recept hjälper om äggen tar slut hemma.
Du kommer behöva: 2 bananer, 150 g mjöl, 50 g nötter, 100 g gräddfil, 60 g socker, 10 g bakpulver, 50 g smör, en nypa salt.
Förberedelse:
1. Mosa mogna bananer med en gaffel till mos. Tillsätt gräddfil och nötter krossade i stora smulor till dem.
2. Tillsätt socker och mjukat smör i degen, blanda igen.
3. Tillsätt långsamt mjöl med bakpulver och salt, häll den tjocka degen i en form och grädda i 35 minuter i 180 grader.
3. Bananpaj med kefir
Perfekt bakverk för kaffe eller te!
Du kommer behöva: 2 bananer, 500 ml kefir, 100 g socker, 200 g semolina, 3 tsk. bakpulver, vanilj.
Förberedelse:
1. Blanda gryta med socker, fyll med kefir och tillsätt vanillin med bakpulver.
2. Häll hälften av degen i en form, bred ut bananskivorna och täck med resten av degen.
3. Grädda 40 minuter i ugnen på 180 grader.
4. Bananbärpaj
Körsbär eller svarta vinbär är perfekta - något surt.
Du kommer behöva: 125 g yoghurt, 3 ägg, 250 g farinsocker, 375 g mjöl, 1 tsk. bakpulver, 100 ml vegetabilisk olja, 2 bananer, 0,5 koppar bär.
Förberedelse:
1. Vispa ägg med socker tills det är luftigt och tillsätt yoghurt. Tillsätt siktat mjöl med bakpulver där.
2. Häll smöret långsamt i degen, rör om igen och tillsätt de hackade bananerna.
3. Häll i en form, lägg bären ovanpå och grädda i ca 45 minuter i 180 grader.
Ugnkålpaj: 20 av de mest utsökta och snabba recepten
5. Bananpaj med banansås
Dubbel dos bananbehandlare!
Du kommer behöva: 5 bananer, 3 ägg, 10 matskedar vardera socker och gräddfil, 100 g smör, 1,5 dl mjöl, 1 tsk. bakpulver.
Förberedelse:
1. Vispa ägg, 4 msk gräddfil och 6 msk socker med smält smör.
2. Blanda mjöl med bakpulver, lägg i blandningen och knåda degen. Blanda i 3 bananer, skuren i små kuber.
3. Grädda pajen i 30-40 minuter i 200 grader.
4. Mal kvarvarande bananer med gräddfil och socker i en mixer och häll såsen över pajen.
6. Banan Havregrynspaj
Du kommer att få en tårta med en fin krispig konsistens.
Du kommer behöva: 1 dl bananpuré, 50 g smör, 2 dl havregryn och mjöl, 0,5 dl nötter, 1 dl socker, 2 ägg, 2 tsk. bakpulver, kanel.
Förberedelse:
1. Smält 6 msk. smör och halva sockret, tillsätt spannmål, nötter och kanel.
2. Blanda kvarvarande smör med kvarvarande socker, tillsätt ägg, bananpuré och mjöl med bakpulver.
3. Lägg båda blandningarna i en form i lager efter smak och grädda i cirka en timme i ugnen på 180 grader.
7. Bananostkaka
Det är faktiskt inte riktigt en ostkaka, men väldigt, väldigt nära!
Du kommer behöva: 200 g mjöl, 100 g smör, 3 ägg, 140 g farinsocker, 200 g keso, 2 bananer, 3 msk. gräddfil, vaniljsocker.
Förberedelse:
1. Blanda mjöl och 50 g socker och mal till smulor med kallt smör. Tillsätt ägget, knåda degen och ställ i kylen.
2. Vispa resterande ägg med socker och resten av ingredienserna i en mixer.
3. Lägg degen i formen och forma sidorna. Häll i banan-ostmassan och grädda i en timme på 180 grader. Låt sedan pajen stå i ytterligare 20 minuter i den lite öppna ugnen.
åtta.Banankaka med choklad och nötter
Mycket trevligt, gott och tillfredsställande!
Du kommer behöva: 3 bananer, 2,5 dl mjöl, 0,5 tsk. salt, 150 g smör, 1 tsk. läsk, 1 glas socker, 2 ägg, 0,7 koppar yoghurt, 120 g choklad, 130 g nötter, 0,5 tsk. kanel.
Förberedelse:
1. Hacka bananerna i en mixer och vispa smöret separat med 3/4 dl socker. Tillsätt ägg i smöret och kombinera båda blandningarna med yoghurt i slutet.
2. Tillsätt långsamt mjöl och blanda med en mixer på låg hastighet.
3. Blanda separat grovhackad choklad, krossade nötter, smält smör och kvarvarande socker och dela i hälften.
4. Lägg hälften av degen, hasselnöt-chokladblandningen, den andra hälften av degen och resten av blandningen i formen. Grädda i ca 40 minuter i 190 grader.
Klassisk zebrapaj: 8 recept för matlagning i ugnen
9. Banan-chokladpaj med zucchini
Det låter fantastiskt, och det förbereder sig mycket snabbt och enkelt.
Du kommer behöva: 1 banan, 1 zucchini, 0,5 dl hackad choklad, 2 ägg, 0,5 dl vegetabilisk olja, 2 dl mjöl, 1/4 dl kakao, 2 tsk. bakpulver, 3/4 dl socker, 1/3 dl mjölk.
Förberedelse:
1. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och en nypa salt och gör en liten inskjutning i mitten.
2. Vispa ägg med socker, mjölk och smör. Tillsätt riven zucchini och mosad banan till den och lägg denna blandning i mjölet.
3. Knåda degen, tillsätt chokladen, lägg i en form och grädda i ugnen på 180 grader i 25 minuter.
10. Banan-Choklad Rompaj
Ett mer klassiskt recept om det förflutna är för extremt för dig.
Du kommer behöva: 3 bananer, 250 g smör, 250 g socker, 100 g choklad, 3 ägg, 300 g mjöl, 1 msk. rom, 20 g bakpulver, 1,5 tsk. soda.
Förberedelse:
1. Smält smör med choklad, socker och rom. När blandningen svalnat något tillsätt äggen.
2. Tillsätt långsamt mjölet, bakpulver och bakpulver i blandningen, följt av den mosade bananen.
3. Häll degen i en form och grädda i 50 minuter i 180 grader.
11. Banankaffe med tårtor
En fuktig smaksatt tårta som inte blir gammal på väldigt länge.
Du kommer behöva: 200 ml kaffe, 2 bananer, 2 tsk. sojasås, 250 g mjöl, 1 dl socker, 0,5 tsk. torr ingefära, 3 msk. kakao, 200 g dadlar, 2 msk. vegetabilisk olja, 0,5 tsk. läsk och bakpulver.
Förberedelse:
1. Mosa bananerna med en gaffel och vispa med en mixer med socker och 100 ml färskt kaffe.
2. Tillsätt mjöl med bakpulver, bakpulver och kakao, följt av sojasås, smör och kafferester.
3. Lägg i hackade dadlar i degen, häll den i en form och garnera med dadlar ovanpå.
4. Grädda i ugnen i 40-45 minuter i 180 grader.
12. Keso och bananpaj
Det finns inget mjöl i denna paj, men det finns en apelsin!
Du kommer behöva: 3 bananer, 400 g keso, 1 msk. stärkelse, 2 ägg, 4 matskedar. gryta, 1 apelsin, 1/3 dl farinsocker, 2 msk. vegetabilisk olja, 300 ml yoghurt, en nypa bakpulver.
Förberedelse:
1. Skär bananer i skivor och blanda med keso och gryta.
2. Vispa ägg med socker tills det är skummigt och kombinera med ostmassan.
3. Tillsätt bakpulver och apelsinjuice, yoghurt, stärkelse och 1 matsked i degen. vegetabilisk olja.
4. Vispa allt med en mixer, lägg i en smord och strö form med gryta, och strö över några skivor banan och apelsin ovanpå.
5. Grädda i cirka 40 minuter i 180 grader.
Potatis med kött i ugnen: 15 enkla och läckra recept
13. Banan Citronpaj
Citron ger tårtan en underbar doft och mångfacetterad smak.
Du kommer behöva: 2 ägg, 0,5 dl socker, 1 msk. honung, 0,5 dl gräddfil, 2 bananer, 1 tsk. bakpulver, en nypa läsk, 1,5 dl mjöl, 40 g smör, 1 citron, en nypa salt, vaniljsocker.
Förberedelse:
1. I tre olika skålar, slå banan, citron med 4 msk socker och ägg med grundsocker, salt och vaniljsocker med en mixer.
2. Tillsätt honung, smält smör och gräddfil till äggen. Vispa igen, rör långsamt i bananpurén och mjölet med bakpulver och bakpulver.
3. Häll hälften av degen i formen, sedan citronfyllningen och resten av degen.
4. Grädda pajen i ugnen i cirka 40 minuter i 180 grader och pensla överst med resten av citronpurén.
14. Karamelliserad bananpaj
Till denna tårta kan du använda färdig smördeg utan jäst.
Du kommer behöva: 500 g smördeg, 3 bananer, 100 g socker, 60 g smör, salt.
Förberedelse:
1. Blanda sockret i en stekpanna med en sked vatten och låt blandningen lösa sig över medelvärme. Ta bort från värmen, tillsätt salt, tillsätt smör, häll i en ugnsform och låt stå i 5 minuter.
3. Skär bananerna i skivor på ca 15 mm och lägg i karamellen.
2. Kavla ut degen till ett lager ca 3 mm tjockt. Lägg ovanpå bananerna och grädda i ugnen i ca 40 minuter vid 200 grader. Vänd sedan försiktigt på formen.
15. Banan morotspaj
Det bästa hemlagade banan- och morotspajreceptet.
Du kommer behöva: 260 g bananer, 200 g morötter, 200 g mjöl, 2 tsk. bakpulver, 1 tsk. kanel och muskotnöt, 230 g farinsocker, 0,5 dl valnötter, 3 ägg, 2 msk. honung, mald kardemumma.
Förberedelse:
1. Vispa ägg med socker, och tillsätt smör gradvis där. Tillsätt sedan mjöl med bakpulver, krossade nötter och alla kryddor.
2. Riv bananer på ett grovt rivjärn och morötter på ett fint rivjärn. Lägg dem i degen och blanda igen.
3. Grädda kakan i en form i cirka en timme vid 170 grader.