Сендвичи су брза и свестрана ужина за све прилике. Али, наравно, уобичајени комад хлеба са кобасицом брзо досади. Али само требате повезати мало маште. И прво испробајте наше оригиналне и укусне рецепте!
1. Сендвич са кајганом, сланином и сиром
Нема бољег домаћег сендвича за доручак од овог!
Требаћеш: 2 кришке векне, 10 г сланине, 20 г сира, 1 парадајз, 1 тбсп. мајонеза, 10 г путера, 1 јаје, 3 листа зелене салате.
Припрема: Пржите хлеб до златно смеђе боје и напола премажите мајонезом. На други део ставите сир, кришке парадајза, сланину и зелену салату. На маслацу испржите мало печено јаје, ставите га на салату и покријте другом половином сендвича.
2. Сендвич са туњевином и сиром
Препоручујемо узимање туњевине у сопственом соку, јер ће бити превише масна у уљу.
Требаћеш: 8 кришки препеченог хлеба, 1 конзерва туњевине, 200 г сира, 20 г путера, пола краставца.
Припрема: Туњевину згњечите виљушком и додајте зачине и зачинско биље по укусу. Тамо додајте нарибани сир и промешајте. Испржите хлеб, све комаде премажите маслацем и ставите пола кришке краставца и туњевине са сиром. Покријте сендвич.
3. Клупски сендвич са сланином
Најкласичнији сендвич рецепт у нашем избору!
Требаћеш: 300 г сланине, тост хлеб, 8 кришки шунке, 4 кришке сира, 1 црвени лук, 100 г мајонеза, 4 парадајза, зелена салата.
Припрема: Препеците хлеб са једне стране и премажите мајонезом са друге. По врху ставите сир, сланину и месо, затим кришке парадајза, колутове лука и зелену салату. Покријте другим комадом хлеба.
4. Сендвич са харингом
Минимум састојака и ништа више!
Требаћеш: 300 г филета харинге, хлеб или кифлице, пола црвеног лука, 3 кисела краставца.
Припрема: Лук ситно насјецкајте, краставце нарежите на танке кришке, а харингу на мале комадиће. Ставите све на хлеб и покријте другом кришком. И изрежите лепињу с књигом, али не у потпуности, и напуните је филом.
5. Сендвич са црвеном рибом и крем сиром
Бирајте благо слану или димљену рибу.
Требаћеш: 8 кришки хлеба, 100 г филаделфијског или другог крем сира, 2 кашичице. маслиново уље, 2 кашичице. балзамика, копар, 4 комада црвене рибе, 4 листа зелене салате, бибер.
Припрема: Комбинујте сир са маслиновим уљем, балзамиком, бибером и сецканим копром. Ставите листове зелене салате на 4 кришке хлеба, премажите их сиром и ставите црвену рибу. И преостали хлеб премажите сиром и прекријте сендвичима.
Како посолити скушу: 5 рецепата код куће
6. Сендвич са пилетином и парадајзом
Препоручујемо узимање неколико различитих врста сира за богат укус.
Требаћеш: 2 кришке хлеба, 1 пилећи филе, 1 кришка тврдог сира, 30 г меког крем сира, 1 парадајз, зачинско биље, зелена салата.
Припрема: Пилетину скувајте и исеците на кришке. Један комад хлеба премажите крем сиром и зачинским биљем, а на други додајте тврди сир и пилетину. Додајте кришке парадајза и зелену салату и направите сендвич.
7. Сендвич са туњевином, јабуком и краставцем
Оригинални и готово дијететски рецепт за домаћи сендвич.
Требаћеш: 1 конзерва туњевине, тост хлеб, по 1 кашика јогурт и дижонски сенф, пола црвеног лука, 1 стабљика целера, 1 зелена јабука, 1 веза зеленог лука, 1 краставац, 1 јаје.
Припрема: Скувајте јаје и осушите или препеците тост хлеб. Туњевину згњечите виљушком, насјецкајте остале састојке и умијешајте јогурт и сенф. Ставите фил на кришку хлеба и покријте другом.
8. Сендвич од банане
Ево неочекиваног сендвича уместо десерта!
Требаћеш: 4 кришке хлеба, 2 банане, 1 јаје, 0,5 шоље млека, прстохват цимета, 1 кашика. путер, со и шећер.
Припрема: Умутите јаја са млеком и зачинима, умочите комаде хлеба и испржите.На један комад ставите пола банане, поклопите другим, притисните и још мало држите на ватри. Сипајте мед или сируп по укусу.
9. Сендвич од ћуретине и руколе
И пилетина делује, али ћуретина је много мекша и сочнија.
Требаћеш: 2 кришке хлеба, 50 г ћурећег филеа, 2 чери парадајза, рукола, 20 г сира.
Припрема: Исеците кришку куваног или печеног филета ћуретине и ставите на парче хлеба. Прелијте руколом, половинама парадајза, сиром, поново парадајзом и прекријте другим комадом хлеба. Сендвич пошаљите у рерну 5 минута на 180 степени.
10. Сендвич са авокадом и парадајзом
Лагани сендвич од поврћа без меса и јаја.
Требаћеш: 1 парадајз, пола авокада, тост хлеб, 1 перо зеленог лука, 20 г крем сира, зачини и зачинско биље.
Припрема: Помијешајте крем сир са зачинима и зачинским биљем и намажите једну кришку хљеба. Зачињени авокадо згњечите виљушком и други залогај очеткајте. Поспите насјецканим зеленим луком, додајте кришке парадајза и направите сендвич.
Домаћи пилећи груменчићи: 9 рецепата
11. Сендвич са кобасицом и киселим краставцима
Кувана, димљена или салама - није важно коју ћете кобасицу узети.
Требаћеш: 4 кришке тост хлеба, 100 г кобасице, 100 г киселих краставаца, 1 тбсп. кечап, зачинско биље, 100 г сира.
Припрема: Осушите хлеб и преполовите га кечапом. Поредајте кобасицу, кришке киселог краставца, сецкано зачинско биље и кришку сира, па одозго прекријте хлебом. По жељи испеците сендвиче у рерни.
12. Сендвич од патлиџана
Необична, али врло задовољавајућа ужина за ручак!
Требаћеш: 2 патлиџана, 2 парадајза, тост хлеб, 1 јаје, 200 г моцареле, зачини, цилантро.
Припрема: Патлиџане нарежите на колутиће, посолите и оставите да ослободе горчину, а затим исперите и пржите с обје стране док не омекшају. Цилантро ситно исецкајте, а парадајз исеците на кришке. Умочите хлеб у умућено јаје са једне стране и испржите, а са друге поспите зачинима и положите патлиџане. На врх ставите сир и парадајз, а затим - опет хлеб, пржен у јајету.
13. Сендвич од пилетине, јагоде и босиљка
Храбра комбинација производа са невероватним укусом.
Требаћеш: 300 г пилећег филеа, 100 г крем сира, 120 г јагода, босиљак, хлеб, зелена салата, зачини.
Припрема: Пилетину умочите у со и бибер и испржите у тигању. Босиљак ситно исецкати и помешати са сиром и зачинима. Јагоде нарежите на танке кришке, а на исти начин исеците охлађено пиле. Намажите хлеб сиром, па распоредите јагоде, пилеће и зелено лишће и повежите два таква празнина.
14. Сендвич са куваном свињетином и сенфом
Препоручујемо печење сендвича у рерни око 20 минута на 200 степени.
Требаћеш: 8 кришки хлеба, 30 г путера, 30 г сенфа у зрну, 200 г шунке, 200 г сира, 200 г куваног свињског меса, 8 киселих краставаца.
Припрема: Шунку, свињетину, сир и краставце исеците на танке кришке. 4 кришке хлеба премажите маслацем, а остатак сенфом. На путер ставите шунку, сир, кувано свињско месо и краставце, па прелијте тостом од сенфа.
15. Сендвич са сиром и крушком
За укуснији сендвич, козји или овчији сир!
Требаћеш: 8 кришки хлеба, 75 г кикирикија, 5 кашика. маслиново уље, 2 чена белог лука, 3 крушке, по 2 кашичице. лимунов сок и мед, 150 г сира, зачини.
Припрема: Умутите кикирики, бели лук и зачињено маслиново уље у блендеру и премажите половину хлеба. Крушке нарежите на танке кришке, распоредите по врху, покапајте лимуновим соком и поља с медом. Поспите их нарибаним сиром и покријте преосталим хлебом.
Торта "Милк гирл": 5 рецепата за кување код куће
16. Сендвич са сардинама и крем сиром
Обичне сардине у уљу из конзерве ће бити довољне.
Требаћеш: 125 г сардина, тост хлеб, 125 г крем сира, лимун, 0,5 кашике. Дијон сенф, зачини и зачинско биље.
Припрема: Комбинујте сир са сенфом, зачинима, зачинским биљем и лимуновим соком по укусу. Тамо додајте сардине и добро изгњечите виљушком или истуците блендером. Осушите хлеб, премажите рибљом масом и покријте другом кришком на врху.
17.Домаћи сендвич са плодовима мора
Да бисте убрзали, узмите готове плодове мора у уљу. Или можете смрзнуте испржити у зачинима!
Требаћеш: 150 г шкампа, 100 г дагњи, 200 г крем сира, 3 стабљике зеленог лука, 3 кашике. икра капелена, 1 парадајз, тост хлеб, зелена салата, зачини.
Припрема: Грубо исецкајте плодове мора и помешајте крем сир са зачинима, кавијаром од капеле и сецканим зеленим луком. Половицу кришки хлеба премажите сиром, распоредите плодове мора, а на врху кришке парадајза и зелену салату. Покријте преосталим комадима хлеба на врху.
18. Сендвич са црвеном рибом, скутом и кивијем
Овај сендвич ћете дефинитивно пробати по први пут!
Требаћеш: 6 кришки тост хлеба, 6 кришки црвене рибе, 3 кивија, 1 краставац, 400 г скуте, 2 кашике. мајонеза, 1 гомила копра.
Припрема: Нарибајте краставац на крупније ренде, исцедите вишак сока и помешајте са сиром, мајонезом и исецканим копром. Овом масом намажите комаде хлеба, одозго ставите црвену рибу, а на њу танке кришке кивија. Направите сендвич од половина.
19. Сендвич са штапићима од ракова
Погодније је узети чак ни хлеб, већ исечену лепињу или циабатту.
Требаћеш: 500 г штапића од ракова, хлеб, пола главе леденог брега, 1 стабљика целера, 80 г путера, 2 кашике. мајонез, зачини.
Припрема: Штапиће од ракова ситно насјецкајте и прелијте сјецканим целером, мајонезом и зачинима. Намажите хлеб маслацем, пропржите и унутра ставите исецкану салату. А онда - пуњење ракова.
20. Сендвич од свињетине и јабуке
Узмите неколико комада печене свињетине или куване свињетине.
Требаћеш: 300 г свињетине, 8 кришки хлеба, 4 кисела краставца, 4 листа зелене салате, 1 зелена јабука, 300 мл мајонеза, по 1 кашичица. шећер, сол и цурри, 1 тбсп. Дижон сенф.
Припрема: Јабуку умутите у блендеру и додајте јој мајонез, сенф и зачине. Осушите хлеб у рерни или микроталасној пећници и премажите га овим сосом. На врх ставите свињетину, зелену салату и краставце. Остаје само да се комбинују сендвичи.