Љубав према раковим штапићима уједињује децу и одрасле. Посебно су добре у салатама, које су заправо много више од неколико познатих идеја. Да бисте породичним вечерама и празничним гозбама додали разноликост, ево 15 укусних рецепата салате од ракових штапића. Узети на знање!
1. Салата са штапићима од ракова и свежим краставцем
Одлична летња салата са раковим штапићима и павлаком уместо мајонезе!
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 1 свежи краставац, 2 јаја, 1 конзерва кукуруза из конзерве, зелени лук, павлака, зачини.
Припрема: Исецкајте штапиће од ракова и кувана јаја, а зелени лук ситно исецкајте. Огулите краставац, нарибајте, помијешајте све састојке, зачините и зачините павлаком.
2. Салата са штапићима од ракова и паприком
Ова комбинација није баш прихваћена у нашој земљи, али штапићи од ракова су у невероватној хармонији са паприком!
Требаћеш: 240 г штапића од ракова, 2 црвене паприке, 1 црвени лук, 100 г сира, паприка, мајонез.
Припрема: Исеците штапиће од ракова, паприку и лук на танке траке, а натријум сир грубо нарибајте. Помешајте састојке, додајте мало паприке и других зачина по укусу, зачините салату мајонезом.
3. Салата са штапићима од ракова и куваном репом
Оригинални рецепт од винаигрета савршено диверзификује уобичајене салате!
Требаћеш: 6 штапића од ракова, 1 велика цвекла, 2 намочене јабуке, 2 кромпира, 1 кашика. биљно уље, зелена салата.
Припрема: Репу и кромпир скувати, нарибати на крупнијем рендету и мало поврћа попрскати уљем. Исеците листове зелене салате, огулите средину јабука, а ракове нарежите и исеците. Помешајте састојке и необична салата је спремна!
4. Салата са штапићима од ракова и грашком
Добијате нови укус салате ако кукуруз само замените грашком из конзерве.
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 240 г грашка из конзерве, 1 кисели краставац, 4 јаја, 2 кашике. мајонез.
Припрема: Ракове штапиће, краставац и тврдо кувана јаја ситно исецкати. Помешајте све састојке, со и бибер, па пре послуживања салату премажите мајонезом.
15 једноставних салата са раковим штапићима и купусом
5. Салата са штапићима од ракова и хурмом
Тако свежа и оригинална салата са раковим штапићима не треба мајонез или павлака!
Требаћеш: 200 г штапића од ракова, пола хурме, сок лимете, 1 краставац, 1 паприка, 15 маслина и маслина свака, гомила зеленила, 2 кашике. маслиново уље, 2 кашичице. сенф са зрнима, 2 кашичице мед.
Припрема: Какије, краставце, паприку и штапиће од ракова нарежите на траке, а ако желите, додајте још поврћа у рецепт. Маслине и маслине нарежите на кришке, копар насјецкајте и сједините састојке. Направите једноставан и укусан прелив са маслиновим уљем, сенфом, медом и соком од лимете и пољима салате. Реади!
6. Салата са киселим раковим штапићима
Једноставан и укусан рецепт за салату има изразит корејски укус.
Требаћеш: 200 г штапића од ракова, пола лука, 3 чена белог лука, 1 кашика. сирће, по 1 кашичица. коријандер и адјика, 1 тбсп. соја сос или терииаки, 3 кашике уља, црни бибер.
Припрема: Исеците ракове штапиће на дијагоналне подлошке, бели лук на кришке, а лук са перјем. Промешајте, зачините, додајте соја сос, уље и сирће и оставите у фрижидер на сат времена.
7. Салата са штапићима од ракова и свежим поврћем
Нека од поврћа у овом рецепту могу се лако заменити другим сезонским поврћем, а сваки пут ће салата бити посебна!
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 1 бели купус, пола биљне сржи, 2 краставца, 1 шаргарепа, гомила зеленог лука, павлака, сок од лимуна.
Припрема: Поврће и ракове нарежите на коцкице, купус насјецкајте, а мркву нарибајте крупно.Зелени лук ситно исецкајте, помешајте све састојке, покапајте лимуновим соком и зачините павлаком или јогуртом.
8. Салата са раковим штапићима "Монастирскаиа колиба"
Једноставан и укусан рецепт за салату од ракових штапића заснован на популарном десерту од вишања.
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 200 г сира, 2 јаја, 2 чена белог лука, 3 кашике. мајонез.
Припрема: Потопите ракове штапиће у кипућу воду на минут и лагано их развијте. Рендани сир сједините са сецканим белим луком и мајонезом, а фил увијте у колуте од ракова.
На тањир ставите четири штапића, премажите мајонезом, поспите нарибаним бјелањком и по истом принципу распоредите још четири слоја - по три, два и по један штапић. По врху поспите Монастирску колибу нарибаним жуманцетом.
Новогодишње салате: 15 укусних и једноставних рецепата
9. Салата са прженим раковим штапићима
Салата за овај рецепт испада мало масна, али врло укусна!
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 400 г шампињона, 3 јаја, пола лука, мајонез.
Припрема: Скувајте и исеците јаја, испржите печурке и лук и извадите их из тигања. На истом уљу пржити исецкане штапиће од ракова док се не одвежу. Промешајте све састојке салате и зачините је мајонезом.
10. Салата са раковим штапићима и печуркама
Укусно јело по класичном рецепту за салату од ракових штапића.
Требаћеш: 200 г штапића од ракова, 1 конзерва кукуруза, 1 конзерва гљива из конзерве, 1 лук, 4 јаја, 1 зелена јабука, мајонез.
Припрема: Кувана јаја, штапиће и јабуку исеците на мале коцкице, а лук још ситније исецкајте. Оставите печурке на овај начин или исеците на неколико делова, помешајте све састојке и салату зачините мајонезом.
11. Салата са штапићима од ракова и поморанџама
Ако желите, грејпфрут можете заменити поморанџом!
Требаћеш: 200 г штапића од ракова, 2 поморанџе, 1 конзерва кукуруза, 3 јаја, чешањ белог лука, мајонез.
Припрема: Ситно исецкати кувана јаја и штапиће од ракова и додати кукуруз. Наранџе огулите са свих филмова и ситно исецкајте, салату помешајте, зачините мајонезом и белим луком.
12. Салата са раковим штапићима и ружичастим лососом
Укусна и лепа салата од рибе са штапићима од ракова украсиће сваки свечани сто!
Требаћеш: 6 штапића од ракова, 2 јаја, 1 конзерва ружичастог лососа из конзерве, 1 шаргарепа, 10 маслина, 3 кашике. мајонез, зачинско биље.
Припрема: Ракове штапиће и нарибану шаргарепу ситно исецкати, кувати до пола. Насјецкајте маслине, ружичасти лосос насјецкајте виљушком и посебно истрљајте жуманце и бјеланце куханих јаја. Положите слој шаргарепе, затим веверице, рибе, маслине и штапиће од ракова, одвајајући слојеве мрежицом од мајонезе. Преокрените салату и украсите жуманцем.
Рођенданске салате: 20 једноставних и укусних рецепата
13. Салата са штапићима од ракова, авокадом и крушком
Међу необичним рецептима за салате са штапићима од рака, овај би дефинитивно био у врху!
Требаћеш: 6 штапића од ракова, 1 авокадо, 1 крушка, 1 краставац, 100 г плавог сира, 2 чена белог лука, 1 кашика. лимунов сок, 2 кашике маслиново уље, зачини.
Припрема: Крушке огулите и насјецкајте с авокадом и краставцем, сјецкајте ракове штапиће, а сир нарежите на велике коцке. Комбинујте маслиново уље са лимуновим соком, здробљеним белим луком и зачинима или зачинским биљем по укусу, па зачините салату.
14. Салата са раковим штапићима и шаргарепом
Салата од шаргарепе према овом рецепту није само укусна, већ и врло светла!
Требаћеш: 5 штапића од ракова, 2 шаргарепе, 2 јаја, чешањ белог лука, јогурт.
Припрема: Нарендајте штапиће од ракова, свежу шаргарепу и кувана јаја на ситно ренде. Помешајте састојке, зачините јогуртом и послужите салату на било који начин или у корпама.
15. Салата са раковим штапићима "Дипломат"
Салата најбоље изгледа у слојевима и у рингли за кување.
Требаћеш: 100 г ракових штапића, 2 парадајза, 100 г тврдог сира, 2 чешња белог лука, 4 јаја, мајонез.
Припрема: У први слој положите насјецкане ракове и прекријте их танком мрежом за мајонез.Врх - јаја нарезана на коцкице, мајонез, коцкице парадајза, мајонез, мало здробљеног белог лука и нарибани сир.