Димљена пилетина је добра сама по себи, са кајганом или на сендвичима. Али понекад желите више разноликости у дневном менију, јер временом све постаје досадно. Пронашли смо за вас 10 рецепата за салате од димљеног пилетине са различитим занимљивим комбинацијама укуса!
1. Салата са димљеном пилетином и грожђем
За лепоту и блистав укус, додајте маслиново уље балзамико сирће.
Требаћеш: 1 димљена прса, 1 жута паприка, 1 шоља грожђа без семена, 1 гомила зелене салате, 1 кашика. мед, 3 кашике. маслиново уље, зачини.
Припрема: Нарежите дојке на средње коцкице, бибер на мале кришке и грожђе преполовите. Истргните салату, лепо савијте састојке у једну чинију и прелијте маслиновим уљем, медом и зачином преливом са балзамико сирћетом по жељи.
2. Салата са димљеном пилетином и мангом
Врло нежна и оригинална комбинација за свако годишње доба.
Требаћеш: 200 г димљене пилетине, 150 г манга, 300 г кинеског купуса, 4 кашике. павлака или јогурт, пола лимуна, со, зачини, зелени лук.
Припрема: Пилетину манго исецкајте на коцкице, а купус ситно исецкајте. Насјецкајте пар младица, салату промијешајте са соли и зачинима, покапајте лимуновим соком. Пре служења зачините павлаком или јогуртом и поново добро промешајте.
3. Салата са димљеном пилетином и тестенинама
Ако желите издашну салату која може заменити пуни оброк за целу породицу, то је то!
Требаћеш: 300 г димљене пилетине, 120 г фине пасте, 200 г ананаса из конзерве, 1 паприка, 1 краставац, 2 парадајза, 1 веза босиљка, 1 кашика. лимунова корица, 100 г мајонеза, 50 г јогурта.
Припрема: Скувати тестенину, остатак састојака исећи на коцкице и све заједно измешати. Комбинујте мајонез са јогуртом, кором и зачинима по укусу и зачините салату.
Цезар салата са пилетином и више: 8 класичних рецепата
4. Салата од димљеног пилетине са поврћем
Ако желите да салата буде задовољнија, замените јогурт мајонезом.
Требаћеш: 300 г димљене пилетине, 200 г шаргарепе, 200 г купуса, 200 г краставаца, 200 г паприке, гомила зеленог лука, зачини, бели лук, 150 мл јогурта.
Припрема: Нарежите сво поврће на танке траке, а пилетину и лук на дијагоналне траке. Помешајте јогурт са зачинима и белим луком по укусу, па зачините салату.
5. Салата са димљеном пилетином и ананасом
Једноставан класичан рецепт који ће се свидети апсолутно свима!
Требаћеш: 300 г димљене пилетине, 1 конзерва ананаса из конзерве, 1 конзерва кукуруза, 1 лук, мајонез.
Припрема: Пилетину и ананас исеците на коцкице, а лук ситно исецкајте. Додајте кукуруз, помешајте састојке и зачините мајонезом. По жељи рецепт допуните свежим краставцима, паприком, јабукама или прженим печуркама.
Грчка салата: 5 најукуснијих класичних рецепата (корак по корак)
6. Цезар са кинеским купусом
Избор салата од димљеног пилетине био би непотпун без њега!
Требаћеш: 150 г димљене пилетине, 100 г кинеског купуса, 1 парадајз, 100 г белог хлеба, 50 г пармезана, 3 чена белог лука, 3 кашике. павлака, зачини, зачинско биље, маслиново уље, лимун.
Припрема: Ситните бели лук, ситно сецкано зачинско биље, павлаку, зачине и пар капи лимуновог сока у блендеру. Исеците све на коцкице, а резани хлеб уваљајте у маслиново уље са зачинима и осушите у тигању. Све састојке ставите у тањир, зачините сосом, поспите крутонима и нарибани пармезан.
7. Салата од димљеног пилетине и крушке
Врло једноставан гурмански рецепт, посебно ако додате дорблу или горгонзолу.
Требаћеш: 200 г димљене пилетине, 3 крушке, 120 г листова зелене салате, 2 кашике меда, 4 кашике маслиново уље, 2 кашике сирће од црвеног вина, 1 кашика. слатко -кисели џем од бобица, бели бибер, со, провансалско биље.
Припрема: Комбинујте мед, уље, сирће, џем и зачине док не постане глатко.Крушку нарежите на танке кришке и прелијте маринадом сат времена. Пилетину поделите на влакна, ставите је на зелену салату са крушком и украсите остатком маринаде.
8. Салата са димљеном пилетином и сочивом
Још једна врло задовољавајућа салата која је савршена за ручак и вечеру!
Требаћеш: 300 г димљене пилетине, 1 црвена паприка, 3 шаргарепе, 1 лук, 150 г сочива, маслиново уље, лимунов сок.
Припрема: Исперите сочиво и кувајте према упутствима на паковању. Лук исецкајте, шаргарепу нарибајте и пропржите на маслиновом уљу. Када се сочиво и печење охладе, сједините их са сецканом паприком и пилетином, зачините, покапајте лимуновим соком и послужите.
Пилећа пита: 15 рецепата за сваки укус
9. Салата са димљеном пилетином, орасима и маком
Ваши гости и породица ово још нису пробали!
Требаћеш: 300 г димљене пилетине, 200 г парадајза, 150 г холандског сира, шака ораха, 2 кашичице. мак, павлака.
Припрема: Пилетину поделите на влакна и сједините са нарибаним сиром и кришкама парадајза. Орахе мало исецкајте и додајте у салату, зачините павлаком и поспите маком по врху.
10. Салата са димљеном пилетином и штапићима од ракова
Можда једна од најнеочекиванијих комбинација, али је врло укусна!
Требаћеш: 300 г димљене пилетине, 200 г ракових штапића, 200 г тврдог сира, 1 конзерва гљива из конзерве, мајонез.
Припрема: Исеците пилеће и ракове штапиће на ситне комаде, нарибани сир, а велике печурке исецкајте. Помешајте све састојке и зачините мајонезом по укусу. Иначе, уместо гљива из конзерве можете узети лагано пржене или печене шампињоне.