Тешко је пронаћи особу која уопште не воли салате од ракова. Али признајте, и ви најчешће припремате највише пар проверених опција? Шта је са разноликошћу? Припремили смо велики избор рецепата за сваки укус!
1. Салата од ракова са пиринчем
А за прелив помешајте мајонез са павлаком.
Требаћеш: 250 г штапића од ракова, 0,5 шоље пиринча, 4 јаја, 300 г кукуруза, 2 краставца, зачини.
Припрема: Скувајте пиринач и јаја док не омекшају, а све састојке исеците на мале коцкице. Додајте кукуруз и зачините салату по укусу.
2. Ракова салата са купусом
Додајте мало сецканог зачинског биља или крутона у своју салату по укусу.
Требаћеш: 100 г штапића од ракова, 200 г купуса, 1 конзерва кукуруза, 2 кашике. јогурт, 1 краставац.
Припрема: Купус ситно исецкати и рукама умесити са мало соли. Исецкајте ракове са краставцима, додајте кукуруз и зачините салату јогуртом.
3. Ракова салата са лигњама
Одличан рецепт ако очекујете госте!
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 300 г лигњи, 100 г краставаца, 3 јаја, 70 г сира, 100 г кукуруза, зелена салата, мајонез.
Припрема: Лигње скувајте у кључалој води 3-4 минута, а јаја посебно скувајте. Све састојке исеците на траке, крупно нарибан нарибани сир, а листове зелене салате насјецкајте произвољно. Зачините салату од ракова мајонезом.
4. Салата од пилетине од ракова
Необична опција коју је лако изненадити.
Требаћеш: 200 г штапића од ракова, 300 г пилетине, 5 јаја, 1 кисели краставац, 200 г сира, 150 г кукуруза, 1 лук, мајонез.
Припрема: Пилетину и јаја скувајте и исеците на коцкице штапићима од ракова. Лук ситно исецкати, а краставац ситно исецкати. У салату додајте нарибани сир и мајонез и измешајте.
5. Салата од ракова са шкампима
Готове киселе козице су такође добре.
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 400 г шкампа, 4 јаја, 1 гомила зеленог лука, 1 конзерва кукуруза, 100 г корејске шаргарепе, павлака.
Припрема: Шкампе скувајте док не омекшају, а јаја посебно скувајте. Јаја ситно исецкајте заједно са штапићима ракова и зеленим луком, па додајте кукуруз и шаргарепу. Салату промешајте са павлаком.
Салате од мајонезе: 20 најукуснијих и брзих рецепата
6. Ракова салата са сиром
Изгледа одлично у корпама и тартлетима.
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 200 г сира, 1 крушка, 100 г кукуруза, 3 јаја, 0,5 веза зеленог лука, мајонез.
Припрема: Скувајте јаја и исецкајте све састојке што ситније, заједно са крушком и сиром. Зачините салату са мало мајонезе по укусу.
7. Салата од краставаца од ракова
За промену, пробајте да га зачините маслиновим уљем и соја сосом.
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 1 краставац, 1 бибер, 100 г кукуруза, 2 јаја, 0,5 веза цилантро, мајонез.
Припрема: Јаја скувати и исећи на коцкице бибера, краставаца и штапића од ракова. Додајте кукуруз, сецкано биље, мајонез и промешајте.
8. Ракова салата са парадајзом
За лепоту, салату поспите семенкама црвеног нара.
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 300 г парадајза, 300 г сира, 2 чешња белог лука, мајонез.
Припрема: Ракове штапиће и парадајз исеците на танке коцкице, а нарибани сир на крупније ренде. Помешајте мајонез са здробљеним белим луком и зачините салату.
9. Ракова салата са тиквицама
Оригинални једноставан рецепт за пролеће и лето.
Требаћеш: 100 г штапића од ракова, 150 г тиквица, 150 г краставца, 1 гомила зачинског биља, 1 јаје, павлака.
Припрема: Скувајте јаје и коцкице са осталим састојцима. Оставите тиквице сирове - овде ће бити врло корисно. На салату додајте сецкано зеленило и павлаку.
10. Салата од ракова
Ракови са штапићем су тако позната комбинација, али успели смо да пронађемо још један нови рецепт.
Требаћеш: 150 г ракових штапића, 3 јаја, 200 г кукуруза, 100 г сира, 100 г јабуке, 80 г крутона, мајонез.
Припрема: Јаја скувати, јабуке огулити и све исећи на коцкице са сиром. Зачините салату мајонезом, поспите ситним крутонима и одмах послужите.
Салате од мајонеза за Нову годину 2021: једноставни и укусни рецепти
11. Ракова салата са зеленим грашком
Замрзнути грашак прелијте кључалом водом на неколико минута и одмах додајте грашак из конзерве.
Требаћеш: 100 г ракових штапића, 100 г грашка, 3 јаја, 1 гомила зачинског биља, 1 краставац, мајонез.
Припрема: Јаја и натријум скувајте на крупнијем ренде. Исеците краставце и штапиће од ракова на коцкице, додајте сецкано зеленило и грашак, па помешајте са мајонезом.
12. Салата од ракова са боранијом
Само три главна састојка - и укусна салата од ракова је спремна!
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 200 г бораније, 1 лук, биљно уље, зачини.
Припрема: Пасуљ скувајте у сланој води док не омекша, а затим га лагано пропржите са ситно сецканим луком. Насјецкајте ракове штапиће, промијешајте салату и зачините.
13. Ракова салата са карфиолом
Топло препоручујемо да му узмете јаја препелице.
Требаћеш: 100 г ракових штапића, 50 г листова зелене салате, 50 г кукуруза, 4 препеличја јаја, 40 г краставца, 50 г карфиола, 100 г крутона, 1 кашика. маслиново уље, 1 кашика. винско сирће, зачини.
Припрема: Раставите карфиол на мале цвасти и кувајте 4-5 минута. Јаја скувати и преполовити, насумично насјецкати ракове штапиће са краставцима и додати зелену салату и кукуруз. На крају додајте крутоне и прелијте салату сирћетом и зачинима.
14. Салата од ракова са јабукама
Идеална је већа кисела или слатко -кисела јабука.
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 100 г сира, 1 јабука, пола црвеног лука, 3 јаја, 2 чена белог лука, мајонез.
Припрема: Јаја скувати и све састојке исећи на коцкице, само мањи лук. Нарибајте сир на крупније ренде, помешајте салату и зачините мајонезом и здробљеним белим луком.
15. Салата од ракова са спанаћем
Оригинална и здрава комбинација за љубитеље правилне исхране.
Требаћеш: 120 г штапића од ракова, 1 веза шпинат, 1 краставац, 50 г фета сира, 50 г кукуруза, зеленило, соја сос.
Припрема: Спанаћ оперите и исецкајте, а остале састојке исецкајте. На самом крају додајте мале коцкице фета сира и поља салате са соја сосом.
Новогодишње салате без мајонезе: 20 укусних и једноставних рецепата
16. Салата од ракова са омлетом
Са куваним јајима све је јасно, али је и омлет добар!
Требаћеш: 200 г штапића од ракова, 2 краставца, 3 јаја, 50 г фете, терииаки сос.
Припрема: Умутите јаја, испржите танки омлет, исеците на траке и оставите да се охлади. Слично, исеците ракове штапиће са краставцима, промешајте салату и поспите мрвљеном фетом. Лагано капните салату са терииаки сосом на врху.
17. Салата од ракова са маслинама
Обавезно бирајте маслине или маслине без коштица.
Требаћеш: 100 г ракових штапића, 50 г маслина, 50 г сира, 2 јаја, 0,5 лука, зелена салата и зачинско биље, мајонез.
Припрема: Јаја и коцкице скувати штапићима од ракова. Маслине преполовите, а сир нарибајте на крупнијем ренде. Исецкајте мањи лук и зачинско биље, додајте зелену салату и зачините мајонезом.
18. Ракова салата са броколијем
Још један оригиналан и здрав рецепт за салату од ракова за сваки дан.
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 400 г броколија, 4 јаја, 1 гомила зеленог лука, јогурт, сенф.
Припрема: Броколи раставите на мале цветиће и кувајте док не омекшају. Кад се купус охлади, исеците штапиће од ракова и кувана јаја на коцкице. Насјецкајте зелени лук у салату, а за прељев помијешајте јогурт са сенфом.
19. Ракова салата са ананасом
Тако једноставно и тако укусно!
Требаћеш: 250 г ракових штапића, 250 г ананаса из конзерве, 100 г сира, 4 јаја, мајонез.
Припрема: Јаја скувати и све састојке исећи на коцкице, а сир са натријумом.Нанесите слојеве ракова, јаја, ананас и сир, премазујући мајонез по слојевима.
20. Ракова салата са кромпиром
Треба вам задовољавајући рецепт за прехрану целе породице? И то није проблем!
Требаћеш: 400 г ракових штапића, 3 кромпира, 2 шаргарепе, 2 јаја, 250 г кукуруза, 1 црни лук, 1 везица зеленог лука, 1 кисели краставац, мајонез.
Припрема: Скувајте поврће и јаја, исеците их на коцкице штапићима ракова и краставцем, па ту исецкајте обе врсте лука. Додајте кукуруз, добро измешајте салату и зачините мајонезом.