Sendviče sú rýchle a všestranné občerstvenie pre všetky príležitosti. Ale, samozrejme, obyčajný kúsok chleba s klobásou rýchlo začne nudiť. Potrebujete však spojiť iba malú predstavivosť. A vyskúšajte najskôr naše originálne a chutné recepty!
1. Sendvič s miešanými vajíčkami, slaninou a syrom
Neexistuje lepší domáci raňajkový sendvič ako tento!
Budete potrebovať: 2 plátky bochníka, 10 g slaniny, 20 g syra, 1 paradajka, 1 polievková lyžica. majonéza, 10 g masla, 1 vajce, 3 listy šalátu.
Príprava: Chlieb opečieme dozlatista a polovicu potrieme majonézou. Na druhú časť dajte syr, plátky paradajky, slaninu a šalát. Na masle opražíme malé opražené vajíčko, dáme na šalát a prikryjeme druhou polovicou chlebíka.
2. Sendvič s tuniakom a syrom
Odporúčame užívať tuniaka vo vlastnej šťave, pretože v oleji bude príliš mastný.
Budete potrebovať: 8 krajcov toastového chleba, 1 plechovka tuniaka, 200 g syra, 20 g masla, polovica uhorky.
Príprava: Tuniaka roztlačíme vidličkou a podľa chuti pridáme korenie a bylinky. Pridajte tam strúhaný syr a premiešajte. Opečte chlieb, všetky kúsky potrite maslom a vložte doň pár plátkov uhorky a tuniaka so syrom. Zakryte sendvič.
3. Klubový chlebíček so slaninkou
Najklasickejší recept na sendvič v našom výbere!
Budete potrebovať: 300 g slaniny, toastový chlieb, 8 plátkov šunky, 4 plátky syra, 1 červenú cibuľu, 100 g majonézy, 4 paradajky, šalát.
Príprava: Opečte chlieb na jednej strane a na druhej strane ho potrite majonézou. Navrch dajte syr, slaninu a mäso, potom plátky paradajok, kolieska cibule a šalát. Prikryjeme druhým kúskom chleba.
4. Sleďový sendvič
Minimum prísad a nič viac!
Budete potrebovať: 300 g sleďových filetov, chlieb alebo rožky, polovica červenej cibule, 3 nakladané uhorky.
Príprava: Cibuľu nakrájame nadrobno, uhorky nakrájame na tenké plátky a slede na malé kúsky. Všetko dáme na chlieb a prikryjeme druhým krajcom. A žemľu nakrájajte knihou, ale nie úplne, a naplňte ju plnkou.
5. Sendvič s červenou rybou a smotanovým syrom
Vyberte si mierne solené alebo údené ryby.
Budete potrebovať: 8 krajcov chleba, 100 g Philadelphie alebo iného smotanového syra, 2 lyžičky. olivový olej, 2 lyžičky balsamico, kôpor, 4 kusy červenej ryby, 4 listy šalátu, korenie.
Príprava: Syr spojte s olivovým olejom, balzamikom, korením a nasekaným kôprom. Šalátové listy poukladáme na 4 krajce chleba, potrieme syrom a vložíme červenú rybu. Aj zvyšný chlieb potrieme syrom a obložíme chlebíčkami.
Ako soľať makrelu: 5 receptov doma
6. Sendvič s kuracím mäsom a paradajkami
Pre bohatú chuť odporúčame vziať si niekoľko rôznych druhov syra.
Budete potrebovať: 2 krajce chleba, 1 kuracie filety, 1 plátok tvrdého syra, 30 g mäkkého smotanového syra, 1 paradajka, bylinky, šalát.
Príprava: Kura uvaríme a nakrájame na plátky. Jeden kus chleba potrieme smotanovým syrom a bylinkami a do druhého pridáme tvrdý syr a kura. Pridajte plátky paradajok a šalát a urobte sendvič.
7. Sendvič s tuniakom, jablkom a uhorkou
Originálny a takmer diétny recept na domáci chlebík.
Budete potrebovať: 1 plechovka tuniaka, toastový chlieb, každá 1 polievková lyžica jogurt a dijonská horčica, polovica červenej cibule, 1 stonka zeleru, 1 zelené jablko, 1 zväzok zelenej cibule, 1 uhorka, 1 vajce.
Príprava: Uvarte vajíčko a opečte toastový chlieb. Tuniaka roztlačíme vidličkou, nakrájame ostatné suroviny a primiešame jogurt a horčicu. Plnku položíme na krajec chleba a prikryjeme druhým.
8. Banánový chlebíček
Tu je namiesto dezertu nečakaný sendvič!
Budete potrebovať: 4 krajce chleba, 2 banány, 1 vajce, 0,5 šálky mlieka, štipku škorice, 1 polievková lyžica. maslo, soľ a cukor.
Príprava: Vajcia rozšľaháme s mliekom a korením, namočíme tam kúsky chleba a opražíme.Na jeden kus dajte polovicu banánu, druhým prikryte, zatlačte a na ohni ešte chvíľu vydržte. Podľa chuti nalejte med alebo sirup.
9. Turecký a rukolový sendvič
Kuracie mäso tiež funguje, ale morčacie mäso je oveľa jemnejšie a šťavnatejšie.
Budete potrebovať: 2 krajce chleba, 50 g morčacieho filé, 2 cherry paradajky, rukola, 20 g syra.
Príprava: Plátok vareného alebo pečeného morčacieho filé nakrájajte a dajte na kúsok chleba. Navrch dáme rukolu, polovičky paradajok, syr, opäť paradajky a prikryjeme druhým kúskom chleba. Sendvič pošlite do rúry na 5 minút pri 180 stupňoch.
10. Sendvič s avokádom a paradajkami
Ľahký zeleninový sendvič bez mäsa a vajec.
Budete potrebovať: 1 paradajka, polovica avokáda, toastový chlieb, 1 pierko zelenej cibule, 20 g smotanového syra, korenie a bylinky.
Príprava: Smotanový syr zmiešame s korením a bylinkami a natrieme na jeden krajec chleba. Korenené avokádo roztlačíme vidličkou a potrieme druhým sústom. Posypte nakrájanou zelenou cibuľkou, pridajte plátky paradajok a urobte sendvič.
Domáce kuracie nugetky: 9 receptov
11. Sendvič s klobásou a kyslou uhorkou
Varené, údené alebo salámové - je jedno, akú klobásu si dáte.
Budete potrebovať: 4 krajce toastového chleba, 100 g klobásy, 100 g kyslej uhorky, 1 polievková lyžica. kečup, bylinky, 100 g syra.
Príprava: Chlieb osušíme a polovicu potrieme kečupom. Poukladajte klobásu, nakladané plátky uhorky, nasekané bylinky a plátok syra a navrch dajte chlieb. Voliteľne môžete upiecť niektoré sendviče v rúre.
12. Baklažánový sendvič
Neobvyklé, ale veľmi uspokojivé občerstvenie na obed!
Budete potrebovať: 2 baklažány, 2 paradajky, toastový chlieb, 1 vajce, 200 g mozzarelly, korenie, koriander.
Príprava: Baklažány nakrájame na kolieska, osolíme a necháme uvoľniť horkosť a potom opláchneme a opečieme z oboch strán do mäkka. Koriander nakrájame nadrobno a paradajky nakrájame na plátky. Chlieb namočte do rozšľahaného vajíčka na jednej strane a opečte, a na druhej strane ho posypte korením a vyložte baklažány. Na vrch dajte syr a paradajky a potom - opäť chlieb, vyprážaný vo vajíčku.
13. Sendvič s kuracím mäsom, jahodami a bazalkou
Odvážna kombinácia produktov, ktoré chutia úžasne.
Budete potrebovať: 300 g kuracieho filé, 100 g smotanového syra, 120 g jahôd, bazalka, chlieb, šalát, korenie.
Príprava: Kura namočte do soli a korenia a opečte na panvici. Bazalku nasekáme nadrobno a zmiešame so syrom a korením. Jahody nakrájame na tenké plátky a rovnako nakrájame vychladnuté kura. Chlieb potrieme syrom, potom poukladáme jahody, kuracie a šalátové listy a spojíme dve takéto polotovary.
14. Sendvič s vareným bravčovým mäsom a horčicou
Odporúčame chlebík piecť v rúre asi 20 minút pri 200 stupňoch.
Budete potrebovať: 8 krajcov chleba, 30 g masla, 30 g granulovanej horčice, 200 g šunky, 200 g syra, 200 g vareného bravčového mäsa, 8 nakladaných uhoriek.
Príprava: Šunku, bravčové mäso, syr a uhorky nakrájame na tenké plátky. 4 krajce chleba potrieme maslom a zvyšok horčicou. Na maslo dáme šunku, syr, uvarené bravčové mäso a uhorky a zalejeme horčicovým toastom.
15. Sendvič so syrom a hruškou
Pre chutnejší sendvič, kozí alebo ovčí syr!
Budete potrebovať: 8 krajcov chleba, 75 g arašidov, 5 polievkových lyžíc. olivový olej, 2 strúčiky cesnaku, 3 hrušky, po 2 lyžice. citrónová šťava a med, 150 g syra, korenie.
Príprava: Arašidy, cesnak a okorenený olivový olej rozšľaháme v mixéri a potrieme polovicou chleba. Hrušky nakrájame na tenké plátky, poukladáme navrch, pokvapkáme citrónovou šťavou a polia medom. Posypeme ich strúhaným syrom a zalejeme zvyšným chlebom.
Koláč „Dievča z mlieka“: 5 receptov na varenie doma
16. Sendvič so sardinkami a smotanovým syrom
Obyčajné konzervované sardinky v oleji budú stačiť.
Budete potrebovať: 125 g sardiniek, toastový chlieb, 125 g smotanového syra, citrón, 0,5 lyžice. Dijonská horčica, korenie a bylinky.
Príprava: Podľa chuti kombinujte syr s horčicou, korením, bylinkami a citrónovou šťavou. Pridajte tam sardinky a dobre roztlačte vidličkou alebo rozšľahajte mixér. Chlieb osušíme, potrieme rybacou hmotou a navrch prikryjeme ďalším krajcom.
17.Domáci sendvič s morskými plodmi
Aby to bolo rýchlejšie, vezmite si hotové morské plody v oleji. Alebo môžete mrazené orestovať na korení!
Budete potrebovať: 150 g kreviet, 100 g mušlí, 200 g smotanového syra, 3 stonky zelenej cibule, 3 lyžice. capelinské ikry, 1 paradajka, toastový chlieb, šalát, korenie.
Príprava: Morské plody nasekáme nahrubo a primiešame smotanový syr s korením, capelinovým kaviárom a nakrájanou zelenou cibuľkou. Polovicu krajcov chleba potrieme syrom, poukladáme morské plody a na vrch poukladáme plátky paradajok a šalát. Navrch prikryte zvyšnými kúskami chleba.
18. Sendvič s červenou rybou, tvarohom a kivi
Tento sendvič určite vyskúšate prvýkrát!
Budete potrebovať: 6 krajcov toastového chleba, 6 krajcov červenej ryby, 3 kivi, 1 uhorka, 400 g tvarohu, 2 lyžice. majonéza, 1 zväzok kôpru.
Príprava: Uhorku nastrúhame na hrubom strúhadle, vytlačíme prebytočnú šťavu a zmiešame s tvarohom, majonézou a posekaným kôprom. Touto hmotou vymastite kúsky chleba, navrch dajte červenú rybu a naň tenké plátky kivi. Z polovíc postavte sendvič.
19. Sendvič s krabími tyčinkami
Je pohodlnejšie vziať si nielen chlieb, ale nakrájanú žemľu alebo ciabattu.
Budete potrebovať: 500 g krabových tyčiniek, chlieb, polovica hlavy ľadovca, 1 stonka zeleru, 80 g masla, 2 lyžice. majonéza, korenie.
Príprava: Krabie tyčinky nasekáme najemno a zmiešame s nakrájaným zelerom, majonézou a korením. Chlieb potrieme maslom, opražíme a vložíme doň nasekaný šalát. A potom - krabová náplň.
20. Bravčový a jablkový sendvič
Vezmite pár kúskov pečeného bravčového alebo vareného vareného bravčového mäsa.
Budete potrebovať: 300 g bravčového mäsa, 8 krajcov chleba, 4 kyslé uhorky, 4 listy šalátu, 1 zelené jablko, 300 ml majonézy, po 1 lyžičke. cukor, soľ a kari, 1 polievková lyžica. dijonská horčica.
Príprava: Porazte jablko v mixéri a pridajte k nemu majonézu, horčicu a korenie. Chlieb osušte v rúre alebo v mikrovlnnej rúre a potrite ho touto omáčkou. Navrch dajte bravčové mäso, šalát a uhorky. Zostáva len kombinovať sendviče.