Dania dla dzieci powinny być smaczne i zdrowe, a także piękne i jasne, jeśli dziecko jest kapryśne. Skończyło się na fantazji, a już masz dość jajecznicy lub płatków owsianych? Zebraliśmy 20 wspaniałych przepisów na śniadanie Twojego dziecka!
1. Leniwe pierogi
Przy takim śniadaniu dla dzieci zdecydowanie nie da się przeliczyć i gotować nie dłużej niż zwykła owsianka.
Będziesz potrzebować: 200 g twarogu, 1 jajko, 30 g mąki, cukier i sól.
Przygotowanie: Twaróg zetrzyj widelcem i wymieszaj z resztą składników. Posyp mąkę na stole, z ciasta twarogowego zawiń w kiełbasę i pokrój w plasterki. Wrzuć je do wrzącej osolonej wody i gotuj przez 1-2 minuty po tym, jak unoszą się na wodzie.
2. Babeczki z kapustą
Nie wiesz, jak sprawić, by Twoje dziecko jadło zdrową kapustę? Tak, to jest to!
Będziesz potrzebować: 200 ml jogurtu, 1 jajko, 150 g kapusty, 1 łyżeczka. soda i sól, 2 łyżeczki. cukier, 150 g mąki, 3 łyżki. zielona cebula, 65 ml oleju.
Przygotowanie: Do jogurtu dodaj sodę, cukier, jajko, wymieszaj i stopniowo dodawaj mąkę. Dodaj 50 ml oleju roślinnego, drobno posiekaną kapustę i zioła. Foremki nasmaruj, zalej je ciastem i piecz przez 15 minut w 180 stopniach.
3. Zapiekanka z mięsem mielonym
Jeśli masz pracowity dzień, a Twoje dziecko potrzebuje większego śniadania - oto świetny przepis!
Będziesz potrzebować: 100 g mięsa mielonego, 2 jajka, pół szklanki startego sera, 3 łyżki. mleko, 200 g ziemniaków, ćwierć cebuli i papryka słodka, papryka.
Przygotowanie: Mięso mielone usmażyć z papryką, włożyć na talerz i na tej samej patelni usmażyć pokrojone warzywa. Ziemniaki zetrzyj na grubej tarce, wymieszaj wszystkie składniki i dodaj ser. Wlać masę z ubitym jajkiem i mlekiem, włożyć do foremki i piec przez 35 minut w 180 stopniach pod folią. Zdejmij folię na ostatnie 15 minut.
4. Ziemniaki z nadzieniem serowym
Kolejny smaczny, obfity i lekki posiłek, który możesz przygotować dla swojego dziecka na śniadanie!
Będziesz potrzebować: 3 ziemniaki, 1 łyżka. oliwa z oliwek, 200 g twarogu, 200 g szynki, 20 g ziół, sól, przyprawy.
Przygotowanie: Ziemniaki umyć, zawinąć w przyprawy, nakłuć widelcem i piec około godziny w 180-200 stopniach. Schłódź, przekroj na pół i wyjmij część środka, aby zrobić łódki. Połącz posiekane składniki nadzienia, włóż do ziemniaka i wstaw do piekarnika na kolejne 15 minut.
5. Babeczki jabłkowe
Pieczenie dla dzieci niekoniecznie zajmuje dużo czasu i wysiłku.
Będziesz potrzebować: 2 jabłka słodko-kwaśne, 350 g mąki, 2 łyżki. mleko 280 ml śmietanki 30% 25 g masła 1 jajko 50 g brązowego cukru 50 g orzechów 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka. cynamon.
Przygotowanie: Zmiel 50 g mąki i masła na okruchy, posiekaj orzechy i wymieszaj z cukrem. Do cukru dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Jabłka sodowe na grubej tarce wymieszać z mlekiem, jajkiem i śmietaną. Połącz wszystkie składniki, włóż do foremek i piecz przez 25 minut w 200 stopniach.
Co ugotować na śniadanie szybko i smacznie: 20 przepisów
6. Śniadanie z zielonej kaszy gryczanej
Dla dziecka kasza gryczana na śniadanie może być nie tylko zdrowa, ale także piękna.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy gryczanej, pietruszki, kolendry, selera, pół cytryny, 1 łyżka. oliwa z oliwek, orzechy.
Przygotowanie: Ugotuj kaszę gryczaną do miękkości, dopraw oliwą z oliwek i dodaj posiekaną zieleninę. Posyp orzechami i podawaj z sałatką warzywną lub kotletami na parze.
7. Burger dla dzieci z jajkiem
Świetna alternatywa dla zwykłych kanapek na szybkie śniadanie dla dziecka.
Będziesz potrzebować: 1 bułka, 2 jajka, zioła, pomidory, ogórki, 1 plasterek sera kanapkowego.
Przygotowanie: Jajka wsypać na patelnię i ułożyć w szerokim pasie, posolić i posypać ziołami. Przekrój bułkę na pół i połóż ją na jajku. Bułkę włożyć do burgera, na środku umieścić warzywa i ser i lekko podsmażyć na wierzchu.
8. Naleśniki z serem
Spróbuj ugotować te szybkie i pyszne naleśniki z serem na śniadanie Twojego dziecka, jeśli te zwykłe są słodkie, to już jesteś nudny!
Będziesz potrzebować: 1 jajko 50 g mąki 10 ml oliwy 50 g twarogu 20 g twardego sera zioła pieczarki szynka
Przygotowanie: Połącz jajko z mąką, posiekanymi ziołami i twarogiem. Do smaku dodać oliwę, szynkę i pieczarki, zagnieść na jędrne ciasto. Naleśniki usmażyć i od razu posypać twardym serem.
9. Płatki owsiane z dyni
Zdrowe, piękne i bardzo aromatyczne. Idealny przepis na śniadanie dla dzieci!
Będziesz potrzebować: 2/3 szklanki płatków owsianych, 2/3 szklanki mleka, 2 łyżki. puree z dyni, cynamon, gałka muszkatołowa, wanilia, 1 łyżka. miód, orzechy.
Przygotowanie: Wieczorem płatki napełniamy mlekiem, dodajemy tam puree z pieczonej dyni, przyprawy i miód. Zamknij szczelnie pokrywkę i wstaw do lodówki do rana. Na śniadanie pozostaje tylko udekorować płatki owsiane orzechami i owocami.
10. Szybkie naleśniki
Przygotuj je dla swojego dziecka na śniadanie z owocami, jogurtem, karmelem lub mlekiem skondensowanym.
Będziesz potrzebować: 500 ml kefiru, 2 jajka, 80 g cukru, szczypta soli, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, 0,5 łyżeczki. soda, 350 g mąki.
Przygotowanie: Jajka ubić z cukrem i solą, dodać kefir o temperaturze pokojowej i stopniowo dodawać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodaj sodę oczyszczoną i usmaż naleśniki na suchej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu.
Co ugotować na urodziny dziecka: 20 pysznych przepisów
11. Śniadanie na słodko marchewkowo-jabłkowe
Bardzo witaminowy i łatwy przepis na śniadanie, odpowiedni nawet dla małych dzieci.
Będziesz potrzebować: 1 marchewka, 1 jabłko, 1 pomarańcza, 50 g rodzynek, 2 łyżeczki. miód, 50 g orzechów, cynamon.
Przygotowanie: Zetrzyj jabłko i marchewkę na średniej tarce i pokrój do nich pół pomarańczy. Wyciśnij sok z drugiej połowy, wymieszaj z miodem i dopraw sałatkę. Dodaj rodzynki, orzechy i cynamon.
12. Jajecznica z kiełbaskami
Oczywiście kiełbaski trudno nazwać zdrowym śniadaniem dla dzieci, ale jeśli naprawdę chcesz - zrób to pięknie!
Będziesz potrzebować: 3 kiełbaski dietetyczne, 1 jajko, ćwierć papryki słodkiej, 2 grzyby, inne warzywa do smaku, przyprawy.
Przygotowanie: Warzywa pokroić w drobną kostkę i lekko podsmażyć. Oddziel żółtko od białka i włóż warzywa do białka. Kiełbasy pokroić wzdłuż, nieco krócej od krawędzi i ułożyć w kwadrat z sercem w środku. Zeskrob rogi kwadratu wykałaczkami, wlej żółtko do środka, a wzdłuż krawędzi - białe z warzywami.
13. Nadziewane bułeczki
Kolejny sposób na piękne ugotowanie jajecznicy dla dziecka na śniadanie.
Będziesz potrzebować: 2 bułki, 2 jajka, 100 g szynki, 1 ogórek kiszony, 2 łyżeczki. masło, 2 łyżki. kwaśna śmietana, 1 łyżeczka. Gorczyca.
Przygotowanie: Szynkę i jajka pokroić w paski, wymieszać ze śmietaną i musztardą. Z bułeczek zdjąć pokrywkę, usunąć miąższ, posypać olejem i dodać nadzienie. Jajka połamać na wierzchu i piec z pokrywkami w 180 stopniach, aż białko stwardnieje.
14. Szybki krem twarogowy
Wygląda jak deser, ale tak naprawdę to bardzo szybkie i zdrowe śniadanie dla dziecka!
Będziesz potrzebować: 400 g twarogu, 4 łyżki 20% śmietana, 3 łyżki. mleko skondensowane, owoce i orzechy.
Przygotowanie: Twarożek ubić blenderem ze śmietaną, aby w mieszaninie nie pozostały grudki. Dodaj mleko skondensowane i ponownie ubij, ułóż w miskach i udekoruj jagodami i owocami z orzechami.
15. Serniki z cukinią
Idealne z sosem śmietanowym lub serowym!
Będziesz potrzebować: 250 g twarogu, 150 g fety, 180 g cukinii, 1 jajko, 50 g zieleniny, 4 łyżki. mąka.
Przygotowanie: Twarożek i fetę rozgnieść widelcem, dodać do nich posiekane zioła i startą cukinię. Dodaj jajko i przyprawy, tam mąkę i wymieszaj ciasto. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
Co ugotować dziecku na obiad: 20 pysznych i zdrowych przepisów
16. Babeczka omletowa z boczkiem
Użyj silikonowych foremek na muffinki.
Będziesz potrzebować: 3 jajka, 6 plastrów boczku, pół pomidora, przyprawy.
Przygotowanie: Jajka ubić trzepaczką i dodać przyprawy oraz pokrojony pomidor. Foremki do muffinek wyłóż plastrami boczku, przykryj mieszanką jajeczną nie po brzegi i wstaw do piekarnika na 180 stopni na 20 minut.
17.Omlet z warzywami w piekarniku
Pyszny i szybki przepis na to, jak ugotować dziecku śniadanie za pomocą foremek lub garnków.
Będziesz potrzebować: 2 jajka, 50 g pieczarek, 1/3 papryki, 1/3 cebuli, szczypiorek, korzeń imbiru, przyprawy, zioła.
Przygotowanie: Smażyć warzywa i grzyby, dodać do nich starty imbir. Z jednego jajka ubić omlet, dodać do warzyw i wymieszać, a na wierzchu posypać ziołami i zieloną cebulką. Włóż wszystko do foremki, zrób małe wcięcie na środku i wlej drugie jajko. Piec przez 15 minut w 180 stopniach.
18. Grzanki z serem i ziołami
Jeśli chcesz, możesz dodać do dania cukinię lub pomidory.
Będziesz potrzebować: 150 g chleba, 2 jajka, 30 g twardego sera, marchew, zioła, przyprawy.
Przygotowanie: Marchewki i ser zetrzyj na drobnej tarce, posiekaj zioła i wymieszaj z ubitym jajkiem. Dodajemy przyprawy, maczamy w masie kawałki chleba, układamy na pergaminie i pieczemy 10 minut w 200 stopniach.
19. Owsianka ryżowa z mlekiem
Na wierzch udekoruj owsiankę dla dzieci jagodami, dżemem, skórką i kokosem.
Będziesz potrzebować: 125 g ryżu okrągłego, 2 łyżki 30% śmietana, 1 łyżeczka. cukier waniliowy, 500 ml mleka, 2 łyżki. cukier, skórka.
Przygotowanie: Zagotuj mleko ze śmietaną, cukrem, skórką i solą i dodaj umyty ryż. Gotuj przez 2 minuty, zmniejsz ogień i pozostaw owsiankę pod przykryciem na 35 minut. Umieść w misce i udekoruj do smaku.
20. Bułeczki twarogowe
Pieczenie na śniadanie może być również dobre dla Twojego dziecka!
Będziesz potrzebować: 2 jajka, 3 łyżki cukier, szczypta soli, 15 g proszku do pieczenia, 2 łyżki. mleko, 250 g twarogu, 250 g mąki.
Przygotowanie: Twaróg, jajka, cukier i sól wymieszać na gładką masę. Przesiać do nich mąkę z proszkiem do pieczenia, zagnieść ciasto i mokrymi rękami uformować bułeczki. Piecz przez 12 minut w 190 stopniach, posmaruj mlekiem, posyp cukrem i wstaw do piekarnika na kolejne 5 minut.