På en fridag vil du ikke skynde deg i det hele tatt. Det er mye hyggeligere å ligge i sengen lenger, drikke aromatisk kaffe og nyte en spesiell frokost. Bare for et slikt tilfelle - du kan lage en deilig cottage cheese gryte. Få et utvalg av 20 forskjellige oppskrifter!
1. Den klassiske oppskriften på cottage cheese gryte
For å redusere kaloriinnholdet i gryten, erstatt semulina med mel.
Du vil trenge: 400 g hytteost, 60 g sukker, en klype salt, vanilje på tuppen av en kniv, 2 ss. semulegryn, 4 egg, smør for smøring av formen.
Forberedelse: Pisk egg med sukker og salt, tilsett cottage cheese, vanilje og semulegryn. Rør om og la stå i 15 minutter. Hell deigen i en smurt form og sett den i en forvarmet ovn i 30 minutter.
2. Curd gryte med rømme
Bruk størrelsen på formen slik at laget ikke blir tykt.
Du vil trenge: 300 g cottage cheese, 3 ss. rømme, en klype natron, 1 egg, 50 g sukker, 1 ss. semulegryn, en klype salt, 10 g smør, 1 ss. melis.
Forberedelse: Gni cottage cheese gjennom en sil, tilsett rømme, brus, pisket egg, sukker, semulegryn og salt. Ha massen i en smurt form og stek i 30 minutter i ovnen på 180 grader. Dryss den ferdige gryten med pulverisert sukker.
3. Luftig cottage cheese gryte
Deilig ostemasse gryte, akkurat som i barnehagen!
Du vil trenge: 500 g hytteost, 2 egg, 2 ss. mel, 1 ts. bakepulver, en klype salt, vanilje på en knivspiss, smør for smøring av formen.
Forberedelse: Pisk egg med salt og sukker, tilsett cottage cheese, mel, bakepulver og vanilje. Bland godt, hell i et smurt fat og sett i en forvarmet ovn i en halv time.
4. Cottage cheese gryte med semulegryn
Semolina må gis 5-10 minutter å suge.
Du vil trenge: 450 g hytteost, 2 egg, 3 ss. semulegryn, 80 ml varm melk, en klype salt, 80 g sukker, vanilje på tuppen av en kniv, 10 g smør.
Forberedelse: Hell semulina med varm melk. Etter 5 minutter, tilsett hytteost, salt, sukker, vanilje og pisket egg. Hell deigen i en smurt form og sett den i en forvarmet ovn i 30 minutter.
5. Curd gryte med rosiner
Du kan også tilsette tørkede tyttebær, hakkede tørkede aprikoser eller kirsebær i gryten.
Du vil trenge: 400 g hytteost, 2 egg, 2 ss. mel, 1 ts. bakepulver, en klype salt, en klype vanillin, 60 g granulert sukker, en håndfull rosiner, 1 ts. oliven olje.
Forberedelse: Skyll rosinene og hell kokende vann over i 15 minutter. Gni cottage cheese gjennom en sil, tilsett mel, bakepulver, vanilje, salt, pisket egg og granulat. Hell i rosinene og bland godt.
Smør formen med smør, hell ut deigen og jevn. Stek ostemassen i 30 minutter på 180 grader.
20 deilige andretter som er enkle å lage hjemme
6. Cottage cheese gryte med havregryn
Bruk øyeblikkelig frokostblanding.
Du vil trenge: 500 g hytteost, 2 egg, 120 g sukker, 2 ss. havregryn, en klype salt, vanilje på tuppen av en kniv, 1 ss. melis, smør for smøring av formen.
Forberedelse: Pisk egg med salt og sukker, tilsett havregryn, cottage cheese og vanilje. Rør om og la stå i 10 minutter. Hell deigen i en smurt form og sett den i ovnen i 30 minutter. Dryss den ferdige gryten med pulverisert sukker.
7. Gryte fra cottage cheese og fløte
Vi anbefaler å bruke krem med et fettinnhold på 30% eller mer.
Du vil trenge: 400 g hytteost, 2 egg, 2 ss. tung krem, et halvt glass granulert sukker, en klype salt, en klype vanilje, 20 g semulegryn, 10 g smør, 1 ss. melis.
Forberedelse: Gni cottage cheese gjennom en sil, visp eggene med salt, sukker og fløte. Bland alt, tilsett vanilje og semulegryn. Hell deigen i en smurt form og sett den i en forvarmet ovn i en halv time.Etter at gryten er helt avkjølt, fjern den og dryss med pulver.
8. Gryte fra cottage cheese uten semulegryn og mel
Delikat og deilig ostemasse gryte, rett og slett deilig!
Du vil trenge: 500 g hytteost, 3 egg, 100 g sukker, 1,5 ts. maisstivelse, vanilje på tuppen av en kniv, en klype salt, 10 g smør, bær til servering.
Forberedelse: Del eggene i hvite og eggeplommer. Pisk de hvite med salt og sukker, mal eggeplommene med cottage cheese. Bland alt, tilsett stivelse og vanilje. Hell deigen i en smurt form og sett den i ovnen i 30 minutter. Server med bær.
9. Cottage cheese gryte med epler
Epler kan legges ut med vakre mønstre.
Du vil trenge: 400 g cottage cheese, et halvt glass sukker, 3 egg, en klype salt, vanilje på tuppen av en kniv, 2 ss. semulegryn, 2 epler, 0,5 ts. malt kanel, en håndfull rosiner, smør for smøring av formen.
Forberedelse: Skyll rosinene med kokende vann og tørk dem. Skjær eplene i terninger. Kombiner hytteost, salt, semulegryn, rosiner, vanilje og sukkervispede egg. La deigen stå i 10 minutter for å svelle semulina. Hell massen i en smurt form, fordel eplene på toppen og dryss med kanel. Stek gryten på 180 grader i 30 minutter.
10. Cottage cheese gryte med bananer
Server gryten med bær, kondensert melk eller pisket krem.
Du vil trenge: 350 g cottage cheese, 3 egg, 2 bananer, 80 g sukker, en klype salt, vanilje på tuppen av en kniv, 2 ss. semulegryn, 10 g smør.
Forberedelse: Pisk egg med salt og sukker, tilsett cottage cheese, semulegryn, vanilje og banan hakket i en blender. Hell deigen i en smurt form og stek i en forvarmet ovn i 25-30 minutter.
Hvordan lage kyllinggelékjøtt: 8 munnoppskrifter (trinn for trinn)
11. Gryte fra cottage cheese og ris
Det er tilfredsstillende, velsmakende og enkelt!
Du vil trenge: 0,5 kg hytteost, 4 egg, 50 g rømme, 0,5 ts. bakepulver, 1 kopp kokt ris, vanilje på en knivspiss, en klype salt, 3 ss. sukker, 10 g smør.
Forberedelse: Gni cottage cheese gjennom en sil, visp eggene med salt og sukker. Bland alt, tilsett ris, vanilje, rømme og bakepulver. Rør rundt, hell over i et smurt fat og sett i ovnen i 30 minutter.
12. Hytteost og gulrotgryte
Et flott alternativ for en gryte med cottage cheese og grønnsaker for en sunn matbit.
Du vil trenge: 500 g cottage cheese, 2 gulrøtter, et halvt glass sukker, 2 ss. semulegryn, 3 egg, 3 ss. melk, en klype salt, vanilje på tuppen av en kniv, 1 ts. vegetabilsk olje.
Forberedelse: Skrell gulrøttene, riv og press dem lett. Tilsett hytteost, sukker, vanilje, salt, pisket egg, semulegryn og melk. Rør om og la stå i 10 minutter. Hell blandingen i et smurt fat og stek i en forvarmet ovn i 40 minutter.
13. Gryte fra cottage cheese og pasta
Denne gryten kan tilberedes så smakfull eller søt du ønsker.
Du vil trenge: 450 g cottage cheese, 4 egg, 150 g kokt pasta, en klype salt, 0,5 ts. sukker, 2 ss. rømme, 1 ts. vegetabilsk olje.
Forberedelse: Pisk egg med sukker og salt, tilsett hytteost, rømme og pasta. Ha massen i en smurt form og sett den i en forvarmet ovn i 20 minutter.
14. Cottage cheese gryte med fylling av rømme
Rømme med høyt fettinnhold piskes godt.
Du trenger: 600 g hytteost, 250 g rømme, 3 egg, 2 ss. semulegryn, 1 glass sukker, en klype salt, 3 dråper vaniljeessens, en håndfull rosiner, 10 g smør.
Forberedelse: Bløtlegg rosinene i kokende vann i 10 minutter, tøm og tørk. Gni cottage cheese gjennom en sil, tilsett egg, semulegryn, salt, halve sukkeret, rosiner og vaniljeessens.
Smør formen med smør, hell ut deigen og sett i ovnen i 20 minutter. Ta den ut, fyll den med rømme, pisket med sukker, og stek i ytterligere 15 minutter.
15. Diet cottage cheese gryte
En flott oppskrift på cottage cheese gryte hvis du er på diett.
Du vil trenge: 400 g fettfattig hytteost, 4 vaktelegg, 2 ss. havregryn, en klype salt, 1 ss. flytende honning, 40 ml naturlig yoghurt, kokosnøttolje for smøring av formen.
Forberedelse: Gni ostemassen gjennom en sil, tilsett egg, frokostblandinger, salt, honning og yoghurt. Rør om og la stå i 10 minutter. Hell deigen i en smurt form og stek i 20 minutter.
Hva du skal lage mat med kjøttdeig: 20 raske og deilige oppskrifter
16. Cottage cheese gryte med kondensert melk
En deilig godbit som er rask og enkel å tilberede.
Du vil trenge: 0,5 kg hytteost, 3 egg, 200 g kondensert melk, en klype vanilje, en klype salt, smør for smøring av formen.
Forberedelse: Pisk egg med salt, tilsett kondensert melk, vanilje og cottage cheese, gnidd gjennom en sil. Rør, ha i en smurt form og stek på 180 grader i 30 minutter.
17. Saftig cottage cheese gryte med sitron
La den tilberedte gryten stå i ovnen til den er helt avkjølt.
Du vil trenge: 500 g cottage cheese, 1 ts. sitronskall, 2 ss rømme, 5 egg, 120 g sukker, 1 ts. bakepulver, en klype salt, 2 dråper vaniljeessens, 50 g smør.
Forberedelse: Gni ostemassen gjennom en sil, tilsett pisket egg, salt, sukker, sitronskall, vaniljeessens, bakepulver og rømme. Bland godt, hell i den tilberedte formen og sett i ovnen i en halv time.
18. Gryte fra cottage cheese, courgette og urter
Du kan legge til tomater, auberginer og andre grønnsaker.
Du vil trenge: 400 g cottage cheese, 3 egg, 1 courgette, en haug dill med persille, 2 ss. mel, 0,5 ts. malt paprika, en klype malt svart pepper, 8 g salt, 1 ts. oliven olje.
Forberedelse: Gni cottage cheese gjennom en sil, revet courgette, hakk dillen. Bland alt, tilsett pisket egg, krydder, salt og mel. Hell deigen i en smurt form og stek på 200 grader i 25 minutter.
19. Curd gryte med kål
Forbered en appetittvekkende gryte med ungkål.
Du vil trenge: 300 g hytteost, 250 g ungkål, en halv haug persille, 1 ts. oregano, 0,5 ts. malt koriander, 2 ss mel, 1 ts. bakepulver, 2 egg, 0,5 ts. salt, 1 ts. oliven olje.
Forberedelse: Finhakk kål og persille, tilsett pisket egg, krydder, cottage cheese, salt, mel og bakepulver. Ha deigen i den tilberedte formen og sett den i den forvarmede ovnen i 30 minutter.
20. Hytteost og potetgryte
Du kan legge litt hard ost på toppen hvis du vil.
Du vil trenge: 350 g hytteost, 300 g kokte poteter, 3 egg, 2 ss. rømme, en klype brus, 1 ts. oregano, 1 ts. malt basilikum, 0,5 ts. salt, 30 ml olivenolje.
Forberedelse: Gni cottage cheese gjennom en sil, riv poteter. Bland alt, tilsett pisket egg, krydder, rømme og brus. Salt og hell i halvparten av olivenoljen.
Smør en form, hell ut deigen, flat ut og sett gryten i ovnen i 30 minutter.