Når det ikke er tid til å lage mat, kommer kylling- og bønnesalater til unnsetning. Hjertelig og enkel - de kan til og med erstatte et fullt måltid. Vi har samlet 20 forskjellige oppskrifter for enhver smak!
1. Salat med kylling, bønner og fetaost
Grønne visner raskt, så forbered salaten like før servering.
Du vil trenge: 300 g kokt kyllingbryst, en halv boks hermetiske bønner, 100 g feta, 2 tomater, 3 salatblader, 30 g spinat, 1 purre, 2 ss. soyasaus, 3 ss. olivenolje, malt pepper og salt.
Forberedelse: Skjær kjøtt, grønnsaker og ost, riv salaten og spinaten med hendene, skyll bønnene. Bland alt i en tallerken, tilsett saus, olje, salt og pepper.
2. Salat med kylling, bønner og agurker
Røde eller svarte bønner vil se vakre ut i denne salaten.
Du vil trenge: 200 g kokt kylling, en boks hermetiske bønner, 2 agurker, en halv haug med dill, 3 ss. rømme, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Hakk kyllingen, agurkene og urter. Bland alt med vaskete bønner, salt og pepper og smak salaten til med rømme.
3. Salat med kylling, grønnsaker og bønner
Sørg for å skylle bønnene under rennende vann.
Du vil trenge: 300 g kokt kyllingfilet, en boks hermetiske bønner, 2 tomater, 2 agurker, 2 kokte egg, 1 løk, 3 ss. majones, salt og malt svart pepper.
Forberedelse: Hakk kylling, egg, agurker, tomater og løk. Bland ingrediensene med bønner, tilsett salt, pepper og majones.
4. Salat med kylling, bønner, tomater og ruccola
Rør salaten forsiktig for å unngå å knuse ruccola.
Du vil trenge: 200 g kokt kyllingbryst, 200 g hermetiske bønner, en kvist cherrytomater, en halv haug ruccola, 2 fedd hvitløk, 3 kvist koriander, 0,5 ts. honning, 1 ts. sennep, 3 ss vegetabilsk olje, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Hakk kyllingfilet og tomater, skyll bønnene, hakk hvitløk, rucola og koriander. Kombiner maten i en stor salatbolle, tilsett honning, sennep, olje, salt og pepper.
5. Salat med røkt kylling, bønner og krutonger
Du kan servere krutonger separat.
Du vil trenge: 200 g røkt kylling, en halv boks hermetiske bønner, 50 g krutonger, 2 tomater, 80 g majones, malt pepper og salt.
Forberedelse: Skjær kyllingen og tomatene, skyll bønnene. Bland alt, salt, pepper og smak salaten til med majones. Tilsett krutonger før servering.
20 bønnesalater du bør lage akkurat nå
6. Salat "Delight"
En enkel og deilig salat for hele familien.
Du vil trenge: 200 g kyllingfilet, 200 g hermetiske bønner, 1 avokado, 2 tomater, 3 salatblader, en håndfull pinjekjerner, 1 paprika, et par persillestilker, 0,5 ts. sitronsaft, 30 ml olivenolje, grovt salt.
Forberedelse: Skjær kyllingen og stek, skyll bønnene, tørk pinjekjernene i en skillet. Hakk avokadoen og drypp med sitronsaft. Hakk tomater, salat, paprika og persille. Bland alt, tilsett salt og olje.
7. Kylling og hvit bønnesalat
For å gjøre kyllingen mer deilig, kok den i saltet vann med krydder.
Du vil trenge: 300 g kokt kylling, 200 g hermetiserte hvite bønner, 2 kokte egg, 50 g rugkrutonger, 80 ml majones, malt svart pepper, salt, 3 kvist dill.
Forberedelse: Skjær kyllingen, egg og urter, skyll bønnene. Bland alt i en stor salatbolle, salt og pepper og smak til med majones.
8. Salat med bønner, kylling og sopp
Enhver syltet sopp vil gjøre.
Du vil trenge: 200 g kokt kyllingfilet, en halv boks hermetiske bønner, 200 g syltet sopp, 2 agurker, 1 kokt potet, 1 løk, en halv haug med dill, 100 g majones, salt og malt pepper etter smak.
Forberedelse: Hakk kylling, sopp, poteter, løk, agurk og urter. Bland alt med vasket bønner, salt og pepper. Smak salaten til med majones.
9. Salat med bønner, kylling og ost
Server salaten i porsjoner eller i en stor salatskål.
Du vil trenge: 1 boks hermetiske bønner, 200 g kokt kylling, 2 kokte egg, 100 g hard ost, 1 agurk, 3 kvister urter, 100 g majones, salt og malt pepper.
Forberedelse: Skjær kylling, egg, agurk og urter, skyll bønnene, revet ost. Bland, salt, pepper og smak til med majones.
10. Kylling-, bønne- og maissalat
Tilsett krutonger helt på slutten, slik at de ikke får tid til å bli sure.
Du vil trenge: 200 g kokt kyllingbryst, 100 g hermetiske bønner, 100 g hermetikk, 50 g krutonger, 2 syltede agurker, en halv haug persille, 100 g majones, salt og malt pepper.
Forberedelse: Hakk kyllingfilet, agurk og persille. Bland alt med vasket mais og bønner. Tilsett krutonger, salt, pepper og majones.
20 enkle kyllingsalater for å krydre menyen din
11. Salat med kylling, bønner og syltet løk
Pickle løk i eddik i 10-15 minutter.
Du vil trenge: 200 g kokt kyllingfilet, en halv boks hermetiske bønner, 1 kokt potet, 1 løk, 1 ss. eddik, en klype sukker, 100 g majones, salt, malt svart pepper.
Forberedelse: Skjær løken i halve ringer, dryss med salt, sukker og eddik. Skjær kyllingfilet og poteter, skyll bønnene. Bland alt, tilsett salt, pepper og majones.
12. "Festlig" salat
Blåost bryter godt med hendene.
Du vil trenge: 300 g stekt kyllingfilet, en boks hermetiske bønner, 3 salatblader, 1 paprika, 1 løk, 80 g blåmuggost, provençalske urter, 30 ml vegetabilsk olje, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Hakk kyllingen, paprika, løk og ost, skyll bønnene, riv salatbladene med hendene. Bland alt, tilsett krydder, salt og olje.
13. Koreansk kylling-, bønne- og gulrotsalat
Du kan ganske enkelt kjøpe gulrøtter i butikken eller lage din egen hjemme.
Du vil trenge: 200 g kokt kylling, en boks hermetiske bønner, 200 g krydret koreanske gulrøtter, 3 ss. vegetabilsk olje, salt, malt pepper, urter til pynt.
Forberedelse: Bland kyllingen i terninger med gulrøtter og vasket bønner. Tilsett salt og pepper og smak til med olje. Pynt med en kvist urter før servering.
14. Salat "Fantastisk"
Du kan erstatte balsamico med sitronsaft eller vanlig bordseddik.
Du vil trenge: 300 g kokt kyllingbryst, 200 g hermetiske bønner, 1 løk, 100 g salatblader, 1 ts. balsamico, 1 ts Dijonsennep, 0,5 ts. honning, 3 ss. olivenolje, grovt salt, pepper.
Forberedelse: Hakk kyllingen og løken, skyll bønnene, riv salatbladene med hendene. Bland alt, tilsett salt og pepper. Smak salaten til med sennep, olje og eddikssaus.
15. Kylling-, bønne- og agurkesalat
Basilikum er et veldig interessant tillegg til smaken av salaten.
Du vil trenge: 200 g hermetiske bønner, 2 agurker, 200 g kokt kylling, 100 g hard ost, 2 fedd hvitløk, 2 ss rømme, 2 ss. majones, en kvist basilikum, salt.
Forberedelse: Skjær kylling, agurk og ost i tynne terninger. Tilsett bønner, pepper, salt, press hvitløken gjennom en presse og smak til med majones og rømmesaus. Pynt den tilberedte salaten med basilikum.
Røkt kyllingsalat: 10 deilige oppskrifter
16. Tbilisi salat
Tørk nøttene på forhånd i en skillet.
Du vil trenge: 300 g kokt kylling, 1 paprika, 200 g hermetiske bønner, 2 rødløk, en håndfull valnøtter, 3 fedd hvitløk, en halv haug koriander, 1 ss. eddik, 0,5 ts. sukker, 3 ss. olivenolje, salt og pepper.
Forberedelse: Hakk kylling, pepper, koriander og hvitløk. Hakk løken og marinér i eddik og sukker. Bland alt med bønner, salt, pepper, tilsett hakkede nøtter. Smak til salaten med olje.
17. Kylling, kinakål og bønner salat
Mos den hakkede kålen lett med salt for å myke den.
Du vil trenge: 300 g kokt kyllingfilet, 200 g hermetiske bønner, 200 g kinakål, et par rucola kvister, 2 ts. balsamico, 3 ss vegetabilsk olje, salt og malt pepper.
Forberedelse: Hakk kylling, kål og rucola.Kombiner vaskede bønner, eddik, salt, pepper og olje.
18. Krydret kylling- og bønnesalat
En original salat for elskere av krydret mat.
Du vil trenge: 200 g kokt kylling, 150 g hermetiske bønner, 2 paprika, 50 g valnøtter, 3 fedd hvitløk, en halv haug koriander, en halv varm pepper, 1 tomat, 1 løk, 30 ml vegetabilsk olje, salt, malt svart pepper.
Forberedelse: Hakk kyllingen, søt og varm paprika, koriander, tomater og løk. Skyll bønnene, tørk nøttene i en skillet. Bland alt, press hvitløken gjennom en presse, salt og pepper. Smak til salaten med olje.
19. Salat med kylling, bønner og salsa verde saus
For å lage denne salaten trenger du den populære meksikanske salsa verde -sausen!
Du vil trenge: 300 g kokt kyllingbryst, en halv boks hermetiske bønner, en halv boks hermetisert mais, 3 salatblader, 1 avokado, en skive sitron, 2 ss. salsa verde, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Skyll bønnene og maisen. Hakk kylling, avokado og salat. Dryss avokado med sitronsaft. Bland alt, salt, pepper og smak til med saus.
20. "Ladies 'innfall" salat
Cashewnøtter kan tilsettes hele eller hakket.
Du vil trenge: 200 g kokt kyllingfilet, 1 paprika, 2 tomater, 150 g bønner på boks, 1 avokado, en håndfull stekte cashewnøtter, 1 ts. sitronsaft, 3 kvister koriander, 30 ml olivenolje, salt, malt svart pepper.
Forberedelse: Hakk kylling, paprika, tomater og koriander. Hakk avokadoen og drypp med sitronsaft. Bland alt med bønner, salt og pepper. Tilsett nøtter og olje.