En boks med hermetisert tunfisk er en flott base for det uendelige utvalget av salater som tilberedes rundt om i verden. Behold 12 enkle og deilige oppskrifter!
1. Lagdelt tunfisksalat
En så deilig og ukomplisert salat at du vil lage den om og om igjen.
Du vil trenge: 2 bokser tunfisk i olje, 1 haug med grønne løk, 2-3 syltede agurker, 4 hardkokte egg, 1 boks hermetisert mais, 120 g hard ost og majones til dressing.
Forberedelse: Åpne glass med hermetisert tunfisk i olje, fjern frø og krydder, tøm litt av væsken. Mos med en gaffel. Smør en stor rund tallerken litt med majones, legg ut fisken, glatt og smør igjen med majones. Dryss med hakket grønn løk, finhakket syltet agurk, kutt med majones. Det neste laget er egg, revet på et grovt rivjern, majones, deretter mais og majones. Dryss toppen og sidene av salaten med finrevet ost.
2. Tunfisksalat med avokado
Denne salaten er populær i Tyskland blant vertinner som elsker deilig og sunn mat. Tross alt er avokado en supermat som er anerkjent i verden.
Du vil trenge: 1 boks tunfisk hermetisert i sin egen juice, 1 stor avokado, 1 hardkokt egg, 1 moden tomat, en halv sitron, salt og sukker etter smak, 1,5 ss. l. olivenolje, 1 fedd hvitløk, friske urter og 0,25 rødløk.
Forberedelse: Denne salaten krever en romslig bolle. Legg egg i terninger, avokado og tomat i den. Tilsett hakkede urter, hvitløk og løk der. Tilsett hermetiserte tunfiskfileter, moset med en gaffel. Smak til med salt, sukker og vegetabilsk olje, dryss med ferskpresset sitronsaft, bare pass på at det ikke kommer bitre sitrusfrø i salaten, og bland.
3. Riviera tunfisk salat
Hermetisert tunfisk passer godt til saftig syltet løk og ferske agurker.
Du vil trenge: 1 boks tunfisk i olje, 2 friske agurker, 2 hardkokte store egg, 1 stor løk, 1 boks mais, friske urter og majones.
Forberedelse: Skjær løken i halve ringer, hell kokende vann over den, tilsett salt, sukker og eddik. La det marinere til væsken er helt avkjølt. Tøm deretter vannet og klem løken godt. Mos tunfilet med en gaffel, tilsett mais uten saltlake, syltet løk, agurk i terninger, revet egg. Salt og pepper etter smak og smak til med majones. Legg på en tallerken i form av et lysbilde, kutt med tynne skiver av den andre agurken, pynt med urter.
Gresk salat: 5 av de deiligste klassiske oppskriftene (trinn for trinn)
4. Tunfisksalat "nyttår"
Vanligvis tilberedes denne salaten med tunfisk og kokt ris til nyttårsferien, men dette betyr ikke at den ikke kan tilberedes og bare sånn, uten grunn!
Du vil trenge: 1 boks tunfisk i olje, 1 liten løk, 3 syltede agurker, 1 kokt gulrot, 4 egg stekt til de er møre, majones og urter, 100 g kokt ris.
Forberedelse: Det første laget i denne fantastiske salaten er alltid ris, så kan du bytte produktene etter eget skjønn. Men det er best hvis det andre laget er fisk. Skjær tunfilet i skiver, fordel over rislaget smurt med majones, pensle med sausen igjen. Det tredje laget er syltet løk og majones, det fjerde er syltede agurker, skåret i tynne strimler, majones. Eggeplomme, majones, revet gulrot, majones. Dryss toppen og sidene av kaken med finrevet eggehvite. Legg ut en krans fra grønnkvistene, skildre julekuler fra oliven, granateplefrø og figurativt utskårne grønnsakstykker.
5. Tunfisksalat "Bønner"
Denne salaten hjelper deg når du trenger en solid lunsj eller middag. Bønner og fisk er veldig tilfredsstillende ingredienser.
Du vil trenge: 1 kopp fullkokte bønner, 1 stor boks tunfisk på boks i sin egen juice, 1 ss. l. sitronsaft, 1,5 ss. l. eplecidereddik, 2 ss. l. maisolje, 1 rødløk, en håndfull cherrytomater, en haug med fersk persille, 0,5 ts hver. salt, sukker og en klype malt pepper for en smakfull dressing.
Forberedelse: Lag en marinade av olje, sitronsaft, pepper, salt, sukker og eddik ved å bare blande alle disse ingrediensene i en stor kopp. Hell løken kuttet i tynne halvringer i dressingen. I en bolle, rør sammen de skivede fiskefileter, halvert cherrytomater, hakket greener, avkjølte bønner og syltede løk.
6. "Koselig kveld" salat
Denne tunfisksalaten vil ikke gå seg vill under en middag med levende lys. Hjertelig, men lett og knasende.
Du vil trenge: 1 boks tunfisk i sin egen juice, 0,5 gaffel kinakål, 1 boks mais, 2 tomater, 1 fersk agurk, 1 bearbeidet ost, 4 ss. l. maisolje, 1 ss. l. sitronsaft eller eplecidereddik, en haug med friske urter.
Forberedelse: Skjær den grønne delen av kinakålbladene i tynne strimler. Legg dem på en tallerken - dette blir det første laget av salaten. Fordel deretter hermetisert mais, tunfisk moset med en gaffel og agurk skåret i strimler. Slå nå terninger i terninger uten skall og frø. Dryss med hakkede urter. Hell salatdressingen med smør, sitronsaft og salt.
20 deilige tunfisksalater som vil overraske gjestene dine
7. Salat med tunfisk og krydret dressing
Hvis du ser på vekten din, vil du definitivt like denne salaten, fordi det er vanskelig å kalle det kaloririkt. Men den er deilig og demper perfekt følelsen av sult!
Du vil trenge:
Til salaten: 0,5 bokser tunfisk i sin egen juice, 1 haug ruccolasalat, 2 hardkokte egg, 2 tomater.
For tanking: 0,5 pakker bearbeidet ost, 1 ss. l. fettfattig rømme, 2 ss. l. olivenolje, 1 lite hvitløksfedd, 1 eggeplomme (kokt), en klype havsalt.
Forberedelse: Forbered først dressingen ved å gni eggeplommen med en gaffel med rømme og smeltet ost. Tilsett veldig finhakket hvitløk. Hell i et par spiseskjeer hermetisert tunfiskvæske for å tynne dressingen. Juster smaken ved å tilsette havsalt og krydder.
Fortsett med selve salaten. Riv salatbladene med hendene, men du kan la dem være hele. Skjær tomatene i terninger, tilsett revet eggehvite. Hell i dressingen og rør. Pynt med revet eggeplomme og tunfiskfileter.
8. Salat med tunfisk og mozzarellaost
Hermetisert tunfiskfilet salat med små terninger mozzarellaost kan serveres separat, eller kan smøres på smørbrød. Uansett blir det veldig appetittvekkende!
Du vil trenge:
Til salaten: 1 haug med salatblader, 2 mellomstore tomater, 120 g mozzarellaost, 1 boks tunfisk i sin egen juice, 5 kvist gressløk, et par kvist persille.
For tanking: 0,5 ts balsamicoeddik, 2,5 ss. l. uraffinert olivenolje, 0,5 ts. sennep, 1 fedd hvitløk.
Forberedelse: Visp dressingingrediensene med en blender, du skal få en duftende emulsjon. Hvis du vil, kan du krydre den med salt og krydder etter din smak. Dekk retten med salatblader, fordel små tunfiskbiter, dryss med hakket gressløk. Neste lag er tomater skåret i små terninger og mozzarella revet på et rivjern. Hell dressingsemulsjonen jevnt over salaten, dryss med persille.
9. Grønnsakssalat med tunfisk
Dette er ikke bare en salat, det kan bli en komplett middag og en favorittrett med et balansert kosthold.
Du vil trenge:
Til salaten: 2 kokte poteter, 2 tomater, 1 pod søt paprika, 1 boks tunfisk i olje, 1 fersk agurk, 1 hardkokt egg, 0,5 syltet agurk, 10 pitted oliven.
For tanking: 3,5 ss. l. olivenolje, 1 ss. l. riseddik, 1 ts. sukker, 1,25 ts. salt, 0,25 ts. wasabi eller sennep.
Forberedelse: Skrell potetene, skjær dem i tynne skiver, legg dem i det første laget på et fat, salt og pepper. Ordne tomatskiver rundt kantene. Fordel terningene med fersk agurk over potetene, du kan skjære dem i tynne strimler. Deretter kommer et lag tunfisk, moset med en gaffel og finhakket syltet agurk. Pynt salaten med oliven og topp med dressingen. Bland forsiktig ingrediensene som er angitt i oppskriften for å helle. Ordne de kokte eggene eller skivene og server.
Kylling- og soppsalat: 12 deilige oppskrifter
10. Salat med tunfisk og grønne erter
En veldig lett salat å lage. Den kan serveres i mørdeigterter, pyntet med granateplefrø.
Du vil trenge: 0,25 bokser med grønne erter, 1 syltet agurk, 2 kokte egg, 1 liten boks tunfisk i sin egen juice, 2 grønne løk, provençalsk majones, en håndfull granateplefrø.
Forberedelse: Frigjør tunfisken fra skinn og bein, mos den lett med en gaffel slik at fiskestykkene kjennes. Skrell agurken og skjær i små terninger. Bland med tunfisk, grønne erter, revet egg. Smak til med majones. Legg på tarteletter, dryss med hakket grønn løk og granateplefrø.
11. "spansk" tunfisksalat
De sier at denne typen salat serveres på restauranter i Spania, og lokalbefolkningen og turister elsker den. Hvorfor ikke lage denne fiskesalaten hjemme?
Du vil trenge:
Til salaten: 1 boks tunfisk i sin egen juice, 1 løk, 1 agurk, 5 kvist gressløk, 3 kvister grønn basilikum.
Å fylle: 2 ss. l. olivenolje, 0,25 ts. salt, oregano og en blanding av paprika (finmalt).
Forberedelse: Skjær løken i halve ringer, mariner i kokende vann med eddik, salt og sukker. Du kan erstatte eddik med sitronsaft. Vent ti minutter, legg den i et dørslag og klem den ut med hendene. Tilsett tunfilet, terninger uten agurk og hakket greener i løken. Rør rundt og hell i dressingen med de angitte ingrediensene.
12. Poseidon tunfisk salat
En fantastisk salat, hvis smak vil bli verdsatt selv av de mest krevende gourmeter!
Du vil trenge: 1 boks tunfisk i olje, et par kokte egg, 1 hardt surt eple, 120 g ost, 1 hvitløk eller rødløk, saus laget av 220 ml majones og 80 ml fettfattig rømme, tranebær og skrelle reker til pynt.
Forberedelse: Mos den tunfiskfileten på boks med en gaffel, tilsett litt majones med rømme, bland. Legg i det første laget på en tallerken. Skjær løken i små terninger, hell kokende vann i omtrent ti minutter slik at bitterheten forsvinner. Press deretter og fordel over fisken, pensle med majones-rømmesaus. Det tredje laget er egg, revet på et grovt rivjern, saus igjen. Revet eple, saus. Dryss salaten med finrevet ost på alle sider og pynt med tyttebær. Klar!