Vil du lage en deilig og sunn frokost? Kok hirsegrøt i melk! Den aromatiske retten oppfrisker og gir energi til hele dagen. Vi deler 20 interessante oppskrifter på denne fantastiske godbiten!
1. Klassisk hirsegrøt med melk
Det er bedre å lage grøt i støpejern eller keramiske retter.
Du vil trenge: 1 glass hirse, 300 ml vann, 2 glass melk, en klype salt, 1 ts. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Bland melk med vann, salt og kok opp. Hell i vasket hirse og la det småkoke i 10 minutter. Tilsett smør, sukker, lokk og la grøten trekke i 15 minutter.
2. En enkel oppskrift på hirsegrøt med melk
Kok opp melk over svak varme og under nøye tilsyn.
Du vil trenge: 200 g hirse, 300 ml vann, 300 ml melk, en klype salt, 1 ts. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Kok opp vann, salt og hell vasket hirse. Kok i 10 minutter, tilsett sukker, smør og kokende melk. Fjern fra varmen og dekk til i 15 minutter.
3. Hirsegrøt med rosiner og melk
Legg vasket rosiner til tørk på et serviett.
Du vil trenge: 1 glass hirse, 3 glass melk, 150 ml vann, en håndfull rosiner, en klype salt, 1 ts. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Skyll rosinene og legg dem i bløt i kokende vann i 10 minutter. Bland vann med melk og kok opp, tilsett salt, vasket hirse og kok i 10 minutter. Tilsett rosiner, smør, sukker, rør og la grøten være tildekket i 15 minutter.
4. Hirsegrøt med gresskar i melk
Skjær gresskaret i terninger på 2-3 cm.
Du vil trenge: 1 glass hirse, 200 g gresskar, 2 glass melk, 300 ml vann, 0,5 ts. salt, 1 ts. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Skrell gresskaret, skjær det i små terninger og kok i vann med melk i 7 minutter. Tilsett salt, hirse og kok i ytterligere 10 minutter. Tilsett smør, sukker, slå den av og pakk inn grøten med et varmt håndkle i 15 minutter.
5. Melkegrøt laget av hirse og ris
Vi anbefaler å bruke rundkornet ris.
Du vil trenge: 100 g hirse, 100 g ris, 1 glass vann, 2 glass melk, en klype salt, 1 ss. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Bland vann med melk, salt og kok opp. Hell i hirse og kok i 5 minutter, tilsett ris, smør, sukker og kok i ytterligere 7 minutter. Fjern fra varmen, pakk inn med et varmt håndkle og vent til det er helt avkjølt.
Havregryn med melk: 8 enkle oppskrifter (trinn for trinn)
6. Hirsegrøt med nøtter, bær og frukt
Alle frukter og nøtter du liker vil gjøre.
Du vil trenge: 1 glass hirse, 300 ml vann, 300 ml melk, en klype salt, 1 ss. sukker, 20 g smør, en håndfull valnøtter, 1 ss. skrelles gresskarfrø, et halvt glass tyttebær, 1 pære, 1 eple.
Forberedelse: Tørk nøtter og frø i en skillet, skyll bærene, hakk fruktene fint. Bland vann med melk, kok opp, salt og hell i hirse. Kok grøten i 10 minutter på svak varme. Tilsett tranebær, eple, pære, smør og sukker. Varm opp et minutt på bålet, slå den av og dekk til med lokk.
7. Hirsegrøt med vanilje
Hvis du er redd for å overdrive det med vanilje, bruk vaniljesukker.
Du vil trenge: 200 g hirse, 1 glass vann, 2 glass melk, en klype salt, 1 ss. sukker, vanilje på en knivspiss, 20 g smør.
Forberedelse: Kok opp vann med melk, tilsett salt, hirse og kok i 10 minutter. Tilsett vanilje, sukker, smør, rør og slå av. La grøten være tildekket i ytterligere 10 minutter.
8. Hirsegrøt med eple og kanel i melk
Du kan endre forholdet mellom vann og melk etter eget skjønn.
Du vil trenge: 100 g hirse, 1 glass vann, 1 glass melk, 1 eple, 1 ss. sukker, en klype salt, 0,5 ts. malt kanel, 20 g smør.
Forberedelse: Bland vann med melk, tilsett salt og kok opp. Hell i vasket hirse og kok i 7 minutter. Skrell eplet, skjær i terninger og hell i grøten. Rør rundt, tilsett sukker, kanel og kok i ytterligere 3 minutter. Smak tilberedt grøt med olje.
9. Hirsegrøt med cottage cheese og melk
Hvis du bruker hjemmelaget cottage cheese, kan smør utelukkes.
Du vil trenge: 200 g hirse, 1 glass vann, 400 ml melk, 150 g hytteost, en klype salt, 1 ss. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Bland vann med melk, salt og kok opp. Hell i vasket hirse og la det småkoke i 10 minutter. Tilsett smør, sukker og cottage cheese, revet gjennom en sil. Rør og varm i 1 minutt over bål.
10. Hirsegrøt med kakao i melk
Kakao kan blandes med sukker eller litt kald melk.
Du vil trenge: 200 g hirse, 300 ml vann, 300 ml melk, 2 ts. kakao, en klype salt, 2 ss. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Bland vann med melk, salt og kok opp. Hell i vasket hirse, reduser varmen og kok i 10 minutter. Tilsett smør og sukker blandet med kakao. Rør om og la dekket stå i 10 minutter.
Risengrøt med melk: 10 deilige og enkle oppskrifter (trinn for trinn)
11. Hirsegrøt med tørkede aprikoser i melk
Skyll først tørkede aprikoser og suge i kokende vann.
Du vil trenge: 1 glass hirse, 2 glass melk, 1 glass vann, 100 g tørkede aprikoser, en klype salt, 2 ss. sukker, vanilje på tuppen av en kniv.
Forberedelse: Bland melk med vann, kok opp, tilsett salt, vasket hirse og kok i 10 minutter. Skjær tørkede aprikoser i små biter og hell i en kjele. Tilsett sukker, smør, fjern fra varmen og pakk med et varmt håndkle i 10 minutter.
12. Hirsegrøt med gresskar og tørkede kirsebær
Sørg for å pakke den ferdige grøten inn med et håndkle slik at den tilføres.
Du vil trenge: 200 g hirse, 200 ml vann, 400 ml melk, 100 g tørket kirsebær, 100 g gresskar, en klype salt, 2 ss. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Bland vann med melk, kok opp, tilsett salt og gresskar i terninger. Reduser varmen og la det småkoke i 7 minutter, tilsett hirse og kok i ytterligere 8 minutter. Tilsett smør, sukker, soltørkede kirsebær, rør og slå av. Dekk kjelen med lokk i 15 minutter.
13. Hirsegrøt med kokosmelk
Soyamelk kan brukes i stedet for vann.
Du vil trenge: 200 g hirse, 2 kopper kokosmelk, 0,5 l vann, 2 ss. granulert sukker, en klype salt, 20 g smør, bær og mandelflak til pynt.
Forberedelse: Kok opp vann, salt og hell vasket hirse. Kok i 10 minutter, tilsett deretter varm kokosmelk og kok i ytterligere 2 minutter. Tilsett smør, sukker og la dekket stå i 10 minutter. Pynt den ferdige grøten med mandelflak og bær.
14. Hirse hirse grøt i ovnen
En vakker rødaktig skorpe vil informere deg om grøtens beredskap.
Du vil trenge: 1 glass hirse, 0,5 l melk, 2 ss. sukker, en klype salt, 1 pose vaniljesukker, 20 g smør.
Forberedelse: Skyll hirsen, tilsett melk, salt, sukker, smør og vaniljesukker. Sett grøten i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 1 time.
15. Hirsegrøt med pære og melk
Skrell pæren fra skallet, frøene og stilkene.
Du vil trenge: 200 g hirse, 2 glass melk, 200 ml vann, 1 pære, en klype salt, 2 ss. sukker, 0,5 ts. kanel, 20 g smør.
Forberedelse: Kok opp vann med melk, salt og hell i vasket hirse. La det småkoke i 10 minutter. Tilsett sukker, smør og finhakket pære. Rør rundt og dekk til i 15 minutter. Dryss den ferdige grøten med kanel.
Lunne pannekaker med melk: 10 oppskrifter
16. Hirsegrøt med dadler og tørkede aprikoser
Veldig velsmakende og sunt. Prøv å lage mat!
Du vil trenge: 1 glass hirse, 0,5 l melk, 100 g tørkede aprikoser, 100 g dadler, en klype salt, 2 ss. sukker, 20 g smør, kanel, vanilje.
Forberedelse: Bland melk med vann, tilsett salt, vasket hirse og kok i 10 minutter etter koking. Finhakk tørkede aprikoser og dadler og hell i en kjele. Tilsett sukker, smør, kanel og vanilje. Rør om og la dekket stå i 10 minutter.
17. Hirsegrøt med gurkemeie i melk
Grøt med gurkemeie gjenoppretter raskt styrken og forsterker perfekt.
Du vil trenge: 1 glass hirse, 2 glass melk, 1 glass vann, 0,5 ts. gurkemeie, en klype salt, 2 ss. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Kok opp vann med melk, salt og hell i vasket hirse. Reduser varmen og la det småkoke i 10 minutter. Tilsett sukker, gurkemeie og olje. Rør om og pakk inn med et varmt håndkle i 15 minutter.
18.Hirsegrøt med honning i melk
Tilsett bare honning i den avkjølte grøten!
Du vil trenge: 100 g hirse, 200 ml melk, 100 ml vann, 2 ss. honning, en klype salt, 1 ts. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Bland vann med melk, salt og kok opp. Hell i vasket hirse og kok i 10 minutter. Tilsett sukker, smør og lokk i 10 minutter. Bland grøt med honning før servering.
19. Hirsegrøt med appelsiner i melk
Skrell appelsinskallet, filmene og frøene.
Du vil trenge: 1 glass hirse, 300 ml melk, 300 ml vann, 1 appelsin, en klype salt, 2 ss. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Saltvann med melk og kok opp, tilsett vasket hirse og kok i 10 minutter. Skrell appelsinen og skjær i små terninger. Tilsett appelsin, sukker og smør i grøten. La den ferdige retten stå under lokket i 10 minutter.
20. Hirsegrøt i en treg komfyr
Grøten er rik og veldig aromatisk.
Du vil trenge: 200 g hirse, 2 glass melk, 1 glass vann, en klype salt, 2 ss. sukker, vanilje på tuppen av en kniv, 30 g smør.
Forberedelse: Smør multikokebollen med smør. Hell i vasket hirse, tilsett melk, vann, salt, sukker og smør. Lukk lokket og stek i 15 minutter på programmet Milk Porridge. Etter at du er ferdig, la grøten stå i en lukket multikoker i ytterligere 10-15 minutter.