Zijn er plotseling gasten gearriveerd? Serveer de heerlijke rode bonensalade! Het is niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar ook nog eens erg gezond. Hier zijn de 20 beste recepten!
1. Salade met rode bonen en tomaten
Hartige bonen met een klassieke tandem - tomaat en basilicum.
Je zal nodig hebben: 1 blik rode bonen uit blik, 3 tomaten, 2 takjes peterselie, 50 ml olijfolie, gedroogde basilicum, gemalen peper, zout.
Voorbereiding: Snijd de tomaten en peterselie fijn en spoel de bonen af. Meng alles, voeg kruiden, zout en olie toe.
2. Salade met rode bonen, ham en uien
Gehakte uien kunnen worden afgespoeld met koud water om de bitterheid te verwijderen.
Je zal nodig hebben: 200 g rode bonen uit blik, 1 ui, 200 g ham, 80 ml mayonaise, zout, gemalen zwarte peper, kruiden.
Voorbereiding: Snipper de ui, ham en kruiden. Meng alles met gewassen bonen, zout en peper. Breng de salade op smaak met mayonaise.
3. Salade met rode bonen, mais en croutons
Crackers van wit of donker brood zijn geschikt.
Je zal nodig hebben: Een blik rode bonen uit blik, een blik maïs uit blik, 3 stengels groene uien, 100 g beschuit, 1 gekookt ei, 3 el. mayonaise, 2 teentjes knoflook, gemalen peper, zout.
Voorbereiding: Maïs en bonen afspoelen. Hak het ei, de groene ui en de knoflook fijn. Meng alles, voeg zout, peper en mayonaise toe. Strooi voor het serveren croutons over de salade.
4. Salade met rode bonen, worst en tomaten
Snijd alle ingrediënten voor de salade ongeveer even groot.
Je zal nodig hebben: 1 blik rode bonen uit blik, 2 tomaten, 200 g worst, 1 ui, een halve bos kruiden, 1 gekookt ei, 100 ml mayonaise, zout en gemalen zwarte peper naar smaak.
Voorbereiding: Snijd de worst, tomaten, uien, kruiden en het ei. Meng alles met de gewassen bonen. Voeg peper, zout en mayonaise toe.
5. Salade met rode bonen, tomaten en paprika
Gebruik verschillende gekleurde paprika's om de salade er fleurig uit te laten zien.
Je zal nodig hebben: 200 g rode bonen uit blik, 2 paprika's, 2 tomaten, 1 ui, een halve bos groentjes, 2 teentjes knoflook, 3 el. olijfolie, gemalen zwarte peper en zeezout.
Voorbereiding: Spoel de bonen. Snijd de paprika's, uien, tomaten en kruiden. Meng alle producten in een ruime slakom, pers de knoflook door een pers. Voeg zout, gemalen peper en olie toe.
20 bonensalades die je nu moet maken
6. Fetasalade, rode bonen en groenten
Feta kan worden vervangen door fetakaas of mozzarella.
Je zal nodig hebben: 150 g fetakaas, blikje rode bonen uit blik, 2 komkommers, een takje cherrytomaatjes, 1 ui, een halve bos basilicum, 1 paprika, een handvol druiven, 3 el. olijfolie, rode pepervlokken, zout.
Voorbereiding: Snijd groenten, kaas en druiven, scheur de basilicum met je handen. Meng alles met de gewassen bonen, zout en peper en breng de salade op smaak met olie.
7. Salade met rode bonen en augurken
Afhankelijk van de grootte van de komkommers kunnen ze in blokjes, blokjes of ringetjes worden gesneden.
Jij hebt nodig: 200 g rode bonen uit blik, 2 augurken, 200 g gepekelde champignons, 1 ui, 5 stengels peterselie, 2 teentjes knoflook, 3 el. mayonaise, zout, zwarte peper.
Voorbereiding: Snijd komkommers, champignons en uien, hak knoflook en kruiden. Meng alles met gewassen bonen, zout en peper. Kruid voor het serveren met mayonaise.
8. Salade met ingelegde champignons en rode bonen
Gebruik kant-en-klare champignons of marineer verse.
Je zal nodig hebben: 1 blik rode bonen uit blik, 200 g gepekelde champignons, 3 stengels groene uien, een halve bos peterselie, 2 el. mayonaise, 2 eetl. zure room, zout en gemalen zwarte peper naar smaak.
Voorbereiding: Spoel de bonen en champignons, voeg gehakte greens en uien toe. Zout, peper en breng de salade op smaak met zure room en mayonaisesaus.
9. Salade met rode bonen, rucola en tonijn
Tonijn valt snel uit elkaar, dus je moet het heel voorzichtig door de salade mengen.
Je zal nodig hebben: 1 blik rode bonen uit blik, 50 g rucola, 1 blik tonijn uit blik, 1 ui, 3 el. olijfolie, grof zout, rode pepervlokken.
Voorbereiding: Spoel de bonen, scheur de rucola met je handen, hak de ui fijn. Meng alles met tonijn, voeg zout, olie toe en meng voorzichtig. Strooi er pepervlokken over.
10. Tonijn en rode bonensalade
Voeg kleine spinazieblaadjes in hun geheel toe aan de salade.
Jij hebt nodig: 200 g rode bonen uit blik, 1 blik tonijn uit blik, 150 g maïs uit blik, een halve bos spinazie, 1 paprika. 3 eetlepels plantaardige olie, zout en gemalen peper.
Voorbereiding: Spoel de bonen en de mais af en hak de spinazie en paprika fijn. Meng alles met tonijn, zout, peper en breng op smaak met olie.
20 heerlijke salades met bonen en croutons
11. Salade van rode bonen en rundvlees
Kook het rundvlees in gezouten water met kruiden.
Je zal nodig hebben: Een half blik rode bonen uit blik, 250 g gekookt rundvlees, 1 ui, 1 paprika, 2 tomaten, 2 teentjes knoflook, een halve bos peterselie, 3 el. plantaardige olie, zout en gemalen peper.
Voorbereiding: Spoel de bonen. Snijd het rundvlees, de ui, paprika en tomaten. Hak greens en knoflook fijn. Meng alles in een grote slakom, voeg zout, peper en olie toe.
12. "Bewondering" salade
Droog de noten een paar minuten in een koekenpan.
Je zal nodig hebben: 200 g rode bonen uit blik, 200 g gekookt rundvlees, 1 paprika, 1 tomaat, 1 ui, een handvol walnoten, een halve bos peterselie, 3 el. plantaardige olie, gemalen zwarte peper en zout.
Voorbereiding: Snijd vlees, groenten en kruiden. Meng alles met gewassen bonen, voeg fijngehakte noten, zout en peper toe. Kruid de salade met olie.
13. Salade met rode bonen en Chinese kool
Als er witte kool wordt gebruikt in plaats van Pekingkool, snijd deze dan fijn en pureer hem lichtjes met zout.
Je zal nodig hebben: 1 blik rode bonen uit blik, 200 g gekookte kipfilet, 200 g Chinese kool, 10 takjes rucola, 3 el. olijfolie, gemalen zwarte peper, zeezout.
Voorbereiding: Spoel de bonen, snijd de filet en kool, scheur de rucola met je handen. Meng voedsel, voeg zout, peper en olie toe.
14. Salade met popcorn en rode bonen
Maïs kan op de grill worden gebakken, dus de salade zal veel interessanter worden!
Je zal nodig hebben: 200 g rode bonen uit blik, 200 g gekookte kip, 1 krop jonge maïs, 1 tak cherrytomaatjes, 1 paprika, 1 ui, 50 ml plantaardige olie, zout en zwarte peper.
Voorbereiding: Bak de mais in een koekenpan. Spoel de bonen, snijd de tomaten, paprika's en kip in stukjes. Meng alles, peper, zout en breng de salade op smaak met olie.
15. Koreaanse salade met rode bonen en wortel
Probeer meerdere soorten olie tegelijk toe te voegen, zoals olijfolie en lijnzaad.
Je zal nodig hebben: 1 blik rode maïs uit blik, 200 g pittige Koreaanse wortelen, een halve bos dille, 2 el. plantaardige olie, zout en gemalen zwarte peper.
Voorbereiding: Spoel de bonen, hak de greens fijn. Meng alles, voeg zout, peper en olie toe.
Rode vissalades: 20 heerlijke recepten
16. Salade van pekingkool en rode bonen
Je kunt de salade naar eigen smaak op smaak brengen met yoghurt, zure room of mayonaise.
Je zal nodig hebben: Een half blik rode bonen uit blik, 200 g Chinese kool, 1 paprika, een halve hoop dille, 200 g ham, 100 ml mayonaise, zout.
Voorbereiding: Snijd de kool, paprika, ham en dille, spoel de bonen. Meng alle ingrediënten, voeg zout en mayonaise toe.
17. Salade met bieten en rode bonen
Om te voorkomen dat de bieten andere ingrediënten bevlekken, mengt u ze met boter.
Je zal nodig hebben: 200 g rode bonen uit blik, 1 gekookte rode biet, 1 ui, een halve bos koriander, 3 el. plantaardige olie, gemalen peper en zout.
Voorbereiding: Rasp de bieten, spoel de bonen, hak de ui en koriander fijn. Meng alles, peper en zout en breng de salade op smaak met olie.
18. Salade met geassorteerde bonen
Ondanks de eentonigheid van de producten blijkt de salade gewoonweg geweldig te zijn!
Je zal nodig hebben: Een half blik rode bonen, een half blik witte bonen, 200 g sperziebonen, 2 theel. citroensap, 3 stengels dille, zout, gemalen zwarte peper, 3 el. olijfolie.
Voorbereiding: Kook de sperziebonen gaar, zout en meng met de gewassen bonen. Voeg citroensap, peper, gehakte kruiden en olie toe.
19. Salade van rode bonen en quinoa
Quinoa heeft gemiddeld 20-30 minuten nodig om te koken.
Jij hebt nodig: 200 g rode bonen uit blik, 200 g gekookte quinoa, 1 avocado, cherrytomatentak, half bosje koriander, 1 ui, 1 theel. citroensap, 3 eetl. olijfolie, gemalen zwarte peper, zeezout.
Voorbereiding: Snijd tomaten, uien en koriander. Hak de avocado fijn en besprenkel met citroensap. Combineer bonen, quinoa, groenten en kruiden in een slakom. Voeg peper, zout en olie toe.
20. Salade met radijs en rode bonen
Een frisse en hartige salade waar iedereen dol op zal zijn!
Je zal nodig hebben: 200 g radijs, 1 komkommer, half blik rode bonen uit blik, 50 g salademix, 2 el. olijfolie, zout en gemalen peper.
Voorbereiding: Snijd de groenten, scheur de salade met je handen, spoel de bonen af onder stromend water. Meng alles, voeg olie, zout en peper toe. Klaar!