Rode vis is een veilige snack voor elke maaltijd. En het is ook nog eens heel nuttig voor het lichaam, want het bevat de zeer juiste vetten die veel mensen missen. Het is ideaal voor omeletten, broodjes en sandwiches. Maar dat is niet alles! Bewaar 20 recepten voor rode vissalades voor elke smaak!
1. Salade met rode vis en pijnboompitten
Een simpele en snelle salade voor op de feesttafel!
Je zal nodig hebben: 200 g rode vis, 6 kerstomaatjes, pijnboompitten, sla of andere kruiden, specerijen, 1 eetl. olijfolie.
Voorbereiding: Bak de pijnboompitten, halveer de kers, scheur de grootste blaadjes sla en snijd de vis in plakjes. Meng de ingrediënten, breng op smaak en besprenkel met olijfolie.
2. Salade met rode vis en sinaasappels
Een zeer delicate en verfijnde gastronomische combinatie.
Je zal nodig hebben: 250 g rode vis, 100 g rucola, 2-3 sinaasappels, 1 paprika, 80 g pijnboompitten, 150 ml olijfolie, 3 noribladeren, 50 ml sojasaus, 1 el. honing, een teentje knoflook, 1 ei, 1 citroen.
Voorbereiding: Snijd de vis in reepjes van gemiddelde dikte en wikkel ze in helften van norivellen. Dompel in een losgeklopt ei, bak, koel en snijd in dikke ringen. Schil en snijd de sinaasappel in schijfjes, hak de paprika fijn en snijd in blokjes. Combineer plantaardige olie, geperste knoflook, sojasaus, honing en citroensap, breng de salade op smaak voor het serveren.
3. Salade met rode vis en tomaten
Het blijkt niet alleen lekker, maar ook nog eens erg mooi!
Je zal nodig hebben: 150 g rode vis, 2 tomaten, 5 eieren, 400 g sperziebonen, een bosje sla, 4 eetlepels. zure room, 1 eetl. ketchup en citroensap.
Voorbereiding: Kook de sperziebonen en snijd de gekookte eieren, tomaten en vis in ongeveer gelijke blokjes. Meng ingrediënten, voeg sla en zure room, ketchup en citroensap toe.
4. Salade met rode vis en pasta
Een stevige salade rechtstreeks uit Italië vervangt een volledige maaltijd.
Je zal nodig hebben: 150 g rode vis, 150 g pasta, 2 uien, 20 ml olijfolie, 1 appel, kruiden.
Voorbereiding: Kook en koel de pasta, snijd de vis, snijd de appel in blokjes en rasp de ui. Meng ingrediënten, voeg olie en kruiden naar smaak toe.
5. Salade met rode vis en wortel
Niet de meest voor de hand liggende, maar zeer interessante en prettige combinatie van producten.
Je zal nodig hebben: 250 g rode vis, 3 wortelen, een halve ui, 4 eieren, 3 el. mayonaise, kruiden.
Voorbereiding: Kook of bak de wortelen tot ze half gaar zijn en snijd ze in kleine blokjes. Hak op dezelfde manier uien, vis en gekookte eieren, meng, breng op smaak en breng op smaak met mayonaise.
Broodjes rode vis: 12 van de lekkerste recepten (stap voor stap)
6. Salade met rode vis en Adyghe kaas
Je kunt elke wrongel of ingemaakte kaas proberen - er zal elke keer iets nieuws zijn!
Je zal nodig hebben: 200 g rode vis, 100 g Adyghe-kaas, 80 g sla, peterselie, komkommer, een halve citroen, 2 el. olijfolie, kruiden en specerijen.
Voorbereiding: Snijd de vis in blokjes, de kaas in blokjes en de komkommer in halve ringen. Snijd de kruiden, scheur de salade open, meng alles en breng op smaak met het olie-, citroensap- en kruidenmengsel.
7. Salade met rode vis en grapefruit
Het lijkt alleen op het eerste gezicht dat zo'n combinatie echt een amateur is!
Je zal nodig hebben: 100 g rode vis, 200 g rucola, 2 grapefruits, olijfolie.
Voorbereiding: Scheur de rucola, leg hem op een schaal en voeg gehakte grapefruit toe, zorgvuldig geschild van alle films. Garneer met plakjes vis en velden met olijfolie en grapefruitsap.
8. Salade met rode vis en kaviaar
Je kunt gezouten haringkaviaar vervangen door een andere die je lekkerder vindt.
Je zal nodig hebben: 200 g rode vis, 2 ingelegde komkommers, 3 aardappelen, 1 eetl. kappertjes, 3 eetl. mayonaise, 2 groene uienveren, 1 eetl. citroensap en -schil, haringkaviaar.
Voorbereiding: Combineer mayonaise met kaviaar, gehakte groene uien, zeste en citroensap.Snijd de gekookte aardappelen in blokjes en meng een half uur met de helft van de dressing. Snijd de komkommers en de vis, meng de ingrediënten en voeg de rest van de dressing toe.
9. Salade met rode vis en harde kaas
Een eenvoudig alledaags recept voor rode vissalade voor ontbijt, lunch of diner.
Je zal nodig hebben: 100 g rode vis, 60 g kaas, 2 augurken, 10 kerstomaatjes, 8 groene uienveren, dille, olijven, mayonaise of yoghurt.
Voorbereiding: Rasp de kaas, snijd de vis in kleine stukjes, de augurken in blokjes en de tomaten in plakjes. Hak de kruiden, meng alle ingrediënten en breng op smaak met mayonaise of yoghurt.
10. Salade met rode vis en zeewier
Wat is een betere combinatie met vis dan dezelfde mariene ingrediënten?
Je zal nodig hebben: 150 g rode vis, 400 g zeewier, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 wortel, 1 eetl. azijn, 2 eetlepels sojasaus, olie, kruiden.
Voorbereiding: Fruit de ui en knoflook in olie voor toekomstige dressing en meng met het zeewier. Rasp de wortel en snijd de vis in kleine stukjes. Breng de salade op smaak met overgebleven panolie, azijn, sojasaus en kruiden.
Rode vis- en garnalensalades: 15 eenvoudige en heerlijke recepten
11. Salade met rode vis en avocado
De salade is het lekkerst in leuke cocktailglazen of kommen.
Je zal nodig hebben: 100 g rode vis, 1 avocado, 1 tomaat, 2 eieren, 1 eetl. citroensap, sla, kruiden.
Voorbereiding: Snijd de vis en sla in reepjes en snijd de avocado, tomaat en gekookte eieren in blokjes. Combineer de ingrediënten, spreid uit om te serveren, bestrooi met kruiden en besprenkel met citroensap.
12. Mimosa met rode vis
Een meer verfijnde interpretatie van een eenvoudige dagelijkse maaltijd.
Je zal nodig hebben: 200 g rode vis, 3 eieren, 2 aardappelen, 1 wortel, een halve ui, 30 g kaas, 70 g mayonaise, kruiden.
Voorbereiding: Rasp apart gekookte dooiers en eiwitten, kaas, aardappelen en wortelen, snijd de ui in halve ringen en leg de salade in lagen. Aardappelen, mayonaise, dooiers, mayonaise, ui, mayonaise, kaas, mayonaise, eiwitten, mayonaise, wortelen, mayonaise. En leg bovenop mooie dunne borden rode vis.
13. Salade met rode vis en aardappelen
Een delicate yoghurtdressing geeft een bijzondere pikantheid.
Je zal nodig hebben: 150 g rode vis, 3 aardappelen, 1 tomaat, een bosje sla, 150 ml yoghurt, 2 theel. Dijon-mosterd, 7 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels sojasaus, 0,5 theel. kerrie.
Voorbereiding: Snijd de aardappelen in blokjes en bak ze in olijfolie en curry. Combineer met visreepjes, tomatenblokjes en gescheurde sla. Combineer alle ingrediënten voor de dressing en de slavelden erbovenop.
14. Salade met rode vis en rijst
Zo kwamen we bij de eeuwige combinatie van vis en rijst!
Je zal nodig hebben: 200 g rode vis, 150 g rijst, 1 komkommer, 2 eieren, 1 wortel, een bosje groen, 1 rode ui, 1 eetl. wasabi, mayonaise.
Voorbereiding: Mayonaise mengen met wasabi, rijst koken, in de eerste laag leggen en bestrijken met saus. Top in lagen - fijngehakte vis en kruiden, rode uien, wortelen, eiwitten en opnieuw mayonaise. Dan komkommers, weer mayonaise en versierde dooiers erop.
15. Salade met rode vis en kiwi
Een charmante zoetzure smaak vormt een perfecte aanvulling op de gezouten vis.
Je zal nodig hebben: 150 g rode vis, 1 kiwi, 20 g pistachenoten, sla en spinazie, groen.
Voorbereiding: Was, droog en hak de kruiden, schil de pistachenoten en snijd de kiwi met rode vis in middelgrote blokjes. Meng de ingrediënten en voeg naar smaak kruiden of olie toe.
Verjaardagssalades: 20 eenvoudige en heerlijke recepten
16. Salade met rode vis, kool en bieten
Een heel eenvoudig voorgerecht met een ongewone en heldere smaak.
Je zal nodig hebben: 100 g rode vis, 200 g kool, 150 g bieten, een halve rode ui, 1 eetl. boter, 0,5 eetl. appelciderazijn, zout.
Voorbereiding: Kook de bieten, rasp en meng met olie en azijn. Hak de kool, zout en kneed het met je handen, voeg er dan halve ringen ui aan toe. Meng alle ingrediënten met het gehakt en serveer.
17. Salade met rode vis, kaki en kwark
Het gerecht wordt een echte versiering van de feesttafel.
Je zal nodig hebben: 150 g rode vis, 2 kleine kaki's, 6 kwarteleitjes, sla, 4 el. rode kaviaar, 4 eetlepels kwark, 3 el. room, een snufje gember, kruiden.
Voorbereiding: Meng kwark met room, kruiden en gember voor een dikke dressing. Snijd de vis in plakjes, de persimmon in dunne plakjes en leg ze op de slablaadjes. Verdeel de dressing erover met een deegspuit en garneer met kwarteleitjes.
18. Gekleurde salade met rode vis en rode peper
Vooral kinderen zijn dol op de veelkleurige snack!
Je zal nodig hebben: 200 g rode vis, 200 g paprika, 40 g rode uien, 320 g sperziebonen, half blikje maïs. 1 eetl olijfolie.
Voorbereiding: Kook de sperziebonen en snijd de vis, paprika en uien in dunne reepjes. Meng de ingrediënten, voeg de maïs toe en breng op smaak met een beetje olie.
19. Salade met rode vis en krabsticks
Het nuttige kan ook aangenaam zijn!
Je zal nodig hebben: 100 g rode vis, 150 g krabsticks, avocado, komkommer, groene ui, mayonaise.
Voorbereiding: Pel de ui en snijd alle ingrediënten in gelijke blokjes. Voeg gehakte groene uien toe en breng op smaak met een druppel lichte mayonaise.
20. Salade met rode vis en linzen
Een mengelmoes van Oosterse en Europese tradities geeft wederom een fantastisch resultaat!
Je zal nodig hebben: 200 g rode vis, 150 g linzen, 150 g slablaadjes, 1 ui, 1 limoen, 6 eetlepels. boter, 1 theel. honing, 2 theel. mierikswortel.
Voorbereiding: Kook de linzen gaar volgens de gebruiksaanwijzing, hak de ui, sla en vis fijn, wrijf de limoenschil in en hak het geschilde vruchtvlees fijn. Maak een half uur voor het serveren een dressing met plantaardige olie, honing, mierikswortel en kruiden en slavelden.