Stik trout yang harum dan indah pasti menawan seluruh keluarga anda. Ini adalah hidangan panas yang sangat baik untuk meja perayaan dan hanya makan malam yang lazat. Mengumpulkan 12 resipi terbaik untuk memasaknya di dalam ketuhar!
1. Stok trout dalam kicap
Anda boleh menambah sedikit halia atau cabai secukup rasa.
Anda perlu: 2 batang trout, 4 sudu besar kicap, biji wijen, bawang hijau, 2 tangkai rosemary, 0,5 lemon.
Penyediaan: Satukan jus lemon, kicap, rempah dan daun rosemary cincang. Perap trout selama 10 minit, pindahkan ke acuan dan bahagian atas dengan pengasam yang tinggal. Bakar selama 20 minit di dalam oven pada suhu 200 darjah, dan kemudian taburkan dengan biji bijan.
2. Stok trout dalam krim
Hidangan seperti itu tidak mungkin dirosakkan!
Anda perlu: 3 batang trout, 20 ml minyak zaitun, 50 ml jus lemon, 60 ml krim berat, 30 g bawang, 15 g semangat, rempah.
Penyediaan: Potong bawang halus, campurkan dengan mentega, jus lemon dan rempah. Letakkan stik trout ke dalam acuan, dan tutup bahagian atas dengan jisim ini. Bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah, kemudian tutup dengan krim dan taburkan dengan semangat, dan masukkan ke dalam ketuhar selama 3 minit lagi.
3. Stok trout dengan krim masam di dalam ketuhar
Resipi memasak yang cepat dan mudah yang sesuai dengan suri rumah baru.
Anda perlu: 2 stik trout, 100 g krim masam, 0,5 sudu kecil. pati, 1 bawang, rempah.
Penyediaan: Potong bawang menjadi setengah cincin, letakkan di dalam acuan dan letakkan batang trout di atasnya. Taburkan dengan rempah di atas dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180 darjah selama 20 minit. Campurkan krim masam, kanji dan beberapa sudu air, masukkan ikan dan bakar selama 5-7 minit lagi.
Bola daging dengan kuah di dalam ketuhar: 10 resipi lazat
4. Steak trout bakar oven dengan tomato
Jauh lebih enak dan lebih sihat daripada dengan saus tomat atau pes tomato.
Anda perlu: 2 batang trout, 1 tomato, lemon, 0,5 bawang, rempah.
Penyediaan: Potong bawang, masukkan ke dalam acuan, dan sebarkan hirisan lemon di atasnya. Parut stik trout dengan rempah, gerimis dengan jus lemon dan letakkan di atas. Sebarkan kepingan tomato di atasnya dan bakar selama 30 minit di bawah kerajang pada suhu 180 darjah.
5. Stok trout dengan bawang dan wortel
Bantal lobak merah dan bawang adalah klasik dalam memasak ikan.
Anda perlu: 2 stik trout, 2 lobak merah, 1 bawang, 2 biji lemon, 100 ml kicap, rempah.
Penyediaan: Perap steak trout dalam kicap rempah selama setengah jam. Parut wortel, potong bawang dengan nipis dan kacau bersama rempah dan sesudu kicap terpisah dari ikan.
Masukkan separuh daripada sayur-sayuran ke dalam acuan dan bukannya bantal, letakkan ikan trout di atasnya, dan di atasnya - setiap irisan lemon dan selebihnya sayur-sayuran. Bakar di dalam ketuhar di bawah kerajang selama 20-30 minit pada suhu 200 darjah.
6. Stik trout dengan lemon
Resipi stik ikan laconic, di mana tidak ada yang berlebihan!
Anda perlu: 4 batang trout, 1 lemon, 1 sudu besar. minyak zaitun, rempah, 2 tangkai thyme.
Penyediaan: Grate stout trout dengan rempah dan letakkan di dalam pinggan yang sudah berminyak. Susun kepingan nipis lemon dan thyme di atas. Tutup semuanya dengan kerajang dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit pada suhu 200 darjah.
10 resipi untuk tulang rusuk babi yang enak di dalam ketuhar
7. Stik Trout yang dibakar dalam mayonis
Bagi mereka yang menyukai kerak emas yang indah.
Anda perlu: 2 stik trout, 50 g keju, 1 sudu besar. mayonis, 1 sudu besar. krim masam, 2 bawang, rempah.
Penyediaan: Potong bawang halus, goreng hingga keemasan dan campurkan dengan krim masam, mayonis dan keju parut. Sodium trout stik dengan rempah dan masukkan ke dalam acuan. Sebarkan perapan di atas, dan bakar selama 15-20 minit pada suhu 200-220 darjah.
8. Stik trout dengan kentang di dalam ketuhar
Sekiranya anda mahukan ikan trout dengan lauk, ini adalah resipi terbaik!
Anda perlu: 2 stik trout, 4 kentang, 50 g keju, 2 sudu besar. mayonis, rempah.
Penyediaan: Potong kentang dan campurkan dengan mayonis, keju parut dan rempah. Masukkan ke dalam acuan, sebarkan kepingan trout di atas dan perlahan-lahan menyikatnya dengan campuran keju-mayonis. Bakar selama 30-35 minit pada suhu 180 darjah.
sembilan.Stik trout dibakar dengan sayur-sayuran
Makanan diet yang sangat ringan dan beraroma.
Anda perlu: 2 batang trout, 1 zucchini, 1 lada, 0,5 bawang, 2 kentang, 1 lobak merah, 2 sudu besar. minyak zaitun, 0.5 lemon, rempah.
Penyediaan: Potong semua sayur-sayuran menjadi kepingan kecil dan letakkan di atas perkamen seperti bantal. Taburkan dengan rempah, gerimis dengan minyak dan bahagian atas dengan stik trout. Kemudian taburkan semuanya dengan jus lemon, bungkus dalam sampul foil dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
15 Resepi Pisang Pisang Ketuhar Mudah
10. Stik trout dengan cendawan di dalam ketuhar
Ternyata lebih menarik dengan cendawan hutan.
Anda perlu: 2 batang ikan trout, 400 g cendawan, rempah, 2 bawang, 2 sudu besar. sos soya.
Penyediaan: Goreng cendawan dengan bawang cincang dan letakkan di dalam acuan bersama ikan. Masukkan rempah dan kicap, dan bakar di dalam ketuhar di bawah kerajang selama 20-25 minit pada suhu 200 darjah.
11. Stik trout dalam madu pulut
Brokoli atau kembang kol sangat bagus.
Anda perlu: 2 batang ikan trout, 1 sudu besar. minyak sayuran, 1 sudu kecil. mustard, 3 sudu besar kicap, 1 sudu besar. jus lemon, 1 sudu besar. madu, 1 ulas bawang putih, ketumbar, cili api.
Penyediaan: Satukan semua bahan perap, sikat pada kedua-dua bahagian stik trout dan biarkan selama 10 minit. Masukkan ikan yang diperap di atas perkamen dan bakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit.
12. Stik trout dengan keju
Dan untuk gourmets - keju biru!
Anda perlu: 3 batang trout, 120 g keju biru, 60 ml minyak zaitun, 20 g rosemary, rempah, 2 sudu besar. wain putih kering, 2 ulas bawang putih.
Penyediaan: Satukan wain, minyak, rempah dan bawang putih yang dihancurkan, perap trout selama 10 minit dan masukkan ke dalam acuan. Sebarkan hirisan keju dan rosemary di atas, dan bakar dalam ketuhar selama 20-25 minit pada suhu 180 darjah.