Hati ikan kod sedap dan sihat. Tetapi dalam bentuk murni, ia berlemak, dan sangat spesifik dari segi rasa. Tetapi hidangan siap yang dibuat daripadanya sangat hebat! Kami telah mengumpulkan resipi yang paling menarik dan cepat untuk salad hati ikan kod!
1. Salad dari hati ikan kod dan telur
Resipi salad paling mudah, di mana tidak ada yang berlebihan!
Anda perlu: 1 tin hati ikan kod, 6 telur, 1 bawang, bawang hijau, pasli.
Penyediaan: Rebus telur dan potong kiub kecil, potong ramuan, dan tumbuk hati ikan kod dengan garpu. Campurkan semua bahan dan, jika mahu, bumbui salad dengan mayonis atau minyak zaitun.
2. Salad dengan hati ikan kod dan crouton
Perbezaan tekstur dalam salad selalu sangat menarik.
Anda perlu: 1 balang ikan kod, 2 telur, 170 g jagung, 4 keping roti, 2 sudu besar. mayonis.
Penyediaan: Potong roti menjadi kepingan dan keringkan di dalam ketuhar atau goreng dalam minyak dan rempah. Toskan minyak hati, tumbuk dengan garpu dan campurkan dengan jagung dan telur rebus cincang. Musim salad dengan mayonis dan tambahkan crouton.
3. Salad dengan hati ikan kod di bawah lapisan bulu
Hampir seperti ikan hering di bawah mantel bulu, hanya lebih sedap dan sihat!
Anda perlu: 200 g hati ikan kod, 2 kentang, 1 wortel, 4 telur, 12 biji prun, bawang hijau, mayonis, garam, lada.
Penyediaan: Rebus kentang, wortel dan telur, dan parut semuanya (putih dan kuning secara berasingan). Lapisan berlapis: kentang, hati, bawang hijau, mayonis rempah, wortel, mayonis, prun cincang, mayonis, putih, mayonis dan kuning telur.
4. Salad ikan kod dengan udang
Kombinasi yang indah untuk gourmets dan pesta perayaan!
Anda perlu: 1 tin ikan kod, 10 udang besar, 100 g arugula, 2 telur, 2 timun acar, mayonis.
Penyediaan: Rebus dan kupas udang, bilas arugula dan potong telur rebus dan timun. Tiriskan minyak dari hati dan potong menjadi kiub, campurkan bahan-bahan, musim dengan mayonis dan letakkan di arugula.
10 resipi salad hati ayam terbaik (langkah demi langkah)
5. Salad dari hati ikan kod dan ceri
Salad ini akan berubah bukan sahaja enak, tetapi juga sangat cerah!
Anda perlu: 1 tin hati ikan kod, 400 g selada, 100 g tomato ceri, 6 biji telur.
Penyediaan: Rebus dan potong telur menjadi baji besar, dan ceri menjadi dua bahagian. Koyakkan salad dan musim dengan minyak ikan kod yang dibumbui. Teratas dengan kepingan hati yang besar dan bahan-bahan lain.
6. Salad dengan hati ikan kod, keju dan herba
Salad ini boleh dihidangkan di atas pinggan, dalam tartlets, atau digulung menjadi bebola dan digulung dalam biji bijan.
Anda perlu: 1 balang ikan kod, 2 kentang, 2 telur, 70 g keju, 1 tandan ketumbar atau sayur-sayuran lain, 2 sudu besar. sos soya.
Penyediaan: Parut kentang rebus pada parut kasar, dan telur dan keju pada parut halus. Campurkannya dengan ikan kod tumbuk dengan garpu, tambah kicap dan herba aromatik cincang.
7. Salad dengan hati ikan kod dan sayur-sayuran
Salad berwarna-warni dan cantik dimakan seketika di meja!
Anda perlu: 1 tin hati ikan kod, 100 g nasi rebus, 2-3 timun kecil, 1 lada belanda, setengah bawang merah, yogurt, ramuan, 2 telur, 100 g kubis Cina, rempah.
Penyediaan: Potong lada dan kubis Cina ke dalam kepingan, dan telur rebus, timun dan bawang menjadi kiub. Potong juga ikan kod, tambah nasi, campurkan semua bahan dan musim dengan yogurt dengan ramuan dan rempah.
8. Salad hati ikan kod dengan wortel
Gabungan ramuan yang begitu sederhana, dan saladnya ternyata sangat enak.
Anda perlu: 1 balang ikan kod, 3 telur, 1-2 wortel, 75 g keju, mayonis.
Penyediaan: Parut wortel rebus, telur dan keju pada parut kasar. Tiriskan hati dengan baik, tumbuk dengan garpu, campurkan bahan dan perasakan salad dengan mayonis.
Salad Yunani: 5 resipi klasik yang paling lazat (langkah demi langkah)
9. Salad hati ikan kod dengan kacang polong
Salad kelihatan hebat dalam lapisan dalam gelas atau mangkuk telus.
Anda perlu: 1 tin hati ikan kod, 100 g nasi rebus, 3 telur, 80 g keju, 4 sudu besar. kacang dalam tin, 2 timun acar, 4 sudu besar. mayonis.
Penyediaan: Campurkan beras dengan ikan kod dan mayonis dengan timun parut halus. Potong telur dan keju, dan toskan cairan dari kacang polong. Tata lapisan: hati dengan nasi, kacang polong, saus, telur, sos dan keju. Sejukkan salad selama 20 minit.
10. Salad dengan hati ikan kod dan saderi
Mungkin salah satu kombinasi yang paling tidak dijangka tetapi lazat dalam pilihan resipi kami!
Anda perlu: 300 g hati ikan kod, 2 telur, 400 g timun, 2 tangkai saderi, ramuan.
Penyediaan: Cincang mentimun, saderi dan telur rebus dengan kasar, dan cincang hijau. Biarkan hati mengalir dari minyak dan campurkan semua bahan, tambah rempah secukup rasa.
11. Salad dari batang ikan kod dan ketam
Kombinasi perisa untuk pencinta salad buatan sendiri yang sederhana.
Anda perlu: 1 tin hati ikan kod, 120 g batang ketam, 3 telur, 30 g walnut, 1.5 sudu besar. mayonis, 1 sudu kecil. jus lemon, herba dan rempah.
Penyediaan: Keringkan kenari dalam kuali dan potong menjadi serbuk. Potong batang ikan kod dan ketam menjadi kepingan bersaiz sederhana. Masukkan telur hancur dan bumbui salad dengan campuran mayonis, jus lemon, rempah dan ramuan.
12. Salad dengan hati ikan kod dan buah zaitun
Peminat zaitun dan zaitun pasti menyukai resipi ini.
Anda perlu: 1 balang hati ikan kod, 2 telur, 10 zaitun, 1 sudu besar. caper, sekumpulan selada, setengah tandan bawang hijau, 2 sudu besar. minyak zaitun dan 1 sudu besar. jus lemon.
Penyediaan: Potong bawang hijau halus, potong telur rebus menjadi baji besar, dan koyakkan salad dengan tangan anda. Potong hati ikan kod dengan kasar dan letakkan semua bahan di atas salad, taburkan bawang dan minyak zaitun dengan jus lemon, herba dan rempah.
15 resipi untuk kek ikan cod yang berair dan lembut
13. Salad hati ikan kod dengan delima
Salah satu resipi salad paling mewah untuk meja perayaan.
Anda perlu: 1 tin hati ikan kod, 1 buah delima, 100 g keju, 2 telur, 2 bit, 3 kentang, 3 wortel, 1 bawang, mayonis.
Penyediaan: Rebus telur, kentang, wortel dan bit, dan parut pada parut kasar. Kupas buah delima dan pisahkan biji-bijian, parut keju, potong bawang halus dan potong hati ikan kod menjadi kepingan besar. Lapis kentang, hati ikan kod, bawang, telur dengan mayonis, keju, wortel dengan mayonis, bit dengan mayonis, delima. Masukkan salad ke dalam peti sejuk selama 3 jam.
14. Salad dengan hati ikan kod dan alpukat
Pada pandangan pertama, salad kelihatan sedikit berminyak, tetapi ini hanya lemak sihat!
Anda perlu: 1 balang hati ikan kod, 1 alpukat, 100 g acar, 2 bawang hijau, jus seperempat lemon, 0,5 sudu besar. minyak zaitun.
Penyediaan: Cincang halus semua bahan, toskan minyak dari hati dan tumbuk dengan garpu, dan campurkan jus lemon dengan minyak zaitun. Satukan bahan dan perasakan salad.
15. Salad hati ikan dengan epal
Bagaimana anda suka resipi salad ini? Adakah anda dapat mengejutkan?
Anda perlu: 1 tin hati ikan kod, 3 telur, 2 acar, 1 epal masam, 1 bawang, 1 sudu kecil. mustard, 3 sudu kecil. jus lemon, 0.5 sudu kecil. Cuka 9%, rempah.
Penyediaan: Potong bawang halus dan tuangkan air mendidih di atasnya dengan cuka selama 20 minit. Potong telur rebus, timun, epal yang dikupas dan hati ke dalam kiub kecil. Campurkan semua bahan dan musim dengan jus lemon, mustard dan rempah.