Cod sangat popular bukan hanya kerana rasanya yang unik, tetapi juga kerana ia senang dan senang disediakan. Dapatkan resipi fillet ikan kod yang hebat di dalam ketuhar. Kami telah menemui mereka yang paling berjaya, menarik dan pelbagai!
1. Isi ikan kod di bawah lapisan sayur
Hidangan yang sangat cantik, beraroma dan enak.
Anda perlu: 900 g cod, 200 g krim masam, 1 tomato, 2 timun acar, 20 g walnut, bawang hijau, pudina, ramuan, minyak zaitun, lemon.
Penyediaan: Potong timun dan tomato sekecil mungkin, potong kacang dan herba, dan perah bawang putih. Campurkan semuanya, tambahkan sedikit minyak zaitun dan jus lemon. Letakkan fillet cod pada loyang, musim, sikat dengan krim masam dan sebarkan campuran sayur di atasnya. Bakar selama 20 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.
2. Cod fillet dengan tomato di dalam ketuhar
Resipi ringkas setiap hari yang boleh disediakan dalam beberapa minit.
Anda perlu: 500 g fillet ikan kod, 2 tomato, 150 g keju, rempah, herba.
Penyediaan: Musim fillet, potong keju menjadi kepingan nipis dan tomato menjadi kepingan. Masukkan ikan kod ke dalam pinggan berminyak dan masukkan keju dan tomato. Bakar selama 20 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.
3. Cod gratin
Casserole cod fillet yang lazat dan indah dengan kerak keju.
Anda perlu: 1 kg fillet ikan kod, 2 cawan susu, 3 sudu besar. mentega, 6 sudu besar. tepung, 0.5 cawan serbuk roti, 1.5 cawan keju parut, rempah.
Penyediaan: Rebus ikan dalam air mendidih selama 5-6 minit dan biarkan kering. Cairkan mentega, goreng tepung dan perlahan-lahan tuangkan susu, kacau dengan kuat. Potong ikan menjadi kepingan, masukkan ke dalam acuan, sikat dengan sos dan teruskan lapisan bergantian hingga akhir ikan. Taburkan dengan keju parut dan serbuk roti di atasnya, dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit pada suhu 180 darjah.
Salad hati ikan kod: 15 resipi yang paling lazat
4. Cod dengan lada dan sos tomato
Terdapat jelas akar Itali dalam resipi ini!
Anda perlu: 800 g cod fillet, 3 tomato, 1.5 lada merah, 1 bawang, bawang putih, 150 g mozzarella, rempah, jus lemon.
Penyediaan: Kupas tomato, lada dan bawang, potong kasar dan potong dalam pengisar sehingga rata. Masukkan fillet ikan kod ke dalam acuan, gerimis dengan lemon dan taburkan. Teratas dengan sos sayur dan hancurkan mozzarella. Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 25 minit.
5. Fill cod fillet dengan sos cendawan
Anda masih perlu mencari hidangan lain, hidangan yang sangat sedap!
Anda perlu: 500 g fillet cod, 1 sudu besar. tepung, 30 g keju, 1 sudu besar. serbuk roti, 200 ml krim, 100 g sos tomato, 200 g cendawan, 1 bawang, bawang putih dan rempah.
Penyediaan: Potong fillet menjadi kepingan, gulung rempah dan tepung, goreng ringan dan lipat ke dalam acuan. Potong dan tumis bawang dan cendawan, masukkan krim dan sos tomato, dan reneh selama 10 minit. Tuangkan sos ke atas ikan, tambahkan keju parut dengan serbuk roti dan bakar di dalam ketuhar hingga berkerak pada 200 darjah.
Perapan ayam ketuhar: 15 resipi yang paling lazat
6. Fill cod oven dengan wortel dan bawang
Cod mempunyai rasa yang sangat ringan, jadi sangat enak walaupun dalam kombinasi yang sederhana.
Anda perlu: 1 kg fillet ikan kod, 4 lobak merah, 3 bawang, 4 sudu besar mayonis, rempah.
Penyediaan: Potong cod dengan kasar, parut wortel dan potong bawang. Letakkan ikan di atas loyang yang telah dilumurkan, taburkan dengan rempah dan di atas dengan kiub bawang. Lubricate lapisan dengan mayonis, letakkan wortel, dan minyak semula. Masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu 200 darjah, kurangkan suhu hingga 180, dan masak selama 20 minit lagi.
7. ikan kod berkerak dengan herba dan lemon
Hidangkan dengan sayur-sayuran goreng dan segar.
Anda perlu: 1 kg fillet ikan kod, 1 lemon, 1 daun bawang, 1 tandan dill, 2 sudu besar. mentega, 4 sudu besar serbuk roti, 200 ml krim, 3 sudu besar. keju parut, rempah.
Penyediaan: Parut fillet dengan garam dan rempah, tuangkan di atas jus setengah lemon dan biarkan selama setengah jam. Potong daun bawang dan tumis dalam mentega. Masukkan krim di sana, rebus sedikit, musim dengan baki jus lemon dan rempah. Masukkan dill cincang di hujungnya.Masukkan ikan ke dalam acuan, tuangkan sos, tutup dengan parut keju dengan serbuk roti dan masukkan ke dalam oven selama 35 minit pada suhu 180 darjah.
8. Fill cod oven dengan zucchini
Zucchini halus dan berair sesuai di sini seperti keluarga.
Anda perlu: 800 g cod fillet, 1 zucchini, rempah, 30 g keju, herba, 2 sudu besar. krim masam.
Penyediaan: Masukkan ikan ke dalam rempah dan biarkan hingga berbaring. Potong zucchini menjadi cincin dan bertindih di atas perkamen. Teratas dengan ikan kod dan sikat dengan krim masam, keju parut dan sos herba. Bakar selama kira-kira 20 minit pada suhu 180-200 darjah.
Apa yang hendak dimasak dari fillet kalkun: 20 resipi ringkas dan lazat
9. Cod fillet dengan kembang kol
Sebaiknya bakar ikan seperti itu di dalam perkamen.
Anda perlu: 500 g cod fillet, 300 g kembang kol, 2 bawang, 1 wortel, 50 g krim masam, 100 g ricotta atau keju lembut lain, 1 sekumpulan ramuan, rempah.
Penyediaan: Potong cod menjadi potongan, bawang menjadi cincin, dan rebus cahaya perbungaan kembang kol. Bentuk perahu dari perkamen, masukkan kubis, wortel parut dan bawang, dan di atas ikan. Taburkan semuanya dengan rempah, sikat dengan keju dan masukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu 200 darjah.
10. Fill cod oven dengan kentang
Untuk kecantikan, segera susun pinggan ke dalam acuan yang kemas.
Anda perlu: 500 g fillet ikan kod, 500 g kentang, 2 bawang, 250 ml susu, 2 telur, 5 zaitun, 1 sudu besar. mentega, bawang putih dan rempah.
Penyediaan: Rebus ikan kod dalam air mendidih selama 6 minit dan potong. Tuangkan susu panas ke atasnya dan biarkan selama sejam. Rebus kentang, potong, dan potong secara terpisah dan goreng bawang dan bawang putih dalam minyak sayuran.
Masukkan bawang, kentang dan ikan kod dalam acuan, musim, sawah 2 sudu besar. susu dan masukkan sebilangan besar mentega. Bakar selama 15-20 minit pada suhu 180 darjah. Hidangkan pinggan dengan zaitun dan telur rebus.