Sarapan pagi yang enak memberikan tenaga sepanjang hari, menyegarkan dan menyenangkan, tetapi selalunya di pagi hari tidak ada keinginan sama sekali untuk membuang masa memasak. Saya ingin menumpukan setiap masa percuma untuk diri sendiri dan orang yang saya sayangi, dan bukan untuk memasak. Anda tidak perlu memilih lagi, kerana kami telah mengumpulkan 20 resipi cepat dan lazat untuk bersiap untuk sarapan!
1. Frittata
Anda boleh menambahkan sayur-sayuran, herba atau cendawan kegemaran anda ke telur dadar klasik.
Anda perlu: 4 biji telur, 1 daun bawang, 1.5 sudu besar. minyak zaitun, parmesan, garam dan lada.
Penyediaan: Goreng daun bawang, cincang menjadi cincin, dalam minyak zaitun hingga lembut. Pukul telur rempah dan Parmesan parut. Tuangkan telur dadar ke bawang, kacau dan goreng selama 10-15 minit dengan api kecil.
2. Omelet dengan cendawan
Cendawan tiram, champignon atau cendawan lain sangat sesuai untuk sarapan seperti itu!
Anda perlu: 2 biji telur, 100 g cendawan, 70 ml krim, 30 ml wain putih, 10 ml kicap.
Penyediaan: Goreng cendawan cincang hingga separuh masak, masukkan wain dan sejat. Kemudian masukkan separuh krim dan kicap dan reneh selama 6 minit lagi. Pukul telur dengan baki krim, tuangkan ke dalam kuali dengan mentega. Setelah telur dadar sudah siap, letakkan cendawan dan bungkus dengan spatula.
3. Omelet yang subur
Perkara paling ringan dan gebu yang anda boleh memasak untuk sarapan pagi dari telur!
Anda perlu: 3 biji telur, 8 sudu besar susu, mentega, garam.
Penyediaan: Pukul telur dan garam dengan pukul dengan kelajuan tinggi, masukkan susu dan kacau lagi. Griskan penaik dengan mentega, tuangkan telur dadar dan bakar selama 20 minit pada suhu 200 darjah. Semasa menghidangkan, letakkan sekeping mentega di atas.
4. Oyakodon
Di sebalik nama mewah terdapat variasi lain pada telur dadar sarapan. Jepun kali ini!
Anda perlu: 300 g fillet ayam, 3 telur, 1 bawang, 0.5 cawan beras, 6 sudu besar. kicap, 2 sudu besar gula, bawang hijau.
Penyediaan: Potong bawang menjadi separuh cincin dan masukkan ke dalam kicap mendidih. Tuangkan gula di atas dan masak selama beberapa minit, kacau sekali-sekala. Rebus fillet ayam cincang ke dalam sos, dan pada akhirnya, tuangkan campuran telur disebat dan masak selama beberapa minit. Hidangkan dengan nasi dan bawang hijau cincang.
5. Shakshuka
Hidangan tradisional Israel - sarapan pagi yang enak sebelum hari yang sibuk!
Anda perlu: 4 biji telur, setengah bawang dan cabai, bawang putih, 200 g tomato cincang, 2.5 sudu besar. jus tomato, 40 g feta, oregano, pasli, ketumbar, jintan, garam, lada.
Penyediaan: Potong bawang, bawang putih dan cabai, bumbui minyak zaitun dengan sedikit gula. Masukkan tomato tumbuk dan jus tomato, dan setelah beberapa minit tambahkan ramuan dan rempah. Dalam sos cair, pukul telur dengan kuning telur, letakkan kepingan feta di atas, tutup dan hantar ke oven selama 3 minit. Pastikan kuning telur cukup berair dan taburkan dengan ramuan segar semasa dihidangkan.
Cara memasak anak panah bawang putih: cepat dan enak
6. Kastor curd
Terdapat puluhan resipi kaserol, tetapi kami memilih resipi yang pasti berjaya pada kali pertama!
Anda perlu: 450 g keju kotej, 150 g krim masam lemak, 5 sudu besar. gula, 2 biji telur.
Penyediaan: Masukkan krim masam dan telur yang disebat dengan gula ke keju kotej parut. Kisar doh, tuangkan ke dalam bentuk berminyak, bakar selama 40 minit dan hidangkan dengan beri.
7. Tomato yang disumbat
Satu lagi resipi sarapan yang mudah dan sihat yang akan memberi anda daya tarikan sepanjang hari!
Anda perlu: 4 biji tomato, 4 biji telur, 4 biji bola mozzarella, 2 sudu besar. minyak zaitun, garam laut dan ramuan provencal.
Penyediaan: Potong bahagian atas tomato dan keluarkan pulpa, dan tuangkan telur yang dipukul ke dalam. Musim, di atas dengan bola mozzarella dan bakar pada suhu 180 darjah selama 10 minit.
8. Ladu yang malas
Adalah sukar untuk membayangkan sarapan pagi yang lebih sederhana dan cepat!
Anda perlu: 200 g keju kotej, 1 telur, 30 g tepung, gula dan garam.
Penyediaan: Gosokkan adunan dari semua bahan, sesuaikan jumlah tepung agar tidak terlalu melekit. Taburkan meja dengan tepung, gulung sosej, potong ke dalam mesin basuh dan rebus dalam air mendidih sehingga semua kepingan muncul.
9. Berry hancur
Resipi ini adalah untuk mereka yang suka sarapan muesli dan beri ringan!
Anda perlu: 1 cawan beri beku, 6 sudu besar muesli, 3 sudu besar Sahara.
Penyediaan: Kacau strawberi, cranberry atau beri lain pilihan anda dengan gula dan masukkan ke dalam loyang. Teratas dengan muesli dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 180 darjah.
10. Banosh
Sarapan pagi yang enak dan enak sangat sesuai dengan krek, bacon goreng atau curd cheese.
Anda perlu: 1 cawan tepung jagung, 1 cawan krim berat, 8 sudu besar air, garam.
Penyediaan: Didihkan krim, masukkan air dan perlahan-lahan masukkan tepung jagung. Rebus pisang, kacau terus dengan spatula kayu, selama kira-kira 25 minit pada suhu terendah.
Makan Malam Pantas: 20 Resipi Makanan Ringkas
11. Bramboraki
Sekiranya kita bercakap tentang masakan kebangsaan, maka pancake kentang Czech sesuai untuk peranan apa yang boleh dihukum untuk sarapan!
Anda perlu: 600 g kentang, bawang putih, 2 telur, 30 ml susu, marjoram, 20 g tepung, garam, lada.
Penyediaan: Parut kentang, garam dan peras rata. Masukkan sisa bahan, musim, kacau, dan masukkan bamboraki ke dalam minyak panas seperti lempeng kentang. Goreng hingga keemasan, dan angkat lemak berlebihan dengan tuala kertas.
12. Wafel zucchini
Sekiranya anda mempunyai besi wafel, sarapan ini pasti akan memukau semua ahli keluarga!
Anda perlu: 400 g zucchini, 2 telur, 80 g tepung.
Penyediaan: Parut zucchini, garam dan selepas 5 minit perah jusnya dengan baik. Gunakan garpu untuk mencampurkannya dengan telur dan tepung, sikat besi wafel dengan mentega dan goreng doh courgette selama 5-6 minit. Hidangkan dengan krim, keju atau salmon.
13. Semolina susu
Kami yakin bahawa bubur semolina tidak disukai oleh mereka yang keluarganya dimasak dengan tidak betul!
Anda perlu: 2.5 sudu besar semolina, segelas susu dan air, 40 g mentega, gula dan garam.
Penyediaan: Rebus susu dengan air, musim dan tambahkan semolina dalam aliran nipis, kacau segera. Masak lebih kurang 5 minit, kacau selalu dengan spatula sehingga tidak ada gumpalan. Semasa menghidangkan, tambahkan mentega, jem, madu, beri atau pengisi lain.
14. Muffin dengan ham dan keju
Kek cawan yang asli dan sangat memuaskan - apa lagi yang anda perlukan untuk permulaan yang baik?
Anda perlu: 200 ml susu, 4 telur, 400 g tepung, 125 g setiap mentega, keju dan ham, 1 sudu besar. gula, 10 g serbuk penaik, garam, lada.
Penyediaan: Pukul mentega cair dengan gula dan susu, masukkan telur, tepung dan serbuk penaik, uli adunan. Kacau ham dan keju dadu. Masukkan tin dan bakar selama setengah jam pada suhu 180 darjah.
15. Bubur nasi dengan susu pekat
Nasi bukan sahaja lauk yang hancur, tetapi juga bubur yang paling enak untuk sarapan!
Anda perlu: 60 g beras, 350 ml susu, 150 ml krim, 40 g mentega, 120 g susu pekat, vanillin, semangat, buah.
Penyediaan: Campurkan krim dan susu, masukkan sedikit vanila dan zest, dan didihkan. Masukkan beras, kecilkan api dan masak selama kira-kira 15 minit, kacau sekali-sekala untuk mengelakkan nasi terbakar. Kacau susu pekat, biarkan bubur sejuk sedikit dan hidangkan bersama buah.
Cara memasak hati ayam yang lazat: 15 resipi
16. Cheesecake yang diperbuat daripada keju keras
Atau lebih tepatnya, ini adalah antara casserole dan cheesecake - tetapi pastinya sangat sedap!
Anda perlu: 300 g tepung gandum, 400 g keju, 3 telur, 75 ml susu, 200 g mentega, bawang putih, garam.
Penyediaan: Ayak tepung dan hancurkan dengan mentega sejuk menjadi serbuk. Masukkan susu, uli adunan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam, dan kemudian gulungkannya di atas loyang dalam lapisan nipis. Campurkan keju parut dengan bawang putih dan telur, letakkan secara merata di atas dan letakkan di dalam oven selama 25 minit.
17. Lempeng pisang
Sarapan apa yang lengkap tanpa penkek yang lembut dan lembut?
Anda perlu: 150 ml susu, 1 pisang, 90 g tepung, 1 telur, 1 sudu besar. mentega, 1 sudu besar. gula, 2 sudu kecil. serbuk penaik, 0.5 sudu kecil.soda, secubit garam.
Penyediaan: Satukan bahan kering untuk adunan, dan di dalam mangkuk lain, tumbuk pisang dan pukul dengan kuning telur, susu dan ghee. Kacau campuran, pukul putih secara berasingan hingga berbuih dan perlahan-lahan tambahkan selebihnya. Goreng pancake hanya dalam kuali yang kering!
18. Kek keju klasik
Akhirnya, kami mendapat sarapan yang sangat disukai dan berkongsi resipi yang terbukti!
Anda perlu: 500 g keju kotej, 2 telur, 6 sudu besar. tepung, 2 sudu besar. gula, 5 sudu besar. minyak.
Penyediaan: Hancurkan curd dengan garpu dan hancurkan dengan telur dan gula. Masukkan 5 sudu tepung, kacau dan bentuk menjadi bebola. Ratakan setiap bola sedikit, gulung tepung yang tinggal dan goreng di kedua-dua belah pihak.
19. Sarapan stik daging lembu yang enak
Resipi sarapan yang paling kejam dalam pilihan kami!
Anda perlu: 300 g stik, 3 telur, 1 bawang, 2 alpukat, 1 tin lecho, 2 tomato, ketumbar, garam dan lada, minyak.
Penyediaan: Bakar kepingan alpukat yang dikupas atau sedikit minyak. Goreng stik dan hantar ke oven, dan selama ini rebus semua sayur. Tuangkan telur dengan kuning telur ke dalam campuran sayur, musim dan masak dengan api kecil. Hidangkan semua bersama ke dalam kuali dan taburkan dengan ramuan!
20. Potongan kentang dengan ham
Anda tidak boleh mengejutkan sesiapa pun dengan penkek kentang biasa, tetapi bagaimana dengan potongan kentang roti?
Anda perlu: 6 kentang, 200 g ham, 125 g keju, 2 telur, 1.5 sudu besar. tepung, garam, lada.
Penyediaan: Parut kentang, ham dan keju pada parutan yang sama, tambahkan telur dan rempah ke dalamnya. Sekiranya campuran terlalu lembut, tambahkan sedikit tepung dan bentuk ke dalam roti. Gulung masing-masing dalam tepung untuk kerak dan goreng.