Sautēti kāposti ar desiņām ir ātrs, vienkāršs un garšīgs ikdienas ēdiens, kas pagatavots no vienkāršām sastāvdaļām. Un šī noteikti ir lieliska izvēle, ja tikai domājat, kur vēl piestiprināt kāpostu galvu. Dalieties receptēs!
1. Sautēti kāposti ar desiņām - klasiska recepte
Izrādās ļoti delikāts un smaržīgs!
Jums būs nepieciešams: 1 kg kāpostu, 300 g desu, 2 burkāni, 2 sīpoli, 200 ml ūdens, 2 ēdamk. tomātu pasta, 1 ķekars zaļumu.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet sīpolu un burkānus un apcepiet līdz zeltaini brūnai. Cepšanai pievieno smalki sagrieztus kāpostus un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes uz vidējas uguns. Ielejiet karstu ūdeni un turpiniet vārīt, līdz tas ir mīksts.
Tad pievienojiet tomātu pastu un garšvielas un nedaudz vairāk sautējiet kāpostus. Ielieciet tam apļos sagrieztās desas un pēc 5 minūtēm noņemiet no karstuma.
2. Sautēti kāposti ar desām un kartupeļiem
Sātīgs pamatēdiens ģimenes vakariņām.
Jums būs nepieciešams: 350 g kāpostu, 3 kartupeļi, 1 sīpols, 1 burkāns, 3 desas, 2 ēdamk. tomātu pastas, 100 ml ūdens, ķiploki, garšvielas.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolu ar burkāniem un nedaudz apcepiet, un kartupeļus iepriekš izvāra. Pievienojiet sasmalcinātus kāpostus, ielejiet ūdeni un apmēram 10 minūtes pārklātu skropstu tušu, līdz to apjoms ir samazinājies.
Smalki sagrieziet desas un kartupeļus, pievienojiet kāpostiem ar tomātu pastu, pievienojiet garšvielas un samaisiet. Liemeņi ir kopā apmēram 8-10 minūtes un ļauj kādu laiku stāvēt zem vāka, nevis uz plīts.
3. Sautēti kāposti ar desām un sēnēm
Mēs iesakām vispirms vārīt meža sēnes sālsūdenī.
Jums būs nepieciešams: 300 g kāpostu, 200 g sēņu, 200 g desu, 2 ēd.k. tomātu pasta, garšvielas, zaļie sīpoli.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet kāpostus un, laiku pa laikam maisot, apcepiet līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet nejauši sasmalcinātas desas un sēnes un samaisiet.
Tomātu pastas izšķīdina karstā ūdenī un pēc 5-10 minūtēm ielej pannā. Garšojiet kāpostus un liemeņus zem vāka, līdz tie kļūst mīksti, un beigās pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus.
10 vienkārši sautētu kāpostu receptes ar gaļu
4. Sautēti kāposti ar desām un pupiņām
Iepriekš iemērciet un vāriet pupiņas vai paņemiet konservētas pupiņas.
Jums būs nepieciešams: 400 g kāpostu, 100 g pupiņu, 1 sīpols, 3 desas, 1 ēdamkarote. tomātu pastas, 100 ml ūdens, 1 tējk. karijs, garšvielas, ķiploki, garšaugi.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolu, sagrieziet desiņas šķēlītēs un apcepiet kopā. Cepšanas traukā pievienojiet sasmalcinātus kāpostus, pārklājiet ar ūdeni un tomātu pastas, samaisiet un liemeni 10 minūtes.
Visbeidzot pievienojiet pupiņas, kariju un citas garšvielas, vēlreiz samaisiet un turpiniet gatavot vēl 10 minūtes. Īsi pirms beigām pievienojiet ķiplokus un garšaugus pēc garšas.
5. Sautēti kāposti ar desām un rīsiem
Jūs noteikti pārsteigsit savus mīļos ar šo recepti!
Jums būs nepieciešams: 1 kg kāpostu, 5 tomāti, 2 pipari, 2 sīpoli, 300 g desu, 0,5 glāzes rīsu, 1 burkāns, garšvielas.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves un sasmalciniet piparus kubiņos. Grilējiet dārzeņus un grilējiet līdz zeltainam.
Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus kāpostus un turpiniet vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, pārklājot. Desas sagriež šķēlēs, tomātus nomizo un sakuļ blenderī. Pievienojiet visu kāpostiem, sezonu, pievienojiet tur rīsus un pievienojiet nedaudz ūdens. Liemeņi, līdz rīsi ir vārīti.
12 oriģinālas ziedkāpostu receptes mīklā
6. Sautēti kāposti ar desām un olu
Šī ir tradicionāla kombinācija, ko var droši saukt par Bavārijas vakariņām.
Jums būs nepieciešams: 4 desas, 0,5 kāpostu galvas, 1 burkāns, 1 sīpols, 2 olas, 20 g tomātu pastas, garšvielas, garšaugi.
Sagatavošana: Sagrieziet burkānus sloksnēs un smalki sagrieziet sīpolus un apcepiet līdz zeltainam. Pievienojiet kāpostus un garšvielas, nedaudz maisot, maisot.
Kad kāpostu apjoms ir samazinājies, pievienojiet tomātu pastu un sagrieztas desiņas. Tur pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus, samaisiet un visu piepildiet ar sakultām olām. Nosedziet vāku un atstājiet uz plīts, līdz esat gatavs ielej.
7. Sautēti kāposti ar desām un marinētiem gurķiem
Vēl viena oriģināla recepte, kad vēlaties daudzveidību.
Jums būs nepieciešams: 200 g desu, 0,5 kāpostu galvas, 4 marinēti gurķi, 300 ml tomātu mērces, 1 sīpols, 2 ēdamk. tomātu pasta, garšvielas.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet kāpostus, sasmalciniet sīpolu un sagrieziet gurķus sloksnēs. Ielieciet kāpostus pannā, zem vāka ielejiet nedaudz ūdens un skropstu tušu.
Cepiet sīpolus atsevišķi līdz zeltainam, un pēc tam pievienojiet gurķus. Ielejiet tomātu mērci un vāriet 15 minūtes. Un kāpostiem pievienojiet tomātu pastu un garšvielas, samaisiet, apvienojiet visas sastāvdaļas un nedaudz sasildiet kopā.
8. Sautēti kāposti ar desām un seleriju
Šeit labi derēs nedaudz pastinaku un rīvēta ingvera.
Jums būs nepieciešams: 350 g kāpostu, 3 desas, 1 sīpols, 1 burkāns, 1 tomāts, 2 selerijas kāti, garšaugi, garšvielas.
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sasmalciniet pēc nejaušības principa un apcepiet sīpolu un seleriju. Tur pievienojiet burkānus un vāra uz lēnas uguns pāris minūtes. Ielieciet dārzeņus šķīvī un tajā pašā pannā apcepiet sasmalcinātās desiņas.
Ņemiet arī tos prom un sautējiet sasmalcinātus kāpostus ar nelielu ūdens daudzumu. Kad šķidrums ir iztvaikojis, pievienojiet tomātu pastu un rīvētu tomātu un pēc 10 minūtēm apvienojiet visas sastāvdaļas. Sezona, pievienojiet garšaugus, sasildiet un noņemiet no karstuma.
Krāsns kāpostu pīrāgs: 20 no visgaršīgākajām un ātrākajām receptēm
9. Sautēti kāposti ar desām un skābo krējumu
Kāposti izrādās ļoti maigi un viegli, un tie tiek pagatavoti dažu minūšu laikā.
Jums būs nepieciešams: 300 g kāpostu, 3 desas, 1 burkāns, 4 ēdamkarotes. skābs krējums, 20 ml ūdens, garšvielas, ķiploki un garšaugi.
Sagatavošana: Plāni sasmalciniet kāpostus, mīciet ar rokām un pievienojiet tiem rīvētu burkānu. Ielieciet pannā, pagatavojiet sezonu un apcepiet pāris minūtes vidējā siltumā. Ielejiet ūdeni, pievienojiet skābo krējumu, sasmalcinātas desas, samaisiet un liemeņus, līdz tie ir mīksti.
10. Sautēti kāposti ar desām un dārzeņiem
Jūs varat mainīt dārzeņu sastāvu pēc saviem ieskatiem.
Jums būs nepieciešams: 450 g kāpostu, 3 desas, 200 g ķirbju, 1 sīpols, 1 burkāns, 1 pipars, 1 cukini, 1 ēdamkarote. tomātu pastas, 100 ml ūdens, garšvielas.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolus, ķiplokus, burkānus un ķirbi un sautējiet kopā uz vidējas uguns. Pievienojiet tur desiņas un apcepiet vēl 5 minūtes zem vāka, laiku pa laikam maisot.
Smalki sagrieziet kāpostus un pievienojiet tos pannā. Visu pārlej ar karstu ūdeni un tomātu pastu, pievieno sezonu un samaisa. Liemeņi uz lēnas uguns, pārklāti, līdz mīksti.