Vai pēkšņi ieradās viesi? Pasniedziet gardos sarkano pupiņu salātus! Tas ir ne tikai viegli sagatavojams, bet arī ļoti veselīgs. Šeit ir 20 labākās receptes!
1. Salāti ar sarkanajām pupiņām un tomātiem
Sirsnīgas pupiņas ar klasisku tandēmu - tomātu un baziliku.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža konservētu sarkano pupiņu, 3 tomāti, 2 zariņi pētersīļu, 50 ml olīveļļas, kaltēts baziliks, malti pipari, sāls.
Sagatavošana: Sasmalciniet tomātus un pētersīļus, noskalojiet pupiņas. Visu samaisa, pievieno garšvielas, sāli un eļļu.
2. Salāti ar sarkanajām pupiņām, šķiņķi un sīpoliem
Sasmalcinātus sīpolus var noskalot ar aukstu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu.
Jums būs nepieciešams: 200 g konservētu sarkano pupiņu, 1 sīpols, 200 g šķiņķa, 80 ml majonēzes, sāls, malti melnie pipari, garšaugi.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolu, šķiņķi un zaļumus. Visu sajauc ar mazgātām pupiņām, sāli un pipariem. Garšojiet salātus ar majonēzi.
3. Salāti ar sarkanajām pupiņām, kukurūzu un grauzdiņiem
Ir piemēroti krekeri no baltas vai tumšas maizes.
Jums būs nepieciešams: Konservētu sarkano pupiņu bundža, konservētu kukurūzas kārba, 3 zaļo sīpolu kātiņi, 100 g sausiņu, 1 vārīta ola, 3 ēdamk. majonēze, 2 ķiploka daiviņas, malti pipari, sāls.
Sagatavošana: Izskalojiet kukurūzu un pupiņas. Sasmalciniet olu, zaļo sīpolu un ķiplokus. Visu samaisa, pievieno sāli, piparus un majonēzi. Pirms pasniegšanas salātus pārkaisa ar grauzdiņiem.
4. Salāti ar sarkanajām pupiņām, desu un tomātiem
Sagrieziet visas salātu sastāvdaļas aptuveni vienāda izmēra.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža konservētu sarkano pupiņu, 2 tomāti, 200 g desas, 1 sīpols, puse ķekaru zaļumu, 1 vārīta ola, 100 ml majonēzes, sāls un malti melnie pipari pēc garšas.
Sagatavošana: Sasmalciniet desu, tomātus, sīpolus, zaļumus un olu. Visu samaisa ar mazgātām pupiņām. Pievienojiet sāli, piparus un majonēzi.
5. Salāti ar sarkanajām pupiņām, tomātiem un papriku
Lai salāti izskatītos koši, izmantojiet dažādu krāsu piparus.
Jums būs nepieciešams: 200 g konservētu sarkano pupiņu, 2 saldie pipari, 2 tomāti, 1 sīpols, puse ķekara zaļumu, 2 ķiploka daiviņas, 3 ēdamk. olīveļļa, malti melnie pipari un jūras sāls.
Sagatavošana: Noskalojiet pupiņas. Sasmalciniet papriku, sīpolus, tomātus un garšaugus. Visus produktus sajauciet plašā salātu bļodā, izspiediet ķiplokus caur presi. Pievienojiet sāli, maltus piparus un eļļu.
20 pupiņu salāti, kas jums vajadzētu pagatavot tieši tagad
6. Fetas salāti, sarkanās pupiņas un dārzeņi
Fetu var aizstāt ar fetas sieru vai mocarellu.
Jums būs nepieciešams: 150 g fetas siera, konservētu sarkano pupiņu bundža, 2 gurķi, ķiršu tomātu zariņš, 1 sīpols, puse ķekars bazilika, 1 paprika, sauja vīnogu, 3 ēdamk. olīveļļa, sarkano piparu pārslas, sāls.
Sagatavošana: Sasmalciniet dārzeņus, sieru un vīnogas, ar rokām saplēšiet baziliku. Visu sajauciet ar mazgātām pupiņām, sāli un pipariem un salātus apkaisa ar eļļu.
7. Salāti ar sarkanajām pupiņām un marinētiem gurķiem
Atkarībā no gurķu lieluma tos var sagriezt kubiņos, kubiņos vai paplāksnēs.
Tev vajag: 200 g konservētu sarkano pupiņu, 2 marinēti gurķi, 200 g marinētu sēņu, 1 sīpols, 5 pētersīļu kātiņi, 2 ķiploka daiviņas, 3 ēdamk. majonēze, sāls, melnie pipari.
Sagatavošana: Sasmalciniet gurķus, sēnes un sīpolus, sasmalciniet ķiplokus un zaļumus. Visu sajauc ar mazgātām pupiņām, sāli un pipariem. Pirms pasniegšanas garšojiet ar majonēzi.
8. Salāti ar marinētām sēnēm un sarkanajām pupiņām
Izmantojiet gatavas sēnes vai iepriekš marinējiet svaigas.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža konservētu sarkano pupiņu, 200 g marinētu sēņu, 3 zaļo sīpolu kātiņi, puse ķekars pētersīļu, 2 ēdamk. majonēze, 2 ēdamk. skābo krējumu, sāli un maltus melnos piparus pēc garšas.
Sagatavošana: Noskalojiet pupiņas un sēnes, pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un sīpolus. Sāli, piparus un sezonu salātiem ar skābo krējumu un majonēzes mērci.
9. Salāti ar sarkanajām pupiņām, rukolu un tunci
Tuncis ātri sabrūk, tāpēc to ļoti rūpīgi vajadzētu sajaukt salātos.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža konservētu sarkano pupiņu, 50 g arugula, 1 bundža tunzivju konservu, 1 sīpols, 3 ēdamk. olīveļļa, rupja sāls, sarkano piparu pārslas.
Sagatavošana: Pupiņas noskalo, arugulu saplēš ar rokām, sasmalcina sīpolu. Visu sajauciet ar tunci, pievienojiet sāli, eļļu un viegli samaisiet. Virsū pārkaisa piparu pārslas.
10. Tunča un sarkano pupiņu salāti
Salātiem pievienojiet nelielas spinātu lapas.
Tev vajag: 200 g sarkano pupiņu konservu, 1 tunzivju konservi, 150 g kukurūzas konservi, puse ķekars spinātu, 1 paprika. 3 ēdamk augu eļļa, sāls un malti pipari.
Sagatavošana: Noskalojiet pupiņas un kukurūzu, sasmalciniet spinātus un papriku. Visu sajauc ar tunci, sāli, pipariem un pievieno eļļai.
20 gardi salāti ar pupiņām un grauzdiņiem
11. Sarkano pupiņu un liellopa gaļas salāti
Vāra liellopu gaļu sālsūdenī ar garšvielām.
Jums būs nepieciešams: Puse bundža konservētu sarkano pupiņu, 250 g vārītas liellopa gaļas, 1 sīpols, 1 paprika, 2 tomāti, 2 daiviņas ķiploku, puse ķekars pētersīļu, 3 ēdamk. augu eļļa, sāls un malti pipari.
Sagatavošana: Noskalojiet pupiņas. Sasmalciniet liellopu gaļu, sīpolus, papriku un tomātus. Sasmalciniet zaļumus un ķiplokus. Visu sajauc lielā salātu bļodā, pievieno sāli, piparus un eļļu.
12. "Apbrīnas" salāti
Pāris minūtes žāvē riekstus pannā.
Jums būs nepieciešams: 200 g sarkano pupiņu konservu, 200 g vārītas liellopa gaļas, 1 paprika, 1 tomāts, 1 sīpols, sauja valriekstu, puse ķekars pētersīļu, 3 ēdamk. augu eļļa, malti melnie pipari un sāls.
Sagatavošana: Sasmalciniet gaļu, dārzeņus un garšaugus. Visu sajauc ar mazgātām pupiņām, pievieno smalki sagrieztus riekstus, sāli un piparus. Garšojiet salātus ar eļļu.
13. Salāti ar sarkanajām pupiņām un ķīniešu kāpostiem
Ja Pekinas kāpostu vietā tiek izmantoti baltie kāposti, tad tos smalki sagrieziet un viegli samaisiet ar sāli.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža konservētu sarkano pupiņu, 200 g vārītas vistas filejas, 200 g ķīniešu kāpostu, 10 rukola zariņi, 3 ēdamk. olīveļļa, malti melnie pipari, jūras sāls.
Sagatavošana: Pupiņas noskalo, fileju un kāpostus sagriež, arugulu ar rokām saplēš. Sajauciet ēdienus, pievienojiet sāli, piparus un eļļu.
14. Salāti ar popkornu un sarkanajām pupiņām
Kukurūzu var cept uz grila, tāpēc salāti izrādīsies daudz interesantāki!
Jums būs nepieciešams: 200 g sarkano pupiņu konservu, 200 g vārītas vistas, 1 jauna kukurūzas galva, 1 ķiršu tomātu zars, 1 paprika, 1 sīpols, 50 ml augu eļļas, sāls un melnie pipari.
Sagatavošana: Cepiet kukurūzu pannā. Noskalojiet pupiņas, sasmalciniet tomātus, papriku un vistu. Visu samaisa, piparus, sāli un salātus apkaisa ar eļļu.
15. Korejiešu salāti ar sarkanajām pupiņām un burkāniem
Mēģiniet vienlaikus pievienot vairāku veidu eļļas, piemēram, olīvu un linsēklas.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža konservētas sarkanās kukurūzas, 200 g pikantu korejiešu burkānu, puse ķekars dilles, 2 ēd.k. augu eļļa, sāls un malti melnie pipari.
Sagatavošana: Noskalojiet pupiņas, sasmalciniet zaļumus. Visu samaisa, pievieno sāli, piparus un eļļu.
Sarkano zivju salāti: 20 gardas receptes
16. Pekinas kāpostu un sarkano pupiņu salāti
Jūs varat garšot salātus ar jogurtu, skābo krējumu vai majonēzi pēc savas gaumes.
Jums būs nepieciešams: Puse bundža konservētu sarkano pupiņu, 200 g ķīniešu kāpostu, 1 paprika, puse kaudzes dilles, 200 g šķiņķa, 100 ml majonēzes, sāls.
Sagatavošana: Sagrieziet kāpostus, piparus, šķiņķi un dilles, izskalojiet pupiņas. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sāli un majonēzi.
17. Salāti ar bietēm un sarkanajām pupiņām
Lai bietes neiekrāsotu citas sastāvdaļas, sajauciet tās ar sviestu.
Jums būs nepieciešams: 200 g konservētu sarkano pupiņu, 1 vārīta biete, 1 sīpols, puse ķekars koriandra, 3 ēdamk. augu eļļa, malti pipari un sāls.
Sagatavošana: Sarīvē bietes, izskalo pupiņas, sasmalcina sīpolu un koriandru. Visu samaisa, sāli un piparus un salātus apkaisa ar eļļu.
18. Dažādu pupiņu salāti
Neskatoties uz produktu vienmuļību, salāti izrādās vienkārši pārsteidzoši!
Jums būs nepieciešams: Puse bundža sarkano pupiņu, puse balto pupiņu, 200 g zaļo pupiņu, 2 tējk. citrona sula, 3 dilles kātiņi, sāls, malti melnie pipari, 3 ēd.k. olīvju eļļa.
Sagatavošana: Zaļās pupiņas vāra līdz mīkstumam, sāli un sajauc ar mazgātām pupiņām. Pievienojiet citrona sulu, piparus, sasmalcinātus garšaugus un eļļu.
19. Sarkano pupiņu un kvinojas salāti
Vidēji kvinoja pagatavo 20-30 minūtes.
Tev vajag: 200 g sarkano pupiņu konservu, 200 g vārītas kvinojas, 1 avokado, ķiršu tomātu zars, puse ķekara koriandra, 1 sīpols, 1 tējk. citronu sula, 3 ēdamk. olīveļļa, malti melnie pipari, jūras sāls.
Sagatavošana: Sasmalciniet tomātus, sīpolus un koriandru. Sasmalciniet avokado un aplejiet ar citrona sulu. Salātu traukā apvienojiet pupiņas, kvinoju, dārzeņus un garšaugus. Pievienojiet piparus, sāli un eļļu.
20. Salāti ar redīsiem un sarkanajām pupiņām
Svaigi un sirsnīgi salāti, kas patiks ikvienam!
Jums būs nepieciešams: 200 g redīsu, 1 gurķis, puse konservētu sarkano pupiņu kārbas, 50 g salātu maisījuma, 2 ēdamk. olīveļļa, sāls un malti pipari.
Sagatavošana: Sagrieziet dārzeņus, saplēšiet salātus ar rokām, izskalojiet pupiņas zem tekoša ūdens. Visu samaisa, pievieno eļļu, sāli un piparus. Gatavs!