Kūpināta vista ir laba pati par sevi, ar olu kulteni vai uz sviestmaizēm. Bet dažreiz ikdienas ēdienkartē gribas lielāku dažādību, jo ar laiku viss kļūst garlaicīgi. Mēs esam jums atraduši 10 kūpinātu vistas salātu receptes ar dažādām interesantām garšu kombinācijām!
1. Salāti ar kūpinātu vistu un vīnogām
Lai iegūtu skaistumu un spilgtu pēcgaršu, olīveļļai pievienojiet balzamiko etiķi.
Jums būs nepieciešams: 1 kūpināta krūtiņa, 1 dzeltenais pipars, 1 glāze bezsēklu vīnogas, 1 ķekars salātu, 1 ēdamkarote. medus, 3 ēdamk. olīveļļa, garšvielas.
Sagatavošana: Krūtiņu sagriež vidējos kubiņos, piparus - nelielās šķēlītēs un vīnogas pārgriež uz pusēm. Saplēšiet salātus, skaisti salieciet sastāvdaļas vienā bļodā un pēc vēlēšanās ielejiet olīveļļu, medu un garšvielu mērci ar balzamiko etiķi.
2. Salāti ar kūpinātu vistu un mango
Ļoti maiga un oriģināla kombinācija jebkurai sezonai.
Jums būs nepieciešams: 200 g kūpinātas vistas, 150 g mango, 300 g ķīniešu kāpostu, 4 ēdamk. skābs krējums vai jogurts, puse citrona, sāls, garšvielas, zaļie sīpoli.
Sagatavošana: Sagrieziet mango vistu kubiņos un smalki sagrieziet kāpostus. Sasmalciniet pāris ķiplokus, samaisiet salātus ar sāli un garšvielām, pārlejiet ar citrona sulu. Pirms pasniegšanas apkaisa ar krējumu vai jogurtu un vēlreiz labi samaisa.
3. Salāti ar kūpinātu vistu un makaroniem
Ja vēlaties sātīgus salātus, kas var aizstāt pilnu maltīti visai ģimenei, tas ir tas!
Jums būs nepieciešams: 300 g kūpinātas vistas, 120 g smalkas pastas, 200 g konservētu ananāsu, 1 paprika, 1 gurķis, 2 tomāti, 1 ķekars bazilika, 1 tējk. citrona miziņa, 100 g majonēzes, 50 g jogurta.
Sagatavošana: Izvāra makaronus, pārējās sastāvdaļas sagriež kubiņos un visu samaisa. Apvienojiet majonēzi ar jogurtu, miziņu un garšvielām pēc garšas un pagatavojiet salātus.
Cēzara salāti ar vistu un vairāk: 8 klasiskas receptes
4. Kūpinātas vistas salāti ar dārzeņiem
Ja vēlaties, lai salāti būtu apmierinošāki, nomainiet jogurtu ar majonēzi.
Jums būs nepieciešams: 300 g kūpinātas vistas, 200 g burkānu, 200 g kāpostu, 200 g gurķu, 200 g paprikas, ķekars zaļo sīpolu, garšvielas, ķiploki, 150 ml jogurta.
Sagatavošana: Visus dārzeņus sagriež plānās sloksnēs un vistu un sīpolus sagriež pa diagonālām sloksnēm. Sajauciet jogurtu ar garšvielām un ķiplokiem pēc garšas un pagatavojiet salātus.
5. Salāti ar kūpinātu vistu un ananāsiem
Vienkārša klasiska recepte, kas patiks absolūti visiem!
Jums būs nepieciešams: 300 g kūpinātas vistas, 1 bundža konservētu ananāsu, 1 bundža kukurūzas, 1 sīpols, majonēze.
Sagatavošana: Vistu un ananāsus sagriež kubiņos un sīpolu smalki sagriež. Pievienojiet kukurūzu, samaisiet sastāvdaļas un pievienojiet majonēzi. Ja vēlaties, papildiniet recepti ar svaigiem gurķiem, papriku, āboliem vai ceptām sēnēm.
Grieķu salāti: 5 no garšīgākajām klasiskajām receptēm (soli pa solim)
6. Cēzars ar ķīniešu kāpostiem
Kūpinātu vistas salātu izvēle bez tās būtu nepilnīga!
Jums būs nepieciešams: 150 g kūpinātas vistas, 100 g ķīniešu kāpostu, 1 tomāts, 100 g baltmaizes, 50 g parmezāna siera, 3 ķiploka daiviņas, 3 ēdamk. skābs krējums, garšvielas, garšaugi, olīveļļa, citrons.
Sagatavošana: Blenderī apvienojiet sasmalcinātus ķiplokus, smalki sagrieztus garšaugus, skābo krējumu, garšvielas un pāris pilienus citrona sulas. Visu sagrieziet kubiciņos, sagrieziet sagriezto maizi olīveļļā ar garšvielām un nosusiniet pannā. Visas sastāvdaļas liek šķīvī, pārkaisa ar mērci, virsū pārkaisa grauzdiņus un rīvētu Parmezānu.
7. Kūpinātas vistas un bumbieru salāti
Ļoti vienkārša gardēžu recepte, it īpaši, ja pievienojat dorblu vai gorgonzolu.
Jums būs nepieciešams: 200 g kūpinātas vistas, 3 bumbieri, 120 g salātu lapas, 2 ēdamkarotes medus, 4 ēdamkarotes olīveļļa, 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķis, 1 tējk. saldskābo ogu ievārījums, baltie pipari, sāls, Provansas garšaugi.
Sagatavošana: Apvienojiet medu, eļļu, etiķi, ievārījumu un garšvielas līdz viendabīgai masai.Bumbieri sagriež plānās šķēlītēs un stundu ielej marinādi. Sadaliet vistu šķiedrās, ielieciet to uz salātiem ar bumbieri un izrotājiet ar pārējo marinādi.
8. Salāti ar kūpinātu vistu un lēcām
Vēl viens ļoti apmierinošs salāts, kas ir lieliski piemērots pusdienām un vakariņām!
Jums būs nepieciešams: 300 g kūpinātas vistas, 1 sarkanie pipari, 3 burkāni, 1 sīpols, 150 g lēcas, olīveļļa, citrona sula.
Sagatavošana: Noskalojiet lēcas un pagatavojiet saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānus un apcepiet olīveļļā. Kad lēcas un cepetis ir atdzisuši, apvienojiet ar sasmalcinātiem pipariem un vistu, pievienojiet sezonu, apslaka ar citrona sulu un pasniedziet.
Vistas pīrāgs: 15 receptes katrai gaumei
9. Salāti ar kūpinātu vistu, riekstiem un magoņu sēklām
Jūsu viesi un ģimene to vēl nav nobaudījuši!
Jums būs nepieciešams: 300 g kūpinātas vistas, 200 g tomātu, 150 g holandiešu siera, sauja valriekstu, 2 tējk. magoņu sēklas, skābs krējums.
Sagatavošana: Sadaliet vistu šķiedrās un apvienojiet ar rīvētu sieru un tomātu daiviņām. Nedaudz sasmalciniet riekstus un pievienojiet salātiem, pievienojiet skābo krējumu un apkaisa ar magoņu sēklām.
10. Salāti ar kūpinātu vistu un krabju nūjiņām
Varbūt viena no negaidītākajām kombinācijām, bet tā ir ļoti garšīga!
Jums būs nepieciešams: 300 g kūpinātas vistas, 200 g krabju nūjiņu, 200 g cieta siera, 1 konservētu sēņu bundža, majonēze.
Sagatavošana: Sagrieziet vistas un krabju nūjas mazos gabaliņos, sarīvētu sieru un sasmalciniet lielās sēnes. Sajauc visas sastāvdaļas un pēc garšas pievieno majonēzi. Starp citu, sēņu konservu vietā varat ņemt viegli ceptus vai ceptus šampinjonus.