Mēs jums pastāstām interesantas receptes zivju gatavošanai pitas maizē krāsnī svētkos vai katru dienu. Tas pat izklausās garšīgi, vai ne? Izvēlieties jebkuru zivi, kas jums patīk!
1. Zivis ar sieru pitas maizē
Izvēlieties zivju filejas, lai netērētu laiku tīrīšanai un kauliem.
Jums būs nepieciešams: 400 g zivju, 2 pita maize, 3 ēdamk. skābs krējums, 1 ēdamkarote. granulētas sinepes, 100 ml 10% krējuma, 40 g kausēta siera, 60 g cieta siera, 1 ola, zaļie sīpoli, garšvielas.
Sagatavošana: Apvienojiet olu, sinepes, garšvielas un karoti skāba krējuma. Iemērciet zivis šajā marinādē un novietojiet uz pitas maizes, sarullējiet nelielas aploksnes un ievietojiet veidnē. Krējumu sajauc ar atlikušo skābo krējumu un rīvētu sieru, pievieno zivis un cep 30 minūtes cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā.
2. Zivis pitas maizē ar tomātiem
Ļoti vienkārša un oriģināla recepte, kuru jūs gandrīz nekad neesat izmēģinājis.
Jums būs nepieciešams: 1 lavašs, 500 g zivju, 200 g skāba krējuma, 2 tējk. sinepes, 40 ml citrona sulas, 2 tomāti, 1 sīpols, 120 g siera, garšvielas, miziņa.
Sagatavošana: Zivs fileju sagriež kubiņos, sajauc ar garšvielām, citrona sulu un miziņu un atstāj uz pusstundu ledusskapī. Sasmalciniet sīpolu un mizotos tomātus, sagrieziet pitas maizi sloksnēs un izklājiet dārzeņus. Uzlieciet zivis uz augšu, dāsni laukus ar skābo krējumu un sinepēm un veidojiet aploksnes. Eļļojiet ar atlikušo mērci, apkaisa ar sieru un cepiet pusstundu 200 grādu temperatūrā.
3. Zivis ar dārzeņiem pitas maizē
Patiesībā derēs visi dārzeņi un maisījumi, kurus var sasmalcināt pietiekami mazos gabaliņos.
Jums būs nepieciešams: 1 lavašs, 4000 g zivju, 50 g sviesta, 50 g siera, 1 burkāns, 1 sīpols, 1 pipars, sauja kukurūzas un zirņi, garšaugi, 1 ēdamkarote. tomātu pasta, garšvielas.
Sagatavošana: Sasmalcinātu sīpolu apcep sviestā, pievieno tam sarīvētus burkānus un citus dārzeņus un vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes, bet beigās pievieno tomātu. Ieeļļojiet pitas maizi ar atlikušo eļļu un izklājiet garšvielu zivis. Uz augšu viegli nolieciet dārzeņus, salieciet aploksni un cepiet cepeškrāsnī 25 minūtes 180-200 grādu temperatūrā.
Zivju ēdieni: 20 vienkāršas un garšīgas receptes
4. Cepta sarkanā zivs pitas maizē
Smalks cepts laša rullītis.
Jums būs nepieciešams: 2 pitas maize, 800 g sarkano zivju, 100 g siera, puse citrona, 1 ķekars garšaugu, 1 tējk. granulētas sinepes un medus, garšvielas.
Sagatavošana: Marinējiet zivis garšvielās un citronu sulā dažas stundas. Sasmalciniet zaļumus un sajauciet ar rīvētu sieru. Salieciet abas pitas maizes loksnes, uzlieciet zivis virsū, apkaisa ar sieru un cieši sarullējiet. Sajauc karoti sviesta, nedaudz citrona sulas, medu un sinepes, un virsū uzber pitas maizi. Cep cepeškrāsnī 20 minūtes 180 grādu temperatūrā.
5. Zivis pitas maizē ar kāpostiem
Kāpostus vajadzētu sautēt iepriekš, lai tie izdalītu lieko šķidrumu un nedaudz samazinātu tilpumu.
Jums būs nepieciešams: 1 lavašs, 300 g zivju, 200 g kāpostu, 1 burkāns, 1 sīpols, garšaugi, garšvielas.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānus un nedaudz apcepiet. Pievienojiet sasmalcinātus kāpostus, sezonu un sautējiet kopā, līdz tie ir mīksti. Ielieciet kāpostus uz pitas maizes, uzlieciet virsū zivju gabalu un atkal pievienojiet sezonu. Satiniet ruļļu vai aploksni un cepiet 30 minūtes 180 grādu temperatūrā.
6. Zivis pitas maizē ar korejiešu burkāniem
Zivis ar korejiešu burkāniem izrādās pikantākas un pikantākas nekā ar parastajām.
Jums būs nepieciešams: 1 pitas maize, 300 g zivju, 150 g korejiešu burkānu, 4 ēdamkarotes. skābs krējums, 1 tējk. tomātu pasta, garšvielas, garšaugi.
Sagatavošana: Apvienojiet skābo krējumu, tomātu pastu, garšvielas un sasmalcinātus garšaugus un iemērciet zivis mērcē. Ielieciet burkānus uz pitas maizes un virsū uzliekiet zivju gabalu. Pārlej ar pārējo mērci, ietin pitas maizi un cep cepeškrāsnī 30 minūtes 180 grādu temperatūrā.
12 receptes gardai tītara stilbiņai cepeškrāsnī
7. Zivis ar baklažāniem pitas maizē
Šī recepte ir lieliski piemērota līdakām, zandartiem vai mencām.
Jums būs nepieciešams: 1 lavašs, 350 g zivju, 1 cukini, 1 baklažāns, 3 sēnes, 1 sīpols, 1 tomāts, 1 pipars, garšvielas.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet visus dārzeņus aptuveni vienādos kubiņos un sautējiet kopā, līdz tie ir mīksti. Ielieciet zivju filejas gabalu uz pitas maizes, bet virsū - dārzeņus ar sēnēm.Aptiniet aploksnes, viegli ieeļļojiet un cepiet 35 minūtes 180 grādu temperatūrā.
8. Zivis ar zaļumiem un sēnēm pitas maizē, ceptas cepeškrāsnī
Rullītis izrādās ļoti kraukšķīgs, bet tajā pašā laikā sulīgs.
Jums būs nepieciešams: 1 lavašs, 500 g zivju, 300 g sēņu, 3 ķiploka daiviņas, 2 timiāna zariņi, garšvielas.
Sagatavošana: Viegli apcepiet sēnes un ķiplokus, sagrieziet zivis lielos kubiņos. Ielieciet pildījumu uz pitas maizes, apkaisa ar garšvielām un sasmalcinātu timiānu, ietin un cep cepeškrāsnī 25-30 minūtes 180 grādu temperatūrā.
9. Zivis pitas maizē ar biezpiena sieru
Mēs iesakām ņemt sarkanas neapstrādātas zivis ar biezpiena sieru.
Jums būs nepieciešams: 1 pitas maize, 100 g biezpiena siera, 1 ķekars garšaugu, 2 ķiploka daiviņas, 100 g zivju.
Sagatavošana: Biezpienu sajauciet ar saspiestu ķiploku un apsmērējiet ar pitas maizi. Virsū bagātīgi pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un izklāj zivju gabaliņus. Satiniet ruļļu un ievietojiet cepeškrāsnī 20-25 minūtes 200 grādu temperatūrā.
12 vienkāršas cepeškrāsnī ceptas cūkgaļas knoka receptes
10. Cepta zivs pitas maizē ar skābo krējumu
Skāba krējuma vietā varat ņemt biezu vienkāršu jogurtu.
Jums būs nepieciešams: 500 g zivju, 3 tomāti, 2 pitas maize, 1 sīpols, 200 g skāba krējuma, 100 g siera, 1 ķekars zaļumu, 2 olas, 1 tējk. sinepes, garšvielas.
Sagatavošana: Apvienojiet olas, skābo krējumu, sinepes, garšvielas un sasmalcinātus garšaugus. Sagrieziet pitas maizi taisnstūros, ielieciet uz tām dažas tomātu šķēles un virsū - filejas gabalu.
Cepiet sīpolus līdz zeltainam, pievienojiet mērcei un zivju laukiem. Aptiniet aploksnes, ielieciet uz cepešpannas un pārklājiet ar pārējo marinādi. Apkaisa ar rīvētu sieru un zaļajiem sīpoliem un cep cepeškrāsnī 200 grādos 25 minūtes.
11. Zivju konservi pitas maizē
Saury ir ideāls, bet citi konservi ir labi.
Jums būs nepieciešams: 3 pitas maize, 250 g majonēzes, 3 olas, 200 g zivju konservu, 100 g siera, 1 ķekars dilles, 1 ķekars zaļo sīpolu.
Sagatavošana: Eļļojiet katru pitas lapu ar majonēzi un apkaisa ar zaļumiem. Uz vienas vārītas olas, uz otras, uzklāj konservus, kas saberzti ar dakšiņu, bet uz trešā - rīvētu sieru. Visu sarullējiet ciešā rullī un ielieciet cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai 15 minūtes.
12. Zivis pitas maizē ar olu, cepta cepeškrāsnī
Oriģināla sirsnīga uzkoda ruļļa formā.
Jums būs nepieciešams: 3 pitas maize, 3 olas, 200 g zivju, 400 g kausēta siera, zaļie sīpoli, baziliks.
Sagatavošana: Pita maizi apsmērē ar sieru un virsū uzklāj rīvētu olu un sasmalcinātus zaļos sīpolus. Ieeļļojiet otro pitas maizi ar sieru un apkaisa ar baziliku, bet trešo - eļļojiet ar sieru un izklājiet zivis. Visu sarullē ciešā rullī, ietin folijā un cep cepeškrāsnī 30 minūtes 180 grādu temperatūrā.