קדרת קישואים היא מנה קיצית פשוטה. אתה יכול לבשל אותו עם ירקות, רטבים, בשר או דגים שונים. אין טרחה, פשוט מקפלים את האוכל לתבנית ומכניסים לתנור. שתפו 20 מתכונים טעימים!
1. קדרה עם קישואים וגבינה
אבקת אפייה הופכת את התבשיל לתפוח יותר.
אתה צריך: 3 קישואים צעירים, 100 גרם גבינה קשה, 1 בצל, 2 ביצים, 3 כפות. קמח, 100 מ"ל חלב, קורט אבקת אפייה, 30 מ"ל שמן צמחי, פלפל שחור גרוס, מלח.
הכנה: קוצצים דק את הקישואים ומערבבים עם גבינה מגוררת. קוצצים את הבצל, מטגנים ומוסיפים לקישואים. שמים הכל בתבנית משומנת. מקציפים ביצים קלות עם מלח, פלפל וחלב, מוסיפים אבקת אפייה, קמח וחמאה. יוצקים את הבצק לתבנית עם ירקות וגבינה. מבשלים את התבשיל במשך 40 דקות בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות.
2. תבשיל קישואים, גבינות וגבינת קוטג '
קישואים, גבינת קוטג 'וגבינה תמיד משולבים בהרמוניה רבה.
אתה תצטרך: 3 קישואים, 100 גרם גבינה קשה, 300 גרם גבינת קוטג ', 3 ביצים, 100 גרם שמנת חמוצה, 2 שיני שום, חצי צרור פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור גרוס, חמאה לשימון התבנית.
הכנה: מגררים דלעת וסוחטים קלות. נתרן גבינה קשה ומערבבים עם ביצים, גבינת קוטג ', שום קצוץ, שמנת חמוצה, פלפל ומלח. מוסיפים את הביצה והגבינה לקורג'ים ומניחים בכלי משומן. מכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 30-40 דקות.
3. תבשיל קישואים ותפוחי אדמה
עדיף להשתמש בחלב חם.
אתה תצטרך: 2 קישואים, 3 תפוחי אדמה, 100 גרם גבינה קשה, 3 ביצים, 100 גרם קמח, חצי כוס חלב, 0.5 כפית. אבקת אפייה, 3 שיני שום, פלפל גרוס, 0.5 כפית. אורגנו, מלח, 30 מ"ל של שמן צמחי.
הכנה: קישואים, תפוחי אדמה וגבינה מגוררת. מערבבים ביצים עם חלב, מלח, תבלינים וחמאה. מוסיפים קמח, אבקת אפייה, שום ומערבבים לתערובת אחידה. שמים ירקות וגבינה בכלי משומן ומכסים בבלילה. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות במשך 35-40 דקות.
4. קדרת קישואים וברוקולי
קדרה פשוטה ובריאה מאוד לארוחת בוקר או ערב!
אתה תצטרך: 3 קישואים, 300 גרם ברוקולי, 150 גרם גבינה קשה, 100 גרם שמנת חמוצה, 2 ביצים, כוס קמח, 100 מ"ל חלב, קורט סודה, פלפל שחור גרוס, מלח.
הכנה: מגררים את הקישואים וסוחטים קלות, קוצצים ברוקולי. מערבבים ביצים בנפרד עם מלח, פלפל, שמנת חמוצה וחלב. מוסיפים סודה לשתייה, קמח וגבינה מגוררת.
שמים את הקישואים והברוקולי בצורה משומנת, מכסים בבלילה ומכניסים לתנור שחומם מראש לחצי שעה. הטמפרטורה האופטימלית לאפייה היא 200 מעלות.
5. תבשיל קישואים ודגים
ניתן להחליף פורל בסלמון, סלמון ורוד או סלמון.
אתה תצטרך: 2 קישואים, 350 גרם פורל, 200 גרם ברוקולי, 3 ביצים, 3 כפות. שמנת חמוצה, 0.5 כפית. סודה, 2 כפות. שמן צמחי, 80 גרם גבינה קשה, פלפל גרוס ומלח לפי הטעם.
הכנה: מגרדים את הקישואים בפומפייה דקה, חותכים ברוקולי ודגים לחתיכות קטנות. טורפים ביצים עם מלח, פלפל, חמאה, שמנת חמוצה וסודה לשתייה. מוסיפים גבינה מגוררת ומערבבים לתערובת אחידה. מערבבים ירקות, דגים, רוטב ומניחים בתבנית משומנת. מכניסים את התבשיל לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך 40 דקות.
פשטידות קישואים: 20 מתכונים שתוכלו לבשל כל הקיץ
6. קדרה עם עגבניות וקישואים
עגבניות ובזיליקום מוסיפים טעם טעים לתבשיל.
אתה תצטרך: 3 קישואים צעירים, 4 עגבניות, 2 בצלים, חצי צרור פטרוזיליה, 3 ביצים, 100 מ"ל חלב, 3 כפות. קמח, 0.5 כפית. אבקת אפייה, 50 גרם חמאה, 120 גרם גבינה קשה, 3 שיני שום, מלח ובזיליקום טחון.
הכנה: חותכים את העגבניות לפרוסות, קוצצים את הבצל, עשבי התיבול והשום. קישואים וגבינה מגוררת. מערבבים ביצים עם מלח, בזיליקום, שום וחמאה מומסת. מוסיפים קמח, חלב, אבקת אפייה וגבינה.
מניחים את הקישואים, הבצל והעגבניות בכלי משומן. מברישים כל שכבה ברוטב. אופים את התבשיל בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות במשך 30-40 דקות.
7.קדרה עם קישואים ופטריות
אפשר להשתמש בשמפיניון, פטריות צדפות או פטריות בר לטעמכם.
אתה תצטרך: 300 גרם פטריות, 2 בצלים, 3 קישואים צעירים, 100 גרם גבינה קשה, 2 כפות. שמנת חמוצה, 3 ביצים, 50 גרם חמאה, קורט סודה, מלח, פלפל, שמן צמחי לשימון התבנית.
הכנה: מטגנים בחמאה פטריות ובצל קצוצים. מגררים דלעת וסוחטים קלות. מערבבים ירקות ומניחים בתבנית משומנת. טורפים ביצים קלות עם מלח ופלפל, מוסיפים סודה, שמנת חמוצה וגבינה מגוררת. יוצקים את הרוטב לכלי לירקות ושולחים לתנור שחומם מראש למשך 35-40 דקות.
8. קדרת קישואים והודו
מטגנים מראש את הודו אם רוצים.
אתה תצטרך: 300 גרם פילה הודו, 3 קישואים, 2 ביצים, 100 גרם גבינה, 2 כפות. שמנת חמוצה, 1 כפית. חרדל, 1 גבעול בצל ירוק, 1 כף. שמן צמחי, פלפל שחור גרוס, מלח.
הכנה: חותכים את הודו לקוביות, קישואים לפרוסות, גבינה מגוררת. מערבבים ביצים עם גבינה, חרדל, שמנת חמוצה, מלח ופלפל. שמים את הבשר בצורה משומנת, ואז את הקישואים. יוצקים הכל עם התערובת המוכנה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40 דקות. מפזרים את התבשיל המבושל בצל ירוק קצוץ.
9. תבשיל קישואים ובשר טחון
זמן האפייה עשוי להשתנות בהתאם למאפייני התנור, לכן שימו לב לתהליך.
אתה תצטרך: 2 קישואים, 3 עגבניות, 200 גרם בשר חזיר טחון, 1 בצל, 100 גרם גבינה קשה, 3 ביצים, 100 גרם שמנת חמוצה, 0.5 כפית. סודה, מלח, פלפל גרוס, שמן צמחי לשימון התבנית.
הכנה: חותכים את הקישואים והעגבניות לפרוסות. מטגנים קלות את הבשר הטחון עם בצל קצוץ, גבינה מגוררת. מערבבים ביצים עם שמנת חמוצה, סודה לשתייה, מלח ופלפל.
שמים את הקישואים, העגבניות והבשר הטחון בשכבות בצורה משומנת. יוצקים הכל עם התערובת המוכנה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך 35 דקות.
10. קדרת קישואים ברוטב גבינה ופטריות
אפשר גם להשתמש בשמנת במקום גבינת שמנת.
אתה תצטרך: 3 קישואים, 350 גרם שמפיניון, 1 בצל, 2 גבינות מומסות, 50 גרם חמאה, 5 גבעולי שמיר, 3 ביצים, 100 גרם שמנת חמוצה, מלח, פלפל שחור גרוס.
הכנה: זוקיני מגורד. מטגנים בחמאה בצל קצוץ ופטריות. מוסיפים גבינה מעובדת, שמנת חמוצה וקוצצים הכל בעזרת בלנדר. מערבבים את תערובת הגבינה והפטריות עם ביצים ושמיר קצוץ דק.
שמים את הקישואים בתבנית משומנת ויוצקים על הרוטב. מבשלים את התבשיל במשך חצי שעה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
איך לבשל עוף לשנה החדשה: 10 מהמתכונים הטעימים ביותר
11. קדרה עם קישואים, תפוחי אדמה ובשר טחון
קדרה זו יכולה אפילו להחליף ארוחה מלאה!
אתה תצטרך: 2 קישואים, 3 תפוחי אדמה, 300 גרם בשר טחון, 3 ביצים, 100 גרם גבינה קשה, 3 כפות. שמנת חמוצה, 1 כפית. חרדל, פלפל שחור גרוס, מלח, עשבי תיבול, 50 גרם חמאה.
הכנה: פורסים את תפוחי האדמה, הגבינה והקישואים בפומפייה דקה. מטגנים בשר טחון עם בצל קצוץ, מלח, פלפל ולשים יחד עם ירקות בצורה משומנת. בכלי נפרד טורפים את הביצים עם מלח, פלפל, שמנת חמוצה, חרדל וחמאה מומסת. מוסיפים את המזיגה לתבנית, מפזרים גבינה ומכניסים לתנור ל -40 דקות. מפזרים עשבי תיבול קצוצים דק לפני ההגשה.
12. קדרה עם קישואים וחצילים
עדיף לקלף את החצילים ולשטוף אותם במי מלח.
אתה תצטרך: 2 חצילים, 2 קישואים, 2 עגבניות, 3 ביצים, 2 כפות. שמנת, 50 גרם מיונז, 100 גרם גבינה קשה, מלח, 2 כפות. שמן צמחי.
הכנה: חותכים קישואים, חצילים ועגבניות לקוביות, גבינה מגוררת. מערבבים הכל ולשים בתבנית משומנת. טורפים ביצים קלות עם מלח, שמנת ומיונז. יוצקים את התערובת על הירקות ומכניסים לתנור לחצי שעה.
13. תבשיל קישואים ועוף
כיסוי התבשיל בנייר כסף יקצר את זמן הבישול.
אתה תצטרך: 300 גרם פילה עוף, 3 קישואים, 100 גרם גבינה קשה, 3 כפות. שמנת חמוצה, 2 ביצים, 1 כפית. חרדל, 2 כפות קמח, 50 גרם חמאה, פלפל גרוס ומלח לפי הטעם.
הכנה: חותכים את הבשר לקוביות קטנות, מגררים את הגבינה, חותכים את הקישואים לפרוסות.מערבבים ביצים בנפרד עם מלח, פלפל, חרדל, שמנת חמוצה וקמח. מערבבים ירקות, בשר ורוטב. שמים הכל בכלי משומן ומפזרים גבינה. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30 דקות.
14. קדרת קישואים "ירקות מגוונים"
חותכים הכל לחתיכות בערך באותו גודל.
אתה תצטרך: 2 קישואים, 1 חציל, 2 עגבניות, 3 גבעולי בצל ירוק, 100 גרם אספרגוס, 1 גזר, 1 פלפל חריף, 1 בצל, 3 ביצים, כוס חלב, 100 גרם קמח, 2 כפות. שמנת חמוצה, 0.5 כפית. אבקת אפייה, 100 גרם גבינה קשה, 50 גרם חמאה, פלפל שחור גרוס, מלח.
הכנה: קוצצים דק את כל הירקות. מטגנים קלות את הבצל והפלפלים. טורפים ביצים עם מלח, פלפל ושמנת חמוצה. מוסיפים חלב, קמח, אבקת אפייה וחמאה מומסת.
מניחים ירקות בתבנית משומנת ומכסים בבלילה. מפזרים מעל גבינה מגוררת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך חצי שעה.
15. קדרה עם כרובית, קישואים ופטריות
יש למחוק קישואים פרוסים במפית כדי להסיר עודף לחות.
אתה תצטרך: 400 גרם קישואים, 400 גרם כרובית, 300 גרם פטריות, 1 בצל, 3 ביצים, 150 גרם גבינה קשה, 3 כפות. מיונז, 2 כפות. שמן צמחי, מלח ופלפל גרוס.
הכנה: קוצצים את הקישואים, הכרוב, הפטריות והבצל. מטגנים קלות את הפטריות והבצל. בכלי נפרד מערבבים ביצים עם מלח, פלפל ומיונז. שמים את הקישואים, הכרוב והפטריות בצורה משומנת, מוסיפים את המלית ומפזרים גבינה מגוררת. מכניסים את התבשיל לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30 דקות.
20 תבשילי קנה עם סולת שכולם יכולים להכין
16. קדרת קישואים ואורז
אנו ממליצים להשתמש במחבת ברזל יצוק, קרמיקה או חימר.
אתה תצטרך: 3 קישואים, 1 בצל, כוס אורז מבושל, 3 ביצים, 100 גרם שמנת חמוצה, 0.5 כפית. אבקת אפייה, 100 גרם גבינה קשה, 5 גבעולי שמיר, 50 גרם חמאה, אורגנו ומלח.
הכנה: קישואים וגבינה מגוררת, קוצצים בצל וירוקים. מקציפים ביצים עם מלח, אורגנו, שמנת חמוצה ואבקת אפייה. מערבבים הכל בקערה גדולה, מוסיפים אורז, חמאה מומסת וגבינה. שמים את התערובת בצורה משומנת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 35-40 דקות.
17. קדרה עם קישואים ופלפלים
קדרה עם פלפלים בצבעים שונים נראית נחמדה מאוד.
אתה תצטרך: 3 קישואים, 3 פלפלים, 2 שיני שום, בצל, 3 ביצים, 100 גרם חלב, 3 כפות. קמח, 0.5 כפית. אבקת אפייה, מלח, פלפל שחור גרוס, 30 גרם חמאה.
הכנה: מגררים את הקישואים וסוחטים קלות. קוצצים את הפלפלים, הבצל והשום. מערבבים ביצים עם מלח, פלפל שחור, חלב, קמח ואבקת אפייה. שמים את הקישואים עם הפלפלים בצלחת משומנת ומכסים בבצק. שלחו את התבשיל לתנור שחומם מראש למשך חצי שעה.
18. קדרה עם קישוא וגבינת סולוגוני
יש להפחית את כמות המלח בעת השימוש בגבינה מלוחה.
אתה תצטרך: 500 גרם קישואים, 1 גזר, 200 גרם גבינת סולוגוני, חצי צרור עשבי תיבול, 50 גרם חמאה, 3 ביצים, 3 כפות. מיונז, 150 מ"ל חלב, חצי כוס קמח, קורט סודה, מלח, פלפל לפי הטעם.
הכנה: קישואים וגזר מגורד. חותכים את הגבינה לחתיכות קטנות. טורפים ביצים עם מלח, פלפל, מיונז וסודה לשתיה. מוסיפים קמח, חמאה מומסת ועשבי תיבול קצוצים דק.
שמים ירקות מעורבים בגבינה בכלי משומן. מוסיפים את המלית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך חצי שעה.
19. קדרת קישואים ונקניקיות
כדי לקבל חום זהוב, הפעל את מצב הסעה למשך 10 דקות.
אתה תצטרך: 2 קישואים, 200 גרם נקניקיות, 1 בצל מתוק, 2 גבעולי בצל ירוק, 3 ביצים, 100 גרם שמנת חמוצה, 100 גרם גבינה קשה, פלפל שחור גרוס, מלח, שמן צמחי לשימון התבנית.
הכנה: קוצצים דק את הקישואים ואת הגבינה המגוררת, הנקניקים ושני סוגי הבצל. בכלי נפרד טורפים את הביצים עם שמנת חמוצה, מלח ופלפל.
מערבבים קישואים, גבינות, נקניקים ומניחים בכלי משומן. יוצקים הכל בתערובת שמנת חמוצה ומכניסים לתנור שחומם מראש לחצי שעה.
20. קדרת קישואים ושלושה סוגי גבינות
אתה יכול להשתמש בכל סוג של גבינה שאתה אוהב לאפות.
אתה תצטרך: 3 קישואים, 2 שיני שום, 80 גרם צ'דר, 80 גרם מוצרלה, 50 גרם פרמזן, 5 גבעולי שמיר, 3 ביצים, 100 גרם שמנת חמוצה, חמאה לשימון התבנית, מלח ופלפל גרוס.
הכנה: קישוא, צ'דר ופרמז'ן נתרן בפומפייה דקה, קוצצים את המוצרלה, קוצצים את השום ועשבי התיבול. טורפים ביצים עם פלפל, מלח ושמנת חמוצה.
שמים את הקישואים מעורבבים עם שום, צ'דר ומוצרלה בכלי משומן. יוצקים פנימה את תערובת הביצים ואופים כחצי שעה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. מפזרים את התבשיל המבושל עם פרמזן.