קשה למצוא אדם שלא אוהב סלטים סרטנים כלל. אבל תודו בכך, גם אתם לרוב מכינים מקסימום כמה אפשרויות מוכחות? מה עם מגוון? הכנו מבחר גדול של מתכונים לכל טעם!
1. סלט סרטנים עם אורז
ולהלבשה מערבבים מיונז עם שמנת חמוצה.
אתה תצטרך: 250 גרם מקלות סרטן, 0.5 כוסות אורז, 4 ביצים, 300 גרם תירס, 2 מלפפונים, תבלינים.
הכנה: מרתיחים אורז וביצים עד שהם רכים, וחותכים את כל החומרים לקוביות קטנות. מוסיפים תירס ומתבלים את הסלט לפי הטעם.
2. סלט סרטנים עם כרוב
הוסיפו כמה עשבי תיבול קצוצים או קרוטונים לסלט שלכם לפי הטעם.
אתה תצטרך: 100 גרם מקלות סרטן, 200 גרם כרוב, 1 פחית תירס, 2 כפות. יוגורט, 1 מלפפון.
הכנה: קוצצים את הכרוב דק ולשים אותו בידיים עם מעט מלח. קוצצים מקלות סרטן עם מלפפון, מוסיפים תירס ומתבלים סלט ביוגורט.
3. סלט סרטנים עם דיונון
מתכון נפלא אם אתם מצפים לאורחים!
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 300 גרם דיונון, 100 גרם מלפפונים, 3 ביצים, 70 גרם גבינה, 100 גרם תירס, חסה, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הדיונון במים רותחים במשך 3-4 דקות, ומרתיחים את הביצים בנפרד. חותכים את כל המרכיבים לרצועות, מגרדים גס את הגבינה המגורדת וקוצצים את עלי החסה באופן שרירותי. מתבלים את סלט הסרטנים במיונז.
4. סלט עוף סרטנים
אופציה יוצאת דופן שקל להפתיע.
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 300 גרם עוף, 5 ביצים, 1 מלפפון כבוש, 200 גרם גבינה, 150 גרם תירס, 1 בצל, מיונז.
הכנה: מרתיחים את העוף והביצים וחותכים אותם לקוביות בעזרת מקלות סרטן. קוצצים את הבצל דק וקוצצים דק את המלפפון. מוסיפים לסלט גבינה מגוררת ומיונז ומערבבים.
5. סלט סרטנים עם שרימפס
גם סרטנים כבושים מוכנים בסדר.
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 400 גרם שרימפס, 4 ביצים, צרור בצל ירוק, 1 פחית תירס, 100 גרם גזר קוריאני, שמנת חמוצה.
הכנה: מרתיחים את השרימפס עד שהם רכים, ומרתיחים את הביצים בנפרד. קוצצים דק את הביצים יחד עם מקלות סרטן ובצל ירוק, ואז מוסיפים את התירס והגזר. מערבבים את הסלט עם שמנת חמוצה.
סלט מיונז: 20 מהמתכונים הטעימים והמהירים ביותר
6. סלט סרטנים עם גבינה
נראה נהדר בסלים וטארטלטים.
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 200 גרם גבינה, אגס אחד, 100 גרם תירס, 3 ביצים, 0.5 צרור בצל ירוק, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצים וקוצצים את כל המרכיבים דק ככל האפשר, יחד עם האגס והגבינה. מתבלים את הסלט במעט מיונז לפי הטעם.
7. סלט מלפפון סרטנים
לשם שינוי, נסו לתבל אותו בשמן זית ורוטב סויה.
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 1 מלפפון, 1 פלפל, 100 גרם תירס, 2 ביצים, 0.5 צרור כוסברה, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצים ופורסים אותן עם פלפל, מלפפון ומקלות סרטן. מוסיפים שם תירס, עשבי תיבול קצוצים, מיונז ומערבבים.
8. סלט סרטנים עם עגבניות
ליופי, מפזרים את הסלט גרעיני רימון אדומים.
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 300 גרם עגבניות, 300 גרם גבינה, 2 שיני שום, מיונז.
הכנה: חותכים את מקלות הסרטנים והעגבניות לקוביות דקות ואת הגבינה המגוררת בפומפייה גסה. מערבבים את המיונז עם השום הכתוש ומתבלים את הסלט.
9. סלט סרטנים עם קישואים
מתכון קליל ומקורי לאביב ולקיץ.
אתה תצטרך: 100 גרם מקלות סרטנים, 150 גרם קישואים, 150 גרם מלפפון, 1 צרור עשבי תיבול, 1 ביצה, שמנת חמוצה.
הכנה: מרתיחים ביצה וקוביות עם שאר המרכיבים. השאירו את הקישואים גולמיים - כאן זה יהיה שימושי מאוד. מוסיפים ירקות קצוצים ושמנת חמוצה על הסלט.
10. סלט תירס סרטנים
מקלות סרטן עם תירס הם שילוב כל כך מוכר, אבל הצלחנו למצוא עוד מתכון חדש.
אתה תצטרך: 150 גרם מקלות סרטן, 3 ביצים, 200 גרם תירס, 100 גרם גבינה, 100 גרם תפוח, 80 גרם קרוטונים, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצים, קולפים את התפוח ופורסים הכל עם הגבינה. מתבלים את הסלט במיונז, מפזרים קרוטונים עדינים ומגישים מיד.
סלט מיונז לשנה החדשה 2021: מתכונים פשוטים וטעימים
11. סלט סרטנים עם אפונה ירוקה
יוצקים את האפונה הקפואה עם מים רותחים למשך מספר דקות ומוסיפים מיד את האפונה המשומרת.
אתה תצטרך: 100 גרם מקלות סרטן, 100 גרם אפונה, 3 ביצים, צרור עשבי תיבול, 1 מלפפון, מיונז.
הכנה: מרתיחים ביצים ונתרן בפומפייה גסה. חותכים את המלפפון ומקלות הסרטן לקוביות, מוסיפים את הירוקים והאפונה הקצוצה, ומערבבים עם המיונז.
12. סלט סרטן עם שעועית ירוקה
רק שלושה מרכיבים עיקריים - וסלט סרטנים טעים מוכן!
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 200 גרם שעועית ירוקה, בצל אחד, שמן צמחי, תבלינים.
הכנה: מרתיחים את השעועית במי מלח עד שהם רכים, ואז מטגנים אותם קלות עם בצל קצוץ דק. קוצצים מקלות סרטנים, מערבבים סלט ומתבלים.
13. סלט סרטנים עם כרובית
אנו ממליצים בחום לקחת בשבילו ביצי שליו.
אתה תצטרך: 100 גרם מקלות סרטן, 50 גרם עלי חסה, 50 גרם תירס, 4 ביצי שליו, 40 גרם מלפפון, 50 גרם כרובית, 100 גרם קרוטונים, 1 כף. שמן זית, 1 כפית. חומץ יין, תבלינים.
הכנה: מפרקים את הכרובית לתפרחות קטנות ומרתיחים במשך 4-5 דקות. מבשלים את הביצים וחותכים לשניים, קוצצים באקראי את מקלות הסרטן במלפפונים, ומוסיפים את החסה והתירס. לבסוף, מוסיפים את הקרוטונים ומזלפים מעל הסלט חומץ ותבלינים.
14. סלט סרטן עם תפוחים
תפוח חמוץ גדול יותר או חמוץ מתוק הוא אידיאלי.
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 100 גרם גבינה, תפוח אחד, חצי בצל אדום, 3 ביצים, 2 שיני שום, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצים וחותכים את כל המרכיבים לקוביות, רק בצל קטן יותר. מגררים גבינה בפומפייה גסה, מערבבים סלט ומתבלים במיונז ושום כתוש.
15. סלט סרטנים עם תרד
שילוב מקורי ובריא לחובבי תזונה נכונה.
אתה תצטרך: 120 גרם מקלות סרטן, צרור תרד, מלפפון אחד, 50 גרם גבינת פטה, 50 גרם תירס, ירקות, רוטב סויה.
הכנה: שוטפים וקוצצים את התרד וקוצצים את שאר המרכיבים. בסוף מוסיפים קוביות קטנות של גבינת פטה ושדות סלט עם רוטב סויה.
סלטים לשנה החדשה ללא מיונז: 20 מתכונים טעימים ופשוטים
16. סלט סרטנים עם חביתה
עם ביצים מבושלות הכל ברור, אבל גם החביתה טובה!
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 2 מלפפונים, 3 ביצים, 50 גרם פטה, רוטב טריאקי.
הכנה: טורפים את הביצים, מטגנים חביתה דקה, חותכים לרצועות ומצננים. כמו כן, חותכים את מקלות הסרטנים במלפפונים, מערבבים את הסלט ומפזרים פטה מפוררת. מטפטפים קלות את הסלט עם רוטב טריאקי מעל.
17. סלט סרטנים עם זיתים
הקפד לבחור זיתים או זיתים מגולענים.
אתה תצטרך: 100 גרם מקלות סרטן, 50 גרם זיתים, 50 גרם גבינה, 2 ביצים, 0.5 בצל, חסה ועשבי תיבול, מיונז.
הכנה: מבשלים ביצים וקוביות בעזרת מקלות סרטן. חוצים את הזיתים לשניים, ומגרדים את הגבינה בפומפייה גסה. קוצצים בצל ועשבי תיבול קטנים יותר, מוסיפים חסה ומתבלים במיונז.
18. סלט סרטן עם ברוקולי
עוד מתכון מקורי ובריא לסלט סרטנים לכל יום.
אתה תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 400 גרם ברוקולי, 4 ביצים, צרור בצל ירוק, יוגורט, חרדל.
הכנה: מפרקים את הברוקולי לפרחים קטנים ומבשלים עד שהם רכים. כשהכרוב התקרר חותכים את מקלות הסרטן והביצים הרותחות לקוביות. קוצצים בצל ירוק לסלט, ומערבבים יוגורט עם חרדל להלבשה.
19. סלט סרטנים עם אננס
כל כך פשוט וכל כך טעים!
אתה תצטרך: 250 גרם מקלות סרטן, 250 גרם אננס משומר, 100 גרם גבינה, 4 ביצים, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצים וחותכים את כל המרכיבים לקוביות, והגבינה עם נתרן.שכבות מקלות סרטן, ביצים, אננס וגבינה, מורחים מיונז על השכבות.
20. סלט סרטן עם תפוחי אדמה
צריכים מתכון משביע כדי להאכיל את כל המשפחה שלכם? וזו לא בעיה!
אתה תצטרך: 400 גרם מקלות סרטן, 3 תפוחי אדמה, 2 גזר, 2 ביצים, 250 גרם תירס, 1 בצל, 1 צרור בצל ירוק, 1 מלפפון כבוש, מיונז.
הכנה: מרתיחים ירקות וביצים, חותכים אותם לקוביות בעזרת מקלות סרטן ומלפפון, וקוצצים שם את שני סוגי הבצל. מוסיפים תירס, מערבבים היטב את הסלט ומתבלים במיונז.