Ei ole välttämätöntä valmistaa monimutkaisia monikerroksisia salaatteja juhlapöydälle syntymäpäivänä, ne vievät paljon aikaa ja vaivaa. Olemme keränneet sinulle 20 herkullista, mutta yksinkertaista reseptiä!
1. Kuninkaallinen salaatti
Epätavallinen ja herkullinen salaatti raputikkuista krutonkeilla ja valkosipulilla, joka on erittäin nopea valmistaa.
Tarvitset: 250 g taskurapuja, 4 kovaa keitettyä munaa, 300 g kovaa juustoa, 100 g krutonkeja, 1/2 sitruunaa, 2 valkosipulinkynttä, majoneesi.
Valmistautuminen: Yhdistä salaattikulhoon kuutioidut taskuraput ja keitetyt munat, hienonnettu valkosipuli ja raastettu juusto. Ripottele salaatti sitruunamehulla ja mausta majoneesilla ja ripottele krutonkeilla ennen tarjoilua.
2. "Juhla" salaatti
Kun olet maistanut tämän mausteisen ja hyvin epätavallisen salaatin, valmistat sen perinteisesti jokaista lomaa varten!
Tarvitset: 250 g kanafileetä, 3 munaa, 120 g juustoa, 1 punainen paprika, 100 g siemenettömiä viinirypäleitä, 1 valkosipulinkynsi, 1 nippu vihreää sipulia, 0,5 rkl. l. sitruunamehu, majoneesi.
Valmistautuminen: Sekoita paistetut lihanpalat hienonnettuun valkosipuliin. Laita levyn pohjalle kerros hienonnettuja munia ja vihreää sipulia, kentät majoneesilla, ja aseta sitten kananrintaviipaleet, majoneesi. Aseta seuraavat kerrokset ilmoitetussa järjestyksessä ja peitä majoneesilla: kuutioitu paprika, raastettu juusto, puolitetut viinirypäleet.
3. Salaatti pähkinöillä
Yksi maukkaimmista hiutaleista salaatteja siellä, ja kuivatut pähkinät antavat sille mausteen.
Tarvitset: 1 keitetty kananrinta, 6 keitettyä munaa, 250 g kovaa juustoa, 250 g sieniä, 1 lasi paistettua saksanpähkinää, 2 sipulia, 1 valkosipulinkynsi, majoneesi.
Valmistautuminen: Peitä salaatin kaikki kerrokset kevyesti haarukalla ja voitele ohuella majoneesikerroksella. Haluttaessa lihaa ja sieniä voidaan lisäksi suolata ja maustaa jauhetulla pippurilla. Aseta ruoka seuraavassa järjestyksessä: kuutioitu liha, pähkinät, sipulit ja voissa paistetut sienet, raastetut munat, juusto ja hienonnettu valkosipuli.
4. Salaatti kinkun ja vihannesten kanssa
Kevyt ja herkullinen salaatti kinkusta, kanasta ja tuoreista vihanneksista. Runsas loma -annoksista tällainen alkuruoka ei varmasti eksy.
Tarvitset: 350 g keitettyä kananlihaa, 300 g laadukinkkua, 2 tomaattia, 3 kurkkua, 3 keitettyä munaa, 70 g kovaa juustoa, majoneesia, yrttejä.
Valmistautuminen: Laita hienonnetut munat, kana ja kinkku kulhoon, lisää raastettua juustoa, suikaleiksi leikattuja kurkkuja, sekoita. Ennen tarjoilua kaada kuutioiksi tomaatit, mausta majoneesilla, laita salaattikulhoon, päälle loput juustot.
5. Salaatti "Viipale vesimelonia"
Yksinkertainen mutta juhlallisen näköinen salaatti syntymäpäiväjuhliin.
Tarvitset: 2 tomaattia, 150 g kinkkua, 120 g kovaa juustoa, 3 keitettyä munaa, 1 tuoretta kurkkua, majoneesia, 1 nippu vihreää sipulia, 5 oliivia.
Valmistautuminen: Sekoita kuutioitu liha hienoksi raastettuihin muniin ja juustoon, hienonnettuun vihreään sipuliin, mausta majoneesilla. Levitä vesimeloniviipaleen muotoon, kuvaa massaa hienonnettu tomaatti, kuori - hienonnetusta kurkusta, luut - oliivin puolikkaista.
Lasten syntymäpäivävälipalat: 20 herkullisinta reseptiä
6. Syntymäpäiväsalaatti
Salaatti keitettyä kalmaria ja purkitettua ananasta täydentää täydellisesti juhlapöytää.
Tarvitset: 0,5 kg keitettyjä ja kuorittuja kalmari ruhoja, 3 keitettyä perunaa, 1 paprika, 1 tölkki ananasta, 1 tölkki maissia, majoneesi, persilja.
Valmistautuminen: Pilko pippuri, perunat, kalmari ja ananas pieniksi kuutioiksi, sekoita maissin kanssa. Suolaa ja pippuria maun mukaan, lisää hienonnettuja yrttejä ja mausta majoneesilla. Koristele salaatti maissisydämillä ja persiljanoksilla.
7. "Kaukoidän" salaatti
Mikä juhlapöytä ilman kalaruokia.Toisin kuin lihasalaatit, kalasalaatit ovat kevyempiä ja herkempiä.
Tarvitset: 100 g hieman suolaista lohta, 150 g marinoituja sieniä, 1 punainen paprika, 1 kurkku, 1 nippu salaatinlehtiä, 1 punasipuli, 1 rkl. l. sitruunamehua ja oliiviöljyä, 50 g kovaa juustoa.
Valmistautuminen: Mausta oliiviöljyllä ja sitruunamehulla viipaloitu paprika ja kurkku, puolitetut sienet ja puolirenkaat sipulia. Aseta dian päälle salaatinlehdillä peitetylle astialle, leikkaa ohuiksi lohiviipaleiksi ja ripottele päälle raastettua juustoa.
8. "Erityinen" salaatti
Tämän salaatin tuotesarja on hyvin odottamaton eikä budjetti, mutta syntymäpäivä ei tapahdu joka päivä!
Tarvitset: 300 g keitettyä ja kuorittua kalmaria, 350 g kanafileetä, 2 kurkkua, 1 tölkki oliiveja, 2 rkl. l. punainen kaviaari, majoneesi, 1 rkl. l. sitruunamehu, 2 valkosipulinkynttä.
Valmistautuminen: Sekoita majoneesi sitruunamehun, valkosipulin ja lusikallisen kaviaarin kanssa, levitä salaatin kerrokset saadulla kastikkeella. Kerää salaatti lasiin: järjestä keitetty liha kuutioiksi, sitten hienoksi pilkottu kalmari ja sitten kurkut. Koristele oliiveilla ja jäljellä olevalla kaviaarilla.
9. Syntymäpäiväsalaatti "Rainbow"
Värikkään ja kirkkaan Rainbow -salaatin valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, tärkeintä on varastoida tarvittavat tuotteet ajoissa.
Tarvitset: 300 g metsästysmakkaraa, 1 punainen paprika, 2 tuoretta kurkkua, 1 tölkki salaattimaissia, 0,5 punasipulia, 3 keitettyä munaa, 2 tl. Ranskalainen sinappi, merisuola ja pippuri, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa paprika ja kurkku kuutioiksi, sekoita salaattikulhoon puolirenkaisiin leikattu sipuli ja metsästysmakkarat. Lisää raastetut munat, maissi ilman siirappia, suola ja pippuri maun mukaan, mausta majoneesilla, johon on sekoitettu sinappia.
10. "Välipala" salaatti syntymäpäivänä
Erittäin maukas salaatti, joka kannattaa valmistaa sekä vaatimaton perhejuhla että ylellinen juhla.
Tarvitset: 250 g savustettua makkaraa, 1 tölkki purkitettuja papuja, 1 porkkana, 1 sipuli, mausteet, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa makkara ohuiksi nauhoiksi, lisää pestyt pavut sekä sipuli ja porkkanat, jotka on kuullotettu voissa. Mausta salaatti maun mukaan ja sekoita majoneesiin.
Kuumat astiat syntymäpäiville: 20 reseptiä nopeasti, maukkaita ja edullisia
11. Herkullinen salaatti
Mikä on juhlapöytä ilman herkkuja? Vaativimmat gourmetit arvostavat tätä salaattia.
Tarvitset:
Salaattia varten: 1 keitetty ja kuorittu sianliha, 2 keitettyä munaa, 1 sipuli, 100 g sieniä, 3 suolakurkkua, 120 g kovaa juustoa, 0,3 nippua vihreää sipulia.
Kastikkeelle: 4-5 st. l. majoneesi, 2 rkl. l. jogurtti ilman lisäaineita, 1 rkl. l. soijakastike.
Arkistointia varten: 11 tartlettia, 100 g kovaa juustoa, tuoreita yrttejä.
Valmistautuminen: Leikkaa kieli ja suolakurkku ohuiksi suikaleiksi, sekoita hienoksi hienonnettujen munien, vielä lämpimien paistettujen sipulien ja sienien kanssa. Lisää karkeasti raastettu juusto, hienonnettu vihreä sipuli. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset ja mausta salaatti. Ennen tarjoilua aseta salaatti tartletille, koristele yrteillä ja kiharajuustoviipaleilla.
12. "Perinteinen" salaatti
Raputikku ja purkitetut maissisalaatit ovat jo pitkään olleet perinteisiä juhlapöydissä, eikä syntymäpäivät ole poikkeus. Mutta tämä salaatti on vain erityinen, mehukas ja kevyt!
Tarvitset: 250 g taskurapuja, 1 haarukka kiinalaista kaalia, 1 purkki purkitettua maissia, 3 kurkkua, 3 keitettyä munaa, 1 nippu tilliä, 1 nippu vihreää sipulia, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa taskuraput, kurkut ja keitetyt munat pieniksi kuutioiksi etukäteen, sekoita maissin kanssa. Lisää ennen tarjoilua hienonnettu kaali ja hienonnetut vihreät, mausta majoneesilla.
13. Kreikkalainen salaatti
Herkullinen kasvissalaatti fetajuustolla ja mustilla oliiveilla. Ei ole sattumaa, että ihmiset ympäri maailmaa rakastavat tätä ruokaa.
Tarvitset: 3 tomaattia, 2 keltaista ja oranssia paprikaa, 120 g oliiveja, 150 g fetajuustoa, 2 kurkkua, 100 g paahdettuja saksanpähkinöitä, 1 punasipuli, ripaus ruskeaa sokeria, merisuolaa ja jauhettua pippuria, 3 rkl. l. oliiviöljyä, 1 rkl. l. sitruunamehua, balsamiviinietikkaa maun mukaan.
Valmistautuminen: Leikkaa kurkut ja tomaatit suuriksi viipaleiksi ja laita ne kauniiseen salaattikulhoon, päälle sipuli, leikkaa puolirenkaat, ripottele ruskealla sokerilla ja ripottele sitruunamehulla. Päälle oliiveja ja fetakuutioita, päälle salaattikastiketta, jossa on jäljellä oleva sitruunamehu, oliiviöljy, balsamietikka, suola ja pippuri. Ripottele pähkinöillä ennen tarjoilua.
14. Salaatti "Metsästäjä"
Herkullinen ja erittäin helppo valmistaa salaatti juhlapöytään syntymäpäivän tai muun juhlan yhteydessä.
Tarvitset: 200 g keittämätöntä savukamakkaraa, 250 g kovaa juustoa, 3 keitettyä perunaa, 4 suolakurkkua, 1 purkki vihreitä herneitä, 1 punasipuli, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa makkara, kurkut ja sipulit ohuiksi suikaleiksi, sekoita salaattikulhoon, lisää juusto ja karkealla raastimella raastetut vihreät herneet. Haluttaessa salaattia voidaan maustaa kevyesti suolalla ja pippurilla. Mausta majoneesilla ja anna maustua jääkaapissa pari tuntia.
15. "Heartbreaker" salaatti
Jotta juhlasalaatti olisi maukasta ja ruokahalua, sen valmistamiseen ei tarvitse käyttää kalliita tuotteita. Jopa edullisimmat kanan sydämet, munat ja sipulit tekevät erittäin arvokasta herkkua vieraille syntymäpäivänä!
Tarvitset: 0,5 kg kanan sydämiä, 4 keitettyä munaa, 1 sipuli, 1 nippu yrttejä, 150 g kovaa juustoa, 30 ml etikkaa, 1 nippu yrttejä, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, kaada kiehuvaa vettä sen päälle, laita se siivilään, siirrä kulhoon ja täytä 1/2 kuppia viileää vettä ja etikka marinadia. Leikkaa liemessä keitetyt ja jäähdytetyt sydämet neljään osaan, sekoita hienonnettujen yrttien, raastetun juuston, marinadista puristetun sipulin ja kuutioitujen munien kanssa, mausta majoneesilla.
Mitä kokata lapsen syntymäpäivänä: 20 herkullista reseptiä
16. Ahmatti -salaatti
Toinen resepti budjetille ja helppo valmistaa, mutta erittäin herkullinen salaatti.
Tarvitset: 1 kananjalka, joka on keitetty vedessä mausteiden kanssa, 1 porkkana, 1 sipuli, 3 suolakurkkua, 3 valkosipulinkynttä, majoneesi.
Valmistautuminen: Paista sipulit ja porkkanat öljyssä vaaleanruskeiksi, sekoita hienoksi hienonnettu kana, suola ja pippuri. Lisää kuutioiksi tai ohuiksi nauhoiksi leikatut kurkut, hienonnettu valkosipuli, mausta majoneesilla.
17. Juhla -kiinalainen salaatti
Funchose -nuudeleita myydään tänään kaikissa supermarketeissa, muista ostaa ne hoitaaksesi vieraita kiinalaisten kotiäitien valmistamalla salaatilla.
Tarvitset: 1 pakkaus funchosea, 1 haarukka kiinalaista kaalia, 1 tuore kurkku, 2 vihreää sipulia, 1 porkkana, pari rkl. l. soijakastike, 1 rkl. l. riisietikkaa, 1 tl. ruskea sokeri, 0,5 rkl. l. kuivattua jauhettua inkivääriä, 1 valkosipulinkynsi, ripaus kuumaa chiliä, 2 rkl. l. oliiviöljyä ja 0,5 rkl. l. seesamiöljy, 1 raaka muna, 2 rkl. l. vesi, suola.
Valmistautuminen: Kaada muna, vesi ja ripaus suolaa voideltuun paistinpannuun, paista yksi muna -pannukakku, kääri se putkeen ja leikkaa nauhoiksi. Valmista funchoza pakkauksen ohjeiden mukaisesti, laita se diaan salaattikulhon keskelle, päälle - viipaloitu muna -pannukakku. Kaada päälle kastike soijakastiketta, etikkaa, mausteita, sokeria, seesamiöljyä ja oliiviöljyä. Leikkaa kaali, kurkku ja porkkanat ohuiksi nauhoiksi, laita funchose ympäri salaattikulhoon ja myös pellot kastikkeella, ripottele vihreää sipulia.
18. Sillisalaatti
Sillin ystäville juhlapöydällä syntymäpäivänään kannattaa valmistaa tämä yllättävän yksinkertainen salaatti, jolla on sanoinkuvaamaton maku.
Tarvitset: 3 keitettyä perunaa, 2 kurkkua, 1 kevyesti suolattu sillifilee, 1 nippu tilliä, 1 purkki vihreitä herneitä, 130 ml smetanaa, 1,5 rkl. l. sinappipavut, 1 rkl. l. sitruunamehu, merisuola.
Valmistautuminen: Leikkaa silli, kurkut ja perunat suuriksi kuutioiksi, lisää hienonnettu tilli, suola ja pippuri salaatin mukaan. Mausta smetalla, johon on sekoitettu sitruunamehua ja rakeista sinappia.
19. Katkarapusalaatti
Salaatti gourmet-ruokien ystäville, kevyitä ja terveellisiä, koska merenelävät ja avokadot ovat maailmankuuluja superruokia.
Tarvitset: 400 g katkarapuja, 1 nippu salaattia, 2 avokadoa, 4 tomaattia, 1 valkosipulinkynsi.
Valmistautuminen: Revi salaatinlehdet ensin käsin salaattikulhoon, päälle viipaloidut tomaatit ja yksi avokado, suola merisuolalla. Soseuta toinen avokado valkosipulin kanssa tehosekoittimessa, mausta mausteilla ja laimenna hieman oliiviöljyllä. Täytä tomaatit ja avokado tuloksena olevalla kastikkeella, laita kuoritut katkaravut päälle.
20. Savustettu kanasalaatti
Mehukas ja herkkä savustettu kananliha on loistava lisä syntymäpäiväsalaatteihin!
Tarvitset: 300 g savustettua kananlihaa, 2 marinoitua kurkkua, 2 keitettyä munaa, 2 perunaa, majoneesia.
Valmistautuminen: Leikkaa liha ja kurkut ohuiksi suikaleiksi, munat pieniksi kuutioiksi. Leikkaa perunat ohuiksi ja pitkiksi kuutioiksi, paista. Aseta liha kurkkujen ja munien kanssa, maustettuna majoneesilla, salaattikulhoon, peitä ranskalaiset perunat kaikilta puolilta.