
On vaikea löytää henkilöä, joka ei pidä lainkaan rapu -salaateista. Mutta myönnä se, sinäkin valmistat useimmiten enintään pari todistettua vaihtoehtoa? Entä lajike? Olemme valmistelleet laajan valikoiman reseptejä jokaiseen makuun!
1. Rapusalaatti riisin kanssa

Ja kastikkeeksi sekoita majoneesi smetanaan.
Tarvitset: 250 g taskurapuja, 0,5 kupillista riisiä, 4 munaa, 300 g maissia, 2 kurkkua, mausteita.
Valmistautuminen: Keitä riisi ja munat pehmeäksi ja leikkaa kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi. Lisää maissi ja mausta salaatti maun mukaan.
2. Rapusalaatti kaalin kanssa

Lisää hienonnettuja yrttejä tai krutonkeja salaattiin maun mukaan.
Tarvitset: 100 g taskurapuja, 200 g kaalia, 1 tölkki maissia, 2 rkl. jogurtti, 1 kurkku.
Valmistautuminen: Pilko kaali hienoksi ja vaivaa se käsin pienellä suolalla. Pilko rapu tikkuja kurkulla, lisää maissi ja mausta salaatti jogurtilla.
3. Rapu salaatti kalmari

Upea resepti, jos odotat vieraita!
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 300 g kalmaria, 100 g kurkkuja, 3 munaa, 70 g juustoa, 100 g maissia, salaattia, majoneesia.
Valmistautuminen: Keitä kalmaria kiehuvassa vedessä 3-4 minuuttia ja keitä munat erikseen. Leikkaa kaikki ainekset suikaleiksi, raasta raastettu juusto ja hienonna salaatinlehdet mielivaltaisesti. Mausta rapusalaatti majoneesilla.
4. Rapu kanasalaatti

Epätavallinen vaihtoehto, joka on helppo yllättää.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 300 g kanaa, 5 munaa, 1 suolakurkkua, 200 g juustoa, 150 g maissia, 1 sipuli, majoneesi.
Valmistautuminen: Keitä kana ja kananmunat ja leikkaa kuutioiksi taskurapuilla. Pilko sipuli hienoksi ja hienonna kurkku. Lisää raastettu juusto ja majoneesi salaattiin ja sekoita.
5. Rapusalaatti katkarapujen kanssa

Valmiit marinoidut katkaravut ovat myös hyviä.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 400 g katkarapuja, 4 munaa, 1 nippu vihreää sipulia, 1 tölkki maissia, 100 g korealaista porkkanaa, smetanaa.
Valmistautuminen: Keitä katkaravut pehmeiksi ja keitä munat erikseen. Pilko kananmunat hienoksi rapu tikkujen ja vihreiden sipulien kanssa, lisää sitten maissi ja porkkanat. Sekoita salaatti smetanan kanssa.
6. Rapusalaatti juustolla

Näyttää hyvältä koreissa ja tartletissa.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 200 g juustoa, 1 päärynä, 100 g maissia, 3 munaa, 0,5 nippua vihreää sipulia, majoneesi.
Valmistautuminen: Keitä munat ja hienonna kaikki ainekset mahdollisimman hienoksi päärynän ja juuston kanssa. Mausta salaatti maun mukaan hieman majoneesilla.
7. Rapu kurkku salaatti

Vaihtoehtoisesti kokeile maustamista oliiviöljyllä ja soijakastikkeella.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 1 kurkku, 1 pippuri, 100 g maissia, 2 munaa, 0,5 nippua korianteria, majoneesi.
Valmistautuminen: Keitä munat ja kuutioi ne pippurilla, kurkulla ja taskurapuilla. Lisää maissi, hienonnetut yrtit, majoneesi ja sekoita.
8. Rapusalaatti tomaateilla

Kaunistaksesi ripottele salaatti punaisilla granaattiomenan siemenillä.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 300 g tomaatteja, 300 g juustoa, 2 valkosipulinkynttä, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa taskuraput ja tomaatit ohuiksi kuutioiksi ja raastettu juusto karkealla raastimella. Sekoita majoneesi murskatun valkosipulin kanssa ja mausta salaatti.
9. Rapusalaatti kesäkurpitsaa

Alkuperäinen helppo resepti keväälle ja kesälle.
Tarvitset: 100 g taskurapuja, 150 g kesäkurpitsaa, 150 g kurkkua, 1 nippu yrttejä, 1 muna, smetana.
Valmistautuminen: Keitä muna ja kuutioi muiden aineiden kanssa. Jätä kesäkurpitsa raakana - tässä se on erittäin hyödyllinen. Lisää pilkotut vihreät ja smetana salaatin päälle.
10. Rapu maissisalaatti

Rapu sauvat maissilla ovat niin tuttu yhdistelmä, mutta onnistuimme löytämään uuden reseptin.
Tarvitset: 150 g taskurapuja, 3 munaa, 200 g maissia, 100 g juustoa, 100 g omenaa, 80 g krutonkeja, majoneesia.
Valmistautuminen: Keitä munat, kuori omena ja kuutioi kaikki juustolla. Mausta salaatti majoneesilla, ripottele hienoilla krutonkeilla ja tarjoile heti.
11. Rapusalaatti vihreillä herneillä

Kaada jäädytetyt herneet kiehuvaan veteen pariksi minuutiksi ja lisää säilöttyt herneet välittömästi.
Tarvitset: 100 g taskurapuja, 100 g herneitä, 3 munaa, 1 nippu yrttejä, 1 kurkku, majoneesi.
Valmistautuminen: Keitä munat ja natrium karkealla raastimella. Leikkaa kurkku ja taskuraput kuutioiksi, lisää hienonnetut vihreät ja herneet ja sekoita majoneesin kanssa.
12. Rapusalaatti vihreillä papuilla

Vain kolme pääraaka -ainetta - ja herkullinen rapu -salaatti on valmis!
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 200 g vihreitä papuja, 1 sipuli, kasviöljy, mausteet.
Valmistautuminen: Keitä pavut suolalla maustetussa vedessä pehmeäksi ja paista ne sitten kevyesti hienonnetulla sipulilla. Pilko taskurapuja, sekoita salaatti ja mausta.
13. Rapusalaatti kukkakaalin kanssa

Suosittelemme hänelle viiriäisen munien ottamista.
Tarvitset: 100 g taskurapuja, 50 g salaatinlehtiä, 50 g maissia, 4 viiriäisen munaa, 40 g kurkkua, 50 g kukkakaalia, 100 g krutonkeja, 1 rkl. oliiviöljyä, 1 tl. viinietikka, mausteet.
Valmistautuminen: Pura kukkakaali pieniksi kukintoiksi ja keitä 4-5 minuuttia. Keitä munat ja leikkaa puoliksi, pilko satunnaisesti taskuraput kurkkuineen ja lisää salaatti ja maissi. Lisää lopuksi krutonit ja lorauta salaatin päälle etikkaa ja mausteita.
14. Rapusalaatti omenoilla

Suurempi hapan tai makea ja hapan omena on ihanteellinen.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 100 g juustoa, 1 omena, puoli punasipulia, 3 munaa, 2 valkosipulinkynttä, majoneesi.
Valmistautuminen: Keitä munat ja leikkaa kaikki ainekset kuutioiksi, vain pienemmät sipulit. Raasta juusto karkealla raastimella, sekoita salaatti ja mausta majoneesilla ja murskatulla valkosipulilla.
15. Rapusalaatti pinaatin kanssa

Alkuperäinen ja terveellinen yhdistelmä oikean ravinnon ystäville.
Tarvitset: 120 g taskurapuja, 1 nippu pinaattia, 1 kurkku, 50 g fetajuustoa, 50 g maissia, vihreät, soijakastike.
Valmistautuminen: Huuhtele ja pilko pinaatti ja hienonna loput ainekset. Lisää lopuksi pienet kuutiot fetajuustoa ja salaattikenttiä soijakastikkeella.
16. Rapusalaatti munakkaan kanssa

Keitetyillä munilla kaikki on selvää, mutta omeletti on myös hyvä!
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 2 kurkkua, 3 munaa, 50 g fetaa, teriyaki -kastiketta.
Valmistautuminen: Vatkaa munat, paista ohut munakas, leikkaa nauhoiksi ja anna jäähtyä. Samoin leikkaa rapu tikkuja kurkkuilla, sekoita salaatti ja ripottele murennettuun fetaan. Tiputa salaatti kevyesti päälle ja teriyaki -kastiketta päälle.
17. Rapusalaatti oliiveilla

Muista valita oliivit tai kivettömät oliivit.
Tarvitset: 100 g taskurapuja, 50 g oliiveja, 50 g juustoa, 2 munaa, 0,5 sipulia, salaattia ja yrttejä, majoneesia.
Valmistautuminen: Keitä munat ja kuutioi taskurapuilla. Leikkaa oliivit puoliksi ja raasta juusto karkealla raastimella. Pilko pienet sipulit ja yrtit, lisää salaatti ja mausta majoneesilla.
18. Rapusalaatti parsakaalilla

Toinen alkuperäinen ja terveellinen resepti rapusalaatille joka päivä.
Tarvitset: 200 g taskurapuja, 400 g parsakaalia, 4 munaa, 1 nippu vihreää sipulia, jogurtti, sinappi.
Valmistautuminen: Pura parsakaali pieniksi kukiksi ja keitä kunnes se on kypsää. Kun kaali on jäähtynyt, leikkaa taskuraput ja keitetyt munat kuutioiksi. Pilko vihreät sipulit salaatiksi ja sekoita jogurtti sinappiin kastikkeeksi.
19. Rapusalaatti ananaksella

Niin yksinkertaista ja niin herkullista!
Tarvitset: 250 g taskurapuja, 250 g säilöttyjä ananaksia, 100 g juustoa, 4 munaa, majoneesi.
Valmistautuminen: Keitä munat ja leikkaa kaikki ainekset kuutioiksi ja juusto natriumilla.Kerro taskurapuja, munia, ananasta ja juustoa levittämällä kerroksiin majoneesia.
20. Rapusalaatti perunoiden kanssa

Tarvitsetko tyydyttävän reseptin koko perheen ruokintaan? Eikä se ole ongelma!
Tarvitset: 400 g taskurapuja, 3 perunaa, 2 porkkanaa, 2 munaa, 250 g maissia, 1 sipuli, 1 nippu vihreää sipulia, 1 suolakurkkua, majoneesia.
Valmistautuminen: Keitä vihannekset ja kananmunat, leikkaa ne kuutioiksi taskurapuilla ja kurkulla ja hienonna siellä molemmat sipulityypit. Lisää maissi, sekoita salaatti hyvin ja mausta majoneesilla.