Es difícil encontrar una persona a la que no le gusten para nada las ensaladas de cangrejo. Pero admítelo, usted también suele preparar un máximo de un par de opciones probadas. ¿Y la variedad? ¡Hemos preparado una gran selección de recetas para todos los gustos!
1. Ensalada de cangrejo con arroz
Y para aderezar, mezcle mayonesa con crema agria.
Necesitará: 250 g de palitos de cangrejo, 0.5 tazas de arroz, 4 huevos, 300 g de maíz, 2 pepinos, especias.
Preparación: Hierva el arroz y los huevos hasta que estén tiernos y corte todos los ingredientes en cubos pequeños. Agregue el maíz y sazone la ensalada al gusto.
2. Ensalada de cangrejo con repollo
Agregue algunas hierbas picadas o picatostes a su ensalada al gusto.
Necesitará: 100 g de palitos de cangrejo, 200 g de repollo, 1 lata de maíz, 2 cucharadas. yogur, 1 pepino.
Preparación: Picar finamente la col y amasarla con las manos con un poco de sal. Picar palitos de cangrejo con pepino, agregar elote y condimentar la ensalada con yogur.
3. Ensalada de cangrejo con calamares
¡Maravillosa receta si estás esperando invitados!
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 300 g de calamar, 100 g de pepinos, 3 huevos, 70 g de queso, 100 g de maíz, lechuga, mayonesa.
Preparación: Hervir los calamares en agua hirviendo durante 3-4 minutos y hervir los huevos por separado. Cortar todos los ingredientes en tiras, rallar el queso rallado en trozos grandes y picar las hojas de lechuga de forma arbitraria. Sazone la ensalada de cangrejo con mayonesa.
4. Ensalada de pollo con cangrejo
Una opción inusual y fácil de sorprender.
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 300 g de pollo, 5 huevos, 1 pepino encurtido, 200 g de queso, 150 g de maíz, 1 cebolla, mayonesa.
Preparación: Hervir el pollo y los huevos y cortarlos en cubos con palitos de cangrejo. Picar finamente la cebolla y picar finamente el pepino. Agregue queso rallado y mayonesa a la ensalada y mezcle.
5. Ensalada de cangrejo con camarones
Las gambas en escabeche preparadas también están bien.
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 400 g de camarones, 4 huevos, 1 manojo de cebollas verdes, 1 lata de maíz, 100 g de zanahorias coreanas, crema agria.
Preparación: Hervir los camarones hasta que estén tiernos y hervir los huevos por separado. Pica finamente los huevos junto con palitos de cangrejo y cebollas verdes, luego agrega el maíz y las zanahorias. Revuelva la ensalada con crema agria.
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6. Ensalada de cangrejo con queso
Se ve muy bien en cestas y tartaletas.
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 200 g de queso, 1 pera, 100 g de maíz, 3 huevos, 0,5 manojo de cebolletas, mayonesa.
Preparación: Hervir los huevos y picar todos los ingredientes lo más finamente posible, junto con la pera y el queso. Sazone la ensalada con un poco de mayonesa al gusto.
7. Ensalada de cangrejo y pepino
Para variar, intente condimentarlo con aceite de oliva y salsa de soja.
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 1 pepino, 1 pimiento, 100 g de maíz, 2 huevos, 0,5 manojo de cilantro, mayonesa.
Preparación: Hervir los huevos y cortarlos en dados con pimiento, pepino y palitos de cangrejo. Agregue el maíz, las hierbas picadas, la mayonesa y mezcle.
8. Ensalada de cangrejo con tomates
Para darle belleza, espolvorea la ensalada con semillas de granada roja.
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 300 g de tomates, 300 g de queso, 2 dientes de ajo, mayonesa.
Preparación: Cortar los palitos de cangrejo y los tomates en dados finos y el queso rallado en un rallador grueso. Mezclar la mayonesa con el ajo machacado y condimentar la ensalada.
9. Ensalada de cangrejo con calabacín
Una receta fácil y original para primavera y verano.
Necesitará: 100 g de palitos de cangrejo, 150 g de calabacín, 150 g de pepino, 1 manojo de hierbas, 1 huevo, crema agria.
Preparación: Hervir un huevo y cortar en dados con el resto de ingredientes. Deje el calabacín crudo, aquí será muy útil. Agregue verduras picadas y crema agria a la ensalada.
10. Ensalada de cangrejo y maíz
Los palitos de cangrejo con maíz son una combinación tan familiar, pero logramos encontrar otra receta nueva.
Necesitará: 150 g de palitos de cangrejo, 3 huevos, 200 g de maíz, 100 g de queso, 100 g de manzana, 80 g de picatostes, mayonesa.
Preparación: Hervir los huevos, pelar la manzana y picar todo con el queso. Sazone la ensalada con mayonesa, espolvoree con picatostes finos y sirva inmediatamente.
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11. Ensalada de cangrejo con guisantes
Vierta los guisantes congelados con agua hirviendo durante un par de minutos y agregue los guisantes enlatados inmediatamente.
Necesitará: 100 g de palitos de cangrejo, 100 g de guisantes, 3 huevos, 1 manojo de hierbas, 1 pepino, mayonesa.
Preparación: Hervir los huevos y el sodio en un rallador grueso. Corte los palitos de pepino y cangrejo en cubos, agregue las verduras y los guisantes picados y mezcle con la mayonesa.
12. Ensalada de cangrejo con judías verdes
Solo tres ingredientes principales, ¡y una deliciosa ensalada de cangrejo está lista!
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 200 g de judías verdes, 1 cebolla, aceite vegetal, especias.
Preparación: Hervir los frijoles en agua con sal hasta que estén blandos y luego sofreírlos con cebolla finamente picada. Pique los palitos de cangrejo, revuelva la ensalada y sazone.
13. Ensalada de cangrejo con coliflor
Recomendamos encarecidamente llevarle huevos de codorniz.
Necesitará: 100 g de palitos de cangrejo, 50 g de hojas de lechuga, 50 g de maíz, 4 huevos de codorniz, 40 g de pepino, 50 g de coliflor, 100 g de picatostes, 1 cucharada. aceite de oliva, 1 cdta. vinagre de vino, especias.
Preparación: Desmontar la coliflor en pequeñas inflorescencias y hervir durante 4-5 minutos. Hervir los huevos y cortar por la mitad, picar al azar los palitos de cangrejo con pepinos, y agregar la lechuga y el maíz. Por último, agregue los picatostes y rocíe sobre la ensalada con vinagre y especias.
14. Ensalada de cangrejo con manzanas
Una manzana agria o agridulce más grande es ideal.
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 100 g de queso, 1 manzana, media cebolla morada, 3 huevos, 2 dientes de ajo, mayonesa.
Preparación: Hervir los huevos y cortar todos los ingredientes en cubos, solo cebollas más pequeñas. Rallar el queso en un rallador grueso, mezclar la ensalada y sazonar con mayonesa y ajo machacado.
15. Ensalada de cangrejo con espinacas
Una combinación original y saludable para los fanáticos de una nutrición adecuada.
Necesitará: 120 g de palitos de cangrejo, 1 manojo de espinacas, 1 pepino, 50 g de queso feta, 50 g de maíz, verduras, salsa de soja.
Preparación: Enjuagar y picar las espinacas y picar el resto de los ingredientes. Al final, agregue pequeños cubos de queso feta y campos de ensalada con salsa de soja.
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16. Ensalada de cangrejo con tortilla
Con huevos duros todo está claro, ¡pero la tortilla también es buena!
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 2 pepinos, 3 huevos, 50 g de queso feta, salsa teriyaki.
Preparación: Batir los huevos, sofreír una tortilla fina, cortar en tiritas y dejar enfriar. Asimismo, corta los palitos de cangrejo con pepinos, revuelve la ensalada y espolvorea con queso feta desmenuzado. Espolvorea ligeramente la ensalada con salsa teriyaki encima.
17. Ensalada de cangrejo con aceitunas
Asegúrese de elegir aceitunas o aceitunas deshuesadas.
Necesitará: 100 g de palitos de cangrejo, 50 g de aceitunas, 50 g de queso, 2 huevos, 0,5 cebollas, lechuga y hierbas, mayonesa.
Preparación: Hervir los huevos y cortar en dados con palitos de cangrejo. Corta las aceitunas por la mitad y ralla el queso con un rallador grueso. Picar cebollas y hierbas más pequeñas, agregar lechuga y sazonar con mayonesa.
18. Ensalada de cangrejo con brócoli
Otra receta original y saludable de ensalada de cangrejo para todos los días.
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 400 g de brócoli, 4 huevos, 1 manojo de cebolletas, yogur, mostaza.
Preparación: Desmontar el brócoli en floretes pequeños y cocinar hasta que estén tiernos. Cuando el repollo se haya enfriado, corte los palitos de cangrejo y los huevos duros en cubos. Picar cebollas verdes en una ensalada y mezclar yogur con mostaza para aderezar.
19. Ensalada de cangrejo con piña
¡Tan simple y tan delicioso!
Necesitará: 250 g de palitos de cangrejo, 250 g de piña enlatada, 100 g de queso, 4 huevos, mayonesa.
Preparación: Hervir los huevos y cortar todos los ingredientes en cubos, y el queso con sodio.Coloque palitos de cangrejo, huevos, piña y queso, untando mayonesa en las capas.
20. Ensalada de cangrejo con patatas
¿Necesita una receta satisfactoria para alimentar a toda su familia? ¡Y eso no es un problema!
Necesitará: 400 g de palitos de cangrejo, 3 patatas, 2 zanahorias, 2 huevos, 250 g de maíz, 1 cebolla, 1 manojo de cebolletas, 1 pepino encurtido, mayonesa.
Preparación: Hervir verduras y huevos, cortarlos en cubos con palitos de cangrejo y pepino, y picar allí ambos tipos de cebolla. Agregue el maíz, mezcle bien la ensalada y sazone con mayonesa.