Sendviče jsou rychlé a všestranné občerstvení pro všechny příležitosti. Ale samozřejmě obyčejný kousek chleba s klobásou rychle začne nudit. Stačí ale propojit trochu fantazie. A nejprve vyzkoušejte naše originální a chutné recepty!
1. Sendvič s míchanými vejci, slaninou a sýrem
Neexistuje lepší domácí snídaňový sendvič než tento!
Budete potřebovat: 2 plátky bochníku, 10 g slaniny, 20 g sýra, 1 rajče, 1 polévková lžíce. majonéza, 10 g másla, 1 vejce, 3 listy salátu.
Příprava: Smažte chléb dozlatova a polovinu potřete majonézou. Na druhou část dejte sýr, plátky rajčat, slaninu a salát. Na másle osmažíme malé smažené vejce, dáme na salát a přikryjeme druhou polovinou chlebíčku.
2. Sendvič s tuňákem a sýrem
Doporučujeme užívat tuňáka ve vlastní šťávě, protože v oleji bude příliš mastný.
Budete potřebovat: 8 plátků toustového chleba, 1 plechovka tuňáka, 200 g sýra, 20 g másla, půl okurky.
Příprava: Tuňáka rozmačkejte vidličkou a přidejte koření a bylinky podle chuti. Přidejte tam strouhaný sýr a promíchejte. Smažte chléb, všechny kousky potřete máslem a vložte do něj půl plátků okurky a tuňáka se sýrem. Zakryjte sendvič.
3. Klubový sendvič se slaninou
Nejklasičtější recept na sendvič v našem výběru!
Budete potřebovat: 300 g slaniny, toastový chléb, 8 plátků šunky, 4 plátky sýra, 1 červená cibule, 100 g majonézy, 4 rajčata, salát.
Příprava: Opečte chléb na jedné straně a na druhé potřete majonézou. Nahoru se sýrem, slaninou a masem, následují plátky rajčat, kolečka cibule a salát. Zakryjte druhým kouskem chleba.
4. Sleďový sendvič
Minimum přísad a nic víc!
Budete potřebovat: 300 g sleďových filetů, chléb nebo rohlíky, polovina červené cibule, 3 nakládané okurky.
Příprava: Cibuli nakrájíme nadrobno, okurky nakrájíme na tenké plátky a sledě na malé kousky. Vše dejte na chleba a zakryjte druhým krajícem. A drdol nakrájejte knihou, ale ne úplně, a naplňte ho náplní.
5. Sendvič s červenou rybou a smetanovým sýrem
Vyberte si slaně nebo uzené ryby.
Budete potřebovat: 8 krajíců chleba, 100 g Philadelphie nebo jiného smetanového sýra, 2 lžičky. olivový olej, 2 lžičky balsamico, kopr, 4 kusy červené ryby, 4 listy salátu, pepř.
Příprava: Smíchejte sýr s olivovým olejem, balzamikem, pepřem a nasekaným koprem. Listy salátu položte na 4 krajíce chleba, potřete sýrem a vložte červenou rybu. Zbývající chléb také potřete sýrem a přikryjte sendviči.
Jak solit makrely: 5 receptů doma
6. Sendvič s kuřecím masem a rajčaty
Pro bohatou chuť doporučujeme vzít několik různých druhů sýrů.
Budete potřebovat: 2 krajíce chleba, 1 kuřecí řízek, 1 plátek tvrdého sýra, 30 g měkkého smetanového sýra, 1 rajče, bylinky, salát.
Příprava: Kuře uvaříme a nakrájíme na plátky. Jeden kousek chleba potřete krémovým sýrem a bylinkami a na druhý přidejte tvrdý sýr a kuře. Přidejte plátky rajčat a salát a vytvořte sendvič.
7. Sendvič s tuňákem, jablkem a okurkou
Originální a téměř dietní recept na domácí chlebíček.
Budete potřebovat: 1 plechovka tuňáka, toustový chléb, po 1 lžíci jogurt a dijonská hořčice, polovina červené cibule, 1 stonek celeru, 1 zelené jablko, 1 svazek zelené cibule, 1 okurka, 1 vejce.
Příprava: Uvařte vejce a toastový chléb osušte nebo opečte. Tuňáka rozmačkejte vidličkou, nakrájejte ostatní ingredience a vmíchejte jogurt a hořčici. Náplň položíme na krajíc chleba a přikryjeme druhým.
8. Banánový sendvič
Tady je místo dezertu nečekaný sendvič!
Budete potřebovat: 4 krajíce chleba, 2 banány, 1 vejce, 0,5 šálku mléka, špetka skořice, 1 polévková lžíce. máslo, sůl a cukr.
Příprava: Vejce rozšleháme s mlékem a kořením, namočíme tam kousky chleba a orestujeme.Na jeden kousek položte polovinu banánu, druhým přikryjte, přitlačte a ještě chvíli držte oheň. Nalijte med nebo sirup podle chuti.
9. Krůtí a rukolový sendvič
Kuře také funguje, ale krůta je mnohem měkčí a šťavnatější.
Budete potřebovat: 2 krajíce chleba, 50 g krůtího filé, 2 cherry rajčata, rukola, 20 g sýra.
Příprava: Nakrájejte plátek vařeného nebo pečeného krůtího filé a položte na kousek chleba. Navrch dáme rukolu, půlky rajčat, sýr, znovu rajčata a zasypeme druhým kouskem chleba. Sendvič pošlete na 5 minut do trouby na 180 stupňů.
10. Sendvič s avokádem a rajčaty
Lehký zeleninový sendvič bez masa a vajec.
Budete potřebovat: 1 rajče, půl avokáda, toustový chléb, 1 zelené cibulové peří, 20 g smetanového sýra, koření a bylinky.
Příprava: Smetanový sýr smíchejte s kořením a bylinkami a potřete jedním krajícem chleba. Kořeněné avokádo rozmačkejte vidličkou a potřete druhým soustem. Posypte nakrájenou zelenou cibulkou, přidejte plátky rajčat a vytvořte sendvič.
Domácí kuřecí nugety: 9 receptů
11. Sendvič s klobásou a kyselou okurkou
Vařené, uzené nebo salámové - je jedno, kterou klobásu si dáte.
Budete potřebovat: 4 krajíce toastového chleba, 100 g klobásy, 100 g nakládané zeleniny, 1 polévková lžíce. kečup, bylinky, 100 g sýra.
Příprava: Chléb osušíme a polovinu potřeme kečupem. Uspořádejte klobásu, nakládané plátky okurky, nasekané bylinky a plátek sýra a navrch zasypte chlebem. Volitelně můžete péct nějaké sendviče v troubě.
12. Lilek sendvič
Neobvyklé, ale velmi uspokojivé občerstvení k obědu!
Budete potřebovat: 2 lilky, 2 rajčata, toastový chléb, 1 vejce, 200 g mozzarelly, koření, koriandr.
Příprava: Lilek nakrájejte na kolečka, osolte a nechte uvolnit hořkost a poté opláchněte a smažte z obou stran doměkka. Koriandr nakrájíme nadrobno a rajčata nakrájíme na plátky. Namočte chléb do rozšlehaného vejce na jedné straně a orestujte, na druhé straně ho posypte kořením a vyložte lilky. Navrch položte sýr a rajčata a pak - opět chléb, smažený ve vejci.
13. Kuřecí, jahodový a bazalkový sendvič
Odvážná kombinace produktů, které chutnají úžasně.
Budete potřebovat: 300 g kuřecího filé, 100 g smetanového sýra, 120 g jahod, bazalka, chléb, salát, koření.
Příprava: Kuře namočte do soli a pepře a opečte na pánvi. Bazalku nasekáme nadrobno a smícháme se sýrem a kořením. Jahody nakrájíme na tenké plátky a stejným způsobem nakrájíme vychladlé kuře. Chleba potřete sýrem, poté rozložte jahody, kuřecí a salátové listy a spojte dvě taková polotovary.
14. Sendvič s vařeným vepřovým masem a hořčicí
Sendvič doporučujeme péct v troubě asi 20 minut na 200 stupňů.
Budete potřebovat: 8 krajíců chleba, 30 g másla, 30 g granulované hořčice, 200 g šunky, 200 g sýra, 200 g vařeného vepřového masa, 8 nakládaných okurek.
Příprava: Nakrájejte šunku, vepřové maso, sýr a okurky na tenké plátky. 4 krajíce chleba potřete máslem a zbytek hořčicí. Na máslo dáme šunku, sýr, vařené vepřové maso a okurky a zalijeme hořčičným toastem.
15. Sendvič se sýrem a hruškou
Pro chutnější sendvič, kozí nebo ovčí sýr!
Budete potřebovat: 8 krajíců chleba, 75 g arašídů, 5 polévkových lžic. olivový olej, 2 stroužky česneku, 3 hrušky, po 2 lžičkách. citronová šťáva a med, 150 g sýra, koření.
Příprava: V mixéru prošlehejte arašídy, česnek a kořeněný olivový olej a potřete polovinou chleba. Hrušky nakrájíme na tenké plátky, navrch rozetřeme, pokapeme citronovou šťávou a pole medem. Posypeme je strouhaným sýrem a zasypeme zbylým chlebem.
Dort „Milk girl“: 5 receptů na domácí vaření
16. Sendvič se sardinkami a smetanovým sýrem
Obyčejné konzervované sardinky v oleji budou stačit.
Budete potřebovat: 125 g sardinek, toastový chléb, 125 g smetanového sýra, citron, 0,5 lžíce. Dijonská hořčice, koření a bylinky.
Příprava: Podle chuti smíchejte sýr s hořčicí, kořením, bylinkami a citronovou šťávou. Přidejte tam sardinky a dobře rozmačkejte vidličkou nebo rozšlehejte mixérem. Chléb osušíme, potřeme rybí hmotou a navrch přikryjeme dalším krajícem.
17.Domácí sendvič z mořských plodů
Aby to bylo rychlejší, vezměte si hotové mořské plody v oleji. Nebo můžete zmrazené smažit na koření!
Budete potřebovat: 150 g krevet, 100 g mušlí, 200 g smetanového sýra, 3 stonky zelené cibule, 3 lžíce. capelin jikry, 1 rajče, toastový chléb, salát, koření.
Příprava: Mořské plody nasekejte nahrubo a vmíchejte smetanový sýr s kořením, kaviárem z capelinu a nakrájenou zelenou cibulkou. Polovinu plátků chleba potřete sýrem, položte plody moře a navrch nakrájejte plátky rajčat a salát. Navrch přikryjte zbylými kousky chleba.
18. Sendvič s červenou rybou, tvarohem a kiwi
Tento sendvič určitě vyzkoušíte poprvé!
Budete potřebovat: 6 plátků toustového chleba, 6 plátků červené ryby, 3 kiwi, 1 okurka, 400 g tvarohu, 2 lžíce. majonéza, 1 svazek kopru.
Příprava: Okurku nastrouháme na hrubém struhadle, vytlačíme přebytečnou šťávu a smícháme s tvarohem, majonézou a nasekaným koprem. Touto hmotou namažte kousky chleba, navrch položte červenou rybu a na ni tenké plátky kiwi. Postavte sendvič z polovin.
19. Sendvič s krabími tyčinkami
Je pohodlnější vzít si ani chleba, ale nakrájenou housku nebo ciabattu.
Budete potřebovat: 500 g krabových tyčinek, chléb, půl hlavy ledovce, 1 řapíkatý celer, 80 g másla, 2 lžíce. majonéza, koření.
Příprava: Krabí tyčinky nasekejte najemno a promíchejte s nakrájeným celerem, majonézou a kořením. Chleba potřeme máslem, orestujeme a vložíme do něj nakrájený salát. A pak - krabová náplň.
20. Vepřový a jablečný sendvič
Vezměte pár kusů pečeného vepřového masa nebo vařeného vařeného vepřového masa.
Budete potřebovat: 300 g vepřového masa, 8 plátků chleba, 4 okurky, 4 listy salátu, 1 zelené jablko, 300 ml majonézy, po 1 lžičce. cukr, sůl a kari, 1 polévková lžíce dijonská hořčice.
Příprava: V mixéru rozšlehejte jablko a přidejte k němu majonézu, hořčici a koření. Chléb osušte v troubě nebo mikrovlnné troubě a potřete touto omáčkou. Nahoře vepřové maso, salát a okurky. Nezbývá než sendviče zkombinovat.