Na slavnostní stůl k narozeninám není nutné připravovat složité vícevrstvé saláty, vyžadují hodně času a úsilí. Shromáždili jsme pro vás 20 lahodných, ale jednoduchých receptů!
1. Královský salát
Neobvyklý a chutný salát z krabích tyčinek s krutony a česnekem, jehož příprava je velmi rychlá.
Budete potřebovat: 250 g krabových tyčinek, 4 vejce natvrdo, 300 g tvrdého sýra, 100 g krutonů, 1/2 citronu, 2 stroužky česneku, majonéza.
Příprava: V salátové míse smíchejte na kostičky nakrájené krabí tyčinky a vařená vejce, nasekaný česnek a strouhaný sýr. Salát potřeme citronovou šťávou, ochutíme majonézou a před podáváním posypeme krutony.
2. "Slavnostní" salát
Jakmile ochutnáte tento pikantní a velmi neobvyklý salát, připravíte jej tradičně na každou dovolenou!
Budete potřebovat: 250 g kuřecího filé, 3 vejce, 120 g sýra, 1 červená paprika, 100 g hroznů bez semen, 1 stroužek česneku, 1 svazek zelené cibule, 0,5 lžíce. l. citronová šťáva, majonéza.
Příprava: Smažené kousky masa smíchejte s nasekaným česnekem. Na dno talíře dejte vrstvu sekaných vajec a zelené cibule, pole s majonézou, poté rozložte plátky kuřecích prsou, majonézu. Další vrstvy položte v uvedeném pořadí a potřete majonézou: papriky nakrájené na kostičky, strouhaný sýr, rozpůlené hrozny.
3. Salát s ořechy
Jeden z nejchutnějších vločkových salátů a sušené ořechy mu dodávají koření.
Budete potřebovat: 1 vařená kuřecí prsa, 6 vařených vajec, 250 g tvrdého sýra, 250 g hub, 1 sklenice smažených vlašských ořechů, 2 cibule, 1 stroužek česneku, majonéza.
Příprava: Všechny vrstvy v tomto salátu lehce podlepte vidličkou a namažte tenkou vrstvou majonézy. Pokud je to žádoucí, maso a houby lze dodatečně osolit a okořenit mletým pepřem. Jídlo rozložte v následujícím pořadí: maso nakrájené na kostičky, ořechy, cibuli a žampiony opečené na másle, strouhaná vejce, sýr smíchaný s nasekaným česnekem.
4. Salát se šunkou a zeleninou
Lehký a chutný salát ze šunky, kuřete a čerstvé zeleniny. Mezi vydatnými svátečními pokrmy se takový předkrm rozhodně neztratí.
Budete potřebovat: 350 g vařeného kuřecího masa, 300 g kvalitní šunky, 2 rajčata, 3 okurky, 3 vařená vejce, 70 g tvrdého sýra, majonéza, bylinky.
Příprava: Do mísy dáme nadrobno nakrájená vejce, kuře a šunku, přidáme trochu strouhaného sýra, okurky nakrájené na nudličky, promícháme. Před podáváním vsypeme na kostičky nakrájená rajčata, ochutíme majonézou, vložíme do salátové mísy, navrch dáme zbylý sýr.
5. Salát „Plátek melounu“
Jednoduchý, ale slavnostně vypadající salát na oslavu narozenin.
Budete potřebovat: 2 rajčata, 150 g šunky, 120 g tvrdého sýra, 3 vařená vejce, 1 čerstvá okurka, majonéza, 1 svazek zelené cibule, 5 oliv.
Příprava: Maso nakrájené na kostičky smíchejte s najemno nastrouhanými vejci a sýrem, nakrájenou zelenou cibulkou, dochuťte majonézou. Rozložte ve formě melounového klínu, zobrazte dužinu s jemně nasekanými rajčaty, kůru - z nakrájené okurky, kosti - z polovin oliv.
Dětské narozeninové svačiny: 20 nejchutnějších receptů
6. Narozeninový salát
Salát z vařené chobotnice a konzervovaného ananasu skvěle doplní slavnostní stůl.
Budete potřebovat: 0,5 kg vařených a oloupaných těl chobotnic, 3 vařené brambory, 1 sladkou papriku, 1 plechovku ananasu, 1 plechovku kukuřice, majonézu, petržel.
Příprava: Papriku, brambory, olihně a ananas nakrájíme na malé kostičky, smícháme s kukuřicí. Podle chuti osolte a opepřete, přidejte nasekané bylinky a dochuťte majonézou. Salát ozdobte kukuřičnými zrny a snítkami petrželky.
7. Salát „Dálný východ“
Jaký slavnostní stůl bez rybích pokrmů.Na rozdíl od masových salátů jsou rybí saláty lehčí a křehčí.
Budete potřebovat: 100 g mírně soleného lososa, 150 g nakládaných hub, 1 červená paprika, 1 okurka, 1 svazek listů salátu, 1 červená cibule, 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva a olivový olej, 50 g tvrdého sýra.
Příprava: Dochutíme olivovým olejem a citronovou šťávou nakrájenou paprikou a okurkou, rozpůlenými houbami a půlkruhy cibule. Umístěte na podložní sklíčko na misku pokrytou listy salátu, nakrájejte na tenké plátky lososa a posypte strouhaným sýrem.
8. „Speciální“ salát
Sada produktů pro tento salát je velmi neočekávaná a není nejvíce rozpočtová, ale narozeniny se nestávají každý den!
Budete potřebovat: 300 g vařené a oloupané chobotnice, 350 g kuřecího filé, 2 okurky, 1 plechovka oliv, 2 lžíce. l. červený kaviár, majonéza, 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva, 2 stroužky česneku.
Příprava: Smíchejte majonézu s citronovou šťávou, česnekem a lžící kaviáru, namažte vrstvy v salátu výslednou omáčkou. Sbírejte salát do sklenic: naaranžujte vařené maso nakrájené na kostičky, poté najemno nakrájenou chobotnici a pak okurky. Ozdobte olivami a zbytkem kaviáru.
9. Narozeninový salát „Duha“
Příprava barevného a jasného salátu „Duha“ není vůbec obtížná, hlavní věcí je včasné zásobení potřebnými produkty.
Budete potřebovat: 300 g loveckých klobás, 1 červená paprika, 2 čerstvé okurky, 1 plechovka salátové kukuřice, 0,5 červené cibule, 3 vařená vejce, 2 lžičky. Francouzská hořčice, mořská sůl a pepř, majonéza.
Příprava: Papriku a okurku nakrájíme na kostky, v salátové míse smícháme s cibulí nakrájenou na půlkroužky, plátky loveckých klobás. Přidejte nastrouhaná vejce, kukuřici bez sirupu, sůl a pepř podle chuti, dochuťte majonézou smíchanou s hořčicí.
10. Salát „Snack“ k narozeninám
Velmi chutný salát, který se vyplatí připravit jak na skromnou rodinnou oslavu, tak na honosné hody.
Budete potřebovat: 250 g uzené klobásy, 1 plechovka konzervovaných fazolí, 1 mrkev, 1 cibule, koření, majonéza.
Příprava: Klobásu nakrájíme na tenké nudličky, přidáme omyté fazole a také cibuli a mrkev restovanou na másle. Salát okořeníme podle chuti a promícháme s majonézou.
Teplá jídla k narozeninám: 20 receptů rychle, chutně a levně
11. Delikátní salát
Co je sváteční stůl bez lahůdek? Tento salát ocení ti nejnáročnější labužníci.
Budete potřebovat:
Na salát: 1 vařený a oloupaný vepřový jazyk, 2 vařená vejce, 1 cibule, 100 g hub, 3 kyselé okurky, 120 g tvrdého sýra, 0,3 svazku zelené cibule.
Na omáčku: 4-5 st. l. majonéza, 2 lžíce l. jogurt bez přísad, 1 polévková lžíce. l. sójová omáčka.
Pro podání: 11 tartalet, 100 g tvrdého sýra, čerstvé bylinky.
Příprava: Nakrájejte jazyk a kyselé okurky na tenké nudličky, smíchejte s nadrobno nakrájenými vejci, ještě teplou smaženou cibulkou s houbami. Přidejte nahrubo nastrouhaný sýr, nakrájenou zelenou cibuli. Smíchejte všechny ingredience na omáčku a dochuťte salát. Před podáváním naaranžujte salát na tartaletky, ozdobte snítkami bylinek a kudrnatými plátky sýra.
12. "Tradiční" salát
Krabí saláty a kukuřičné saláty jsou na svátečních stolech dlouho tradiční a narozeniny nejsou výjimkou. Ale tento salát je prostě speciální, šťavnatý a lehký!
Budete potřebovat: 250 g krabových tyčinek, 1 vidlička čínského zelí, 1 plechovka konzervované kukuřice, 3 okurky, 3 vařená vejce, 1 svazek kopru, 1 svazek zelené cibule, majonéza.
Příprava: Krabí tyčinky, okurky a vařená vejce nakrájejte předem na malé kostičky, promíchejte s kukuřicí. Před podáváním přidejte nakrájené zelí a nakrájenou zeleninu, dochuťte majonézou.
13. Řecký salát
Lahodný zeleninový salát se sýrem feta a černými olivami. Není náhoda, že lidé na celém světě mají toto jídlo tak rádi.
Budete potřebovat: 3 rajčata, 2 sladké papriky žluté a oranžové, 120 g oliv, 150 g sýru feta, 2 okurky, 100 g pražených vlašských ořechů, 1 červená cibule, špetka hnědého cukru, mořská sůl a mletý pepř, 3 lžíce. l. olivový olej, 1 polévková lžíce l. citronová šťáva, balzamikový ocet podle chuti.
Příprava: Okurky a rajčata nakrájejte na velké plátky a dejte je do pěkné salátové mísy, navrch dejte cibuli, nakrájejte na půlkolečka, posypte hnědým cukrem a posypte citronovou šťávou. Nahoře s olivami a kostkami feta, nahoře se salátovým dresinkem se zbývající citronovou šťávou, olivovým olejem, balzamikovým octem, solí a pepřem. Před podáváním posypeme ořechy.
14. Salát "Hunter"
Lahodný a velmi snadno připravitelný salát na sváteční stůl u příležitosti narozenin nebo jiné oslavy.
Budete potřebovat: 200 g nevařené uzené klobásy, 250 g tvrdého sýra, 3 vařené brambory, 4 nakládané okurky, 1 plechovka zeleného hrášku, 1 červená cibule, majonéza.
Příprava: Klobásu, okurky a cibuli nakrájíme na tenké nudličky, promícháme v salátové míse, přidáme sýr a zelený hrášek nastrouhaný na hrubém struhadle. Pokud je to žádoucí, salát lze lehce dochutit solí a pepřem. Dochutíme majonézou a necháme pár hodin odležet v lednici.
15. Salát „Heartbreaker“
Aby byl slavnostní salát chutný a chutný, není nutné k jeho přípravě používat drahé výrobky. I ta nejlevnější kuřecí srdce, vejce a cibule udělají hostům k narozeninám velmi hodnotnou pochoutku!
Budete potřebovat: 0,5 kg kuřecích srdcí, 4 vařená vejce, 1 cibule, 1 svazek bylinek, 150 g tvrdého sýra, 30 ml octa, 1 svazek bylinek, majonéza.
Příprava: Cibuli nakrájejte na půlkolečka, zalijte vroucí vodou, poté vložte do cedníku, přendejte do mísy a naplňte 1/2 hrnku studené vody a octové marinády. Srdce uvařené a vychladlé ve vývaru nakrájíme na čtyři části, smícháme s nasekanými bylinkami, strouhaným sýrem, cibulí vymačkanou z marinády a na kostičky nakrájenými vejci, ochutíme majonézou.
Co uvařit k narozeninám dítěte: 20 lahodných receptů
16. Žroutový salát
Další recept na rozpočet a snadná příprava, ale velmi chutný salát.
Budete potřebovat: 1 kuřecí stehno vařené ve vodě s kořením, 1 mrkev, 1 cibule, 3 nakládané okurky, 3 stroužky česneku, majonéza.
Příprava: Na oleji orestujeme cibuli s mrkví do světle hnědé barvy, smícháme s nadrobno nakrájeným kuřecím masem, solí a pepřem. Přidejte okurky nakrájené na kostičky nebo tenké proužky, nasekaný česnek, dochuťte majonézou.
17. Slavnostní čínský salát
Funchose nudle se dnes prodávají ve všech supermarketech, nezapomeňte si je koupit, abyste hostům dopřáli salát připravený čínskými hospodyněmi.
Budete potřebovat: 1 balíček funchózy, 1 vidlička čínského zelí, 1 čerstvá okurka, 2 zelené cibule, 1 mrkev, pár lžic. l. sojová omáčka, 1 polévková lžíce l. rýžový ocet, 1 lžička hnědý cukr, 0,5 lžíce l. sušený mletý zázvor, 1 stroužek česneku, špetka pálivého chilli, 2 polévkové lžíce l. olivový olej a 0,5 lžíce. l. sezamový olej, 1 syrové vejce, 2 lžíce. l. voda, sůl.
Příprava: Směs vajec, vody a špetky soli vlijeme do vymazané pánve, opečeme jednu vaječnou placku, zabalíme do trubičky a nakrájíme na proužky. Připravte funchoza podle pokynů na obalu, vložte ji do sklíčka ve středu salátové mísy, nahoře - nakrájenou vaječnou palačinku. Nalijte dresink ze sójové omáčky, octa, koření, cukru, sezamového oleje a olivového oleje. Zelí, okurku a mrkev nakrájejte na tenké nudličky, dejte kolem funchose do salátové mísy a také pole s dresinkem, posypte zelenou cibulkou.
18. Sleďový salát
Pro milovníky sleďů na slavnostním stole k narozeninám stojí za to připravit tento překvapivě jednoduchý salát s nepopsatelnou chutí.
Budete potřebovat: 3 vařené brambory, 2 okurky, 1 slaný řízek, 1 svazek kopru, 1 plechovka zeleného hrášku, 130 ml zakysané smetany, 1,5 lžíce. l. hořčičné fazole, 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva, mořská sůl.
Příprava: Sleď, okurky a brambory nakrájíme na velké kostky, přidáme nasekaný kopr, sůl a pepř podle chuti salát. Dochutíme zakysanou smetanou smíchanou s citronovou šťávou a zrnitou hořčicí.
19. Krevetový salát
Salát pro znalce gurmánských jídel, lehký a zdravý, protože mořské plody a avokádo jsou světově proslulé superpotraviny.
Budete potřebovat: 400 g krevet, 1 svazek salátu, 2 avokáda, 4 rajčata, 1 stroužek česneku.
Příprava: Listy salátu nejdříve natrhejte do salátové mísy rukama, navrch nakrájejte rajčata a jedno avokádo, osolte mořskou solí. Druhé avokádo spolu s česnekem propláchněte v mixéru, dochuťte kořením a trochu zřeďte olivovým olejem. Výslednou omáčkou naplňte rajčata a avokádo, navrch dejte oloupané krevety.
20. Uzený kuřecí salát
Šťavnaté a jemné uzené kuřecí maso je skvělým doplňkem narozeninových salátů!
Budete potřebovat: 300 g uzeného kuřecího masa, 2 nakládané okurky, 2 vařená vejce, 2 brambory, majonéza.
Příprava: Maso a okurky nakrájíme na tenké nudličky, vejce na malé kostičky. Brambory nakrájíme na tenké a dlouhé kostky, orestujeme. Vložte maso s okurkami a vejci, ochucené majonézou do salátové mísy, ze všech stran zasypte hranolky.