Řekneme vám zajímavé recepty na vaření ryb v chlebu pita v troubě na dovolenou nebo každý den. Zní to dokonce chutně, že? Vyberte si jakoukoli rybu, která se vám líbí!
1. Ryba se sýrem v pita chlebu
Vyberte si rybí filety, abyste neztráceli čas úklidem a kostmi.
Budete potřebovat: 400 g ryb, 2 chléb pita, 3 polévkové lžíce zakysaná smetana, 1 polévková lžíce. zrnitá hořčice, 100 ml 10% smetany, 40 g taveného sýra, 60 g tvrdého sýra, 1 vejce, zelená cibule, koření.
Příprava: Smíchejte vejce, hořčici, koření a lžíci zakysané smetany. Ponořte rybu do této marinády a položte na pita chléb, srolujte malé obálky a vložte do formy. Smetanu smícháme se zbylou zakysanou smetanou a strouhaným sýrem, přidáme rybu a pečeme 30 minut v troubě na 180 stupňů.
2. Ryba v pita chlebu s rajčaty
Velmi jednoduchý a originální recept, který jste dosud téměř nezkusili.
Budete potřebovat: 1 lavash, 500 g ryby, 200 g zakysané smetany, 2 lžičky hořčice, 40 ml citronové šťávy, 2 rajčata, 1 cibule, 120 g sýra, koření, kůra.
Příprava: Rybí filé nakrájejte na kostky, promíchejte s kořením, citronovou šťávou a kůrou a nechte půl hodiny v chladničce. Nakrájejte cibuli a oloupaná rajčata, nakrájejte pita chléb na proužky a položte zeleninu. Navrch položte rybu, velkoryse pole se zakysanou smetanou a hořčicí a vytvořte obálky. Namažte zbylým dresinkem, posypte sýrem a pečte půl hodiny na 200 stupňů.
3. Ryba se zeleninou v pita chlebu
Ve skutečnosti bude stačit jakákoli zelenina a směsi, které lze nakrájet na dostatečně malé kousky.
Budete potřebovat: 1 lavash, 4000 g ryb, 50 g másla, 50 g sýra, 1 mrkev, 1 cibule, 1 pepř, hrst kukuřice a hrášku, bylinky, 1 polévková lžíce. rajčatová pasta, koření.
Příprava: Na másle orestujte nakrájenou cibuli, přidejte k ní nastrouhanou mrkev a další zeleninu a duste 5–7 minut a nakonec přidejte rajče. Pita chleba namažte zbylým olejem a položte kořeněnou rybu. Jemně položte zeleninu nahoře, složte obálku a pečte v troubě 25 minut při 180-200 stupních.
Rybí pokrmy: 20 jednoduchých a chutných receptů
4. Pečená červená ryba v pita chlebu
Jemně pečená lososová roláda.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 800 g červené ryby, 100 g sýra, půl citronu, 1 svazek bylinek, po 1 lžičce. zrnitá hořčice a med, koření.
Příprava: Ryby marinujte v koření a citronové šťávě několik hodin. Nakrájejte zeleninu a promíchejte se strouhaným sýrem. Sklopte oba pláty pita chleba, navrch dejte rybu, posypte sýrem a pevně stočte. Smíchejte lžíci másla, trochu citronové šťávy, med a hořčici a navrch potřete chlebem pita. Pečeme v troubě 20 minut na 180 stupňů.
5. Ryba v chlebu pita se zelím
Zelí by mělo být dušené předem, aby uvolňovalo přebytečnou tekutinu a mírně zmenšovalo objem.
Budete potřebovat: 1 lavash, 300 g ryb, 200 g zelí, 1 mrkev, 1 cibule, bylinky, koření.
Příprava: Nakrájejte cibuli, nastrouhejte mrkev a trochu orestujte. Přidáme nastrouhané zelí, okořeníme a dusíme společně do měkka. Zelí položte na pita chleba, navrch položte kousek ryby a znovu okořeňte. Srolujte roládu nebo obálku a pečte 30 minut na 180 stupňů.
6. Ryba v chlebu pita s korejskou mrkví
Ryby s korejskou mrkví se ukáží být pikantní a pikantní než s běžnými.
Budete potřebovat: 1 chléb pita, 300 g ryby, 150 g korejské mrkve, 4 lžíce. zakysaná smetana, 1 lžička rajčatová pasta, koření, bylinky.
Příprava: Smíchejte zakysanou smetanu, rajčatovou pastu, koření a nasekané bylinky a ponořte rybu do omáčky. Mrkev položte na pita chléb a navrch položte kousek ryby. Zalijeme zbytkem omáčky, zabalíme pita chleba a pečeme v troubě 30 minut na 180 stupňů.
12 receptů na lahodnou krůtí paličku v troubě
7. Ryba s lilkem v pita chlebu
Tento recept je ideální pro štiky, candáty nebo tresky.
Budete potřebovat: 1 lavash, 350 g ryby, 1 cuketa, 1 lilek, 3 houby, 1 cibule, 1 rajče, 1 pepř, koření.
Příprava: Celou zeleninu nakrájíme nadrobno na přibližně stejné kostičky a dusíme společně do měkka. Kousek rybího filé dejte na pita chléb a navrch - zeleninu s houbami.Obálky zabalte, lehce promažte a pečte 35 minut na 180 stupňů.
8. Ryba s bylinkami a žampiony v chlebu pita, pečená v troubě
Rolka se ukáže být velmi křupavá, ale zároveň šťavnatá.
Budete potřebovat: 1 lavash, 500 g ryb, 300 g hub, 3 stroužky česneku, 2 snítky tymiánu, koření.
Příprava: Houby a česnek lehce orestujte a ryby nakrájejte na velké kostky. Náplň dáme na chléb pita, posypeme kořením a nasekaným tymiánem, zabalíme a dáme péct do trouby na 25-30 minut na 180 stupňů.
9. Ryba v pita chlebu s tvarohem
Doporučujeme užívat syrovou červenou rybu s tvarohem.
Budete potřebovat: 1 chléb pita, 100 g tvarohu, 1 svazek bylinek, 2 stroužky česneku, 100 g ryby.
Příprava: Tvaroh smíchejte s prolisovaným česnekem a potřete pita chlebem. Navrch bohatě posypeme nasekanými bylinkami a rozložíme kousky ryb. Srolujte roládu a vložte do trouby na 20–25 minut na 200 stupňů.
12 receptů na vepřové koleno pečené v troubě
10. Pečená ryba v pita chlebu se zakysanou smetanou
Místo zakysané smetany si můžete vzít hustý obyčejný jogurt.
Budete potřebovat: 500 g ryby, 3 rajčata, 2 chléb pita, 1 cibule, 200 g zakysané smetany, 100 g sýra, 1 svazek zelenin, 2 vejce, 1 lžička. hořčice, koření.
Příprava: Smíchejte vejce, zakysanou smetanu, hořčici, koření a nasekané bylinky. Pita chléb nakrájejte na obdélníky a na každý položte několik plátků rajčat a na něj kousek rybího filé.
Cibuli osmažte dozlatova, přidejte do omáčky a rybích polí. Srolujte obálky, dejte na plech a potřete zbytkem marinády. Posypeme strouhaným sýrem a zelenou cibulkou a dáme péct do trouby na 200 stupňů na 25 minut.
11. Ryba v konzervě v pita chlebu
Saury je ideální, ale ostatní konzervy jsou v pořádku.
Budete potřebovat: 3 chleby pita, 250 g majonézy, 3 vejce, 200 g ryb v konzervě, 100 g sýra, 1 svazek kopru, 1 svazek zelené cibule.
Příprava: Každý list pita namažte majonézou a posypte bylinkami. Na jednom vařená vejce, na druhém rozetřeme konzervy, rozmačkané vidličkou a na třetím strouhaný sýr. Vše stočte do těsného válečku a dejte na 15 minut do trouby dozlatova.
12. Ryba v chlebu pita s vejcem, pečená v troubě
Originální vydatná svačinka v podobě rohlíku.
Budete potřebovat: 3 chleby pita, 3 vejce, 200 g ryb, 400 g taveného sýra, zelená cibule, bazalka.
Příprava: Pita chléb potřete sýrem a navrch rozetřete nastrouhaná vejce a nakrájenou zelenou cibuli. Druhý chléb pita namažte sýrem a posypte bazalkou a třetí - namažte sýrem a položte rybu. Vše stočte do pevné rolády, zabalte do alobalu a pečte v troubě 30 minut na 180 stupňů.