Черният дроб на треска е вкусен и здравословен. Но в чистата си форма е мазен и много специфичен на вкус. Но готовите ястия, приготвени от него, са просто страхотни! Събрахме за вас най -интересните и бързи рецепти за салати от черен дроб на треска!
1. Салата от черен дроб на треска и яйца
Най -лесната рецепта за салата, в която няма нищо излишно!
Ще имаш нужда: 1 консерва черен дроб на треска, 6 яйца, 1 глава лук, зелен лук, магданоз.
Подготовка: Сварете яйцата и ги нарежете на малки кубчета, нарязайте билките и намачкайте черния дроб на треска с вилица. Комбинирайте всички съставки и по желание подправете салатата с майонеза или зехтин.
2. Салата с черен дроб на треска и крутони
Разликата в текстурата в салатата винаги е много интересна.
Ще имаш нужда: 1 буркан черен дроб на треска, 2 яйца, 170 г царевица, 4 филии хляб, 2 с.л. майонеза.
Подготовка: Нарежете хляба на парчета и го подсушете във фурната или го запържете в олио и подправки. Изцедете маслото от черен дроб, намачкайте с вилица и смесете с царевицата и нарязаните варени яйца. Подправете салатата с майонеза и добавете крутони.
3. Салата с черен дроб на треска под шуба
Почти като херинга под шуба, само по -вкусна и по -здравословна!
Ще имаш нужда: 200 г черен дроб на треска, 2 картофа, 1 морков, 4 яйца, 12 сини сливи, зелен лук, майонеза, сол, черен пипер.
Подготовка: Сварете картофите, морковите и яйцата и настържете всичко (белтъците и жълтъците отделно). Наслояване на слоеве: картофи, черен дроб, зелен лук, подправена майонеза, моркови, майонеза, нарязани сини сливи, майонеза, белтъци, майонеза и жълтъци.
4. Салата от черен дроб на треска със скариди
Изящна комбинация за гурмета и празничен празник!
Ще имаш нужда: 1 консерва черен дроб на треска, 10 големи скариди, 100 г рукола, 2 яйца, 2 кисели краставици, майонеза.
Подготовка: Сварете и обелете скаридите, изплакнете руколата и нарежете сварените яйца и краставици. Изцедете маслото от черния дроб и го нарежете на кубчета, смесете съставките, подправете с майонеза и поставете върху руколата.
10 най -добри рецепти за салата с пилешки черен дроб (стъпка по стъпка)
5. Салата от черен дроб на треска и череша
Тази салата ще се окаже не само вкусна, но и много ярка!
Ще имаш нужда: 1 консерва черен дроб на треска, 400 г маруля, 100 г чери домати, 6 яйца.
Подготовка: Сварете и нарежете яйцата на големи клинове, а черешата на половинки или четвъртинки. Разкъсайте салатата и подправете с подправено масло от треска. Отгоре с големи парчета черен дроб и останалите съставки.
6. Салата с черен дроб на треска, сирене и билки
Тази салата може да се сервира в чиния, в тарталети или да се навие на топки и да се оваля в сусам.
Ще имаш нужда: 1 буркан черен дроб на треска, 2 картофа, 2 яйца, 70 г сирене, 1 връзка кориандър или други зеленчуци, 2 супени лъжици. соев сос.
Подготовка: Настържете сварените картофи на едро ренде, а яйцата и сиренето на ситно ренде. Смесете ги с пюре от черен дроб на треска с вилица, добавете соев сос и нарязани ароматни билки.
7. Салата с черен дроб на треска и зеленчуци
Цветна и красива салата веднага се яде на масата!
Ще имаш нужда: 1 консерва черен дроб на треска, 100 г варен ориз, 2-3 малки краставици, 1 чушка, половин червен лук, кисело мляко, билки, 2 яйца, 100 г китайско зеле, подправки.
Подготовка: Нарежете чушките и китайското зеле на ивици, а сварените яйца, краставиците и лука на кубчета. Нарежете също черния дроб на треска, добавете ориз, смесете всички съставки и подправете с кисело мляко с билки и подправки.
8. Салата от черен дроб на треска с моркови
Такава проста комбинация от съставки, а салатата се оказва невероятно вкусна.
Ще имаш нужда: 1 буркан черен дроб на треска, 3 яйца, 1-2 моркови, 75 г сирене, майонеза.
Подготовка: Настържете варени моркови, яйца и сирене на едро ренде. Отцедете добре черния дроб, намачкайте го с вилица, смесете съставките и подправете салатата с майонеза.
Гръцка салата: 5 от най -вкусните класически рецепти (стъпка по стъпка)
9. Салата от черен дроб на треска с грах
Салатата изглежда страхотно на слоеве в прозрачни чаши или купи.
Ще имаш нужда: 1 консерва черен дроб на треска, 100 г варен ориз, 3 яйца, 80 г сирене, 4 с.л. грах от консерва, 2 кисели краставици, 4 с.л. майонеза.
Подготовка: Смесете ориза с черен дроб на треска и майонеза с фино настъргани краставици. Нарежете яйцата и сиренето и отцедете течността от граха. Подредете на слоеве: черен дроб с ориз, грах, сос, яйца, сос и сирене. Охладете салатата в хладилник за 20 минути.
10. Салата с черен дроб на треска и целина
Може би една от най -неочакваните, но вкусни комбинации в нашата селекция от рецепти!
Ще имаш нужда: 300 г черен дроб на треска, 2 яйца, 400 г краставици, 2 стръка целина, билки.
Подготовка: Нарязваме на едро краставиците, целината и сварените яйца, а зеленчуците нарязваме на ситно. Оставете черния дроб да се отцеди от маслото и смесете всички съставки, като добавите подправки на вкус.
11. Салата от черен дроб на треска и раци
Комбинация от вкусове за любителите на прости домашни салати.
Ще имаш нужда: 1 консерва черен дроб на треска, 120 г ракови пръчици, 3 яйца, 30 г орехи, 1,5 с.л. майонеза, 1 ч.л. лимонов сок, билки и подправки.
Подготовка: Изсушете орехите в тиган и ги нарежете на трохи. Нарежете черен дроб на треска и ракови пръчици на средни парчета. Добавете натрошените яйца и подправете салатата със смес от майонеза, лимонов сок, подправки и билки.
12. Салата с черен дроб на треска и маслини
Почитателите на маслините и маслините определено ще харесат тази рецепта.
Ще имаш нужда: 1 буркан черен дроб на треска, 2 яйца, 10 маслини, 1 с.л. каперси, китка маруля, половин връзка зелен лук, 2 с.л. зехтин и 1 с.л. лимонов сок.
Подготовка: Зеленият лук се нарязва на ситно, сварените яйца се нарязват на едри парчета, а салатата се накъсва с ръце. Нарежете едро черния дроб на треска и поставете всички съставки върху подложка за салата, поръсете с лук и дресинг със зехтин с лимонов сок, билки и подправки.
15 рецепти за сочни и нежни рибни сладкиши с треска
13. Салата от черен дроб на треска с нар
Една от най -луксозните рецепти за салата за празнична трапеза.
Ще имаш нужда: 1 консерва черен дроб на треска, 1 нар, 100 г сирене, 2 яйца, 2 цвекло, 3 картофа, 3 моркови, 1 лук, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата, картофите, морковите и цвеклото и настържете на едро ренде. Обелете нар и отделете зърната, настържете сиренето, нарязайте ситно лука и накълцайте черния дроб на треска на едри парчета. Наслойте картофи, черен дроб на треска, лук, яйца с майонеза, сирене, моркови с майонеза, цвекло с майонеза, нар. Поставете салатата в хладилника за 3 часа.
14. Салата с черен дроб на треска и авокадо
На пръв поглед салатата изглежда малко мазна, но това са само здравословни мазнини!
Ще имаш нужда: 1 буркан черен дроб на треска, 1 авокадо, 100 г кисели краставички, 2 зелени лука, сок от четвърт лимон, 0,5 с.л. зехтин.
Подготовка: Нарежете на ситно всички съставки, изцедете маслото от черния дроб и го намачкайте с вилица, а лимоновия сок смесете със зехтина. Комбинирайте съставките и подправете салатата.
15. Салата от черен дроб на треска с ябълка
Как ви харесва тази рецепта за салата? Успяхте ли да изненадате?
Ще имаш нужда: 1 консерва черен дроб на треска, 3 яйца, 2 кисели краставички, 1 кисела ябълка, 1 глава лук, 1 ч.ч. горчица, 3 ч.ч. лимонов сок, 0,5 ч.ч. 9% оцет, подправки.
Подготовка: Нарежете лука на ситно и го залейте с вряла вода с оцет за 20 минути. Нарежете варени яйца, краставици, обелени ябълки и черен дроб на малки кубчета. Комбинирайте всички съставки и подправете с лимонов сок, горчица и подправки.