Буркан с любимото ви сладко започна да захарва? Или стои толкова дълго и се страхувате, че ще се влоши? Ние знаем точно какво да направим, за да не се разпадне! Вземете селекция от вкусни рецепти за сладкиши и изберете коя да направите първа!
1. Пясъчен пай със сладко
Сладкишът е най -бързият, най -удобният и най -лесният вариант за всеки ден.
Ще имаш нужда: 200 г масло, 2-3 чаши брашно, 1 чаша захар, 2 яйца, 1 ч.ч. бакпулвер, 200 г конфитюр.
Подготовка: Смесете разтопеното масло добре със захарта и яйцата. Бавно добавете пресятото брашно с бакпулвера и омесете еластичното тесто, след което го разделете на две. Изпратете по -малкия във фризера за един час и разточете по -големия върху форма. Поставете слой сладко отгоре и разтрийте останалото тесто. Печете баницата за около 25 минути на 180 градуса.
2. Дрожден пай със сладко
Тестото с мая е по -дълго и по -твърдо, но сладкишът е много мек и ефирен.
Ще имаш нужда: 2 яйца, 0,5 чаши мляко, 2 ч.ч. суха мая, 2 супени лъжици. растително масло, 1 супена лъжица. захар, 2 чаши брашно, 240 г конфитюр.
Подготовка: Разтворете маята и захарта в топло мляко и оставете, докато сместа втаса. Добавете 1 яйце, разбъркайте и добавете брашно на части. Омесете добре тестото за 10 минути, добавете растително масло и оставете на топло за 1,5 часа.
Отделете около една четвърт от тестото, а останалото разточете във форма със страни. Сложете сладкото и направете мрежа от остатъците от тестото. Намажете горната част на пая с второ яйце и поставете във фурната на 190 градуса за около 20-30 минути.
3. Бутер тесто с конфитюр
Предлагаме да изпечем бърз пай от готово бутер тесто.
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 100 г конфитюр, 2 ч.ч. нишесте.
Подготовка: За да стане сладкото по -гъсто и да не изтича, смесете го с нишесте. Разточете тестото и изсипете сладкото върху едната половина. На втория направете разфасовки, увийте го с книга и прищипете ръбовете. Ако желаете, намажете отгоре с яйце или мляко и печете 20 минути на 200 градуса.
4. Пай със сладко от кефир
Тук конфитюрът отива направо в тестото, така че се оказва много удобно.
Ще имаш нужда: 1 чаша кефир, 1 чаша конфитюр, 0,5 чаши захар, 2 яйца, 1 ч.ч. сода, 2 чаши брашно.
Подготовка: Разбъркайте яйцата със захар с бъркалка и добавете кефир и конфитюр там. Разбъркайте до гладкост и постепенно добавете брашно. Накрая добавете гасената сода, разбъркайте отново тестото и изсипете в намазнена форма. Печете около 40-50 минути на 180 градуса.
5. Пай със сладко върху заквасена сметана
Тортата ще бъде много нежна с интересна текстура.
Ще имаш нужда: 2 яйца, 1 чаша захар, 1 чаша заквасена сметана, 2 чаши брашно, 1 чаша конфитюр, 1 ч.ч. сода, канела.
Подготовка: Изсипете сода за хляб в сладкото и разбъркайте добре, след което оставете да престои. През това време разбийте яйцата със захар до пяна, добавете там заквасена сметана и бавно разбъркайте брашното и канелата. Накрая добавете сладкото със сода за хляб, изсипете в намаслена тава и печете около 40 минути на 180 градуса.
Торта за торта: 10 прости и вкусни рецепти
6. Пай с конфитюр от мляко
Друга алтернативна рецепта, но този път пропорциите са подходящи за мляко.
Ще имаш нужда: 200 мл мляко, 200 г конфитюр, 200 г захар, 380 г брашно, 1 яйце, щипка сода.
Подготовка: Разбийте яйцата с мляко и захар и след това постепенно добавете сладко там. Ако е много сладко, вземете по -малко захар. Добавете пресятото брашно и содата за хляб към тестото и го оставете да престои известно време. Изсипете във форма и печете около 45 минути на 180 градуса.
7. Пай със сладко без яйца
Ако в къщата няма яйца, това не е причина да се откажете от любимата си торта!
Ще имаш нужда: 150 г масло, 50 г захар, 350 г брашно, 0,5 ч.ч. бакпулвер, 200 г конфитюр.
Подготовка: Смелете омекотеното масло със захар и веднага разбъркайте брашното и бакпулвера. Тестото ще се окаже под формата на трохи, повечето от които трябва да се изсипят във формата.Отгоре залейте със сладко, покрийте с останалото тесто и печете около 20 минути на 180 градуса.
8. Пай със сладко в растително масло
Ако просто ви свърши маслото, растителното масло също ще работи.
Ще имаш нужда: 2 яйца, 50 г захар, 80 г растително масло, 300 г брашно, 40 г орехи, 1 ч.ч. бакпулвер, 2 щипки сол, 270 г конфитюр.
Подготовка: Загрейте леко яйцата под чешмата и ги разбийте със захар и сол до лека пяна. Добавете растително масло там и след това разбъркайте брашното и бакпулвера. Отделете по -малка част от тестото и го поставете във фризера.
Разточете основния слой тесто във форма, разстелете сладкото и напълнете с натрошени ядки. Настържете тестото от фризера и изсипете баницата отгоре. Печете 25 минути на 180 градуса.
9. Пай с конфитюр без масло
Е, по -точно, има толкова малко от него, че дори можете да го игнорирате.
Ще имаш нужда: 500 г конфитюр, 2 яйца, 1 ч.ч. сода, 30 мл растително масло, 350 г брашно.
Подготовка: Разбъркайте сладкото със сода за хляб и разбийте яйцата с миксер до пухкавост. Комбинирайте двете части, добавете масло и бавно добавете брашно. Изсипете тестото във форма и поставете във фурната на 180 градуса за 25 минути.
10. Пай със сладко без брашно
Апетитната манна ще зарадва членовете на домакинството.
Ще имаш нужда: 150 г грис, 2/3 чаша сладко, 100 г масло, 2 яйца, 2 ч.ч. бакпулвер.
Подготовка: Разбъркайте омекотеното масло със сладкото и добавете яйцата към същото. След това добавете грис с бакпулвер и оставете тестото да се вари за половин час. Изсипете го във форма и печете 10 минути на 180 градуса и след това още 30 минути на 170.
15 рецепти за вкусен лимонов пай
11. Гръцка сладка пита
Вкъщи тази очарователна торта се нарича "паста флора".
Ще имаш нужда: 1 чаша растително масло, 3 чаши брашно, 1/3 чаша захар, 4 супени лъжици. коняк, 10 с.л. портокалов сок, 1 ч.ч. бакпулвер, кора от 1 лимон, 400 г конфитюр.
Подготовка: Смесете захарта и маслото и добавете сок, ракия и кора. Разбъркайте тестото в брашно и разбъркайте добре. Разточете по -голямата част от него във форма със страни, отгоре намажете със сладко и разстелете лентите от останалото тесто. Печете 30-40 минути на 180-200 градуса.
12. Пай със сладко и извара
Елегантен многослоен десерт е подходящ и за празника.
Ще имаш нужда: 2 чаши брашно, 200 г масло, 2 яйца, 1 чаша захар, 400 г извара, още 100 г захар за пълнежа, 1 чаша сладко, 1 с.л. нишесте, 300 г 20% заквасена сметана, 100 г захар и 2 яйца за заливане.
Подготовка: Разбийте мекото масло със захарта и добавете яйцата. Добавете брашно, омесете тестото и го поставете в хладилника за половин час. Смесете сладкото с нишесте и натрийте изварата със захар за пълнежа. Смесете заквасената сметана с останалата захар и яйцата. Разточете тестото във форма, разстелете изварата, покрийте със сладко и заквасена сметана отгоре. Печете 45 минути на 180 градуса.
13. Пай със сладко и ябълки
Перфектната торта е две в едно!
Ще имаш нужда: 2 чаши брашно, 200 г масло, 2 яйца, 1 чаша захар, 1,5 чаши сладко, 3 ябълки.
Подготовка: Разбийте маслото и захарта и добавете яйцата, а след това и брашното. Сложете готовото тесто в хладилник за половин час, но засега нарежете ябълките на филийки. Разточете тестото във форма, поставете ябълките по периметъра, напълнете средата със сладко и сгънете страните. Печете 35 минути на 180 градуса.
14. Пай на руло със сладко
Още една много бърза и лесна за разбиране рецепта за домашно печене.
Ще имаш нужда: 100 г масло, 150 г захар, 350 г брашно, 3 яйца, 3 с.л. мляко, 1 ч.л. бакпулвер, кора от 1 лимон, 200 г конфитюр, 50 г натрошени ядки.
Подготовка: Разбийте маслото със захарта и яйцата, добавете млякото и кората, добавете брашното и бакпулвера и бързо замесете тестото. Разточете го на два правоъгълни слоя и намажете със сладко от ядки. Разточете всеки слой на руло и печете около 30 минути на 180 градуса.
15. Желиран конфитюр с конфитюр
И пълнежът е на място и не е нужно да се забърквате с тестото.
Ще имаш нужда: 350 г брашно, 3 яйца, 90 мл растително масло, 150 г захар, 200 мл кефир, 2 ч.ч. бакпулвер, щипка сол, 1 чаша сладко.
Подготовка: Разбийте яйцата със захар до леко тегло, добавете сол и масло и след това кефир.Добавете брашното и разбъркайте добре тестото. Разпределете половината във формата, покрийте със сладко, а другата половина сложете отгоре. Печете около 40 минути на 180 градуса.
Ябълков пай: 15 бързи и вкусни рецепти (стъпка по стъпка)
16. Баница със сладко и крема сирене
Сладко -кисело сладко като сладко от кайсии работи най -добре.
Ще имаш нужда: 0,5 чаши вода, 3 чаши брашно, 3 яйца, 4 с.л. захар, 2 ч.ч. суха мая, 4 супени лъжици. масло, 160 г крема сирене, 0,5 чаши сладко.
Подготовка: Добавете 1 хлабаво яйце, 1 жълтък, захар, суха мая и брашно към топла вода. Добавете меко масло там и веднага замесете еластичното тесто. Поставете го на топлина, докато приблизително удвои размера си, след което го разточете във форма.
Намажете тестото с крема сирене отгоре, покрийте със сладко и подгънете страните, така че нищо да не изтича. Оставете го да подейства още 40 минути, намажете с останалото яйце и печете баницата за около половин час на 190 градуса.
17. Пай със сладко върху водата
Спешна рецепта, когато вече няма под ръка.
Ще имаш нужда: 1 чаша сладко, 0,5 чаши вода, 2-3 чаши брашно, 8 с.л. растително масло, 1 супена лъжица. ябълков оцет, 1 ч.л. Газирани напитки.
Подготовка: Смесете конфитюр, оцет, вода и растително масло. Добавете там сода за хляб, пресейте брашното и разпределете тестото във форма. Печете сладкиша за 50 минути на 180 градуса, а когато изстине, нарежете на сладкиши и ги намажете с още сладко.
18. Шоколадов пай със сладко и извара
Тази вкусна торта радва както възрастните, така и децата.
Ще имаш нужда: 130 г масло, 3 яйца, щипка сода за хляб, 1 ч.ч. какао, 9 супени лъжици захар, 200 г брашно, 400 г извара, 150 г конфитюр, шоколад.
Подготовка: Разбийте 1 яйце и половината захар и добавете 100 г омекотено масло. Добавете там брашно, сода и какао, омесете хомогенно тесто и сложете по -малка част във фризера. Комбинирайте изварата с останалите яйца, захарта и маслото.
Разточете по -голямата част от тестото във форма, отгоре сложете сладкото, а отгоре изварата. Разтрийте с останалото тесто от фризера и шоколада. Печете сладкиша за 45 минути на 180 градуса.
19. Пай със сладко в тиган
Най-лесният разбит сладкиш със сладко.
Ще имаш нужда: 200 мл кефир, 2 яйца, 1,5 чаши брашно, 1 чаша захар, 0,5 ч.ч. сода, конфитюр.
Подготовка: Разбийте яйцата със захар и добавете към тях кефир със сода, след което постепенно добавете брашно. Разделете тестото на няколко парчета и изсипете едно в намазнена тава. Сложете във фурната на 200 градуса. Намажете готовите сладкиши със сладко в средата и намажете отгоре с четка.
20. Баница с овесени ядки със сладко
Здравословна рецепта, и отново без брашно!
Ще имаш нужда: 200 г овесени ядки, 100 мл кефир, 100 г извара, 0,5 ч.ч. сода, 0,5 ч.ч. оцет, 1 яйце, 100 г конфитюр.
Подготовка: Смесете извара с овесени ядки и яйце, изсипете кефир, добавете сладко и омесете тестото. Накрая добавете гасената сода и оставете сместа да престои 15 минути. Изсипете го в тава за печене и печете около 25 минути на 180 градуса.